Parsakaali on suosittu vihannes, jota viljellään sen epäkypsien kukkapäiden vuoksi. Useimmat lajikkeet tuottavat kupolinmuotoisia päitä, jotka korjataan, kun pienet silmut ovat vielä tiiviisti kiinni. Jos kuitenkin odotat liian kauan sadonkorjuun kanssa, istutat juurtuneita taimia tai puutarhassasi on kasvien kasvuun vaikuttavia ympäristöolosuhteita, saat lopulta parsakaalin kukan. Lue lisää siitä, mikä aiheuttaaparsakaalikasvit kukkimaan ja mitä voit tehdä sen estämiseksi.

On monia syitä, miksi parsakaalikasvi kukkii. Puutarhurin olisi ihanteellista korjata parsakaalin päät, kun ne ovat tiiviisti täynnä pieniä, tummanvihreitä nuppuja.

Mikä on parsakaalin kukka?

Ei ole harvinaista, että parsakaalikasvit pulttaantuvat. Pulttaantuminen tarkoittaa, että kasvi on alkanut kukkia, mikä voi vaikuttaa sadon syömiskelpoisuuteen tai varastointilaatuun. Ensimmäinen merkki parsakaalin kukinnasta on se, että pää irtoaa ja pienet vihreät nuput alkavat turvota. Niissä voi jopa alkaa näkyä kukkien keltainen väri. Kun tämä prosessi alkaa, kestää vain muutama päivä, ennen kuin kasvit ovat täysinKirkkaankeltaiset parsakaalin kukat ovat varsin kauniita, mutta se ei ole syy parsakaalin kasvattamiseen. Haluamme tummanvihreitä, tiiviisti pakkautuneita kukintoja. Tutustutaan siis tarkemmin siihen, miksi parsakaalikasvit puhkeavat.

Miksi parsakaali kukkii?

Nyt kun tiedämme hieman enemmän siitä, mitä parsakaalin kukkiminen tarkoittaa, katsotaanpa, mitkä ovat kukkimisen syyt. Alla on 8 syytä, miksi parsakaalikasvisi saattavat alkaa kukkia.

Parsakaalikasvit voivat mennä paikoilleen tai painua nappeihin, jos taimet ovat istutushetkellä ruukussa tai liian kypsiä.

1) Liian vanhojen taimien istuttaminen voi aiheuttaa parsakaalin kukkimisen.

Parsakaalin istuttamiseen puutarhaan on kaksi tapaa: 1) voit kylvää siemeniä tai 2) voit istuttaa taimia. Istutan yleensä taimet puutarhassani, jotta saisin nopean alun sadolle. Minusta on myös selvää, että taimien istuttaminen nuorista kasveista vähentää taimien häviämistä nälkäisten etanoiden ja muiden ötököiden takia. Jos haluat istuttaa parsakaalin taimia sisätiloissa, kylvä siemenet kasvuvalojen alle tai aurinkoiseen ikkunaan 4-5 viikkoa ennen sadonkorjuun aloittamista.Ne versovat yleensä hyvin nopeasti, ja voit odottaa taimien versovan 7-10 päivän kuluessa.

Jos kasvatat parsakaalin siemeniä sisätiloissa liian aikaisin, saat ruukkuun sidottuja, stressaantuneita taimia, kun olet valmis siirtämään ne ulos. Tämä stressi voi aiheuttaa epäkypsien parsakaalikasvien "nuppuuntumisen". Nuppuuntuminen tapahtuu, kun nuori kasvi tuottaa pienen pään varhain kauden alussa. Pää ei koskaan kasva sadonkorjuukelpoiseksi, ja kasvit tulisi vetää pois ja heittää kompostiin. Vähentääksesi nuppuuntumistaNappuloinnin esiintyminen Käynnistä siemenet sisätiloissa oikeaan aikaan, koveta ne ja istuta ne puutarhaan, kun taimet ovat vielä terveitä ja elinvoimaisia.

Jos ostat parsakaalin taimia puutarhamyymälästä, avaa varovasti yksi taimi kennopakkauksesta tai astiasta, jotta voit tutkia juuret. Jos juuristo on hyvin kehittynyt ja siinä on paljon kiertyviä juuria, älä osta taimia.

Parsakaali kasvaa parhaiten, kun se istutetaan aurinkoiseen puutarhapenkkiin, jossa on hedelmällinen, hyvin muokattu maa.

2) Vähennä kukintaa istuttamalla parsakaali ihanteelliseen paikkaan.

Kuten useimmat vihannekset, parsakaali tarvitsee täyttä aurinkoa. Puutarhapenkki, joka tarjoaa vähintään 8 tuntia suoraa auringonvaloa päivässä, on täydellinen. Voit kasvattaa parsakaalia maanpäällisessä puutarhassa, korotetuissa penkkipenkissä tai jopa astioissa. Jos kasvatat ruukuissa, valitse suuret ruukut tai kangasruukut, jotta kasvien stressi olisi mahdollisimman pieni. Niiden halkaisijan tulisi olla vähintään 16 tuumaa ja syvyyden vähintään 12 tuumaa. Pienet ruukut kuivuvat nopeasti, mikä aiheuttaastressaa parsakaalitaimia, jotka saattavat kukkia sen sijaan, että ne tuottaisivat kookkaita päitä. Hyvin salaojittava maaperä on myös olennaisen tärkeää. Vältä istuttamasta parsakaalin siemeniä tai taimia puutarhapenkkiin, jossa vesi ei valu nopeasti, sillä ne saattavat mädäntyä tai kuolla.

3) Liian kylmät tai kuumat lämpötilat voivat aiheuttaa parsakaalin kukkimisen.

Ihanteellinen lämpötila viileän sään viljelykasveille, kuten parsakaalille, joka kuuluu kaaliperheeseen, on 15-21 C. On vaikea ennustaa, mitä luontoäidillä on meille sään suhteen luvassa, mutta jos lämpötila laskee alle 13 C:n (55 F) pitkäksi aikaa, nuoret parsakaalitaimet voivat poksahtaa, tai ne voivat tuottaa parsakaalin kukan. Tavoittele taimien istuttamista, kun maaperä on kunnossa.lämpötilat ja yölämpötilat ovat molemmat luotettavasti yli 60 F.

Kylmät lämpötilat voivat aiheuttaa parsakaalin kukinnan, mutta niin voivat myös kuumat lämpötilat. 30 C:n (86 F) ylittävä lämpötila vaikuttaa parsakaalin pään kasvuun ja kehitykseen. Kasvit eivät muodosta sileitä, pyöreitä päitä, joissa on tasainen nuppujen koko. Sen sijaan parsakaalin päät kasvavat epätasaisiksi ja kuoppaisiksi, ja nuppujen koot vaihtelevat. Ne ovat hyviä syödä, mutta ne eivät ole visuaalisesti yhtä houkuttelevia eivätkä kestä kovin pitkään kasvihuoneessa.puutarha.

Kukkimassa olevat parsakaalikasvit menettävät syömäkelpoisuuttaan, mutta ne ovat houkuttelevia pölyttäjille, kuten mehiläisille, sekä hyödyllisille hyönteisille.

4) Parsakaalikasvien ylikasvattaminen voi aiheuttaa niiden kukkimisen.

Kuten edellä todettiin, stressaantuneet parsakaalikasvit ovat alttiita pulttaukselle. Vähennä kasvien stressiä sijoittamalla parsakaalin siemenet tai taimet sopivalle etäisyydelle toisistaan. Lue siemenpakkauksesta lajikekohtaiset suositukset. Yleensä parsakaalin siemenet sijoitetaan tuuman päähän toisistaan ja harvennetaan lopulta 12-18 tuuman päähän toisistaan. Jos istutetaan taimia, ne sijoitetaan 12-18 tuuman päähän toisistaan. Rivit sijoitetaan 18-36 tuuman välein.Istutusväli riippuu jälleen kerran istutettavasta lajikkeesta.

5) Vähennä rikkaruohojen, hyönteisten ja muiden tuholaisten aiheuttamaa stressiä, jotta pulttaaminen loppuu.

Rikkaruohojen aiheuttama kilpailu tai hyönteisten ja muiden tuholaisten aiheuttamat vahingot voivat rasittaa kasveja ja johtaa parsakaalin puhkeamiseen. Nuoret parsakaalin taimet eivät kilpaile hyvin aggressiivisten tai tiheiden puutarharuohojen kanssa. Jos ne joutuvat taistelemaan vedestä, ravinteista ja auringonvalosta, ne voivat hävitä rikkaruohoille. Yritä kitkeä rikkaruohot usein ja käytä multaa, kuten olkea tai silputtuja lehtiä, vähentämään rikkaruohojen kasvua parsakaalikasvien ympärillä.Lyhytvartinen kitkentätyökaluni on Cobrahead ja pitkävartinen kitkentätyökaluni on kauluri. Ne tekevät kitkennästä nopeaa työtä.

Yleisiä parsakaalin tuholaisia ovat etanat, kirvat, tuodut kaalimadot, valkoiset toukat, lankamadot ja leikkurimadot. Helppo tapa estää tuholaisia, kuten tuodut kaalimadot tai kirvat, nakerruttamasta parsakaalikasvustoja on ujuttaa hyönteisverkkoa tai kevyttä rivipeitettä vanteilla sängyn päälle. Varmista, että reunat on haudattu mullan alle, käytä puutarhaklittejä tai paina ne kivillä tai muilla painavilla esineillä.Tämä estää tuholaista hiipimästä alle.

Ensimmäinen merkki parsakaalin puhkeamisesta on se, että päät alkavat irrota ja silmut alkavat turvota. Voit myös nähdä, että silmut alkavat kellastua.

6) Hedelmöitynyt tai huono maaperä voi aiheuttaa parsakaalin kukkimisen.

Hedelmällinen maaperä, jonka pH-arvo on 6,0-6,8, on ihanteellinen parsakaalille. Testaan puutarhani maaperän 2-3 vuoden välein käyttämällä maaperätestipakkausta tai lähettämällä näytteen paikalliselle neuvontatoimistolle. Tulokset kertovat, onko minun kalkittava luonnostaan hapan maaperäni tai lisättävä lannoitteita ravinteiden epätasapainon korjaamiseksi.

Strategiani on yksinkertainen. Parannan maaperää tuuman verran kompostilla tai hyvin mädätetyllä lannalla ennen istutusta. Sekoitan maaperään myös hitaasti vapautuvaa orgaanista vihanneslannoitetta varmistaakseni hyvän typen, fosforin, kaliumin ja muiden välttämättömien ravinteiden saannin. Sivulannoitan parsakaalikasvit 6 viikkoa istutuksen jälkeen rakeisemmalla lannoitteella tai käytän nestemäistä vihanneslannoitetta joka toinen viikko.2-3 viikkoa kasvukauden aikana terveen kasvun ja suurten päiden edistämiseksi.

7) Vesistressi voi aiheuttaa parsakaalin kukkia

Parsakaalilla ja muilla kaaliperheen vihanneksilla, kuten ruusukaalilla ja kukkakaalilla, on matala juuristo. Se tarkoittaa, että ne tarvitsevat säännöllistä kastelua muodostaakseen elinvoimaisia kasveja. Käytän pitkävartista kastelusauvaa, jolla annan viikoittain sentin verran vettä jokaisen kasvin tyvelle. Jos et ole varma, pitäisikö kastella, työnnä sormesi puutarhapenkkisi multaan. Jos se on kuivaa...tuuman syvyydessä, kastele. Multauskerroksen käyttö maan pinnalla ei ainoastaan vähennä rikkakasvien kasvua, vaan se myös auttaa säilyttämään maaperän kosteuden. Levitä kasvien ympärille 2-3 tuumaa olkea, silputtuja lehtiä tai käsittelemätöntä, rikkaruohoista vapaata ruohonleikkuujätettä.

8) Kerää parsakaalin päät oikeaan aikaan kukinnan lopettamiseksi.

Yksi vihannespuutarhan suurimmista eduista on sadonkorjuu silloin, kun sadon maku, laatu ja ravintoarvot ovat huipussaan. Parsakaalisadon sadonkorjuuajankohdan tunteminen alkaa lukemalla siemenpakkauksessa olevat "kypsymispäiviä" koskevat tiedot. Jokaisella parsakaalilajikkeella on tietty aika, jonka se tarvitsee siemenestä sadonkorjuuseen. Useimmilla parsakaalilajikkeilla onlajikkeet tarvitsevat 60-70 päivää kypsyäkseen.

Tarkkaile satoasi tarkasti, kun kypsymispäivämäärä lähestyy, jotta voit korjata sadon, kun kupolimuotoiset päät ovat täynnä tiiviisti pakkautuneita nuppuja. Jos odotat liian kauan, parsakaalin kukat kehittyvät ja kukinnot alkavat erottua toisistaan, yksittäiset nuput turpoavat ja kukintojen keltainen väri tulee näkyviin.

Voiko parsakaalin kukkaa syödä?

Jos löydät puutarhastasi kukkivan parsakaalin, saatat miettiä, onko se vielä syötävää. Se on, vaikka pulttaantuneista vihanneksista tulee usein kitkerän makuisia. Ihannetapauksessa pyrkikää leikkaamaan parsakaalin päät tiiviissä nuppuvaiheessa, kun pää on kiinteä. Jos havaitsette kasvin alkavan pulttaantua, korjatkaa pää välittömästi. Älkää unohtako, että parsakaalin varret, varret ja lehdet ovat myös syötäviä. Kun keskellä olevaNämä pienemmät parsakaalin päät tuottavat toissijaisen sadon, joten kaikki ei välttämättä ole menetetty, jos huomaat, että parsakaalin pää on kukkimassa.

Jos satut olemaan poissa puutarhastasi muutaman päivän ja palaat kotiin, jossa parsakaalikasvit ovat täydessä kukassa, voit poimia pieniä kukkia ja ripotella niitä salaatteihin tai muihin ruokiin. Tai voit antaa kasvien kukkia mehiläisten, pölyttäjien ja hyödyllisten hyönteisten vuoksi. Ne rakastavat keltaisia kukkia!

Jos haluat lisätietoja parsakaalin ja siihen liittyvien vihannesten viljelystä, tutustu näihin yksityiskohtaisiin artikkeleihin:

Onko parsakaalisi kukkinut sinuun?