Како да одгледувате сладок компир во домашна зеленчукова градина

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Содржина

Одгледувањето слатки компири е забавно и лесно, и одличен начин да уживате во супер-слатки клубени со многу подобар вкус од оние што ќе ги најдете во локалниот супермаркет. Ако се прашувате како да одгледувате сладок компир во вашата домашна зеленчукова градина, ги имам сите информации и совети што ви се потребни за да започнете.

Домашните слатки компири се подобри од сите што ќе ги најдете во супермаркет. И, тие се лесна за одгледување и ниско одржување.

Сладок компир или јам?

Имаше одредена конфузија во врска со јамките и слатките компири, па ајде да го исправиме рекордот. Јамите се тропска култура која се одгледува главно на Карибите и Африка. Јамките што ги гледам во мојот локален супермаркет обично имаат кафеава кора како кора и бело месо кое е скробно, како бел компир, кога се готви. Корените се разликуваат по големина и боја, при што некои јамови стануваат мали, а други добиваат неколку метри во должина.

Збрката помеѓу јамките и слаткиот компир доаѓа од фактот што многу години слаткиот компир со портокалово месо погрешно се нарекувал јам. Слаткиот компир потекнува од Централна и Јужна Америка. Тие произведуваат клубени со кафеава, розева, виолетова, црвена или бакарна кожа и бело, виолетово или темно портокалово месо. Растенијата од слатки компири формираат прекрасни винови лози, но градинарите со помалку простор треба да се одлучат за оние со компактни лози.

Сега кога расчистивметака, дали сте подготвени да научите како да одгледувате слатки компири? Прочитајте!

Избор на слатки компири за одгледување

Традиционално, слаткиот компир, кој е член на семејството на утринска слава, Convolvulaceae е култура што се одгледува во благи клими кои нудат месеци топло време. Сепак, благодарение на одгледувачите на растенија кои избираа слатки компири за брзо созревање, сега имаме прекрасен избор на сорти што можат да се одгледуваат во области со кратка сезона на растење. Сепак, сè уште ви требаат околу 100 дена временски услови без мраз за да одгледувате слатки компири.

Имав голем успех со кратки сезонски сорти како што се Korean Purple, Beauregard и Georgia Jet, но има многу сорти за избор во каталозите за семиња и специјални каталози. Само имајте на ум дека нема да нарачувате семиња од компири, како кај компирите, туку наместо тоа ќе купувате ливчиња. Слипсовите се ластарите што растат од сладок компир. Можете исто така да започнете ваши ливчиња или да ги купите од градинарски центар во пролет за да ги засадите во вашата градина.

Лесно е да ги искорените вашите ливчиња за слатки компири или можете да ги нарачате од компанија за нарачка по пошта или да ги купите од локален градинарски центар.

Како да одгледувате ливчиња за слатки компири

Тешко е да ги користите слатките од последната година. елек, од самопослуга (видете го мојот совет подолу за ова), или од пазарот на фармери. Бараклубени без флеки и болести. Во зависност од тоа колку растенија сакате, веројатно ќе ви требаат неколку слатки компири за почеток. Секоја кртула потенцијално може да расте неколку десетици ливчиња.

Откако ќе го добиете вашиот сладок компир, постојат два главни начини за производство на ливчиња:

  1. Залепете чепкалки во горната третина од вашиот компир и ставете го во тегла исполнета со вода, така што долниот дел од две третини е под вода. y, или плиток сад исполнет со претходно навлажнета, висококвалитетна мешавина за саксии. Наполнете го садот така што смесата за тенџере ја покрива долната половина од слаткиот компир.

Ставете ги теглите или контејнерите со слатки компири на светло, топло место и почекајте. Лизгањата обично се појавуваат за неколку недели, но ртењето може да потрае дури два месеци. Ова значи дека треба однапред да планирате и да ги започнете вашите ливчиња за слатки компири околу два месеци пред да имате намера да ги засадите во градината.

Подготовка на слатки компири за садење

Штом ливчињата ќе бидат долги од шест до осум инчи, тие може да се отсечат и пресадат во градината (најверојатно ќе им се закачат мали корења). Ако сè уште не е време да ги преместите во градината, ставете ги во саксии од четири инчи исполнети со навлажнета мешавина за саксии. Можете исто така да ги ставите штотуку исечените ливчиња од слатки компири во тегла со вода, така што долната половина од стеблото е под вода. Доколку немакорени, тие ќе се појават за околу една недела. Често менувајте ја водата за да го промовирате здравиот раст на коренот.

Треба да ги зацврстите слатките од слатки компири - исто како што би ги зацврстиле садниците што се одгледуваат во затворени простории под светло. За да го направите ова, можете постепено да го воведете мајчиното растение во услови на растење на отворено околу една или две недели пред да сакате да ги откинете листовите и да засадите. Или, ако ги отстранувате ливчињата и ги ставате во саксии додека не дојде време за трансплантација, можете да ги стврднете вкоренетите ливчиња почнувајќи околу една недела пред да сакате да ги преместите во градината.

На слаткиот компир им е потребна лабава, добро исцедена почва за да се добијат големи клубени. Тие можат да се садат во градинарски кревети или контејнери, ако немате доволно простор.

Купување ливчиња за слатки компири

Генерално ги купувам моите ливчиња за слатки компири од реномиран одгледувач како фармата Mapple, бидејќи немам добро ладно место за складирање на моите слатки компири од градината, како што е слаткиот компир во текот на зимата и не ги користам. Зошто? Повеќето продавници за храна не ја наведуваат разновидноста на слатки компири што ги носат и со толку широк опсег на времиња на доспевање - од 100 дена до 160 дена - сакам да се осигурам дека одгледувам сорта сладок компир што има време да созрее во мојата кратка сезонска градина. Ако нарачам од компанија за нарачки по пошта или ги купам од локален градинарски центар, можам да се погрижам да добијам сорти што одговараат на мојата клима.Алтернативно, одете на вашиот локален фармерски пазар и ако тие продаваат слатки компири од локално одгледување, купете ги за вашите слатки.

Како да засадите слатки компири

Правило број еден е да не брзате со слатки компири во градината. Ним им треба времето - и почвата да биде топла. Обично ги садам во исто време кога ги засадувам моите краставици и дињи, што е околу една недела или нешто по нашиот последен очекуван пролетен мраз. Ако времето е сè уште нестабилно, почекајте или инсталирајте мини обрач тунел над креветот за да ги заштитите лизгачите.

Подготовка на почвата за слатки компири

Клучот за добар род на големи клубени е лабавата, добро исцедена почва. Ако вашата градина има густа глинена почва, размислете за одгледување во голем сад или подигнат кревет. Засадете ги вашите слатки слатки компири во градинарски кревет што е олабавен и дополнет со компост. Слатките компири се релативно лесни хранење, но тие го ценат фосфорот и калиумот, и затоа работам во малку избалансирано органско ѓубриво од зеленчук пред да посадам. Избегнувајте ѓубрива со висока содржина на азот кои го поттикнуваат растот на зеленилото, но често на сметка на клубени.

Исто така види: Претворете го стариот мијалник во кренат кревет

Постојат неколку култури кои ја сакаат топлината што навистина ве ценат што го преземате дополнителниот чекор за претходно загревање на почвата, особено ако живеете во кратка сезона или студена клима. Сакам претходно да ја загревам почвата за моите дињи, пиперки, модри патлиџани и слатки компири. Ова не е тешко да се направи, но навистина се исплатиисклучен! За претходно затоплување на почвата, поставете парче црна пластична прекривка на врвот на градината две недели пред садењето. Обично го темпирам така што ја ставам пластиката околу една недела пред последниот очекуван датум за мраз.

Откако ќе бидете подготвени да садите, можете да ја отстраните пластичната прекривка или да ја оставите на место и да исечете дупки за лизгачите. Ако одлучите да го оставите на почвата, ќе продолжи да ги одржува растенијата топли и да го намали растот на плевелот. Ставете го цревото за натопување под прекривката за да го забрзате полевањето.

Колку се оддалечени едни од други за да се засадат слатки компири

Се прашувате колку далеку еден од друг за да засадите растенија од сладок компир? Тие треба да бидат на растојание од дванаесет до осумнаесет инчи. Ако ги одгледувам во подигнати кревети, садам на центри од 18 инчи. Во традиционалната градина во земјата, оставете три стапки меѓу редовите за да дозволите простор за негување на културата. Ако ви недостасува простор, можете да засадите слатки компири во контејнери или ткаенини кеси. Само не заборавајте да внимавате на влагата во почвата бидејќи садот се суши побрзо од креветите во градината.

За да се поттикне здравиот раст и да се подобри културата на слатки клубени, редовно наводнувајте ги слатките компири во текот на летото.

Како да одгледувате слатки компири

Откако вашиот слатки компири се лизгаат во креветот и ако продолжите со слаткиот компир во креветот, ако продолжите со слаткиот компир секој ден, ако се засади добро. нема дожд. Откако ќе се прилагодат на нивниот нов дом, можете да го намалите наводнувањето, но да продолжитеимајте предвид дека растенијата под стрес од суша даваат сè помалку и помали слатки компири. Ако не ги одгледувате под црна пластична прекривка, прекријте ги растенијата со слама или исечкани лисја за да ја намалите потребата за вода.

Очекувајте новозасадените слатки компири да седат неколку недели додека го растат коренот. Откако ќе дојде топлината, лозите брзо полетаат. Ако пролетното време доживее неуспех и се предвидуваат ниски температури, покријте ги растенијата со редна покривка за да ги изолирате.

Иако слаткиот компир генерално е лесен за одгледување, внимавајте на штетниците како краставици, слатки компири и болви бубачки. Жичаните црви исто така може да бидат проблем, но не ја забележувате нивната штета до времето на жетвата. Ларвите на жичаните црви предизвикуваат мали дупки во клубените. Ротацијата на културите е најдобриот начин да се намалат проблемите со инсектите

Како да се соберат слатки компири

Бидете трпеливи, за одгледување одлични слатки компири е потребно време. Јас садам сорти од 90 до 100 дена и не се ни мачам да се обидам да прикрадам клубени пред да поминат тие 90 дена. Општо земено, родот се собира кога лозите се поцрнети од мраз. Копајте ги слатките компири со градинарска вилушка, внимавајте да не ги искривувате клубените.

Додека можете да одгледувате слатки компири во контејнери, ќе добиете поголема жетва и поголеми клубени кога ливчињата ќе се засадат во градинарски кревети со длабока, лабава почва.

Како да се излечи слаткиот компир <40>ги собравте сите ваши слатки компири, време е да ги излечите. Лекувањето му овозможува на месото да се заслади и лечи мали рани или пукнатини на кожата за долгорочно складирање. За правилно стврднување потребни се топли до топли температури и висока влажност. Ако можете, ставете ги клубените каде што е 85 до 90 F со 85% влажност за една недела. Ова може да биде тешко во домашна градина, но имам слушнато за градинари кои користат рерна за да лечат слатки компири.

Ако имате само мала количина на клубени и не планирате да ги чувате повеќе од неколку месеци, брзо излечете ги на температура од 75 до 80 степени F во текот на една до две недели. Чувајте ги сувите слатки компири во ладен, темен подрум каде температурата е околу 55 до 60 F.

Дали одговорив на сите ваши прашања за тоа како да одгледувате слатки компири? Ако не, оставете ги вашите прашања или коментари подолу.

Исто така види: Градинарство со контејнери во сенка: Идеи за растенија и саксии

Можете да уживате и во овие поврзани објави:

Jeffrey Williams

Џереми Круз е страстен писател, хортикулист и ентузијаст за градина. Со долгогодишно искуство во градинарскиот свет, Џереми разви длабоко разбирање за сложеноста на одгледувањето и одгледувањето зеленчук. Неговата љубов кон природата и животната средина го натера да придонесе за одржливите градинарски практики преку неговиот блог. Со привлечен стил на пишување и вештина за доставување вредни совети на поедноставен начин, блогот на Џереми стана вистински извор и за искусни градинари и за почетници. Без разлика дали се работи за совети за органска контрола на штетници, придружно садење или максимизирање на просторот во мала градина, експертизата на Џереми блеска, обезбедувајќи им на читателите практични решенија за подобрување на нивните градинарски искуства. Тој верува дека градинарството не само што го храни телото туку и ги негува умот и душата, а неговиот блог ја отсликува оваа филозофија. Во слободното време, Џереми ужива да експериментира со нови растителни сорти, да истражува ботанички градини и да ги инспирира другите да се поврзат со природата преку уметноста на градинарството.