Nire sukaldaritzan erabiltzeko osagai desberdinak deskubritzea gustatzen zait, batez ere neuk hazi ditzakedan osagaiak. Kubako oreganoa zapore interesgarri horietako bat da. Belar indartsu eta polifazetikoa, Kubako oreganoa mundu osoan ezaguna da hainbat izen arruntekin. Zure tokiaren arabera, "zopa menda", Mexikoko menda, Espainiako ezkaia edo Indiako borraja esaten entzun izana.

Hala ere, Kubako oreganoa ez da Kubatik ateratzen. Izan ere, teknikoki ez da oregano bat. Afrikako hego eta ekialdeko lekuetatik etorri zela uste zen, landare erabilgarria India eta Asiako hego-ekialdean jaso eta garraiatu zen, Indonesia, Filipinak eta beste uharte batzuk barne. Egun, landare iraunkor gisa hazten da eremu tropikal askotan.

Kubako oregano hostoek menda familiako beste kide batzuen ( Lamiaceae ) antza dute, limoi-melisa barne.

Kubako oregano landarea oso erraza da lorategietan hazten eta ondo funtzionatzen du albahaka, erromeroa, izpilikua eta beste belar batzuekin batera. Kanpoko ontzietan eta barrualdean ere hazten da etxeko landare gisa.

Zer da Kubako oreganoa?

Kubako oreganoa Coleus amboinicus eta Plectranthus amboinicus izenez ere ezagutzen da. Lamiaceae familiako parte da, eta askotan Vicks landarea deitzen denarekin nahastu ohi da bere usaina dela eta. Vicks benetan Plectranthus hadiensis var. Tomentosus eta batzuetan Plectranthus tomentosa deitzen zaio. Bizilagunak behin Vicks landarearen ebaketa bat eman zidan eta aldeak nabariak dira hostoan.

Bi landareak lausoak diren arren, Kubako oreganoak limoi-melisa edo menda antzekoak diren hostoak ditu. Vicks landare baten hostoak biribilduagoak dira.

Hemen ageri den Vicks landarea Coleus amboinicus rekin nahasten da askotan. Hala ere, oso erraza da hostoak alderatuz aldea antzematea. Lehenengoak hosto biribilduagoak ditu, eta bigarrenak, berriz, menda itxura duen hosto zerradunagoa du.

Loreak baino hosto atseginagatik hazita, lore txikiak edo, batzuetan, izpilikuak ager daitezke lore-puntetan zehar. (Hala ere, zure hazkuntza-denboraldiaren iraupenaren arabera, baliteke zure landareek eguraldi hotza sartu baino lehen loratzeko denbora nahikorik ez izatea.)

Zer desberdina da Kubako oreganoa beste oreganoetatik?

Egiazko oreganoa eta Kubako oreganoa biak menda familian sartzen diren arren, landare hauek oso desberdinak dirudite bata bestearengandik. Oregano arruntak ( Origanum vulgare ) eta bere azpiespezie ahaideek greziar oreganoa bezalako hosto txiki samarrak dituzte ertz leunekin. Bien bitartean, Kubako oreganoak hosto handiagoak eta lausoak ditu ertz horzdunak. Eta zurtoinak askoz lodiagoak eta iletsuagoak dira, oregano arruntaren aldean.

Zaporeari dagokionez, oregano arrunta etabere azpiespezie asko asko alda daitezke baina, oro har, oregano kubatarra baino zorrotzagoak dira. Batzuetan plater bereziki pikanteen beroa orekatzeko erabiltzen da, zapore apur bat gozoa du, alkanforaren antzekoa, menda eta oregano ukituak dituena.

Hazkuntza-baldintza onenak

Klima tropikaletan, Kubako oreganoa lore iraunkor gisa hazten da. AEBetan, 9 edo 10etik 11era bitarteko zonaldeetarako gogorra da. Landare bat eguzki partzialean edo eguzki osoan loratzen da, baina, arau orokor gisa, gutxienez lauzpai ordu behar ditu eguzki-argia egunero. Landare hau eguerdiko izpi gogorrenen azpian erretzen uztea baino, hobe da eguzki-argia zuzeneko goizeko edo arratsaldeko ordu leunak jasoko dituen leku batean kokatzea. Barrualde bikainei dagokienez, landare hauek ondo egin daitezke leiho eguzkitsu baten gainean edo ondoan jarritako lorontzietan.

Kubako oreganoa lapiko batean gordetzeko asmoa baduzu, ziurtatu drainatze-zulo ugari dituen bat erabiltzea eta landare tropikaletarako egokia den ontzi arin bat aukeratu.

Hazietatik Kubako oreganoa haztea

Zaila izan daiteke bizirik dauden landareak zure tokiko mintegian eskuratzea. Hala ere, Kubako oregano haziak sarean aurki ditzakezu. Gogoratu landare tropikala dela, beraz, bere ingurune naturalean, lurra epela dela. Zure haziak arrakastaz hastekogutxienez 70 °F (21 °C) tenperatura mantendu beharko duzu zure hazteko medioan. Plantulen bero-mat bat erabiltzeak ernetzea lagun dezake.

Emaitza onenak lortzeko, aukeratu hazteko euskarri oso arina eta ondo drainagarria, kaktus nahasketa organikoa bezalakoa. Ondo busti ontzi-nahasketa, utzi gehiegizko ura xukatzen eta, ondoren, hautseztatu haziak lur azalean. Sakatu haziak astiro-astiro, eta gero laino itzazu pixka bat. Jarri haziak hasteko erretilua edo edukiontzia plantulen bero-matearen gainean eta aldian-aldian lainoztatu lurzoruaren gainazala. Zure haziak bizpahiru astetan erne behar dira.

Kubako oreganoa ebakietatik haztea

Kubako oreganoa zurtoin ebakietatik haztea azkarra eta oso erraza da. Hasteko:

1. Moztu itxura osasuntsuenetako landare batzuk. Zurtoin ebaketa bakoitzak bizpahiru hazbeteko luzera izan behar du eta hiru edo lau hosto nodo izan behar ditu. (Hosto-nodoa egiazko hostoak ateratzen diren zurtoinaren zatia da. Lur azpian lurperatzen direnean, sustraiak ere haz daitezke nodo horietatik.)
2. Kontuz kendu beheko hosto-multzo bat edo bi, zurtoinaren goiko aldean egiazko hosto multzo bat gutxienez utziz osorik. (Nahi baduzu, erakutsi berri den nodo-eremu hauetan erro-hormona aplikatzea aukeratu dezakezu, baina urrats hau aukerakoa da.)
3. Irstatu zurtoin bakoitza hezetutako hazkuntza-euskarridun ontzi batean. Poliki-poliki sakatu zurtoinalekuan moztea, lurzoruak lurperatutako zurtoin zatiarekin harreman ona izan dezan. Mantendu lurra hezea baina ez urez beteta.
4. Plantulen bero-mat bat baduzu, irristatu landatutako ebakien azpian. Honek errotze-prozesua azkartzen du orokorrean. Era berean, zurtoin-ebakinak galtzeko aukera murrizten lagun dezake gaixotasuna moteltzearen ondorioz.

Zure ebakinak sustrai batzuk finkatu dituelako arrasto bat? Zurtoinetan hazkuntza berria sortzen dela ikusiko duzu. Begiratu bizpahiru hosto-multzo berri zurtoin bakoitzean sustraitutako ebakinak lorategian edo loreontzi berri batean transplantatu aurretik.

Kubako oreganoa Coleus amboinicus eta Plectranthus amboinicus izenez ere ezagutzen da.

Kubako oreganoa transplanteetatik haztea

Kubako oreganoko lorategi edo lorategi handi batean ere sarbidea baduzu. zortean zaude. Baldintza egokietan, erraz hedatzen da, batez ere zurtoinak lurzoruaren kontra erortzeko adina hazten direnean.

Zurtoin luze bakar batek lur hezearekin harreman ona duenak landare berriak sor ditzake hosto-nodo bakoitzean. Beraz, zure Kubako oreganoaren perimetroan leunki zulatzen baduzu, baliteke landare "boluntario" horietako batzuk aurkitzea. Landare nagusi baten zurtoin luzean zehar hazten diren hosto multzo gisa hasten diren arren, denborarekin beren sustrai multzoak garatu ditzakete. Guraizeak erabil ditzakezu bereiztekoLandare boluntario txikiak bata bestearengandik errotu eta gero lorategian edo lorontzi berri batean landatu.

Zure landareak zaintzea

Oinarrizko argibide batzuk jarraitzen badituzu, Kubako oreganoa lorategiko gonbidatu erraz bat da.

• Ureztatzea: Zure landareen hostoak, sustraiak luzean ureztatu eta horia ureztatzen hasten bazara, baliteke ureztatu eta ureztatzen hasten bazara. -epea, Kubako oreganoa moteltzeari men egin dezake. Hori kontuan izanda, loreontzietako landare bat ureztatzean, utzi gehiegizko ura hostoetatik beheko ureztatuz. Landareak lorategiko ohean edo ontzi oso handi batean ureztatzean, zuzendu mahuka edo ureztagailuaren ahoa lurzoruaren mailara eta saiatu landareen hostoetara ura zuzenean zipriztintzen saihesten.
• Elikadura: Kubako oreganoa ez da elikadura astuna eta zure lorategiak edo ontziratzeak lurzoruaren lurzorua nutrienteetan aberatsa den ongarri bat gehitu behar duzu. Zure lurzoruaren emankortasuna areagotu nahi baduzu, aukera ezazu ongarri natural eta motela.
• Izurriteen kontrola: Loraldian, Kubako oreganoaren lore txikiek polinizatzaileak erakar ditzakete. Bestela, landare honek gutxitan erakartzen du intsektuen izurriteen arreta. Etxeko landare gisa barrualdean hazten bada, baliteke armiarma akaroak erakartzea. Neem olioarekin infestazio handiak kudeatu ditzakezu.

Kubako oregano landareak neguan pasa ditzakezu?

EmandakoZure tenperatura baxuak ez dira 40 gradutik behera jaisten, baliteke Kubako oreganoa izozte iraunkorreko gune gisa tratatu ahal izatea 9 edo 10etik 11ra. Bestela, neguaren amaieran neurriak hartu beharko dituzu hurrengo denboraldian zure lorategian berriro hazi ahal izateko. bersome. Hartu zurtoin mozketak edo lor ezazu Kubako oregano-landare boluntario berriak, gutxi gorabehera, zure udazkeneko lorategian eguraldi hotzeko barazkiak hasteko. Elikatu hauek neguan barrualdean eta landare berri osasuntsuak izango dituzu eguraldi epela itzultzen denean.

Kubako oreganoa biltzea

Kubako oreganoa biltzeko, hosto osasuntsu batzuk apurtu besterik ez dituzu. Belar kantitate handiagoak behar badituzu, landare helduetatik bizpahiru hazbeteko luzera moztu ahal izango duzu kaltetu gabe. (Izan ere, hori eginez gero, hazkuntza trinkoagoa eta zuhaixkagoa susta daiteke orokorrean.)

Kubako oreganoa prestatzeko eta erabiltzeko aholkuak

Kubako oreganoak osagarri polifazetikoa eta berezia egiten du sukaldean eta lorategian. Arrazoi osoz aurkitu du bere bidea mundu osoko sukaldeetan. Belarra nahikoa sendoa da haragiekin eusteko, hegaztiekin, behiarekin eta arkumea barne, eta horretarako oinarrizkoa da marinada eta betegarri errezeta batzuetan. Egiteko ere erabiltzen dajerk ontzea eta zaporea ematen die zopa eta eltzei.

Hazteko beste sukaldaritza-belar batzuk

Ainguratu hau zure belar baratzeko oholetara