Mae tyfu tatws melys yn hwyl ac yn hawdd, ac yn ffordd wych o fwynhau cloron hynod felys sy’n blasu cymaint yn well na’r rhai a welwch yn yr archfarchnad leol. Os ydych chi'n pendroni sut i dyfu tatws melys yn eich gardd lysiau cartref, mae gen i'r holl wybodaeth a chyngor sydd eu hangen arnoch chi i ddechrau arni.

Mae tatws melys homegrown yn well nag unrhyw rai a welwch mewn archfarchnad. Ac, maen nhw'n gnwd hawdd ei dyfu, cynnal a chadw isel.

Taten melys neu iam?

Bu rhywfaint o ddryswch ynghylch iamau a thatws melys, felly gadewch i ni osod y record yn syth. Mae Iamau yn gnwd trofannol a dyfir yn bennaf yn y Caribî ac Affrica. Yn gyffredinol, mae gan yr iamau a welaf yn fy archfarchnad leol groen brown, tebyg i risgl a chnawd gwyn sy'n llawn starts, fel taten wen, pan gaiff ei choginio. Mae'r gwreiddiau'n amrywio o ran maint a lliw, gyda rhai iamau'n tyfu'n fach ac eraill sawl troedfedd o hyd.

Mae'r dryswch rhwng iamau a thatws melys yn deillio o'r ffaith bod tatws melys oren-cnawd yn cael eu galw'n iamau yn anghywir ers blynyddoedd lawer. Mae tatws melys yn tarddu o Ganol a De America. Maent yn cynhyrchu cloron gyda chroen lliw haul, pinc, porffor, coch, neu gopr a chnawd gwyn, porffor, neu oren tywyll. Mae gan y cloron ddau ben llinyn ynghyd a blas melys blasus. Mae planhigion tatws melys yn ffurfio gwinwydd hardd, ond dylai garddwyr sydd â llai o le ddewis y rhai sydd â gwinwydd cryno.

Nawr ein bod ni wedi cliriohynny, a ydych chi'n barod i ddysgu sut i dyfu tatws melys? Darllenwch ymlaen!

Dewis tatws melys i’w tyfu

Yn draddodiadol, mae tatws melys, sy’n aelod o deulu gogoniant y bore, Convolvulaceae wedi bod yn gnwd a dyfwyd mewn hinsoddau mwyn sy’n cynnig misoedd o dywydd cynnes. Ac eto, diolch i fridwyr planhigion sydd wedi bod yn dewis tatws melys sy’n aeddfedu’n gyflym, mae gennym ni bellach ddewis gwych o gyltifarau y gellir eu tyfu mewn ardaloedd sydd â thymor tyfu byr. Fodd bynnag, mae angen tua 100 diwrnod o dywydd di-rew o hyd i dyfu cnwd enfawr o datws melys.

Rwyf wedi cael llwyddiant mawr gydag amrywiaethau tymor byr fel Korean Purple, Beauregard, a Georgia Jet, ond mae llawer o gyltifarau i ddewis ohonynt mewn catalogau hadau ac arbenigeddau. Cofiwch na fyddwch yn archebu tatws hadyd, fel gyda thatws, ond yn hytrach byddwch yn prynu slipiau. Slipiau yw'r egin sy'n tyfu o daten felys. Gallwch hefyd ddechrau eich slipiau eich hun neu eu prynu o ganolfan arddio yn y gwanwyn i’w plannu yn eich gardd.

Mae’n hawdd gwreiddio’ch slipiau tatws melys eich hun neu gallwch eu harchebu gan gwmni archebu drwy’r post neu eu prynu o ganolfan arddio leol.

Sut i dyfu slipiau tatws melys

Nid yw’n anodd dechrau eich slipiau eich hun a gallwch ddefnyddio fy nghynhaeaf i’n siop groser y flwyddyn ddiwethaf, ond gallwch ddefnyddio fy nghynhaeaf i’w weld yn y siop datws melys neu felysion y llynedd. farchnad y ffermwyr. Edrych amcloron di-nam a di-glefyd. Yn dibynnu ar faint o blanhigion rydych chi eu heisiau, mae'n debyg y bydd angen ychydig o datws melys arnoch chi i ddechrau llithro. Mae’n bosibl y gall pob cloron dyfu sawl dwsin o lithriadau.

Unwaith y byddwch wedi cael eich tatws melys, mae dwy brif ffordd o gynhyrchu slipiau:

1. Gosod pigynnau dannedd yn nhraean uchaf eich tatws a’u gosod mewn jar wedi’i lenwi â dŵr fel bod y ddwy ran o dair isaf o dan y dŵr.
2. Rhowch y cyfan mewn cynhwysydd wedi’i lenwi â thatws melys, tatws wedi’i llenwi neu datws wedi’i llenwi â thatws uchel, wedi’i llenwi â thaten fawr wedi’i llenwi. cymysgedd potio o ansawdd. Llenwch y cynhwysydd fel bod y cymysgedd potio yn gorchuddio hanner gwaelod y daten felys.

Rhowch eich jariau neu gynwysyddion o datws melys mewn llecyn llachar, cynnes ac arhoswch. Mae'r llithriadau fel arfer yn dod i'r amlwg mewn ychydig wythnosau, ond gall egino gymryd cymaint â dau fis. Mae hyn yn golygu bod angen i chi gynllunio ymlaen llaw a dechrau eich slipiau tatws melys tua deufis cyn eich bod yn bwriadu eu plannu yn yr ardd.

Paratoi slipiau tatws melys i’w plannu

Unwaith y bydd y slipiau’n chwech i wyth modfedd o hyd, gellir eu torri i ffwrdd a’u trawsblannu i’r ardd (mae’n debygol y bydd rhai gwreiddiau babanod ynghlwm wrthynt). Os nad yw'n amser eto i'w symud i'r ardd, potiwch nhw mewn potiau pedair modfedd wedi'u llenwi â chymysgedd potio llaith. Gallwch hefyd roi'r slipiau tatws melys sydd newydd eu torri mewn jar o ddŵr fel bod hanner gwaelod y coesyn o dan y dŵr. Os nad oesgwreiddiau, byddant yn dod i'r amlwg ymhen tua wythnos. Newidiwch y dŵr yn aml i hybu tyfiant gwreiddiau iach.

Mae angen i chi galedu eich slipiau tatws melys – yn union fel y byddech chi'n caledu eginblanhigion a dyfwyd dan do o dan oleuadau. I wneud hyn, gallwch chi gyflwyno'r fam-blanhigyn yn raddol i amodau tyfu awyr agored tua wythnos neu ddwy cyn i chi fod eisiau tynnu'r slipiau a'r plannu. Neu, os ydych chi'n tynnu'r slipiau ac yn eu potio nes ei bod hi'n amser trawsblannu, gallwch chi galedu'r slipiau â gwreiddiau gan ddechrau tua wythnos cyn eich bod chi eisiau eu symud i'r ardd.

Mae angen pridd rhydd wedi'i ddraenio'n dda ar datws melys i gynhyrchu cloron mawr. Gellir eu plannu mewn gwelyau gardd neu gynwysyddion, os ydych yn brin o le.

Prynu slipiau tatws melys

Yn gyffredinol, rwy’n prynu fy slipiau tatws melys gan dyfwr ag enw da fel Mapple Farm oherwydd nid oes gennyf le oer da i storio fy nhatws melys a dyfir yn yr ardd dros y gaeaf a dydw i ddim yn hoffi defnyddio tatws melys o’r siop groser. Pam? Nid yw’r rhan fwyaf o siopau groser yn rhestru’r amrywiaeth o datws melys y maent yn eu cario a chydag ystod mor eang o aeddfedrwydd – o 100 diwrnod i 160 diwrnod – rwyf am wneud yn siŵr fy mod yn tyfu math o datws melys sydd ag amser i aeddfedu yn fy ngardd tymor byr. Os byddaf yn archebu gan gwmni archebu drwy'r post neu'n eu prynu o ganolfan arddio leol, gallaf sicrhau fy mod yn cael mathau sy'n addas ar gyfer fy hinsawdd.Fel arall, ewch i’ch marchnad ffermwyr leol ac os ydyn nhw’n gwerthu tatws melys sydd wedi’u tyfu’n lleol, ewch ymlaen i brynu’r rheini ar gyfer eich slipiau.

Sut i blannu tatws melys

Rheol rhif un yw peidiwch â rhuthro slipiau tatws melys i’r ardd. Maen nhw angen y tywydd - a phridd i fod yn gynnes. Fel arfer byddaf yn eu plannu tua'r un amser ag y byddaf yn plannu ciwcymbrau a melonau sydd tua wythnos ar ôl ein rhew gwanwyn disgwyliedig diwethaf. Os yw'r tywydd yn dal yn ansefydlog, arhoswch neu gosodwch dwnnel cylch bach dros y gwely i gysgodi'r llithriadau.

Paratoi'r pridd ar gyfer tatws melys

Pridd llac wedi'i ddraenio'n dda yw'r allwedd i gnwd da o gloron. Os oes gan eich gardd bridd clai trwchus ystyriwch dyfu mewn cynhwysydd mawr neu wely uchel. Plannwch eich slipiau tatws melys mewn gwely gardd sydd wedi'i lacio a'i ddiwygio â chompost. Mae tatws melys yn borthwyr cymharol ysgafn ond maen nhw'n gwerthfawrogi ffosfforws a photasiwm, ac felly rydw i'n gweithio mewn ychydig o wrtaith llysiau organig cytbwys cyn i mi blannu. Osgowch wrtaith nitrogen uchel sy'n hybu tyfiant dail, ond yn aml ar draul cloron.

Mae yna ychydig o gnydau sy'n hoff o wres sy'n gwerthfawrogi'n fawr eich bod yn cymryd y cam ychwanegol o gynhesu'r pridd ymlaen llaw, yn enwedig os ydych chi'n byw mewn tymor byr neu hinsawdd oer. Rwy'n hoffi cyn-gynhesu'r pridd ar gyfer fy melonau, pupurau, eggplants, a thatws melys. Nid yw hyn yn anodd ei wneud, ond mae wir yn talui ffwrdd! I gynhesu'r pridd, gosodwch ddarn o domwellt plastig du ar ben gwely'r ardd am bythefnos cyn plannu. Fel arfer byddaf yn ei amseru fel fy mod yn rhoi’r plastig allan tua wythnos cyn y dyddiad rhew disgwyliedig olaf.

Unwaith y byddwch yn barod i’w blannu gallwch dynnu’r tomwellt plastig neu ei adael yn ei le a thorri tyllau ar gyfer y slipiau. Os dewiswch ei adael ar y pridd, bydd yn parhau i gadw'r planhigion yn gynnes a lleihau tyfiant chwyn. Rhedwch bibell socian o dan y tomwellt i wneud dyfrio yn snap.

Pa mor bell oddi wrth ei gilydd i blannu tatws melys

Yn meddwl pa mor bell oddi wrth ei gilydd i blannu planhigion tatws melys? Dylid eu gosod rhwng deuddeg a deunaw modfedd rhyngddynt. Os ydynt yn eu tyfu mewn gwelyau uchel, rwy'n plannu ar ganolfannau 18 modfedd. Mewn gardd draddodiadol yn y ddaear, gadewch dair troedfedd rhwng rhesi i ganiatáu lle i ofalu am y cnwd. Os ydych chi'n brin o le, gallwch chi hefyd blannu tatws melys mewn cynwysyddion neu fagiau ffabrig. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n cadw llygad ar leithder y pridd wrth i'ch cynhwysydd sychu'n gynt na gwelyau gardd.

Er mwyn annog tyfiant iach a chnwd enfawr o gloron melys, dyfrhewch datws melys yn rheolaidd yn ystod yr haf.

Sut i dyfu tatws melys

Unwaith y bydd eich slipiau tatws melys wedi'u plannu yn yr ardd, rhowch ddŵr iddynt yn dda a pharhewch i ddyfrhau'r gwely bob dydd os nad oes glaw wedi bod yno am yr wythnos gyntaf. Ar ôl iddynt addasu i'w cartref newydd, gallwch leihau dyfrio, ond cadwch i mewncofiwch fod planhigion sy'n dioddef o sychder yn cynhyrchu llai a llai o datws melys. Os nad ydych chi'n eu tyfu o dan domwellt plastig du, planhigion tomwellt gyda gwellt neu ddail wedi'u rhwygo i leihau'r angen i ddyfrio.

Disgwyliwch i'r slipiau tatws melys sydd newydd eu plannu eistedd am rai wythnosau wrth iddyn nhw dyfu gwreiddiau. Unwaith y bydd y gwres yn cyrraedd, mae'r gwinwydd yn codi'n gyflym. Os bydd tywydd y gwanwyn yn profi rhwystr ac mae’r tymheredd yn oer yn y rhagolygon, gorchuddiwch eich planhigion â gorchudd rhes i’w hinswleiddio.

Tra bod tatws melys yn gyffredinol hawdd i’w tyfu, gwyliwch am blâu fel chwilod ciwcymbr, gwiddon tatws melys, a chwilod chwain. Gall llyngyr gwifren hefyd fod yn broblem ond nid ydych chi'n sylwi ar eu difrod tan amser y cynhaeaf. Mae larfa pryfed gwifren yn achosi tyllau bach yn y cloron. Cylchdroi cnydau yw'r ffordd orau o leihau problemau pryfed

Sut i gynaeafu tatws melys

Byddwch yn amyneddgar, mae tyfu tatws melys gwych yn cymryd amser. Rwy'n plannu cyltifarau 90 i 100 diwrnod ac nid wyf hyd yn oed yn trafferthu ceisio sleifio unrhyw gloron cyn bod 90 diwrnod wedi mynd heibio. Yn gyffredinol mae'r cnwd yn cael ei gynaeafu pan fydd y gwinwydd yn cael eu duo gan rew. Cloddiwch y tatws melys gyda fforc gardd, gan ofalu nad ydych yn sgiwer eich cloron.

Tra gallwch dyfu tatws melys mewn cynwysyddion, fe gewch gynhaeaf mwy a chloron mwy pan blannir y slipiau mewn gwelyau gardd gyda phridd dwfn, rhydd.

Sut i wella tatws melys

Unwaithrydych chi wedi cynaeafu'ch holl datws melys, mae'n bryd eu gwella. Mae halltu yn caniatáu i'r cnawd felysu ac yn gwella clwyfau bach neu graciau ar y croen i'w storio yn y tymor hir. Mae halltu priodol yn gofyn am dymheredd cynnes i boeth a lleithder uchel. Os gallwch chi, rhowch y cloron lle mae'n 85 i 90 F gyda 85% o leithder am wythnos. Gall hyn fod yn anodd mewn gardd gartref, ond rwyf wedi clywed am arddwyr sy'n defnyddio popty i wella tatws melys.

Os mai dim ond ychydig bach o gloron sydd gennych ac nad ydych yn bwriadu eu cadw am fwy nag ychydig fisoedd, dylech eu gwella'n gyflym ar 75 i 80 F dros wythnos neu bythefnos. Storiwch datws melys wedi'u halltu mewn islawr oer, tywyll lle mae'r tymheredd o gwmpas 55 i 60 F.

Wnes i ateb eich holl gwestiynau ar sut i dyfu tatws melys? Os na, gadewch eich cwestiynau neu sylwadau isod.

Efallai y byddwch hefyd yn mwynhau’r postiadau cysylltiedig hyn: