విషయ సూచిక
తీపి బంగాళాదుంపలను పండించడం సరదాగా మరియు సులభంగా ఉంటుంది మరియు మీరు స్థానిక సూపర్ మార్కెట్లో కనుగొనే వాటి కంటే చాలా మంచి రుచిని కలిగి ఉండే సూపర్-తీపి దుంపలను ఆస్వాదించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం. మీ ఇంటి కూరగాయల తోటలో చిలగడదుంపలను ఎలా పండించాలని మీరు ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, మీరు ప్రారంభించాల్సిన మొత్తం సమాచారం మరియు సలహాలు నా దగ్గర ఉన్నాయి.
ఇది కూడ చూడు: శీతాకాలంలో పాలకూర పెంచడం: నాటడం, పెరుగుతున్న & శీతాకాలపు పాలకూరను రక్షిస్తుందిమీరు సూపర్ మార్కెట్లో కనుగొనే వాటి కంటే స్వదేశీ చిలగడదుంపలు ఉత్తమం. మరియు, అవి సులభంగా పండించదగిన, తక్కువ నిర్వహణ పంట.
చిలగడదుంప లేదా యమునా?
యమ్లు మరియు చిలగడదుంపల గురించి కొంత గందరగోళం ఉంది, కాబట్టి రికార్డును నేరుగా సెట్ చేద్దాం. యమ్స్ అనేది ప్రధానంగా కరేబియన్ మరియు ఆఫ్రికాలో పండే ఉష్ణమండల పంట. నా స్థానిక సూపర్మార్కెట్లో నేను చూసే యమ్లు సాధారణంగా గోధుమరంగు, బెరడు లాంటి చర్మం మరియు తెల్లటి మాంసాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అవి ఉడికించినప్పుడు తెల్లని బంగాళాదుంప వలె పిండిగా ఉంటాయి. మూలాలు పరిమాణం మరియు రంగులో మారుతూ ఉంటాయి, కొన్ని యమ్లు చిన్నవిగా పెరుగుతాయి మరియు మరికొన్ని అనేక అడుగుల పొడవును పొందుతాయి.
యామ్లు మరియు చిలగడదుంపల మధ్య గందరగోళం చాలా సంవత్సరాలుగా నారింజ-కండగల తియ్యటి బంగాళాదుంపలను యమ్లు అని తప్పుగా పిలుస్తారు. చిలగడదుంపలు మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికా నుండి ఉద్భవించాయి. వారు లేత గోధుమరంగు, గులాబీ, ఊదా, ఎరుపు, లేదా రాగి చర్మం మరియు తెలుపు, ఊదా లేదా ముదురు నారింజ మాంసంతో దుంపలను ఉత్పత్తి చేస్తారు.. దుంపలు చివర్లు మరియు రుచికరమైన తీపి రుచిని కలిగి ఉంటాయి. చిలగడదుంప మొక్కలు అందమైన తీగలను ఏర్పరుస్తాయి, అయితే తక్కువ స్థలం ఉన్న తోటమాలి కాంపాక్ట్ తీగలు ఉన్న వాటిని ఎంచుకోవాలి.
ఇప్పుడు మేము క్లియర్ చేసాముఅంతే, చిలగడదుంపలను ఎలా పండించాలో తెలుసుకోవడానికి మీరు సిద్ధంగా ఉన్నారా? చదవండి!
ఎదగడానికి చిలగడదుంపలను ఎంచుకోవడం
సాంప్రదాయకంగా, మార్నింగ్ గ్లోరీ కుటుంబానికి చెందిన చిలగడదుంపలు, కాన్వోల్వులేసి నెలల పాటు వెచ్చని వాతావరణాన్ని అందించే తేలికపాటి వాతావరణంలో పండించే పంట. అయినప్పటికీ, వేగంగా పరిపక్వం చెందే చిలగడదుంపల కోసం ఎంచుకుంటున్న మొక్కల పెంపకందారులకు ధన్యవాదాలు, మేము ఇప్పుడు తక్కువ పెరుగుతున్న సీజన్ ఉన్న ప్రాంతాల్లో పండించగల అద్భుతమైన సాగులను కలిగి ఉన్నాము. అయినప్పటికీ, చిలగడదుంపల బంపర్ పంటను పండించడానికి మీకు ఇంకా 100 రోజుల మంచు రహిత వాతావరణం అవసరం.
ఇది కూడ చూడు: సెల్ఫ్ వాటర్ ప్లాంటర్లో టమోటాలు పెంచడంకొరియన్ పర్పుల్, బ్యూరెగార్డ్ మరియు జార్జియా జెట్ వంటి షార్ట్-సీజన్ రకాలతో నేను గొప్ప విజయాన్ని సాధించాను, అయితే సీడ్ మరియు స్పెషాలిటీ కేటలాగ్లలో ఎంచుకోవడానికి చాలా సాగులు ఉన్నాయి. మీరు బంగాళదుంపల మాదిరిగానే సీడ్ బంగాళాదుంపలను ఆర్డర్ చేయరని గుర్తుంచుకోండి, బదులుగా స్లిప్లను కొనుగోలు చేస్తారు. స్లిప్స్ అంటే చిలగడదుంప నుండి పెరిగే రెమ్మలు. మీరు మీ తోటలో నాటడానికి మీ స్వంత స్లిప్లను కూడా ప్రారంభించవచ్చు లేదా వాటిని వసంతకాలంలో తోట కేంద్రం నుండి కొనుగోలు చేయవచ్చు.
మీ స్వంత చిలగడదుంప స్లిప్లను రూట్ చేయడం సులభం లేదా మీరు వాటిని మెయిల్ ఆర్డర్ కంపెనీ నుండి ఆర్డర్ చేయవచ్చు లేదా స్థానిక గార్డెన్ సెంటర్ నుండి కొనుగోలు చేయవచ్చు.
తీపి బంగాళాదుంప స్లిప్లను ఎలా పెంచాలి
చివరి సంవత్సరం నుండి మీరు పంటను ప్రారంభించడం కష్టం. కిరాణా దుకాణం (దీని గురించి దిగువన ఉన్న నా సలహాను చూడండి), లేదా రైతుల మార్కెట్. కోసం చూడండిమచ్చ మరియు వ్యాధి లేని దుంపలు. మీకు ఎన్ని మొక్కలు కావాలి అనేదానిపై ఆధారపడి, స్లిప్ స్టార్టింగ్ కోసం మీకు కొన్ని చిలగడదుంపలు అవసరం కావచ్చు. ప్రతి గడ్డ దినుసు అనేక డజన్ల స్లిప్లను పెంచగలదు.
మీ చిలగడదుంపలను పొందిన తర్వాత, స్లిప్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి రెండు ప్రధాన మార్గాలు ఉన్నాయి:
- మీ బంగాళాదుంపలో పైభాగంలో మూడవ భాగానికి టూత్పిక్లను అతికించి, నీటితో నిండిన కూజాలో ఉంచండి, తద్వారా దిగువన మూడింట రెండు వంతులు నీటి అడుగున ఉంటుంది.
- ముందుగా తేమగా ఉన్న, అధిక-నాణ్యత పాటింగ్ మిశ్రమంతో నిండిన కంటైనర్. కంటైనర్ను పూరించండి, తద్వారా పాటింగ్ మిక్స్ చిలగడదుంప దిగువన సగం వరకు ఉంటుంది.
మీ జాడి లేదా చిలగడదుంప కంటైనర్లను ప్రకాశవంతమైన, వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి మరియు వేచి ఉండండి. స్లిప్లు సాధారణంగా కొన్ని వారాల్లో ఉద్భవిస్తాయి, అయితే మొలకెత్తడానికి రెండు నెలల సమయం పట్టవచ్చు. దీనర్థం, మీరు వాటిని తోటలో నాటడానికి రెండు నెలల ముందు ముందుగానే ప్లాన్ చేసి, మీ చిలగడదుంప స్లిప్లను ప్రారంభించాలి.
చిలగడదుంప స్లిప్లను నాటడానికి సిద్ధం చేయడం
ఒకసారి స్లిప్లు ఆరు నుండి ఎనిమిది అంగుళాల పొడవు ఉంటే, వాటిని విరిగి తోటలోకి నాటవచ్చు (అవి కొన్ని బేబీ రూట్లను కలిగి ఉంటాయి). వాటిని తోటకు తరలించడానికి ఇంకా సమయం కానట్లయితే, తేమతో కూడిన పాటింగ్ మిక్స్తో నింపిన నాలుగు అంగుళాల కుండలలో వాటిని కుండ వేయండి. మీరు కేవలం క్లిప్ చేసిన స్వీట్ పొటాటో స్లిప్లను ఒక కూజా నీటిలో కూడా ఉంచవచ్చు, తద్వారా కాండం దిగువన సగం నీటి అడుగున ఉంటుంది. లేనిచోమూలాలు, అవి దాదాపు ఒక వారంలో బయటపడతాయి. ఆరోగ్యకరమైన రూట్ పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి తరచుగా నీటిని మార్చండి.
మీరు మీ చిలగడదుంప స్లిప్లను గట్టిపరచాలి - మీరు ఇంటి లోపల లైట్ల క్రింద పెరిగిన మొలకలను గట్టిపడేలా చేయండి. ఇది చేయుటకు, మీరు స్లిప్స్ మరియు నాటడానికి కావలసిన ఒక వారం లేదా రెండు వారాల ముందు మీరు తల్లి మొక్కను బహిరంగంగా పెరుగుతున్న పరిస్థితులకు క్రమంగా పరిచయం చేయవచ్చు. లేదా, మీరు స్లిప్లను తీసివేసి, మార్పిడికి సమయం వచ్చే వరకు వాటిని కుండలో వేస్తుంటే, మీరు వాటిని తోటకి తరలించాలనుకునే ఒక వారం ముందు నుండి పాతుకుపోయిన స్లిప్లను గట్టిపరచవచ్చు.
తీపి బంగాళాదుంపలు పెద్ద దుంపలను ఉత్పత్తి చేయడానికి వదులుగా, బాగా ఎండిపోయిన నేల అవసరం. మీకు స్థలం తక్కువగా ఉంటే వాటిని తోట పడకలు లేదా కంటైనర్లలో నాటవచ్చు.
తీపి బంగాళాదుంప స్లిప్లను కొనుగోలు చేయడం
నేను సాధారణంగా మాపుల్ ఫామ్ వంటి పేరున్న పెంపకందారుడి నుండి నా చిలగడదుంప స్లిప్లను కొనుగోలు చేస్తాను ఎందుకంటే శీతాకాలంలో నా తోటలో పండించిన చిలగడదుంపలను నిల్వ చేయడానికి నాకు మంచి చల్లని ప్రదేశం లేదు మరియు నేను చిలగడదుంపలను ఉపయోగించడం ఇష్టం లేదు. ఎందుకు? చాలా కిరాణా దుకాణాలు వారు తీసుకువెళ్ళే తీపి బంగాళాదుంపల రకాలను జాబితా చేయవు మరియు 100 రోజుల నుండి 160 రోజుల వరకు మెచ్యూరిటీ సమయాల యొక్క విస్తృత శ్రేణితో - నేను నా చిన్న సీజన్ తోటలో పరిపక్వం చెందడానికి సమయం ఉన్న తీపి బంగాళాదుంప రకాన్ని పెంచుతున్నానని నిర్ధారించుకోవాలనుకుంటున్నాను. నేను మెయిల్ ఆర్డర్ కంపెనీ నుండి ఆర్డర్ చేసినా లేదా స్థానిక గార్డెన్ సెంటర్ నుండి వాటిని కొనుగోలు చేసినా, నా వాతావరణానికి సరిపోయే రకాలను నేను పొందగలను.ప్రత్యామ్నాయంగా, మీ స్థానిక రైతుల మార్కెట్కి వెళ్లండి మరియు వారు స్థానికంగా పండించిన చిలగడదుంపలను విక్రయిస్తుంటే, ముందుకు సాగండి మరియు మీ స్లిప్ల కోసం వాటిని కొనండి.
తీపి బంగాళాదుంపలను ఎలా నాటాలి
నియమం నంబర్ వన్ తీపి బంగాళాదుంప స్లిప్లను తోటలోకి రష్ చేయవద్దు. వారికి వాతావరణం అవసరం - మరియు నేల వెచ్చగా ఉండాలి. నేను సాధారణంగా నా దోసకాయలు మరియు పుచ్చకాయలను నాటిన అదే సమయంలో వాటిని నాటుతాను, ఇది మా చివరిగా ఊహించిన వసంత మంచు తర్వాత ఒక వారం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. వాతావరణం ఇప్పటికీ అస్థిరంగా ఉంటే, స్లిప్లను ఆశ్రయించడానికి బెడ్పై మినీ హూప్ టన్నెల్ను వేచి ఉండండి లేదా ఇన్స్టాల్ చేయండి.
తీపి బంగాళదుంపల కోసం మట్టిని సిద్ధం చేయడం
పెద్ద దుంపల మంచి పంటకు వదులుగా, బాగా ఎండిపోయిన నేల. మీ తోటలో దట్టమైన బంకమట్టి ఉంటే, పెద్ద కంటైనర్లో లేదా ఎత్తైన మంచంలో పెంచండి. మీ తీపి బంగాళాదుంప స్లిప్లను విప్పి, కంపోస్ట్తో సవరించిన తోట మంచంలో నాటండి. తీపి బంగాళాదుంపలు సాపేక్షంగా తేలికపాటి ఫీడర్లు కానీ అవి భాస్వరం మరియు పొటాషియంను అభినందిస్తాయి, కాబట్టి నేను నాటడానికి ముందు కొద్దిగా సమతుల్య సేంద్రీయ కూరగాయల ఎరువులలో పని చేస్తాను. ఆకుల పెరుగుదలను ప్రోత్సహించే అధిక నత్రజని ఎరువులను నివారించండి, కానీ తరచుగా దుంపలకు నష్టం వాటిల్లుతుంది.
కొన్ని వేడి-ప్రేమగల పంటలు ఉన్నాయి, ముఖ్యంగా మీరు తక్కువ కాలం లేదా శీతల వాతావరణంలో జీవిస్తున్నట్లయితే, మీరు మట్టిని ముందుగా వేడెక్కడానికి అదనపు చర్య తీసుకోవడం నిజంగా అభినందనీయం. నేను నా పుచ్చకాయలు, మిరియాలు, వంకాయలు మరియు చిలగడదుంపల కోసం మట్టిని ముందుగా వేడి చేయాలనుకుంటున్నాను. దీన్ని చేయడం కష్టం కాదు, కానీ ఇది నిజంగా చెల్లిస్తుందిఆఫ్! మట్టిని ముందుగా వేడి చేయడానికి, నాటడానికి ముందు రెండు వారాల పాటు తోట మంచం పైన నల్లటి ప్లాస్టిక్ మల్చ్ ముక్కను వేయండి. నేను సాధారణంగా సమయం పెడతాను, తద్వారా నేను చివరిగా ఊహించిన మంచు తేదీకి దాదాపు ఒక వారం ముందు ప్లాస్టిక్ను బయటకు పెడతాను.
మీరు నాటడానికి సిద్ధంగా ఉన్న తర్వాత మీరు ప్లాస్టిక్ మల్చ్ను తీసివేయవచ్చు లేదా దానిని స్థానంలో ఉంచవచ్చు మరియు స్లిప్ల కోసం రంధ్రాలను కత్తిరించవచ్చు. మీరు దానిని నేలపై వదిలివేయాలని ఎంచుకుంటే, అది మొక్కలను వెచ్చగా ఉంచుతుంది మరియు కలుపు పెరుగుదలను తగ్గిస్తుంది. రక్షక కవచం కింద నానబెట్టే గొట్టాన్ని నడపండి.
తీపి బంగాళదుంపలను నాటడానికి ఎంత దూరం
చిలగడదుంప మొక్కలను నాటాలని ఆలోచిస్తున్నారా? అవి పన్నెండు నుండి పద్దెనిమిది అంగుళాల దూరంలో ఉండాలి. ఎత్తైన పడకలలో వాటిని పెంచినట్లయితే, నేను 18 అంగుళాల మధ్యలో నాటుతాను. సాంప్రదాయకమైన ఇన్-గ్రౌండ్ గార్డెన్లో, పంటను పెంచడానికి గదిని అనుమతించడానికి వరుసల మధ్య మూడు అడుగుల దూరం ఉంచండి. మీకు స్థలం తక్కువగా ఉంటే, మీరు కంటైనర్లు లేదా ఫాబ్రిక్ బ్యాగ్లలో కూడా చిలగడదుంపలను నాటవచ్చు. తోట పడకల కంటే కంటైనర్లు త్వరగా ఎండిపోతున్నందున నేల తేమపై నిఘా ఉంచాలని నిర్ధారించుకోండి.
ఆరోగ్యకరమైన పెరుగుదల మరియు తీపి దుంపల బంపర్ పంటను ప్రోత్సహించడానికి, వేసవిలో చిలగడదుంపలను క్రమం తప్పకుండా నీటిపారుదల చేయండి.
చిలగడదుంపలను ఎలా పండించాలి
మీ చిలగడదుంప స్లిప్లు ఒకసారి నాటిన తర్వాత, తోటలో వారానికి బాగా నీరు పోయకపోతే, ప్రతిరోజూ వాటిని బాగా నీరు పోయండి. వారు తమ కొత్త ఇంటికి అలవాటుపడిన తర్వాత, మీరు నీరు త్రాగుట తగ్గించవచ్చు, కానీ లోపల ఉంచండికరువు-ఒత్తిడితో కూడిన మొక్కలు తక్కువ మరియు చిన్న చిలగడదుంపలను ఇస్తాయని గుర్తుంచుకోండి. మీరు వాటిని నల్లటి ప్లాస్టిక్ మల్చ్ కింద పెంచకుంటే, నీటి అవసరాన్ని తగ్గించడానికి గడ్డి లేదా తురిమిన ఆకులతో మొక్కలను మల్చ్ చేయండి.
కొత్తగా నాటిన చిలగడదుంప స్లిప్స్ రూట్ ఎదుగుదల మీద ఉంచినందున కొన్ని వారాల పాటు కూర్చునేలా చూడండి. వేడి వచ్చిన తర్వాత, తీగలు త్వరగా బయలుదేరుతాయి. వసంత ఋతువులో వాతావరణం ఎదురుదెబ్బ తగిలితే మరియు చల్లని ఉష్ణోగ్రతలు సూచనలో ఉంటే, మీ మొక్కలను ఇన్సులేట్ చేయడానికి వరుస కవర్తో కప్పండి.
తియ్యటి బంగాళాదుంపలు సాధారణంగా పెరగడం సులభం అయితే, దోసకాయ బీటిల్స్, చిలగడదుంప వీవిల్స్ మరియు ఫ్లీ బీటిల్స్ వంటి తెగుళ్ల కోసం చూడండి. వైర్వార్మ్లు కూడా సమస్య కావచ్చు కానీ పంట కోత సమయం వరకు వాటి నష్టాన్ని మీరు గమనించలేరు. వైర్వార్మ్ల లార్వా దుంపలలో చిన్న రంధ్రాలను కలిగిస్తుంది. కీటకాల సమస్యలను తగ్గించడానికి పంట భ్రమణం ఉత్తమ మార్గం
తీపి బంగాళాదుంపలను ఎలా పండించాలి
ఓపికపట్టండి, గొప్ప బంగాళదుంపలు పెరగడానికి సమయం పడుతుంది. నేను 90 నుండి 100 రోజుల సాగును నాటాను మరియు 90 రోజులు గడిచేలోపు ఎటువంటి దుంపలను దొంగిలించడానికి ప్రయత్నించను. సాధారణంగా తీగలు మంచుతో నల్లబడినప్పుడు పంటను పండిస్తారు. తీపి బంగాళాదుంపలను తోట ఫోర్క్తో త్రవ్వండి, మీ దుంపలను వక్రంగా కొట్టకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
మీరు తీపి బంగాళాదుంపలను కంటైనర్లలో పండించగలిగినప్పటికీ, లోతైన, వదులుగా ఉన్న మట్టితో తోటలో స్లిప్లను నాటినప్పుడు మీరు పెద్ద పంటను మరియు పెద్ద దుంపలను పొందుతారు.
తీపి బంగాళాదుంపలను ఎలా నయం చేయాలి
ఒకసారి.మీరు మీ అన్ని చిలగడదుంపలను పండించారు, వాటిని నయం చేయడానికి ఇది సమయం. క్యూరింగ్ మాంసాన్ని తీయడానికి అనుమతిస్తుంది మరియు దీర్ఘకాల నిల్వ కోసం చర్మంపై చిన్న గాయాలు లేదా పగుళ్లను నయం చేస్తుంది. సరైన క్యూరింగ్కు వేడి నుండి వేడి ఉష్ణోగ్రతలు మరియు అధిక తేమ అవసరం. మీకు వీలైతే, దుంపలను 85 నుండి 90 F వరకు 85% తేమతో ఒక వారం పాటు ఉంచండి. ఇంటి తోటలో ఇది కష్టంగా ఉంటుంది, కానీ తీపి బంగాళాదుంపలను నయం చేయడానికి ఓవెన్ను ఉపయోగించే తోటమాలి గురించి నేను విన్నాను.
మీ దగ్గర తక్కువ మొత్తంలో దుంపలు మాత్రమే ఉంటే మరియు వాటిని కొన్ని నెలల కంటే ఎక్కువ ఉంచడానికి ప్లాన్ చేయకపోతే, ఒకటి నుండి రెండు వారాలలో వాటిని 75 నుండి 80 F వద్ద త్వరగా నయం చేయండి. 55 నుండి 60 F ఉష్ణోగ్రత ఉన్న చల్లని, చీకటి నేలమాళిగలో క్యూర్డ్ బంగాళాదుంపలను నిల్వ చేయండి.
చియ్యటి బంగాళాదుంపలను ఎలా పండించాలనే దానిపై మీ అన్ని ప్రశ్నలకు నేను సమాధానం చెప్పానా? కాకపోతే, మీ ప్రశ్నలు లేదా వ్యాఖ్యలను దిగువన తెలియజేయండి.
మీరు ఈ సంబంధిత పోస్ట్లను కూడా ఆస్వాదించవచ్చు: