Ang broccoli ay isang tanyag na gulay na itinanim para sa mga hindi pa namumuong ulo ng bulaklak nito. Karamihan sa mga varieties ay gumagawa ng hugis-simboryo na mga ulo na inani kapag ang mga maliliit na buds ay nakasara pa rin nang mahigpit. Gayunpaman, kung maghintay ka ng masyadong mahaba upang mag-ani, magtanim ng mga punla na nakatali sa ugat, o ang iyong hardin ay nakakaranas ng mga kondisyon sa kapaligiran na nakakaapekto sa paglaki ng halaman, magkakaroon ka ng isang bulaklak ng broccoli. Panatilihin ang pagbabasa upang matuto nang higit pa tungkol sa kung ano ang nagiging sanhi ng pamumulaklak ng mga halaman ng broccoli at kung ano ang maaari mong gawin upang maiwasan itong mangyari.

Maraming dahilan kung bakit namumulaklak ang isang broccoli. Pinakamainam na anihin ng mga hardinero ang mga ulo ng broccoli kapag ang mga ito ay masikip na puno ng maliliit, madilim na berdeng mga putot.

Ano ang bulaklak ng broccoli?

Hindi karaniwan para sa mga halaman ng broccoli na mag-bolt. Ang ibig sabihin ng pag-bolting ay nagsimula nang mamulaklak ang halaman na maaaring makaapekto sa kalidad ng pagkain o pag-iimbak ng pananim. Ang unang palatandaan ng isang bulaklak ng broccoli ay ang ulo ay nagiging maluwag at ang maliliit na berdeng mga putot ay nagsisimulang bumukol. Maaari pa nga nilang ipakita ang dilaw na kulay ng mga bulaklak. Sa sandaling magsimula ang prosesong ito, tatagal lamang ng ilang araw para ganap na mamukadkad ang mga halaman. Ang maliwanag na dilaw na mga bulaklak ng broccoli ay medyo maganda, ngunit hindi iyon ang dahilan kung bakit kami nagtatanim ng brokuli. Gusto namin ng madilim na berdeng mga ulo ng mahigpit na nakaimpake na mga florets. Kaya't matuto pa tayo kung bakit nagbo-bolt ang broccoli.

Bakit namumulaklak ang broccoli?

Ngayong mas alam na natin kung ano ang ibig sabihin ng pag-bolt ng broccoli, sabihin natin.tuklasin ang mga sanhi ng bolting. Makikita mo sa ibaba ang 8 dahilan kung bakit maaaring magsimulang mamulaklak ang iyong mga halaman ng broccoli.

Maaaring mag-bolt o mag-button ang mga halaman ng broccoli kung ang mga punla ay nakatali sa palayok o masyadong mature sa oras ng pagtatanim.

1) Ang pagtatanim ng mga over-mature na mga punla ay maaaring maging sanhi ng pamumulaklak ng broccoli

May dalawang paraan upang magtanim ng mga punla 1) maaari kang magtanim ng mga punla. Karaniwan akong naglilipat ng mga punla sa aking hardin upang makapagsimula sa pag-aani. Nalaman ko rin na ang pagsisimula sa mga batang halaman ay binabawasan ang pagkawala ng punla mula sa mga gutom na slug at iba pang mga critters. Upang simulan ang mga punla ng broccoli sa loob ng bahay, ihasik ang mga buto sa ilalim ng mga grow lights o sa isang maaraw na bintana 4 hanggang 5 linggo bago mo balak na itanim ang mga ito sa hardin. Karaniwang napakabilis ng mga ito sa pag-usbong at maaari mong asahan na makikita ang mga batang halaman sa loob ng 7 hanggang 10 araw.

Kung sisimulan mo ang mga buto ng broccoli sa loob ng masyadong maaga, magkakaroon ka ng mga seedling na nakatali sa palayok at may stress sa oras na handa ka nang ilipat ang mga ito sa labas. Ang stress na iyon ay maaaring maging sanhi ng mga immature na halaman ng broccoli sa 'button'. Ang pagpindot ay nangyayari kapag ang isang batang halaman ay gumagawa ng isang maliit na ulo sa unang bahagi ng panahon. Ang ulo ay hindi kailanman lumalaki sa isang laki ng ani at ang mga halaman ay dapat hilahin at itapon sa compost. Upang mabawasan ang paglitaw ng butones simulan ang mga buto sa loob ng bahay sa tamang oras at tumigas at itanim ang mga ito sa hardin habang ang mga punla ay malusog atmasigla.

Kung bibili ng mga broccoli seedlings mula sa isang garden center, maingat na ilabas ang isa sa cell pack o lalagyan upang ma-insekto ang mga ugat. Kung ang sistema ng ugat ay napaka-mature at maraming nakapaligid na mga ugat, huwag bumili ng mga punla.

Ang broccoli ay pinakamainam na tumutubo kapag itinanim sa isang maaraw na hardin na may matabang lupa, na may mahusay na amyendahan.

2) Bawasan ang pamumulaklak sa pamamagitan ng pagtatanim ng broccoli sa isang perpektong lugar

Tulad ng karamihan sa mga gulay na kailangan ng buong araw, ang broccoli. Ang isang garden bed na nag-aalok ng hindi bababa sa 8 oras ng direktang sikat ng araw bawat araw ay perpekto. Maaari kang magtanim ng broccoli sa isang hardin sa lupa, mga nakataas na kama, o kahit na mga lalagyan. Kung lumalaki sa mga paso, pumili ng malalaking paso o mga planter ng tela upang mabawasan ang stress ng halaman. Dapat silang hindi bababa sa 16 pulgada ang lapad at 12 pulgada ang lalim. Mabilis na natuyo ang mga maliliit na kaldero na nagreresulta sa mga naka-stress na halaman ng broccoli na maaaring mamulaklak sa halip na mamunga ng malalaking ulo. Mahalaga rin ang mahusay na pagpapatuyo ng lupa. Iwasang magtanim ng mga buto ng broccoli o seedlings sa mga garden bed kung saan ang tubig ay hindi mabilis na maubos dahil maaari itong mabulok o mamatay.

3) Ang sobrang lamig o mainit na temperatura ay maaaring magdulot ng pamumulaklak ng broccoli

Ang perpektong temperatura para sa isang malamig na panahon na pananim tulad ng broccoli, isang miyembro ng pamilya ng repolyo, ay nasa 20 F1 (15) hanggang 7. Mahirap hulaan kung ano ang inihanda para sa atin ng Inang Kalikasan, ngunit kung ang temperatura ay bumaba sa ibaba 55 F (13 C) sa loob ng mahabang panahonAng mga batang halaman ng broccoli ay maaaring mag-bolt, o makagawa ng isang bulaklak ng broccoli. Layunin na i-transplant ang mga seedling kapag ang temperatura ng lupa at temperatura sa gabi ay parehong mapagkakatiwalaan na higit sa 60F.

Ang malamig na temperatura ay maaaring maging sanhi ng pamumulaklak ng halaman ng broccoli, ngunit maaari rin ang mainit na temperatura. Ang temperatura na lumampas sa 86 F (30 C), ay nakakaapekto sa paglaki at pag-unlad ng ulo ng broccoli. Ang mga halaman ay hindi bumubuo ng makinis, bilugan na mga ulo na may pare-parehong laki ng usbong. Sa halip, ang mga ulo ng broccoli ay lumalaki nang hindi pantay at bukol na may iba't ibang laki ng usbong. Ang mga ito ay masarap kainin, ngunit hindi gaanong kaakit-akit sa paningin at hindi magtatagal sa hardin.

Ang mga halamang broccoli na namumulaklak ay nawawalan ng kalidad ng pagkain, ngunit ang mga ito ay kaakit-akit sa mga pollinator tulad ng mga bubuyog at pati na rin sa mga kapaki-pakinabang na insekto.

4) Ang sobrang siksikan na mga halaman ng broccoli ay maaaring magdulot sa kanila ng pamumulaklak

Dahil hindi nabubulok sa itaas ang mga halaman. Bawasan ang stress ng halaman sa pamamagitan ng paglalagay ng mga buto ng broccoli o mga punla sa naaangkop na distansya. Basahin ang seed packet para sa partikular na iba't ibang mga rekomendasyon sa spacing. Sa pangkalahatan, ang mga buto ng broccoli ay may pagitan ng isang pulgada at kalaunan ay pinanipis hanggang 12 hanggang 18 pulgada ang pagitan. Kung maglilipat ng mga punla, ilagay ang mga ito sa pagitan ng 12 hanggang 18 pulgada. Space row na 18 hanggang 36 na pulgada ang pagitan. Muli, ang pagitan ng mga halaman ay nakadepende sa iba't ibang itinatanim mo.

5) Bawasan ang stress mula sa mga damo, insekto, at iba pang mga peste upang ihinto ang bolting

Kumpetisyon mula sa mga damo o pinsala mula sa mga insekto at iba pamaaaring ma-stress ng mga peste ang mga halaman at magresulta sa pag-bolting ng broccoli. Ang mga batang broccoli seedling ay hindi mahusay na nakikipagkumpitensya sa mga agresibo o siksik na mga damo sa hardin. Kung kailangan nilang lumaban para sa tubig, sustansya, at sikat ng araw, maaari silang mawala sa mga damo. Subukang magbunot ng mga damo nang madalas at gumamit ng mulch tulad ng dayami o ginutay-gutay na dahon upang mabawasan ang paglaki ng damo sa paligid ng mga halaman ng broccoli. Ang aking go-to short handled weeding tool ay isang Cobrahead at ang paborito kong long-handled weeding tool ay isang collinear hoe. Mabilis silang gumagawa ng weeding.

Kabilang sa mga karaniwang peste ng broccoli ang mga slug, aphids, imported na cabbageworm, white grub, wireworm, at cutworm. Ang isang madaling paraan upang maiwasan ang mga peste tulad ng mga imported na uod ng repolyo o aphids na kumagat sa iyong mga halaman ng broccoli ay ang pagpapalutang ng lambat na insekto o magaan na row cover sa mga hoop sa ibabaw ng kama. Siguraduhing ibaon ang mga gilid sa ilalim ng lupa, gumamit ng mga staple sa hardin, o timbangin ang mga ito gamit ang mga bato o iba pang mabibigat na materyales. Pinipigilan nito ang isang peste na makalusot sa ilalim.

Ang unang senyales ng pag-bolting ng broccoli ay ang mga ulo ay nagsisimulang lumuwag at ang mga usbong ay nagsisimulang bumukol. Maaari ka ring makakita ng ilang dilaw na simulang lumitaw sa mga buds.

6) Ang hindi mataba o mahinang lupa ay maaaring maging sanhi ng pamumulaklak ng broccoli

Ang isang matabang lupa na may pH ng lupa sa hanay na 6.0 hanggang 6.8 ay mainam para sa broccoli. Sinusubukan ko ang aking hardin na lupa tuwing 2 hanggang 3 taon gamit ang isang soil test kit o nagpapadala ng sample sa aking lokal na opisina ng extension. Sinasabi sa akin ng mga resultakung kailangan ko bang lime ang aking natural na acidic na lupa o magdagdag ng mga pataba upang itama ang isang nutrient imbalance.

Ang aking diskarte ay simple. Inaamyenda ko ang lupa gamit ang isang pulgadang compost o well rotted na pataba bago itanim. Isinasama ko rin ang isang mabagal na paglabas ng organikong pataba ng gulay sa lupa upang matiyak ang magandang supply ng nitrogen, phosphorous, potassium, at iba pang mahahalagang nutrients. Side-dress broccoli plants 6 weeks after transplanting with more granular fertilizer, o gumamit ng liquid vegetable fertilizer tuwing 2 hanggang 3 linggo sa panahon ng lumalagong panahon upang i-promote ang malusog na paglaki at malalaking ulo.

7) Ang stress sa tubig ay maaaring mag-udyok ng mga bulaklak ng broccoli

Ang broccoli, gayundin ang iba pang mga gulay ng pamilya ng repolyo tulad ng Brussels sprouts at cauliflower, ay may mababaw na root system. Nangangahulugan ito na kailangan nila ng regular na patubig upang makabuo ng masiglang halaman. Gumagamit ako ng isang mahabang hawak na watering wand upang maghatid ng isang pulgada ng tubig sa base ng bawat halaman sa lingguhang batayan. Kung hindi ka sigurado kung dapat kang magdilig, idikit ang iyong daliri sa lupa ng garden bed. Kung ito ay tuyo ng isang pulgada pababa, tubig. Ang paggamit ng isang layer ng mulch sa ibabaw ng lupa ay hindi lamang nakakabawas sa paglaki ng damo ngunit nakakatulong din itong mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa. Maglagay ng 2 hanggang 3 pulgadang dayami, ginutay-gutay na mga dahon, o hindi ginamot na mga gupit ng damo na walang damo sa paligid ng mga halaman.

8) Mag-ani ng mga ulo ng broccoli sa tamang oras upang huminto sa pamumulaklak

Isa sa pinakamalaking bentahe ng pagkakaroon ng isangAng hardin ng gulay ay inaani ang iyong mga pananim kapag naabot na nila ang pinakamataas na lasa, kalidad, at nutrisyon. Ang pag-alam sa humigit-kumulang kung kailan handa nang anihin ang iyong pananim na broccoli ay nagsisimula sa pagbabasa ng impormasyong ‘days to maturity’ na nakalista sa seed packet. Ang bawat uri ng broccoli ay may isang tiyak na hanay ng oras na kailangan nito upang pumunta mula sa binhi hanggang sa pag-aani. Karamihan sa mga varieties ng broccoli ay nangangailangan ng 60 hanggang 70 araw upang mature.

Bigyang pansin ang iyong pananim habang papalapit ang mga araw sa petsa ng maturity upang maaari kang mag-ani kapag ang hugis-simboryo na mga ulo ay puno ng masikip na mga putot. Kung maghihintay ka ng masyadong mahaba, bubuo ang mga bulaklak ng broccoli at magsisimulang maghiwalay ang mga bulaklak, bumukol ang mga indibidwal na buds, at makikita ang dilaw na kulay ng mga pamumulaklak.

Maaari ka bang kumain ng bulaklak ng broccoli?

Kung makakita ka ng broccoli na namumulaklak sa iyong hardin, maaari kang magtaka kung nakakain pa ba ito. Ito ay, bagaman ang mga bolted na gulay ay kadalasang nagiging mas mapait na lasa. Sa isip, layunin na putulin ang iyong mga ulo ng broccoli sa masikip na yugto ng usbong, kapag ang ulo ay matatag. Kung makakita ka ng isang halaman na nagsisimulang mag-bolt, anihin kaagad ang ulo. Huwag kalimutan na ang mga tangkay, tangkay, at dahon ng broccoli ay nakakain din. Kapag naani na ang gitnang ulo, bubuo ang mga side shoots. Ang mas maliliit na broccoli head na ito ay gumagawa ng pangalawang pananim, kaya hindi lahat ay mawawala kung makita mong namumulaklak ang pangunahing ulo ng iyong broccoli.

Kung nagkataong malayo ka sa iyonghardin sa loob ng ilang araw at umuwi sa mga halamang broccoli na namumukadkad nang husto, maaari kang pumili ng ilan sa mga maliliit na bulaklak at iwiwisik ang mga ito sa mga salad o iba pang pagkain. O, maaari mong hayaang mamulaklak ang mga halaman para sa mga bubuyog, pollinator, at kapaki-pakinabang na mga insekto. Gustung-gusto nila ang mga dilaw na bulaklak!

Para sa higit pang impormasyon sa pagtatanim ng broccoli at mga kaugnay na gulay, tiyaking tingnan ang mga detalyadong artikulong ito:

Nakuha mo na ba ang iyong bulaklak na broccoli?