Rwy'n mwynhau darganfod gwahanol gynhwysion i'w defnyddio wrth goginio, yn enwedig cynhwysion y gallaf eu tyfu fy hun. Mae oregano Ciwba yn un o'r blasau diddorol hynny. Yn berlysieuyn cryf ac amlbwrpas, mae oregano Ciwba yn cael ei adnabod ledled y byd gan sawl enw cyffredin gwahanol. Yn dibynnu ar eich locale, efallai eich bod wedi ei glywed yn cael ei alw’n “fathdy cawl,” mintys Mecsicanaidd, teim Sbaenaidd, neu borage Indiaidd.

Fodd bynnag, nid yw oregano Ciwba yn hanu o Giwba. Mewn gwirionedd, nid oregano mohono o gwbl yn dechnegol. Credir ei fod wedi dod o rannau o dde a dwyrain Affrica, a chafodd y planhigyn defnyddiol hwn ei godi a'i gludo ledled India a de-ddwyrain Asia, gan gynnwys cenhedloedd ynys fel Indonesia, Ynysoedd y Philipinau, a thu hwnt. Y dyddiau hyn, mae'n tyfu fel lluosflwydd mewn llawer o ardaloedd trofannol.

Mae dail oregano Ciwba yn debyg i aelodau eraill o'r teulu mintys ( Lamiaceae ), gan gynnwys balm lemwn.

Mae'r planhigyn oregano Ciwba yn hawdd iawn i'w dyfu mewn gwelyau gardd ac mae'n gweithio'n dda ochr yn ochr â basil, rhosmari, lafant, a pherlysiau eraill. Gall hefyd ffynnu mewn cynwysyddion awyr agored a dan do fel planhigion tŷ.

Beth yw oregano Ciwba?

Caiff oregano Ciwba ei adnabod hefyd fel Coleus amboinicus a Plectranthus amboinicus . Yn rhan o'r teulu Lamiaceae , mae hefyd yn aml yn cael ei ddrysu â'r hyn a elwir yn gyffredin yn blanhigyn Vicks oherwydd ei arogl. Mae Vicks mewn gwirionedd yn Plectranthus hadiensis var. Tomentosus ac weithiau cyfeirir ato fel Plectranthus tomentosa . Rhoddodd fy nghymydog doriad o blanhigyn Vicks i mi unwaith ac mae'r gwahaniaethau'n amlwg yn y dail.

Tra bod y ddau blanhigyn yn niwlog, mae gan oregano Ciwba ddail sy'n debycach i falm lemwn neu fintys. Mae dail planhigyn Vicks yn fwy crwn.

Mae planhigyn Vicks, a ddangosir yma, yn aml yn cael ei gamgymryd am Coleus amboinicus . Fodd bynnag, mae'n hawdd dweud y gwahaniaeth trwy gymharu'r dail. Mae gan y cyntaf ddail mwy crwn, cregyn bylchog, tra bod gan yr olaf ddeilen fwy danheddog sy'n edrych fel mintys.

Yn tyfu'n fwy am ei ddeiliant dymunol na'i flodau, gall blodau mân gwyn neu weithiau lafant ymddangos ar hyd pigau blodau tal. (Fodd bynnag, yn dibynnu ar hyd eich tymor tyfu penodol, efallai na fydd gan eich planhigion ddigon o amser i flodeuo cyn i'r tywydd oer ddod i mewn.)

Sut mae oregano Ciwba yn wahanol i oregano eraill?

Tra bod gwir oregano ac oregano Ciwba ill dau wedi'u cynnwys yn y teulu mintys, mae'r planhigion hyn mewn gwirionedd yn edrych yn dra gwahanol i'w gilydd. Mae gan oregano cyffredin ( Origanum vulgare ) a'i isrywogaeth berthnasau fel oregano Groeg, ddail cymharol fach gydag ymylon llyfn. Yn y cyfamser, mae gan oregano Ciwba ddail mwy niwlog gydag ymylon danheddog. Ac mae'r coesau'n llawer mwy trwchus a blewach, o'u cymharu â rhai oregano cyffredin.

O ran blas, oregano cyffredin agall ei nifer o isrywogaethau amrywio'n fawr ond yn gyffredinol maent yn fwy craff nag oregano Ciwba. Fe'i defnyddir weithiau i gydbwyso gwres prydau arbennig o sbeislyd, mae ganddo flas ychydig yn felys, tebyg i gamffor gydag awgrymiadau o fintys ac oregano.

Yr amodau tyfu gorau

Mewn hinsoddau trofannol, mae oregano Ciwba yn cael ei dyfu fel lluosflwydd blodeuol. Yn yr Unol Daleithiau, mae'n anodd i barthau 9 neu 10 i 11. Gall planhigyn ffynnu naill ai yn rhannol haul neu'r haul llawn, ond, fel rheol gyffredinol, mae angen o leiaf pedair i chwe awr o olau'r haul bob dydd. Yn hytrach na gadael i'r planhigyn hwn losgi o dan y pelydrau canol dydd caletaf, mae'n well ei leoli mewn man a fydd yn cael yr oriau ysgafnach yn y bore neu'r hwyr o olau haul uniongyrchol. O ran y tu mewn gwych, gall y planhigion hyn wneud yn dda mewn potiau sydd wedi'u gosod ar neu'n agos at silff ffenestr heulog.

Os ydych yn bwriadu cadw oregano Ciwba mewn pot, gofalwch eich bod yn defnyddio un gyda digon o dyllau draenio a dewiswch gymysgedd potio ysgafn sy'n addas ar gyfer planhigion trofannol.

Fel ei berthnasau suddlon, mae'n well gan oregano Ciwba yn ogystal ag amodau sych a phridd, yn ogystal â chyfoethog o ddeunydd organig, sych ac organig. rhwyfo oregano Ciwba o hadau

Gall fod yn anodd dod o hyd i blanhigion byw yn eich meithrinfa leol. Fodd bynnag, efallai y byddwch yn gallu dod o hyd i hadau oregano Ciwba ar-lein. Cofiwch, mae'n blanhigyn trofannol, felly, yn ei amgylchedd naturiol, mae'r pridd yn gynnes. Er mwyn i'ch hadau ddechrau'n llwyddiannusbydd angen i chi gadw tymheredd o 70°F (21°C) o leiaf yn eich cyfrwng tyfu. Gall defnyddio mat gwres eginblanhigyn helpu gydag egino.

I gael y canlyniadau gorau, dewiswch gyfrwng tyfu ysgafn iawn sy'n draenio'n dda fel cymysgedd cactws organig. Gwlychwch y cymysgedd potio yn drylwyr, gadewch i'r dŵr dros ben ddraenio allan, ac yna chwistrellwch eich hadau ar wyneb y pridd. Gwasgwch yr hadau yn ysgafn i'w lle ac yna niwliwch nhw'n ysgafn. Rhowch eich hambwrdd neu gynhwysydd dechrau hadau ar ben y mat gwres eginblanhigyn a niwliwch wyneb y pridd o bryd i'w gilydd. Dylai eich hadau egino ymhen rhyw ddwy neu dair wythnos.

Tyfu oregano Ciwba o doriadau

Mae tyfu oregano Ciwba o doriadau coesyn yn gyflym ac yn hawdd iawn. I ddechrau:

1. Snipiwch rai o'r coesynnau iachaf eu golwg o blanhigyn sefydledig. Dylai pob toriad coesyn fod tua dwy i dair modfedd o hyd ac mae angen iddo gynnwys tri neu bedwar nod dail. (Côd dail yw'r rhan o'r coesyn y mae gwir ddail yn dod allan ohono. Pan gânt eu claddu o dan bridd, gall gwreiddiau dyfu o'r nodau hyn hefyd.)
2. Tynnwch un neu ddwy set o ddail oddi ar y gwaelod yn ofalus, gan adael o leiaf un set o wir ddail ar ben y coesyn yn gyfan. (Os dymunwch, efallai y byddwch yn dewis rhoi hormon gwreiddio i'r ardaloedd nodau hyn sydd newydd eu hamlygu, ond mae'r cam hwn yn ddewisol.)
3. Llithro pob coesyn i mewn i gynhwysydd o gyfrwng tyfu llaith. Gwasgwch y coesyn yn ysgafntorri yn ei le fel bod y pridd yn cysylltu'n dda â'r rhan coesyn sydd wedi'i chladdu. Cadwch y pridd yn llaith ond heb fod yn ddwrlawn.
4. Os oes gennych fat gwres eginblanhigyn, llithrwch ef o dan y toriadau sydd wedi'u plannu. Mae hyn yn cyflymu'r broses gwreiddio yn gyffredinol. Gall hefyd helpu i leihau'r tebygolrwydd y byddwch chi'n colli'ch torion bonyn oherwydd afiechyd sy'n lleihau'r croen.

Un cliw bod eich toriadau wedi sefydlu rhai gwreiddiau? Fe sylwch chi ar dyfiant newydd yn ffurfio ar hyd y coesau. Gwyliwch am ddwy i dair set newydd o ddail ar hyd pob coesyn cyn trawsblannu toriadau wedi'u gwreiddio i'r ardd neu bot newydd.

Mae Cuban Cuban yn tyfu i fyny i drawsnewidiad <0 6 6 66 Gwely gardd neu hyd yn oed mewn pot mawr, rydych chi mewn lwc. O dan yr amodau cywir, mae'n lledaenu'n hawdd - yn enwedig pan fydd ei goesau'n tyfu'n ddigon hir i ddisgyn yn erbyn y pridd.

Gall un coesyn hir sy'n dod i gysylltiad da â phridd llaith gynhyrchu planhigion newydd wrth bob nod dail. Felly, os byddwch chi'n cloddio'n ysgafn o amgylch perimedr eich oregano Ciwba, efallai y byddwch chi'n dod o hyd i nifer o'r planhigion “gwirfoddol” ifanc hyn. Er eu bod yn dechrau fel setiau o ddail yn tyfu ar hyd darn hir o goesyn rhiant-blanhigyn, ymhen amser gallant ddatblygu eu gwreiddiau eu hunain. Gallwch ddefnyddio siswrn i wahanubach, gwreiddio planhigion gwirfoddol oddi wrth ei gilydd ac yna eu plannu yn rhywle arall yn yr ardd neu mewn pot newydd.

Gofalu am eich planhigion

Cyn belled â'ch bod yn dilyn ychydig o gyfarwyddiadau sylfaenol, mae oregano Ciwba yn westai gardd hawdd ei fryd. gall regano ildio i dampio i ffwrdd. Gyda hynny mewn golwg, wrth ddyfrio planhigyn mewn pot, cadwch ddŵr dros ben oddi ar ei ddail trwy ddyfrio'r gwaelod. Wrth ddyfrio planhigion mewn gwely gardd neu gynhwysydd mawr iawn, cyfeiriwch big eich pibell neu’ch can dyfrio at lefel y pridd a cheisiwch osgoi tasgu dŵr yn uniongyrchol ar ddail y planhigyn.

Allwch chi gaeafu planhigion oregano Ciwba?

Ar yr amodnad yw eich tymheredd isel yn disgyn yn is na 40 gradd, efallai y gallwch drin oregano Ciwba fel parthau lluosflwydd rhew-tendr 9 neu 10 i 11. Fel arall, bydd angen i chi gymryd camau ar ddiwedd y gaeaf fel y gallwch ei dyfu allan yn eich gardd eto'r tymor nesaf.

Er y gallwch chi osod planhigion gardd mewn cynwysyddion i gaeafu dan do, efallai y bydd trawsblannu llai o blanhigion garddio dan do neu'n dechrau trawsblannu planhigion trwm newydd neu'n dechrau torri planhigion newydd dros y gaeaf. Cymerwch doriadau coesyn neu potiwch blanhigion oregano Ciwba gwirfoddol newydd tua'r un pryd ag y gallech ddechrau llysiau tywydd oer ar gyfer eich gardd gwympo. Magwch y rhain dan do dros y gaeaf a bydd gennych chi blanhigion newydd iach i'w gosod pan fydd y tywydd cynnes yn dychwelyd.

Cynaeafu oregano Ciwba

I gynaeafu oregano Ciwba, pinsiwch ychydig o ddail iach. Os oes angen mwy o berlysiau arnoch, dylech allu tynnu dwy i dair modfedd o hyd coesyn oddi ar blanhigion aeddfed heb eu niweidio. (Yn wir, gall gwneud hynny annog twf mwy cryno, prysur yn gyffredinol.)

Awgrymiadau ar gyfer coginio a defnyddio oregano Ciwba

Mae oregano Ciwba yn ychwanegiad amlbwrpas ac unigryw yn y gegin a'r ardd gegin. Gyda rheswm da mae wedi dod o hyd i'w ffordd i geginau ledled y byd. Mae'r perlysiau'n ddigon cadarn i ddal ei hun gyda chigoedd, gan gynnwys dofednod, cig eidion, a chig oen y mae'n stwffwl ar eu cyfer mewn rhai ryseitiau marinâd a stwffio. Mae hefyd yn cael ei ddefnyddio i wneudsesnin jerk ac yn ychwanegu blas i gawliau a stiwiau.

Perlysiau coginio eraill i'w tyfu

Piniwch hwn i fyrddau eich gardd berlysiau