Hoewol d'r in protte ferskillende soarten sla binne om te groeien yn 'e tún of yn in patiopot, is romaine ûnder myn favoriten. Ja, ik hâld fan in goede buttercrunch sla, mar neat slacht de dikke, crisp blêden fan in holle fan Romaine. Har tekstuer hâldt in romige salade dressing lykas gjin oare leafy grien út dêr. Hawwe jo ea besocht om Caesar dressing op bibb sla te setten? De resultaten binne slap en soggy. Gelokkich is it groeien fan romaine salat maklik, en ik advisearje elke túnker elk seizoen in pear koppen te groeien.

Romaine slaad wurdt ûnderskieden fan oare soarten troch syn oprjochte groei, dikke stielen en strakke koppen.

Wat is romaine lettuce?

Ek bekend as cos lettuce, botanysk sjoen, romaine is Lactuca sativa var. longifolia . Yn stee fan in rûne, bolfoarmige kop of in losse, blêdde, groeie romaine salaten oprjochte koppen mei stevige, langwerpige blêden dy't dikke midribben hawwe en ticht ynpakt. Romaine is ûnder de populêrste lettuces foar sawol thúskoks as restaurants, mar it is ek it ûnderwerp fan in hânfol E. coli -útbrekken yn 'e lêste desennia. D'r is gjin bettere manier om de feiligens fan jo iten te garandearjen as jo eigen te groeien, mar dat is fansels net de ienige reden om dizze prachtige salade grien te plantsjen.

Folsleine hollen fan romaine slaad binne prachtich en maklik te krijen, sels foar begjinnende túnkers.

Wêrom moatte jo wêzegroeiende romaine sla

De redenen foar it groeien fan romaine sla geane fier boppe itenfeiligens en har fermogen om in goede blauwe tsiis dressing te hâlden. Yn myn ûnderfining is romaine mear resistint foar slak- en slakskea. Se leaver leaver sêfter-leaved lettuces yn myn tún. En, om't de hollen fan romaine sla smel en rjochtop binne, kinne jo mear planten yn in bepaald gebiet passe as jo kinne fan 'e rûnkoppige farianten dy't breed ferspriede.

De oprjochte groeiwize fan romaine lettuce betsjut dat jo se nauwer plante kinne as oare soarten.

In oare foardiel fan romaine te groeien. Leechgroeiende, rûne slaadtypen binne tichter by de boaiem. As it reint, spat smoargens en gruis omheech en yn 'e blêden, wêrtroch't se in kar meitsje om skjin te meitsjen. Mar, om't Romaine-koppen rjochtop binne en de kroan fan 'e plant in goede 8 oant 10 inch boppe de boaiem is, komme net safolle smoargens en grit yn' e plooien fan 'e slakop, wêrtroch't se in snap om te spoelen foarôfgeand oan it iten.

Ien lêste reden om romaine-sla te planten is har waarmte- en kjeldtolerânsje. Romaine sla is stadiger om te bolt (gean nei blom) en wurdt bitter yn 'e waarmte dan in protte oare soarten sla. En hoewol alle slaaden de koelere temperatueren fan 'e maitiid en de hjerst leaver hawwe, binne d'r ferskate farianten fan romaine slaad dy't ferrassend kâlde temperatueren tolerearje, en jouwe jo de kâns omferlingje jo rispinge yn 'e lette hjerst en sels winter as jo in kâlde frame, cloche of driuwende rigeldekking hawwe dy't se beskermje.

Hoewol't jo allinich griene romaine lettuces fine yn 'e supermarkt, binne read- en speckleleaved farianten, lykas dizze 'Flashy Trout's Back', maklik te kweken yn 'e tún, hast all <3 varie1 <3 varie1 romie1 <3 varie1 romie

romaine1 <3 varieties

Romaine1 <3 varieties romie. aine dy't jo fine yn 'e bakkerij bestiet út deselde pear griene-leaved fariëteiten, der binne tsientallen soarten romaine sla kinne jo plante yn jo tún. Ja, in protte hawwe griene blêden, mar d'r binne ek romaine lettuces dy't wynkleurige blêden hawwe en oaren dy't twakleurich binne of djippe reade spikkels hawwe op griene blêden. Troch it kweken fan romaine sla thús kinne jo wat aardich leuke fariëteiten groeie dy't jo net sille fine yn 'e produksje seksje. Hjir binne in pear fan myn favoriten.

Romaine slaad mei reade blêden

• Pomegranate Crunch

• Intred

• Outredgeous

Twa-kleurige en spikkelde romaine lettuces

'Trucha d'1>

'Trucha d'1>

'Trucha d'1>

'Trucha d'1><0 1>

Griene-leaved romaine lettuces

• Rainier

• Paris Island

• Little Gem

Foar lette hjerst en winter rispinge, ik advisearje 'Winter Density'. En dyjinge dy't ik elk seizoen groeie, sels yn 'e simmer, om't it ekstreem waarmtetolerant is, is 'Valmaine'.

Der binne in protte moaie soarten romaine sla.Hjir is in koer fan ferskate soarten út myn tún.

3 manieren om romaine sla te planten

As it giet om it groeien fan romaine lettuce, hawwe jo trije opsjes foar it planten.

Opsje 1: Planten fan transplanten

De earste opsje is om transplanten te keapjen by jo pleatslike kwekerij. Dit is in geweldige kar foar begjinnende túnkers as dyjingen dy't net ynteressearre binne yn groei fan sied. Jo kinne it poadium "senuweftich âlder" oerslaan, mar it neidiel is dat jo beheind wurde ta it groeien fan allinich de romaine-farianten dy't de kwekerij op foarried hat. Noch altyd, as jo gewoan in hantsjefol planten yn in pot of de hoeke fan in ferhege bêd groeie, is it keapjen fan in starterspakket 4 of 6 planten út 'e kwekerij in geweldige manier om te begjinnen.

Ien fan 'e maklikste manieren om romaine sla te groeien is fan transplantaasjes dy't kocht binne by in kwekerij. <3 indoors: <3 indoors: <6 in. De mooglike manier om romaine slaad te groeien is om sieden binnen te planten ûnder groeiljochten. Sied de sieden binnen sawat 10-12 wiken foar jo lêste ferwachte froast. Yn myn Pennsylvania-tún komt ús lêste froast om 15 maaie foar. As ik dêr 10 oant 12 wiken fan efterút tel, betsjut dat dat ik ein febrewaris of begjin maart myn romaine-sieden plantsje kin. Om't sla in koelwaar-gewaaks is dy't maitiidsfroast fernearet, geane de planten 4 oant 6 wiken nei't de sieden binne de tún yn. Dat betsjut deseedlings dy't groeie út myn ein febrewaris planting, gean út yn 'e tún yn' e iere oant heal april. Ik sil se yn maaie of begjin juny rispje, foardat it waar waarmet.

As jo ​​sieden fan romaine slaad binnen groeie, hawwe jo ljochten foar 14-16 oeren deis op en hâld se mar in pear sintimeter boppe de toppen fan 'e planten. Hâld de seedlings regelmjittich wetter en befruchtsje elke twa wiken mei in seedling-spesifike dong. Jou elke seedling genôch romte om te groeien en pot se yn gruttere konteners as se de foarige groeie.

Ien wichtige ekstra stap by it groeien fan romaine slaad sieden binnen is om de seedlings te ferhardjen foardat jo se yn 'e tún plante. Dit proses is in stadichoan akklimatisearjen oan groeibetingsten bûten, yn stee fan har gewoan nei de wolven te smiten, sa te sizzen. Nim de seedlingsbakken in pear oeren deis bûten yn it skaad, stadichoan fergrutsje de hoemannichte tiid dy't se bûten trochbringe en de hoemannichte sinne dy't se elke dei krije. Binnen sawat 10 oant 14 dagen binne de seedlings folslein bûten. As se ienris binne, binne se klear om yn 'e tún te transplantearjen.

Slaad sieden binne lyts, sadat se lestich wêze kinne om te planten. Allinich dekke se licht by it planten.

Opsje 3: Sieden yn 't bûtenlân plante

Persoanlik meitsje ik gjin drokte mei it planten fan myn romaine slaad sieden binnen. Ynstee sied ik de sieden direktyn 'e tún oer 6 oan 8 wiken foar ús lêste maitiid froast (sa hjir yn PA, dat betsjut dat ik begjin te sieden sla sied outdoors ein maart of begjin april). Hoewol se lyts binne, binne romaine slaad sieden taai. Se hawwe gjin lêst fan kâlde ierde in bytsje, se rotte selden yn wiete grûn, en se hawwe gjin drokte nedich. Se binne hast foolproof.

Saai romaine slazaad sa'n heale inch útinoar. De sieden amper dekke nei it planten en wetter se yn. Wês foarsichtich dat jo de sieden net fuortwaskje! Dan gean fuort en ferjit har. As jo ​​yn in waarm klimaat wenje, lykas de Súdlike FS, suggerearje ik it groeien fan salat yn 'e kâldere temperatueren fan' e winter, ynstee fan yn 'e maitiid of hjerst.

As de seedlings in inch heech binne, dûnsje se op in ôfstân fan 5 of 6 inch apart. As jo ​​​​wolle, kinne jo de ôfbrutsen seedlings transplantearje nei in nij plak yn 'e tún, wês wis dat se goed romte hawwe. As jo ​​net tin, dyn romaine sil net foarmje folsleine-sized hollen. Jou se romte, en se sille jo beleanje mei grutte, succulente koppen.

Dûnse romaine slaad seedlings op in ôfstân fan 6 inch. Dit jout de planten genôch romte om te groeien.

Romaine sla yn 'e hjerst groeie

As jo ​​tún yn in klimaat mei in waarme simmer en in kâlde winter, groeie net allinnich romaine yn 'e maitiid. Plant in twadde gewaaks fan romaine troch sieden yn 'e lette simmer foar in hjerst rispinge. De ideale tiid is 6oant 8 wiken foar jo earste ferwachte hjerst froast. Ik sied de romaine siedingen direkt yn 'e tún midden oant ein augustus, mar jo kinne ek transplanten fine foar hjerstplanten by jo pleatslike túnsintrum. Om't it hjir yn de lette simmer noch aardich waarm wurde kin, hâld de sied en planten goed wetter.

Ferjit net om ek in hjerstgewaaks fan romeinske sla te groeien. Se genietsje fan 'e kâldere temperatueren fan' e hjerst en iere winter.

Mear tips foar it groeien fan romaine salat

Hjir binne in pear ekstra tips foar it groeien fan in produktive gewaaks fan romaine.

1. Feroarje de boaiem mei klear kompost foar it plantenjen. As jo ​​​​gjin thúskompostbak hawwe, keapje kompost mei kompost fan in pleatslik túnsintrum. Brûk noait farske dong op of by jo slagewaaks - of hokker oar griente dan ek (hallo, E.coli !).
2. Feed jo romaine sla elke twa oant trije wiken mei in organyske floeibere dong. Ik brûk fisk hydroslate of in algemiene organyske floeibere dongstoffen lykas PlantFuel.
3. Om foar te kommen dat slakken jo gewaaks ite , brûk dan in organysk izeren fosfaat-basearre slakkenaas om de planten hinne.
4. Romaine wurdt rippe as of baby greens of. Baby greens wurde knypt of ôfsnien fan 'e plant as de blêden sa jong binne as 30 dagen. Lit it groeipunt yntakt litte, en jo kinne meardere rispingen fan poppe meitsjegreens fan deselde plant. Of wachtsje oant de kop de folsleine grutte berikt en brûk dan in skerp mes om it oan 'e basis ôf te snijen om te rispjen.
5. Hoewol romaine salat mear waarmtetolerant is as oare soarten slaad, wolle jo jo lêste rispinge meitsje foardat hyt simmerwaar komt . De waarmte makket dat de blêden bitter wurde.
6. Om jo rispinge út te wreidzjen yn waarm waar , dekke de planten mei túnskaaddoek om se koel te hâlden.
7. Om jo rispinge fan yn 'e hjerst groeide romaine slaad te ferlingjen, dekke de planten mei in laach fan driuwende dekking fan dizze rige fan' e11> of oan te rieden phids binne soarchlik op jo sla gewaaks, ynplantsje mei swiete alyssum. Lykas opmurken yn myn boek oer wittenskiplik basearre begelieder planting, Plant Partners, swiete alyssum bloeien binne tige oantreklik foar ferskate ferskillende predators fan bladluizen, ynklusyf parasitêre wespen, lieveheersbeestjes, en hover miggen, en sweeffliegen. Brûk heechweardige potgrûn of ien fan ús DIY potgrûnresepten fûn hjir. Soargje derfoar dat de pot 2 gallons potgrûn hâldt foar elke kop salat dy't jo deryn groeie. Dat betsjut dat as jo trije hollen romaine groeie wolle, kieze dan in pot dy't 6 liter potgrûn hâldt.

Om de natuerlike rôfdieren fan bladluzen te stimulearjen, ynterplantje jo romaine sla mei swiete alyssum. Syn bloei binneoantreklik foar parasitêre wespen en sweeffliegen.

Romaine-sla groeie is in leuk en maklik besykjen. De resultaten binne knapperich, sûn, lekker en de muoite wurdich.

Foar mear tips oer it kweken fan sla en oare grienten, besykje de folgjende artikels:

• Stap foar stap ynstruksjes foar it kweken fan alle soarten sla

• Geheimen fan tomaat groeie

• Zucchini groeie meigezelplanten

Hoe kinne jo sûchdieren groeie

Brussel groeien. 1>