ဥယျာဉ်မှူးများသည် မြေဆွေး၏တန်ဖိုးကို သိသော်လည်း ပြင်ပဥယျာဉ်တစ်ခုအတွက် မြေဆွေးအလုံအလောက်ထုတ်လုပ်ရန် သို့မဟုတ် အိမ်တွင်းအပင်စုဆောင်းမှုပင်လျှင် နေရာရှာရန် ခက်ခဲနိုင်သည်။ ဤနေရာတွင် ဘိုကာရှီမြေဆွေးသည် အသုံးဝင်သည်။ ဘိုကာရှီမြေဆွေး၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို ရိတ်သိမ်းရန် နေရာ သို့မဟုတ် စက်ကိရိယာများစွာ မလိုအပ်ပါ။ တကယ်တော့ ဘိုကာရှီ မြေဆွေးပုံးကို အိမ်ထဲမှာပဲ အဆင်ပြေပြေ သိမ်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဘိုကာရှီနည်းလမ်းသည် အသားအညစ်အကြေးများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ချက်ပြုတ်ထားသော စားကြွင်းစားကျန်များနှင့် သင့်မြေဆီလွှာနှင့် အပင်များအတွက် အသုံးပြုနိုင်သော အာဟာရအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲနိုင်စေပါသည်။ ဘိုကာရှီစော်ဖောက်ခြင်းဟုလည်း လူသိများသော ဤမြေဆွေးလုပ်ငန်းစဉ်သည် ရိုးရာမြေဆွေးအတွက် ကောင်းစွာမသင့်လျော်သော အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို အချဉ်ဖောက်ရန်အတွက် အကျိုးပြုအဏုဇီဝများကို အသုံးပြုသည်။ ဘိုကာရှီမြေဆွေးအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာရန် ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။

ဘိုကာရှီမြေဆွေးသည် မီးဖိုချောင်အညစ်အကြေးများကို ကြွယ်ဝသောမြေဆီလွှာပြင်ဆင်မှုအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည့် အဆင့်နှစ်ဆင့်ရှိသော လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။

ဘိုကာရှီမြေဆွေးဆိုသည်မှာ အဘယ်နည်း။

ဘိုကာရှီမြေဆွေးသည် အော်ဂဲနစ်ဒြပ်စင်များကို အချဉ်ဖောက်ပြီးနောက် ရရှိလာသော ထုတ်ကုန်ကို ရှိပြီးသားမြေဆီလွှာ သို့မဟုတ် မြေဆွေးဖြင့် ရောနှောပေးသည့် အဆင့်နှစ်ဆင့်ရှိသော လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။ "Bokashi" သည် ဂျပန်စကားလုံးဖြစ်ပြီး တိုက်ရိုက်ဘာသာပြန်ဆိုထားပြီး "မှုန်ဝါးခြင်း" ဟု အဓိပ္ပါယ်ရသည်။ ဘိုကာရှီစော်ဖောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်ပြီးနောက်၊ မီးဖိုချောင်သုံး အမှိုက်များသည် ပိုမိုပျော့ပျောင်းလာပြီး ထူးခြားမှု နည်းပါးသွားသည်—ဤသဘောဖြင့် ၎င်းတို့သည် မှုန်ဝါးခြင်း သို့မဟုတ် အရောင်ဖျော့သွားခြင်း ဖြစ်သည်။

ဂျပန်နိုင်ငံ၊ အိုကီနာဝါရှိ Ryukyus တက္ကသိုလ်မှ အငြိမ်းစားပါမောက္ခ ဒေါက်တာ Teruo Higa ၏ ကျေးဇူးကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့တွင် ဘိုကာရှီမြေဆွေးကို ရရှိခဲ့ပါသည်။ ဒေါက်တာ ဟီဂါမူလက အဏုဇီဝ အမျိုးအစားများစွာကို ပေါင်းစပ်ရန် စိတ်ကူးကို မတော်တဆ ထိမိခဲ့သည်။ အဏုဇီဝပိုးမွှားများ နှင့် စမ်းသပ်မှုများ ပြုလုပ်ပြီးနောက်၊ ပန်းမန် ပညာရှင် သည် ၎င်းတို့အား ပုံးတစ်ပုံး တွင် ပေါင်းစပ် စွန့်ပစ်ရန်။ ပုံး၏ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရေမြောင်းထဲသို့ ဆေးကြောမည့်အစား မြက်ခင်းတစ်ခုပေါ်တွင် လောင်းချသည်။ မြက်ပင်များ မထင်မှတ်ပဲ ထွန်းကားခဲ့ရသည်။

1980 တွင် ဒေါက်တာ Higa သည် ၎င်း၏ “ထိရောက်သော အဏုဇီဝသက်ရှိများ” သို့မဟုတ် “EM” ၏ ရောစပ်မှုကို ပြီးပြည့်စုံစေခဲ့သည်။ အတူတကွလုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့်၊ အဆိုပါသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများသည် bokashi မြေဆွေးကိုလုပ်ဆောင်နိုင်စေသည်။

ဘိုကာရှီနည်းလမ်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ဤနည်းပညာကိုအသုံးပြုခြင်းအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပါသည်။ Bokashi မြေဆွေးသည် သမားရိုးကျမြေဆွေးထက် နေရာလွတ်များစွာလိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် ပိုမြန်သည်။ မီးဖိုချောင်သုံး အမှိုက်အမျိုးအစားများစွာကို သင်ထည့်သွင်းနိုင်သောကြောင့် ဘိုကာရှီစနစ်ဖြင့် အမှိုက်ပုံးအတွင်းမှ အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းအများအပြားကို သိမ်းဆည်းနိုင်စေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။

နှစ်ပတ်မှ လေးပတ်အတွင်း သင့်အစားအစာအမှိုက်များသည် ပြင်ပမြေဆွေးပုံး သို့မဟုတ် မြေဆွေးပုံးများသို့ လုံခြုံစွာလွှဲပြောင်းရန်အတွက် လုံလောက်စွာ ပြိုကွဲသွားပါသည်။ တစ်နည်းအားဖြင့် သင်အချဉ်ဖောက်ထားသော မီးဖိုချောင်အမှိုက်များကို မြေအောက် ကွန်တိန်နာကြီးတစ်ခုတွင် မြှုပ်ထားနိုင်ပြီး ကြွယ်ဝပြီး ဥယျာဉ်မြေဆီလွှာအဖြစ်သို့ လျင်မြန်စွာ အသွင်ပြောင်းသွားနိုင်သည်။

နောက်ထပ် အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုမှာ ဘိုကာရှီ လက်ဖက်ခြောက်—ဘိုကာရှီ အချဉ်ဖောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်၏ သဘာဝ ရလဒ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အာရုံစူးစိုက်မှု အပြည့်ဖြင့် အသုံးပြုထားသော ဤဆေးရည်သည် ပြီးပြည့်စုံသော သဘာဝအလျောက် သန့်စင်ပေးသည့် ဆေးဖြစ်သည်။ အဖြစ်လူသိများသည်။ဘိုကာရှီဖျော်ရည်၊ အရည်သည် ဥယျာဉ်ကုတင်များတွင် အသုံးဝင်သော မြေသြဇာဖြစ်နိုင်သည်။ သို့သော်လည်း ၎င်း၏ အာဟာရပါဝင်မှုမှာ ကွဲပြားပြီး အက်စစ်ဓာတ်မြင့်မားသောကြောင့်၊ ၎င်းကို ဦးစွာဆေးကြောရပါမည်။ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမှ စွန့်ပစ်ရေနှင့် ရေ ၂၀၀ အချိုးသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

သင် DIY သို့မဟုတ် bokashi မြေဆွေးပုံးကို ဝယ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းကို လေလုံအောင်ထားရပါမည်။ Gardener's Supply Company ၏ ဓာတ်ပုံအား လေးစားစွာဖြင့်။

ဘိုကာရှီမြေဆွေး အလုပ်လုပ်ပုံ

ဘိုကာရှီမြေဆွေးဖြင့်၊ ထိရောက်သော သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ၊ Lactobacillus နှင့် Saccharomyces တို့သည် အစားအစာများကို အချဉ်ဖောက်ရန်အတွက် အောက်ဆီဂျင် ငတ်မွတ်သော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အတူတကွ လုပ်ဆောင်ကြသည်။ ဤ anaerobic လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း၊ အကျိုးပြု Lactobacilli ဘက်တီးရီးယားများသည် လက်တစ်အက်ဆစ်များကို ထုတ်လုပ်သည်။ တစ်နည်းအားဖြင့် ၎င်းသည် အက်ဆစ်နှစ်သက်သော Saccharomyces တဆေးများကို အော်ဂဲနစ်ဒြပ်စင်များကို ထပ်မံဖြိုခွဲရန် အခြေအနေများကို မှန်ကန်စေသည်။ ဤအက်စစ်မြင့်မားပြီး အောက်ဆီဂျင်နည်းသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အန္တရာယ်ရှိသော အဏုဇီဝများ မရှင်သန်နိုင်ပါ။ ၎င်းသည် အကျိုးပြုဘက်တီးရီးယားများနှင့် တဆေးများကို ပြိုင်ဆိုင်နိုင်ပြီး သင့်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို အောင်မြင်စွာ အချဉ်ဖောက်နိုင်စေပါသည်။

ဘိုကာရှီမြေဆွေးအတွက် အထောက်အပံ့များစွာ မလိုအပ်ပါ။ လေလုံသော ကွန်တိန်နာတစ်ခုနှင့် အသေးအဖွဲ သို့မဟုတ် အရည် မထွက်အောင်ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ Gardener's Supply Company ၏ ဓာတ်ပုံအား လေးစားစွာဖြင့်။

ဘိုကာရှီ အချဉ်ဖောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်အတွက် လိုအပ်သော ပစ္စည်းများ

ဘိုကာရှီ မြေဆွေးအတွက် လိုအပ်သော သေးငယ်သော ဇီဝသက်ရှိများကို အထူးထုတ်လုပ်သူများသည် တင်လဲရည်နှင့် ဆန် သို့မဟုတ် ဂျုံဖွဲနုတို့ဖြင့် ပြုလုပ်လေ့ရှိသည့် အခြောက်လှန်းထားသော ပိုးသတ်ဆေးများဖြင့် ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဒီရောနှောထားသော ဖွဲနုထုတ်ကုန်ကို အများအားဖြင့် “ဘိုကာရှီဖွဲနု၊” “ဘိုကာရှိ အစေ့အဆန်များ” သို့မဟုတ် “EM ဘိုကာရှီ” များအဖြစ် ရောင်းချလေ့ရှိသည်။

အချဉ်ဖောက်သည့် ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ပတ်သက်သလား။ အစပြုသူများသည် ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွက် အထူးတလည် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသောကြောင့် စီးပွားဖြစ်ရရှိနိုင်သော ဘိုကာရှီပုံးများနှင့်အတူ အကောင်းဆုံးကံကောင်းမှုများ ရရှိနိုင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် အချဉ်ဖောက်ချိန်တွင် ထွက်ရှိသော အရည်ထွက်ရှိမှုကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန်အတွက် လေလုံပြီး လှောင်အိမ်များနှင့် နှာစေးများဖြစ်သည်။

ဟုတ်ပါတယ်၊ သင်သည် ဆူးမပါဘဲ သင့်ကိုယ်ပိုင် bokashi ပုံးစနစ်ကို ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ ဤသည်မှာ ရွေးချယ်စရာနှစ်ခုဖြစ်သည်-

• DIY ပုံး-အတွင်းပိုင်း-ပုံးစနစ် —အဖုံးများပါသော လေလုံသောပုံးနှစ်လုံးကို ရယူပါ။ (ဤပုံးများကို အသိုက်လုပ်သောအခါ၊ ၎င်းတို့သည် လေလုံသောတံဆိပ်ကို ထုလုပ်ရပါမည်။) တစ်ပုံးတစ်ပုံး၏အောက်ခြေတွင် အညီအမျှရှိသော ရေနုတ်မြောင်းအပေါက်များကို အသုံးပြု၍ လေးပုံတစ်ပုံလက်မအရွယ် စမ်းချောင်းကို အသုံးပြု၍ ရေနုတ်မြောင်းများကို 10 မှ 15 အထိ ဖောက်ပါ။ ဤတူးထားသောပုံးကို အခြားတစ်ဖက်တွင်ထည့်ပါ။ ဤစနစ်ဖြင့်၊ သင်သည် bokashi စော်ဖောက်ခြင်း အဆင့်များကို လိုက်နာရပါမည်။ သို့ရာတွင်၊ သင်သည် ဆပ်ပြာကို အခါအားလျော်စွာ စွန့်ပစ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ မင်းရဲ့ bokashi ပုံးပေါ်မှာ အဖုံးကို ထားပြီး အပြင်ပုံးနဲ့ ဂရုတစိုက် ခွဲထုတ်လိုက်ပါ။ အရည်ကို သွန်းလောင်းပြီး ပုံးတစ်စုံကို ပြန်အသိုက်လုပ်ပါ။
• ရေမဆေးသည့် ဘိုကာရှီပုံး —လေလုံစေရန် အလုံအလောက်ရှိသော အဖုံးပါသည့် ပုံးကို ရွေးချယ်ပါ။ အချဉ်ဖောက်ထားသော အရည်များကို ဖျော်ရန်၊ ခြစ်ထုတ်ထားသော သတင်းစာ သို့မဟုတ် ကတ်ထူပြားကဲ့သို့ စုပ်ယူနိုင်သော ပစ္စည်းများကို သင့်အစားအစာအလွှာများနှင့် ပေါင်းစပ်ပါ။ သင်၏ ပထမဆုံး အစားအစာစွန့်ပစ်အလွှာကို မထည့်မီ အောက်ခြေကို စည်းပါ။ခြစ်ထုတ်ထားသော ကတ်ထူပြား၏ လက်မအနည်းငယ်ရှိသော ပုံး၏ ဘိုကာရှီ အစေ့အဆန်များဖြင့် စေတနာအလျောက် ဖြန်းပေးပါ။

ဘိုကာရှီ စတင်သူ (သို့) ဖွဲနုသည် အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ အချဉ်ဖောက်ခြင်းကို အရှိန်မြှင့်ရန် အခြောက်ခံဆေးဖြစ်သည်။ Gardener's Supply Company ၏ ဓာတ်ပုံအား ရည်ညွှန်းပါသည်။

သင်၏ bokashi ပုံးကို မည်သည့်နေရာတွင် ထားရမည်

အားလုံးပြင်ဆင်ပြီးသည်နှင့် ရေပုံးကို ထိန်းသိမ်းရန် နေရာကောင်းကို ရှာဖွေပါ။ နွေးထွေးသော၊ သေးငယ်သောနေရာများသည် bokashi အချဉ်ဖောက်ရန်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသည်။ သင်၏ ဘိုကာရှီပုံးကို မီးဖိုချောင်ရေကန်အောက်၊ ဗီရို၊ ဟင်းချက်ခန်း သို့မဟုတ် ပြန်လည်အသုံးပြုသည့်နေရာတွင် ထားနိုင်သည်။ bokashi မြေဆွေး အဆင့်များကို ဂရုတစိုက် လိုက်နာပြီး သင်၏ လေလုံပုံး၏ အဖုံးကို တင်းကျပ်စွာ အလုံပိတ်နေသရွေ့ အနံ့ဆိုးများ မတွေ့နိုင် သို့မဟုတ် အင်းဆက်ပိုးမွှားများကို မဆွဲဆောင်သင့်ပါ။

ဘိုကာရှီ မြေဆွေး၏ အခြေခံ လုပ်နည်း

ဘိုကာရှီ မြေဆွေး လုပ်ငန်းစဉ်သည် အတော်လေး ရိုးရှင်းပါသည်။ အောက်တွင် သင်စတင်ရန် အခြေခံအဆင့် 5 ခုကို လေ့လာနိုင်ပါမည်။

• အဆင့် 1 – အဖုံးပိတ်ခါနီးအထိ သင့်ပုံးအောက်ခြေကို ဘိုကာရှီအမှုန့်များဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။
• အဆင့် 2 – ခုတ်ထစ်ထားသော တစ်လက်မမှ နှစ်လက်မအထိ မီးဖိုချောင်သုံး အပိုင်းအစများကို ထည့်ပါ။
• အဆင့် 3 – ဤအလွှာပေါ်ရှိ ဘိုကာရှီအမှုန်အမွှားများကို ထပ်မံဖြန်းပေးပါ။ ယေဘူယျ စည်းမျဉ်းအရ မီးဖိုချောင်အညစ်အကြေးများ၏ တစ်လက်မလျှင် ဘိုကာရှီဖွဲဖွဲ ဇွန်းတစ်ဇွန်းခန့်—ပုံးတစ်ပုံးလျှင် ဘိုကာရှီဖွဲဖွဲ ဇွန်းအများအပြားကို အသုံးပြုမည်ဖြစ်သည်။ သင့်မီးဖိုချောင်မှ အမှိုက်များအားလုံးကို မထည့်မချင်း အဆင့် 2 နှင့် 3 ကို ထပ်လုပ်ပါ။
• အဆင့် 4 – အပေါ်ဆုံးအလွှာကို a ဖြင့် ဖုံးအုပ်ပါ။ပလပ်စတစ်အိတ်ကို အနားတွင် ကပ်ထားသောကြောင့် တံဆိပ်ကောင်းကောင်းရစေသည်။ သင့်လက်ဖဝါးဖြင့် အလွှာများကို နှိပ်ခြင်းဖြင့် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော လေအိတ်များကို ဖယ်ရှားပါ။ (အာလူးကြိတ်စက်သည် ၎င်းအတွက် ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်သည်။)
• အဆင့် 5 – တင်းကျပ်စွာ တံဆိပ်ခတ်ရန် လေလုံသောအဖုံးပေါ်တွင် ဖိလိုက်ပါ။

အစာစွန့်ပစ်မှုပမာဏပေါ်မူတည်၍ ဘိုကာရှီအလွှာအသစ်များထည့်ရန် အဆင်သင့်မဖြစ်မီအထိ ၎င်းကိုရေခဲသေတ္တာတွင်ထားနိုင်သည် သို့မဟုတ် မီးဖိုချောင်သုံးအမှိုက်များကို နေ့စဉ်ထည့်နိုင်သည်။ အထပ်ထပ်ထည့်သည့်အခါ ပလတ်စတစ်အိတ်ကိုဖယ်ကာ အဆင့် ၂ မှ ၅ အထိ ထပ်လုပ်ပါ။ ရေပုံးပြည့်သွားသည်နှင့် နှစ်ပတ်မှ သုံးပတ်ကြာအောင် အချဉ်ဖောက်ထားကာ လိုအပ်သလို လိုအပ်သလို ဆပ်ပြာရည်များကို အခါအားလျော်စွာ ဖယ်ထုတ်လိုက်ပါ။

အစာမျိုးစုံကို မြေဆွေးနိုင်သည် – အစာကြမ်းအရိုးများ (အရိုးနှင့် အသားများအပါအဝင်) ပုဇွန်အမြီးကဲ့သို့ ချက်ပြုတ်ထားသော ပန်းကန်များသို့

ထမင်းမထည့်ပါ။>

ဥကြွင်း Benedict နှင့် ချောကလက်ကိတ်မှ ဒိန်ခဲနှင့် ပုစွန်အမြီးဟောင်းများအထိ၊ အရာအားလုံးနီးပါးကို ဤနည်းပညာဖြင့် စိမ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ အသား၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ အရိုးနှင့် ဆီများကြွယ်ဝသော ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများသည် ဘိုကာရှီမြေဆွေးအတွက် လက်ခံနိုင်သော ကိုယ်စားလှယ်လောင်းများဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် ဒီပစ္စည်းတွေကို ရေပုံးထဲကို ပစ်ထည့်ရမယ်လို့ မဆိုလိုပါဘူး။ မိရိုးဖလာမြေဆွေးကဲ့သို့ပင်၊ ၎င်းကို သေးငယ်သောအပိုင်းများခွဲ၍ ကောင်းစွာရောမွှေပါက အော်ဂဲနစ်ဒြပ်စင်များ ကွဲထွက်သွားပါသည်။ ၎င်းသည် ဘက်တီးရီးယားများနှင့် တဆေးများဝင်ရောက်ရန် မျက်နှာပြင်ဧရိယာကို ပိုမိုဖန်တီးပေးပါသည်။

ထည့်ရန် အသားများစွာရှိပါသလား။ သစ်သီးအညစ်အကြေးများနှင့် အခြားသကြားဓာတ်အညစ်အကြေးများ ပါဝင်သည်။၎င်းနှင့်အတူ။ ၎င်းသည် ခက်ခဲသောပရိုတင်းကို အချဉ်ဖောက်ရန်အတွက် EM များစွာလိုအပ်သောလောင်စာကိုပေးသည်။ မပါဝင်သင့်သော အရာများ ရှိပါသည်။ နို့၊ ဖျော်ရည်များနှင့် အခြားအရည်များသည် သင့်ပုံးကို ဆိုးရွားစေမည့် ဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးစေနိုင်သည်။ ထို့အပြင် အစိမ်းရောင်မှိုများ ထူထပ်စွာ ဖုံးလွှမ်းထားသော အစားအစာများကို ရှောင်ပါ။ ထိရောက်သော အဏုဇီဝရုပ်များသည် အချို့ ကို ယှဉ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့ မအောင်မြင်ပါက အချဉ်ဖောက်ခြင်းမှာ အဆင်မပြေပါ။

ဘိုကာရှီမြေဆွေးသည် အချိန်မည်မျှကြာသနည်း။

ပျမ်းမျှအားဖြင့်၊ သင်၏ ဘိုကာရှီပုံးရှိ ပစ္စည်းများကို အချဉ်ဖောက်ရန်အတွက် နှစ်ပတ်မှ လေးပတ်အထိ ကြာပါသည်။ လုပ်ငန်းစဉ်ပြီးသွားသောအခါတွင်၊ သင့်အစားအစာများကြားနှင့် အကြားတွင် သေးငယ်သော အဖြူရောင်မှိုများ ကြီးထွားလာနေသည်ကို တွေ့ရပါမည်။ သင်၏အချဉ်ဖောက်ထားသောပစ္စည်းများကို သင်မြှုပ်ပြီးသည်နှင့် ၎င်း၏အသွင်ပြောင်းမှုကို အပြီးသတ်ရန် သုံးပတ်မှ ခြောက်ပတ်အထိ ကြာနိုင်သည်။

မြေဆွေးလုပ်ငန်းကို စတင်ရန်အတွက် ကုမ္ပဏီများစွာသည် သင့်အား ဘိုကာရှီပစ္စည်းများကို ရောင်းချကြသည်။ Gardener's Supply Company ၏ ဓာတ်ပုံအား ရည်ညွှန်းပါသည်။

ဘိုကာရှီမြေဆွေးသည် အနံ့အသက်ဆိုးများ ရှိပါသလား။

ဘိုကာရှီ အချဉ်ဖောက်ခြင်းသည် လေလုံသောပုံးအတွင်း၌ ရှိနေသောကြောင့်၊ ၎င်း၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အနံ့မခံနိုင်ပါ။ မင်းရဲ့ ဘိုကာရှီပုံးကို ဖွင့်လိုက်တဲ့အခါ ဒါမှမဟုတ် ချော်ရည်တွေ ညှစ်ထုတ်တဲ့အခါ၊ ချဉ်ချဉ် ဒါမှမဟုတ် ရှာလကာရည်လို အနံ့တစ်ခုခု ရသင့်တယ်။ အနံ့အသက်ဆိုးကို တွေ့ရှိပါက သင့်တွင် ပိတ်မိနေသော လေအိတ်အချို့ ရှိနေနိုင်သည်။ အစားအစာအလွှာတစ်ခုစီကို တတ်နိုင်သမျှ ဖိသိပ်ခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့ကို ဖြေရှင်းပါ။ သင့်ပုံးထဲမှာ အရည်တွေ အရမ်းများနေနိုင်တယ်။ သင်၏စော်ဖောက်ခြင်းကို ဖယ်ရှားပါ။ဒါကို တားဆီးဖို့ ပုံမှန် လျှော်ဖွပ်ပါ။ အလွှာတစ်ခုစီတွင် EM လုံလောက်စွာမဖြန်းပါက အနံ့အသက်ဆိုးများကို ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် သင်သွားသည့်အခါတွင် အနံ့အသက်ဆိုးများကို များများသုံးပါ။

ဘိုကာရှီပုံးမှ မြေဆွေးနှင့် မည်သို့ပြုလုပ်ရမည်နည်း။

အော်ဂဲနစ်ဒြပ်စင်များ အချဉ်ဖောက်ပြီးသည်နှင့် မြေဆွေးကို အပြီးသတ်ပါ-

• ၎င်းကို အပြင်ဘက်တွင် အနည်းဆုံး တစ်ပေခန့် အက်စစ်ဖြင့် မြှုပ်ထားနိုင်သည် ။ မြေဆီလွှာ pH ။ မြေကြီးအပြည့်ထည့်ထားသော ကွန်တိန်နာအတွင်း နက်ရှိုင်းစွာ မြှုပ်နှံရန်လည်း သင်ရွေးချယ်နိုင်သည်။ သုံးပတ်မှ ခြောက်ပတ်အတွင်း၊ မြေဆီလွှာအခြေခံသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများသည် အော်ဂဲနစ်ဒြပ်စင်များကို ဖြိုခွဲသွားပါမည်။
• သင့်ရိုးရာမြေဆွေးပုံ၏အလယ်တွင် နက်ရှိုင်းစွာမြှုပ်နှံခြင်း - ဤပစ္စည်းအသစ်သည် နိုက်ထရိုဂျင်ပြည့်နေသောကြောင့် ကာဗွန်အမြောက်အများ (ခြစ်ထားသောကတ်ထူပြား သို့မဟုတ် အရွက်ခြောက်များကဲ့သို့) တစ်ပြိုင်နက်ထည့်ပါ။ အချဉ်ဖောက်ထားသော အရာများကို အစုအဝေးအလယ်တွင် တစ်ပတ်ခန့် ထားလိုက်ပါ။ ထို့နောက် ကျန်သောအစုအဝေးသို့ ရောမွှေပါ။
• အချဉ်ဖောက်ထားသော ပစ္စည်းအနည်းငယ်ကို ကြာဇံမြေဆွေးပုံးများထဲသို့ ထည့်ပါ - နောက်ဆုံးတွင် သင့်ပိုးများသည် ပစ္စည်းအသစ်သို့ စိမ့်ဝင်သွားပြီး ကြာဇံဆွေးအဖြစ် ဖုံးကွယ်သွားပါမည်။ (အက်စစ်ဓာတ်ကို တစ်ကြိမ်တည်းတွင် အလွန်အကျွံမထည့်မိစေရန် သတိပြုပါ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ နေထိုင်ရာ၏ pH ကို စွန့်ပစ်ရန် သတိပြုပါ။)

အရည် bokashi ဖြန်းဆေးသည် သင့် bokashi ပုံးအတွင်း အချဉ်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို စတင်ပြီး အရှိန်မြှင့်ပေးသည့် အကျိုးပြုအဏုဇီဝပိုးများမှ ပြုလုပ်ထားသည်။ ဓာတ်ပုံအား Gardener's Supply မှ ကူးယူဖော်ပြပါသည်။ကုမ္ပဏီ။

ဘိုကာရှီ ထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာဝယ်ရမည်နည်း။

ဤမြေဆွေးနည်းပညာသည် ပို၍အသုံးများလာသဖြင့်၊ ယခုအခါ ထောက်ပံ့မှုများရရှိရန် လွယ်ကူလာပါပြီ။ Gardener's Supply Company အပြင် ကယ်လီဖိုးနီးယားအခြေစိုက် အွန်လိုင်းလက်လီရောင်းချသူ Epic Gardening သည် 5-၊ 10-၊ 25- နှင့် 50 ပေါင် အိတ်များတွင် ဘိုကာရှီ အစုံအလင်နှင့် ထိရောက်သော အဏုဇီဝပိုးများကို ရောင်းချပါသည်။

Texas အခြေစိုက် Teraganix သည် DIY bokashi စနစ်များနှင့် bokculant .bokashi တို့ကိုပင် ပံ့ပိုးပေးသည့် အခြားသော အွန်လိုင်းဆိုင်ဖြစ်သည်။ (ရေရှည်ချွေတာရန်အတွက် လွှစာ၊ သုံးစွဲထားသော အစေ့အဆန်များ သို့မဟုတ် အလားတူပစ္စည်းများကို သင်ကိုယ်တိုင် ဖောက်ထုတ်နိုင်ပါသည်။)

အညစ်အကြေးကင်းစင်သော အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းအတွက် သင်ကြိုးစားသည်ဖြစ်စေ bokashi မြေဆွေးသည် အစွမ်းထက်သောကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဘိုကာရှီပုံးတစ်ပုံးကို အိမ်ထဲမှာ ထားပြီး မိရိုးဖလာမြေဆွေးပုံး ဒါမှမဟုတ် ပိုးပုံးတွေအတွက် မသင့်တော်တဲ့ အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းတွေနဲ့ တင်ပါ။ အနည်းငယ်အားစိုက်ထုတ်ရုံဖြင့်—အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် အချိန်တိုလေးအတွင်း—သင်သည် မြေအောက်မြှုပ်ရန်၊ ကြီးမားသော၊ အညစ်အကြေးများပြည့်နေသော ကွန်တိန်နာတစ်ခု၌ ထားနိုင်သည် သို့မဟုတ် သင့်ပုံမှန်မြေဆွေးထဲသို့ ထည့်နိုင်သော အချဉ်ဖောက်ထားသော မြေဆွေးကို သင်ကြိုစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ရက်သတ္တပတ်နှစ်ပတ်ကြာပြီးနောက်၊ အချဉ်ဖောက်ထားသောအမှိုက်များသည် အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသောဒြပ်စင်များအဖြစ်သို့ ကွဲသွားကာ ၎င်းတွင် ဘေးကင်းစွာ စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။

မြေဆွေးနှင့် မြေဆီလွှာတည်ဆောက်ခြင်းဆိုင်ရာ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက်၊ ဤအသေးစိတ်ဆောင်းပါးများကိုကြည့်ပါ-

ဘိုကာရှီမြေဆွေးကို စမ်းကြည့်ရန် စိတ်ဝင်စားပါသလား။