Is e a bhith a’ dìon bàrr freumh is gas le plaide thiugh, inslithe de mhullach geamhraidh an dòigh as fhasa – agus as saoire – airson do bhuain dhachaigh a shìneadh a-steach dhan Fhaoilleach agus dhan Ghearran. Chan fheum thu structaran sam bith a cheannach no a thogail leithid frèamaichean fuar no tunailean cearcall beag, agus mar as trice faodaidh tu an stuth mulching agad a lorg an-asgaidh le bhith a’ cleachdadh dhuilleagan gearraichte no connlach. Is e innleachd a th’ ann air a bheil mi a’ bruidhinn anns na leabhraichean agam, An Gàirnealair fad na bliadhna agus a’ fàs fo chòmhdach: dòighean airson gàrradh glasraich nas cinneasaiche, nas seasmhaiche air an aimsir, gun phlàighean.

Carson a bhios tu a’ cleachdadh mullach geamhraidh?

Gach foghar, bidh sinn a’ cruinneachadh timcheall air dà fhichead poca de dhuilleagan bhon togalach againn. Mus tèid an ràcadh agus am bagannan, bidh sinn a’ ruith thairis air na duilleagan leis a’ spealadair feòir gus an gearradh ann am pìosan beaga. Tha duilleagan slàn buailteach a bhith a 'maidseadh còmhla, agus tha duilleagan gearraichte a' cruthachadh mullach aotrom, siùbhlach. Gu dearbh, bidh duilleagan gearraichte cuideachd a 'dèanamh atharrachadh math air an ùir agus faodar duilleagan sam bith a bharrachd a chladhach a-steach do na leapannan gàrraidh agad gus an ùir a leasachadh. Tha mi cuideachd fortanach gu leòr a bhith a’ faighinn timcheall air fichead poca de dhuilleagan a bharrachd bho mo choimhearsnaich gun chù - a tha an uairsin air an cleachdadh gu math anns a’ ghàrradh geamhraidh agam agus am biona compost duille. Na bi diùid mu bhith a’ cruinneachadh dhuilleagan bho do charaidean is do theaghlach oir tha uimhir de dhòighean ann air an cleachdadh sa ghàrradh. (Thoir sùil air an artaigil sgoinneil seo bho Jessica)

Tha curranan air am buain bho leabaidh mullach geamhraidh nas binnena an co-aoisean samhraidh

’S e deagh stuth mulching a th’ ann an connlach cuideachd, ach faodaidh e suas ri $10 gach bèil a chosg, a rèir far a bheil thu a’ fuireach. Ach, ma gheallas tu nach innis thu do dhuine sam bith, roinnidh mi beagan dìomhaireachd. Aig deireadh an Dàmhair agus an t-Samhain nuair a bhios mòr-bhùthan, stòran bathar-cruaidh, agus luchd-seilbh dachaigh a’ glanadh an sgeadachadh foghair agus Oidhche Shamhna a-muigh, bidh bèilichean connlaich aca gu tric airson an tilgeadh air falbh. Cùm do shùilean fosgailte agus tarp nad stoc airson bèilichean ris nach robh dùil. Mar as trice bidh mi fortanach timcheall air dusan bèil connlaich a lorg gach foghar - an-asgaidh !

Mar a chuireas tu mullach geamhraidh anns a’ ghàrradh glasraich

Is fheàrr mulch geamhraidh a chuir an sàs mus reothadh an talamh. Bheir seo cothrom air buain furasta aig deireadh an fhoghair agus a’ gheamhraidh.

• Mult. Às deidh dhut na stuthan agad a chruinneachadh, cuir plaide aon-troigh de thighead de mulch gu leapannan gàrraidh far a bheil fhathast freumhan glasraich leithid curranan, beets, parsnips, agus celeriac, a bharrachd air bun-bhàrr mar leann is kohlrabi. Nì an ìre seo de insulation cinnteach nach reothadh an ùir gu domhainn agus gum bi am bàrr fhathast comasach a bhuain tron ​​​​gheamhradh. Tha an dòigh seo nas fheàrr airson gàirnealairean ann an sònaichean 4 gu 7. Bu chòir don fheadhainn ann an sònaichean nas fhuaire mullach nan leapannan mulched le tunail cearcall beag gus cuideachadh le bhith a’ dìon a’ bhàrr agus gus casg a chuir air reothadh domhainn san ùir.
• Còmhdach. Còmhdaich na leapannan le mullach le còmhdach de dh’fhaid no seann duilleag leapa. Tha seo a' cumail anduilleagan air an rùsgadh no connlach nan àite agus a' cur bacadh orra bho bhith a' sèideadh air falbh ri linn stoirmean a' gheamhraidh.
• Tèarainte. Meudaich an còmhdach le beagan chreagan no logaichean, no cleachd stàplalan gàrraidh. Cuir a-steach na stàplalan gu dìreach tron ​​aodach agus a-steach don ùir gus an aodach a tha na àite a cheangal.
• Marc. Ma tha thu a’ fuireach ann an crios-sneachda – mar mise – cleachd stoban bambù airson do leapannan a chomharrachadh. Faodaidh e a bhith uamhasach duilich an t-àite ceart a lorg ann am meadhan a’ gheamhraidh nuair a tha cas no barrachd de shneachda a’ còmhdach a’ ghàrraidh agus thu a’ falbh mun cuairt a’ coimhead airson do churrain! (Creid mi anns an fhear seo.)

Tip bònas - Faodar bàrr duilleach a tha fulangach le fuachd mar cèile is spionag a dhìon le culaidh shìmplidh de gheugan sìor-uaine. Bidh Kale fhathast ri bhuain anns a 'mhòr-chuid de roinnean tron ​​​​gheamhradh agus bidh spionag a thèid a shìolachadh anmoch san t-seusan a' dol thairis air a 'gheamhradh mar lusan òga fo na geugan. Thoir air falbh na geugan aon uair ‘s gu bheil an aimsir gu h-earbsach os cionn 40 F (4 C) tràth san earrach.

Tha e furasta foghar bàrr freumha, leithid curranan is beets, a leudachadh le bhith a’ còmhdach na leapa le connlach no duilleagan air an rùsgadh.

Am bàrr as àirde gu mullach a’ gheamhraidh: <39>

Carrots. fàs cuibheasach ùir, gun chlachan. Aig deireadh an fhoghair mus reothadh an talamh, còmhdaich na leapannan curran agad le co-dhiù bonn de dhuilleagan no connlach air a mhilleadh. Airson an blas as fheàrr, tagh measgachadh fìor-milis mar 'Ya-ya', 'Napoli' no‘Rìgh an Fhoghair’.

Parsnips. Mar churranan, bidh feum aig parsnagan air sreath dhomhainn de dhuilleagan gearraichte no connlach airson buain a’ gheamhraidh. Cha bhith parsnips gàrraidh blasta a’ ruighinn an làn chomas gus am bi grunn reothadh cruaidh air suathadh riutha, agus mar sin na bi ro dheònach am buain. Gu pearsanta, cha bhith mi eadhon a’ cladhach a’ chiad fhreumh chun na Nollaige agus bidh sinn a’ cumail orra gan buain tràth san earrach.

Celeriac. Leis gu bheil soilire na aroma riatanach ann an uimhir de shoithichean, is toil leam stòr dachaigh a chumail feumail. Airson sia mìosan den bhliadhna, tha na gasan ùra de soilire gàrraidh againn, plannt 2 gu 3 troighean a dh'àirde a dh'fhaodar a chòmhdach cuideachd as t-fhoghar gus na gasan a phlanadh agus am foghar a leudachadh timcheall air mìos. An leth eile den bhliadhna, bidh celeriac againn, ris an canar cuideachd freumh an t-seileir, gus bàrr chnapach de fhreumhan donn a thoirt dhuinn bho Samhain gu Màrt.

Dèan cinnteach gun cruinnich thu pailteas dhuilleagan no bèilichean connlaich as t-fhoghar airson an cleachdadh airson mullach a’ gheamhraidh.

• Cal. ‘S e sàr-rionnag an geamhradh an gàrradh! Tha e gu math cruaidh, furasta a fhàs, gu math beathachail agus tha blas ann a leasaicheas gu mòr nuair a thig an aimsir fhuar. Bidh sinn a’ fàs iomadh seòrsa cèile, ach tha an fheadhainn as fheàrr leinn a’ toirt a-steach ‘Lacinato’ (ris an canar cuideachd dineosaur), ‘Winterbor’ agus ‘Red Russian’. Faodar a dhìon sa gheamhradh ann am frèam fuar àrd, tunail cearcall beag no le connlach coltach ri mullach. Airsoncultivars teann, dìreach còmhdaich leis an stuth inslitheach agad. Faodaidh planntaichean cèile àrd a bhith air an cuairteachadh le stacan fiodha a tha air am pasgadh ann am burlap gus ‘teanta’ a chruthachadh, a bhios an uairsin air a lìonadh le duilleagan no connlach.
• Kohlrabi. Tha glasraich neo-àbhaisteach, kohlrabi, a’ cur luach air mòran de ghàirnealairean. Tha e furasta fàs, tha gasan crùbach ann an cumadh ubhail agus tha blas aotrom coltach ri broccoli no radish ann. Bidh sinn ga chur aig deireadh an Lùnastail airson foghar tràth a 'gheamhraidh, a' mullach an leabaidh kohlrabi le connlach ann am meadhan an fhoghair. Cha mhair na gasan cruinn fad a’ gheamhraidh, ach bidh sinn gan ithe gu math dhan Fhaoilleach – no co-dhiù gus an ruith sinn a-mach!

A bheil thu a’ cleachdadh mullach geamhraidh sa ghàrradh agad gus am foghar a leudachadh?

Sàbhail Save

Sàbhail Save