నా వంటలో ఉపయోగించడానికి వివిధ పదార్థాలను కనుగొనడం నాకు చాలా ఆనందంగా ఉంది, ముఖ్యంగా నేను స్వయంగా పెంచుకోగలిగే పదార్థాలను. క్యూబన్ ఒరేగానో ఆ ఆసక్తికరమైన రుచులలో ఒకటి. ఒక శక్తివంతమైన మరియు బహుముఖ మూలిక, క్యూబన్ ఒరేగానో అనేక సాధారణ పేర్లతో ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందింది. మీ లొకేల్‌పై ఆధారపడి, మీరు దీనిని "సూప్ పుదీనా," మెక్సికన్ పుదీనా, స్పానిష్ థైమ్ లేదా ఇండియన్ బోరేజ్ అని విని ఉండవచ్చు.

అయితే, క్యూబా ఒరేగానో క్యూబాకు చెందినది కాదు. వాస్తవానికి, ఇది సాంకేతికంగా ఒరేగానో కాదు. దక్షిణ మరియు తూర్పు ఆఫ్రికాలోని కొన్ని ప్రాంతాల నుండి వచ్చినట్లు భావించారు, ఈ ఉపయోగకరమైన మొక్కను ఇండోనేషియా, ఫిలిప్పీన్స్ మరియు వెలుపల ఉన్న ద్వీప దేశాలతో సహా భారతదేశం మరియు ఆగ్నేయాసియా అంతటా రవాణా చేయబడింది. ఈ రోజుల్లో, ఇది అనేక ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో శాశ్వతంగా పెరుగుతుంది.

క్యూబన్ ఒరేగానో ఆకులు నిమ్మకాయ ఔషధతైలంతో సహా ఇతర పుదీనా కుటుంబ ( లామియాసి ) సభ్యులను పోలి ఉంటాయి.

క్యూబన్ ఒరేగానో మొక్క తోటల పడకలలో పెరగడం చాలా సులభం మరియు తులసి, తులసి మరియు ఇతర మూలికలతో పాటు బాగా పనిచేస్తుంది. ఇది బయటి కంటైనర్‌లలో మరియు ఇంటి లోపల ఇంట్లో పెరిగే మొక్కలుగా కూడా వృద్ధి చెందుతుంది.

క్యూబన్ ఒరేగానో అంటే ఏమిటి?

క్యూబన్ ఒరేగానోను కోలియస్ అంబోనికస్ మరియు ప్లెక్ట్రాంథస్ అంబోనికస్ అని కూడా పిలుస్తారు. Lamiaceae కుటుంబంలో భాగం, దాని సువాసన కారణంగా ఇది సాధారణంగా విక్స్ ప్లాంట్‌గా సూచించబడే దానితో తరచుగా గందరగోళానికి గురవుతుంది. Vicks నిజానికి Plectranthus hadiensis var. టోమెంటోసస్ మరియు కొన్నిసార్లు ప్లెక్ట్రాంథస్ టోమెంటోసా గా సూచిస్తారు. నా పొరుగువారు ఒకసారి నాకు విక్స్ మొక్కను కత్తిరించారు మరియు ఆకులలో తేడాలు స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి.

రెండు మొక్కలు అస్పష్టంగా ఉన్నప్పటికీ, క్యూబన్ ఒరేగానోలో ఎక్కువ నిమ్మకాయ ఔషధతైలం లేదా పుదీనా వంటి ఆకులు ఉంటాయి. విక్స్ మొక్క యొక్క ఆకులు మరింత గుండ్రంగా ఉంటాయి.

ఇక్కడ చూపబడిన విక్స్ మొక్క తరచుగా కోలియస్ అంబోనికస్ గా తప్పుగా భావించబడుతుంది. అయితే ఆకులను పోల్చడం ద్వారా తేడాను గుర్తించడం సులభం. మునుపటిది మరింత గుండ్రంగా, స్కాలోప్డ్ ఆకులను కలిగి ఉంటుంది, అయితే రెండోది పుదీనా లాగా కనిపించే మరింత రంపపు ఆకును కలిగి ఉంటుంది.

దాని పువ్వుల కంటే దాని ఆహ్లాదకరమైన ఆకులను కలిగి ఉంటుంది, చిన్న తెల్లని లేదా కొన్నిసార్లు లావెండర్ పువ్వులు పొడవాటి పూల స్పైక్‌ల వెంట కనిపించవచ్చు. (అయితే, మీ నిర్దిష్ట పెరుగుతున్న కాలం యొక్క పొడవుపై ఆధారపడి, చల్లని వాతావరణం ఏర్పడే ముందు మీ మొక్కలు పుష్పించేంత సమయం ఉండకపోవచ్చు.)

క్యూబన్ ఒరేగానో ఇతర ఒరేగానోల నుండి ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది?

నిజమైన ఒరేగానో మరియు క్యూబన్ ఒరేగానో రెండూ పుదీనా కుటుంబంలో చేర్చబడినప్పటికీ, ఈ మొక్కలు వాస్తవానికి ఒకదానికొకటి భిన్నంగా కనిపిస్తాయి. సాధారణ ఒరేగానో ( Origanum vulgare ) మరియు గ్రీక్ ఒరేగానో వంటి దాని ఉపజాతి బంధువులు, మృదువైన అంచులతో తులనాత్మకంగా చిన్న ఆకులను కలిగి ఉంటాయి. ఇంతలో, క్యూబన్ ఒరేగానో పంటి అంచులతో పెద్ద, మసక ఆకులను కలిగి ఉంటుంది. మరియు కాండం చాలా మందంగా మరియు వెంట్రుకలు, సాధారణ ఒరేగానోతో పోలిస్తే.

రుచి పరంగా, సాధారణ ఒరేగానో మరియుదాని అనేక ఉపజాతులు విస్తృతంగా మారవచ్చు కానీ సాధారణంగా క్యూబన్ ఒరేగానో కంటే పదునుగా ఉంటాయి. కొన్నిసార్లు ముఖ్యంగా కారంగా ఉండే వంటకాల వేడిని సమతుల్యం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఇది పుదీనా మరియు ఒరేగానో సూచనలతో కొద్దిగా తీపి, కర్పూరం వంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

ఉత్తమ పరిస్థితులు పెరుగుతున్న పరిస్థితులు

ఉష్ణమండల వాతావరణంలో, క్యూబన్ ఒరేగానోను పుష్పించే శాశ్వత మొక్కగా పెంచుతారు. U.S.లో, ఇది 9 లేదా 10 నుండి 11 జోన్‌లకు హార్డీగా ఉంటుంది. ఒక మొక్క పాక్షిక ఎండలో లేదా పూర్తి ఎండలో వర్ధిల్లుతుంది, కానీ, సాధారణ నియమం ప్రకారం, దీనికి ప్రతిరోజూ కనీసం నాలుగు నుండి ఆరు గంటల సూర్యకాంతి అవసరం. ఈ మొక్కను అత్యంత కఠినమైన, మధ్యాహ్నపు కిరణాల కింద కాలిపోకుండా కాకుండా, ఉదయం లేదా సాయంత్రం నేరుగా సూర్యకాంతి పొందే ప్రదేశంలో దానిని గుర్తించడం ఉత్తమం. గొప్ప ఇంటి లోపల, ఈ మొక్కలు ఎండ కిటికీకి లేదా సమీపంలో ఉంచిన కుండలలో బాగా పని చేస్తాయి.

మీరు క్యూబా ఒరేగానోను ఒక కుండలో ఉంచాలని అనుకుంటే, పుష్కలంగా డ్రైనేజీ రంధ్రాలు ఉన్న ఒకదాన్ని ఉపయోగించాలని మరియు ఉష్ణమండల మొక్కలకు అనువైన తేలికపాటి కుండీల మిశ్రమాన్ని ఎంచుకోండి.

అలాగే, దాని రసవంతమైన నేలలు, అలాగే సాపేక్షంగా పొడి నేలలు ఇష్టపడతాయి. ing, మరియు సేంద్రీయ పదార్థంతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.

విత్తనం నుండి క్యూబన్ ఒరేగానోను పెంచడం

సజీవ మొక్కలు మీ స్థానిక నర్సరీలో దొరకడం కష్టం. అయితే మీరు క్యూబా ఒరేగానో విత్తనాలను ఆన్‌లైన్‌లో కనుగొనవచ్చు. గుర్తుంచుకోండి, ఇది ఉష్ణమండల మొక్క, కాబట్టి, దాని సహజ వాతావరణంలో, నేల వెచ్చగా ఉంటుంది. మీ విత్తనాలు విజయవంతంగా ప్రారంభం కావడానికిమీరు పెరుగుతున్న మీడియంలో కనీసం 70°F (21°C) ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించాలి. మొలక హీట్ మ్యాట్‌ని ఉపయోగించడం అంకురోత్పత్తికి సహాయపడుతుంది.

ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, సేంద్రీయ కాక్టస్ మిక్స్ వంటి చాలా తేలికైన, బాగా ఎండిపోయే ఎదుగుదల మాధ్యమాన్ని ఎంచుకోండి. పాటింగ్ మిక్స్‌ను బాగా తేమగా చేసి, అదనపు నీటిని బయటకు పోయేలా చేసి, ఆపై మీ విత్తనాలను నేల ఉపరితలంపై చల్లుకోండి. విత్తనాలను మెత్తగా నొక్కి ఉంచండి, ఆపై వాటిని తేలికగా తుడవండి. మీ విత్తనాలను ప్రారంభించే ట్రే లేదా కంటైనర్‌ను విత్తనాల వేడి చాప పైన ఉంచండి మరియు క్రమానుగతంగా నేల ఉపరితలంపై పొగమంచు వేయండి. మీ విత్తనాలు రెండు నుండి మూడు వారాల్లో మొలకెత్తుతాయి.

కోత నుండి క్యూబన్ ఒరేగానోను పెంచడం

కాండం కోత నుండి క్యూబన్ ఒరేగానోను పెంచడం త్వరగా మరియు చాలా సులభం. ప్రారంభించడానికి:

1. స్థాపిత మొక్క నుండి ఆరోగ్యంగా కనిపించే కొన్ని కాండాలను స్నిప్ చేయండి. ప్రతి కాండం కోత రెండు నుండి మూడు అంగుళాల పొడవు ఉండాలి మరియు మూడు లేదా నాలుగు ఆకు నోడ్‌లను కలిగి ఉండాలి. (ఒక ఆకు నోడ్ అనేది కాండం నుండి నిజమైన ఆకులు ఉద్భవించే భాగం. మట్టిలో పాతిపెట్టినప్పుడు, ఈ కణుపుల నుండి మూలాలు కూడా పెరుగుతాయి.)
2. జాగ్రత్తగా దిగువ ఒకటి లేదా రెండు సెట్ల ఆకులను తీసివేయండి, కనీసం ఒక సెట్ నిజమైన ఆకులను కాండం పైభాగంలో చెక్కుచెదరకుండా ఉంచండి. (మీకు కావాలంటే, మీరు కొత్తగా బహిర్గతమయ్యే ఈ నోడ్ ప్రాంతాలకు వేళ్ళు పెరిగే హార్మోన్‌ను వర్తింపజేయడాన్ని ఎంచుకోవచ్చు, కానీ ఈ దశ ఐచ్ఛికం.)
3. ప్రతి కాండంను తేమగా ఉన్న గ్రోయింగ్ మీడియం కంటైనర్‌లోకి జారండి. శాంతముగా కాండం నొక్కండిమట్టి పూడ్చిన కాండం భాగంతో మంచి సంబంధాన్ని ఏర్పరుచుకునే విధంగా కత్తిరించడం. మట్టిని తేమగా ఉంచండి కానీ నీరు నిలువకుండా ఉంచండి.
4. మీకు మొలకలను వేడి చేసే చాప ఉంటే, నాటిన కోత కింద దానిని జారండి. ఇది మొత్తం రూటింగ్ ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది. డంపింగ్-ఆఫ్ వ్యాధికి మీరు మీ కాండం కోతలను కోల్పోయే సంభావ్యతను తగ్గించడంలో కూడా ఇది సహాయపడుతుంది.

మీ కోతలు కొన్ని మూలాలను ఏర్పాటు చేశాయని ఒక క్లూ? మీరు కాండం వెంట కొత్త పెరుగుదలను గమనించవచ్చు. పాతుకుపోయిన కోతలను తోటలో లేదా కొత్త కుండలో నాటడానికి ముందు ప్రతి కాండం వెంట రెండు నుండి మూడు కొత్త ఆకుల కోసం చూడండి.

క్యూబన్ ఒరేగానోను కోలియస్ అంబోనికస్ మరియు ప్లెక్ట్రాంథస్ అంబోనికస్ అని కూడా పిలుస్తారు.

క్యూబన్ ఒరేగానోను మార్పిడి చేయడం ద్వారా పెంచడం

ఇప్పటికే మొక్కలు నాటడం లేదా తోటలో నాటడం లేదా నాటడం కూడా అందుబాటులో ఉన్నట్లయితే. ఒక పెద్ద కుండలో, మీరు అదృష్టవంతులు. సరైన పరిస్థితులలో, ఇది సులభంగా వ్యాపిస్తుంది-ముఖ్యంగా దాని కాండం నేలపై పడిపోయేంత పొడవుగా పెరిగినప్పుడు.

ఒక పొడవాటి కాండం తేమతో కూడిన మట్టితో మంచి సంబంధాన్ని కలిగి ఉండటం వలన ప్రతి ఆకు నోడ్ వద్ద కొత్త మొక్కలను ఉత్పత్తి చేయవచ్చు. కాబట్టి, మీరు మీ క్యూబన్ ఒరేగానో చుట్టుకొలత చుట్టూ సున్నితంగా త్రవ్వినట్లయితే, మీరు ఈ యువ "స్వచ్ఛంద" మొక్కలను కనుగొనవచ్చు. అవి మాతృ మొక్క యొక్క పొడవాటి కాండం వెంట పెరిగే ఆకుల సెట్‌గా ప్రారంభమైనప్పటికీ, కాలక్రమేణా అవి తమ స్వంత మూలాలను అభివృద్ధి చేయగలవు. మీరు వేరు చేయడానికి కత్తెరను ఉపయోగించవచ్చుచిన్నవి, ఒకదానికొకటి వేళ్ళు పెరిగే స్వచ్ఛంద మొక్కలను తోటలో లేదా కొత్త కుండలో వాటిని నాటండి.

మీ మొక్కలను సంరక్షించడం

మీరు కొన్ని ప్రాథమిక సూచనలను అనుసరించినంత వరకు, క్యూబా ఒరేగానో ఒక సులభమైన తోట అతిథి.

• నీరు పోయడం: మీ మొక్కలకు నీళ్ళు పోయడం: మీ మొక్కలకు నీళ్ళు పోయడం మరియు పసుపు రంగులోకి మారడం గమనించవచ్చు, పదం, క్యూబా ఒరేగానో డంపింగ్ ఆఫ్ లొంగిపోతుంది. దీన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని, కుండీలో ఉంచిన మొక్కకు నీళ్ళు పోసేటప్పుడు, దిగువ నీరు త్రాగుట ద్వారా దాని ఆకులపై అదనపు నీటిని ఉంచండి. గార్డెన్ బెడ్ లేదా చాలా పెద్ద కంటైనర్‌లో మొక్కలకు నీరు పెట్టేటప్పుడు, మీ గొట్టం లేదా నీటి డబ్బా యొక్క చిమ్మును నేల స్థాయిలో మళ్లించండి మరియు మొక్కల ఆకులపై నీటిని నేరుగా చల్లకుండా చూసుకోండి.
• దాణా: క్యూబా ఒరేగానో భారీ ఫీడర్ కాదు మరియు మీ తోటలో లేదా కుండీలో వేసే మట్టిలో కొంత పోషకాహారం, సేంద్రీయ పదార్థాలు ఉండాలి. మీరు మీ నేల సంతానోత్పత్తిని పెంచుకోవాలనుకుంటే, పూర్తిగా సహజమైన, నెమ్మదిగా విడుదల చేసే ఎరువును ఎంచుకోండి.
• పెస్ట్ కంట్రోల్: పుష్పించే సమయంలో, క్యూబన్ ఒరేగానో యొక్క చిన్న పువ్వులు పరాగ సంపర్కాలను ఆకర్షించగలవు. లేకపోతే, ఈ మొక్క అరుదుగా కీటకాల తెగుళ్ళ దృష్టిని ఆకర్షిస్తుంది. ఇంట్లో పెరిగే మొక్కగా ఇంట్లో పెంచినట్లయితే, సాలీడు పురుగులను ఆకర్షించే అవకాశం ఉంది. మీరు వేపనూనెతో పెద్ద ముట్టడిని నిర్వహించవచ్చు.

మీరు క్యూబన్ ఒరేగానో మొక్కలను చలికాలం తగ్గించగలరా?

అందించబడిందిమీ తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు 40 డిగ్రీల కంటే తక్కువగా ఉండవు, మీరు 9 లేదా 10 నుండి 11 వరకు క్యూబన్ ఒరేగానోను ఫ్రాస్ట్-టెండర్ శాశ్వత మండలాలుగా పరిగణించవచ్చు. లేకుంటే, మీరు చలికాలం చివరలో చర్య తీసుకోవాలి, తద్వారా మీరు తదుపరి సీజన్‌లో మీ తోటలో మళ్లీ పెంచవచ్చు.

మీరు తోట మొక్కలను కంటెయినర్‌లలో కత్తిరించడం లేదా నాటడం ప్రారంభించవచ్చు. గంభీరమైన. కాండం కోతలను తీసుకోండి లేదా కొత్త వాలంటీర్ క్యూబన్ ఒరేగానో మొక్కలను అదే సమయంలో మీరు మీ పతనం తోట కోసం చల్లని-వాతావరణ కూరగాయలను ప్రారంభించవచ్చు. చలికాలంలో వీటిని ఇంటి లోపల పెంచుకోండి మరియు వెచ్చని వాతావరణం తిరిగి వచ్చినప్పుడు మీరు ఆరోగ్యకరమైన కొత్త మొక్కలను కలిగి ఉంటారు.

క్యూబన్ ఒరేగానో హార్వెస్టింగ్

క్యూబన్ ఒరేగానోను పండించడానికి, కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన ఆకులను చిటికెడు. మీకు పెద్ద మొత్తంలో హెర్బ్ అవసరమైతే, మీరు పరిపక్వ మొక్కల నుండి రెండు నుండి మూడు అంగుళాల కాండం పొడవును పాడుచేయకుండా వాటిని తీసివేయగలరు. (వాస్తవానికి, అలా చేయడం వల్ల మొత్తం మీద మరింత కాంపాక్ట్, గుబురుగా ఉండే పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది.)

క్యూబన్ ఒరేగానోను వండడానికి మరియు ఉపయోగించడం కోసం చిట్కాలు

క్యూబన్ ఒరేగానో వంటగది మరియు కిచెన్ గార్డెన్‌లో బహుముఖ మరియు ప్రత్యేకమైన జోడిస్తుంది. మంచి కారణంతో ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా వంటశాలలలోకి ప్రవేశించింది. పౌల్ట్రీ, గొడ్డు మాంసం మరియు గొఱ్ఱె మాంసంతో సహా మాంసాహారంతో ఈ హెర్బ్ బలంగా ఉంటుంది, దీని కోసం ఇది కొన్ని మెరినేడ్ మరియు స్టఫింగ్ వంటకాల్లో ప్రధానమైనది. ఇది తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగించబడుతుందిజర్క్ మసాలా మరియు సూప్‌లు మరియు కూరలకు రుచిని జోడిస్తుంది.

ఇతర పాక మూలికలు పెరగడానికి

దీన్ని మీ హెర్బ్ గార్డెన్ బోర్డులకు పిన్ చేయండి