Lumalagong romaine lettuce: Isang gabay mula sa binhi hanggang sa pag-aani

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Talaan ng nilalaman

Bagama't maraming iba't ibang uri ng lettuce na tumutubo sa hardin o sa isang patio pot, ang romaine ay isa sa mga paborito ko. Oo, gusto ko ang isang magandang buttercrunch lettuce, ngunit walang tatalo sa makakapal, malulutong na dahon ng isang ulo ng romaine. Ang kanilang texture ay nagtataglay ng creamy salad dressing tulad ng walang ibang madahong berde doon. Nasubukan mo na bang ilagay ang Caesar dressing sa bibb lettuce? Ang mga resulta ay malata at basa. Sa kabutihang palad, ang pagpapalaki ng romaine lettuce ay madali, at inirerekumenda ko ang bawat hardinero na magtanim ng ilang ulo bawat panahon.

Ang Romain lettuce ay nakikilala sa iba pang uri sa pamamagitan ng tuwid na paglaki nito, makapal na tangkay, at masikip na ulo.

Ano ang romaine lettuce?

Kilala rin bilang cos lettuce, ayon sa botanika, ang romaine ay Lactuca sativa var. longifolia . Sa halip na lumaki ang isang bilog, bulbous na ulo o maluwag, madahon, ang mga romaine lettuce ay tumutubo nang patayo na may matibay, pahabang dahon na may makapal na midrib at siksikan. Ang Romaine ay kabilang sa mga pinakasikat na lettuce para sa mga lutuin sa bahay at restaurant, ngunit naging paksa din ito ng ilang E. coli breakouts sa nakalipas na dekada. Wala nang mas mahusay na paraan upang matiyak ang kaligtasan ng iyong pagkain kaysa sa pagpapalaki ng sarili mong pagkain, ngunit siyempre hindi lang iyon ang dahilan para itanim ang napakagandang salad na berdeng ito.

Ang mga full-sized na ulo ng romaine lettuce ay maganda at madaling makuha, kahit para sa mga baguhan na hardinero.

Bakit dapat kang maginglumalagong romaine lettuce

Ang mga dahilan ng pagpapalaki ng romaine lettuce ay higit pa sa kaligtasan ng pagkain at sa kakayahan nitong humawak ng magandang blue cheese dressing. Sa aking karanasan, ang romaine ay mas lumalaban sa pagkasira ng slug at snail. Mas gusto nila ang softer-leaved lettuces sa aking hardin. At, dahil makitid at patayo ang mga ulo ng romaine lettuce, maaari kang magkasya ng mas maraming halaman sa isang partikular na lugar kaysa sa mga uri ng bilog na ulo na kumakalat nang malawak.

Ang tuwid na gawi ng paglago ng romaine lettuce ay nangangahulugan na maaari mong itanim ang mga ito nang mas malapit kaysa sa iba pang mga varieties.

Ang isa pang pakinabang ng paglaki ng romaine lettuce ay ang kakayahang manatili ng malinis na romaine lettuce. Ang mababang-lumalago, bilugan na mga uri ng lettuce ay mas malapit sa lupa. Kapag umuulan, tumalsik ang dumi at dumi sa mga dahon, na ginagawa itong gawaing-bahay upang linisin. Ngunit, dahil ang mga ulo ng romaine ay patayo at ang korona ng halaman ay 8 hanggang 10 pulgada sa itaas ng lupa, hindi gaanong dumi at dumi ang pumapasok sa mga fold ng ulo ng lettuce, na ginagawa itong isang snap upang banlawan bago kainin.

Ang isang pangwakas na dahilan upang magtanim ng romaine lettuce ay ang init at lamig nito. Ang Romaine lettuce ay mas mabagal sa pag-bolt (pumunta sa bulaklak) at nagiging mapait sa init kaysa sa maraming iba pang uri ng lettuce. At, habang mas gusto ng lahat ng lettuce ang mas malamig na temperatura ng tagsibol at taglagas, may ilang uri ng romaine lettuce na nakakapagparaya sa nakakagulat na malamig na temperatura, na nagbibigay sa iyo ng pagkakataongpahabain ang iyong ani hanggang sa huling bahagi ng taglagas at maging sa taglamig kung mayroon kang malamig na frame, cloche, o floating row cover na nagpoprotekta sa kanila.

Habang makikita mo lamang ang mga berdeng romaine lettuces sa grocery, ang mga pula- at speckle-leaved na varieties, tulad ng 'Flashy Trout's Back' na ito, ay madaling lumaki sa halos lahat ng varieties ng romaine <333>Whileine <1Romaine lettuce. makikita mo sa grocery store ay binubuo ng parehong ilang mga berdeng dahon na varieties, mayroong dose-dosenang mga uri ng romaine lettuce na maaari mong itanim sa iyong hardin. Oo, marami ang may berdeng dahon, ngunit mayroon ding mga romaine lettuce na may kulay alak na mga dahon at ang iba ay bi-kulay o may malalim na pulang batik sa berdeng dahon. Ang pagtatanim ng romaine lettuce sa bahay ay nagbibigay-daan sa iyo na magtanim ng ilang nakakatuwang uri na hindi mo makikita sa seksyon ng ani. Narito ang ilan sa aking mga paborito.

Red-leaved romaine lettuces

• Pomegranate Crunch

• Intred

• Outredgeous

Bi-colored at speckled romaine lettuces

Tingnan din: Direktang pagtatanim: Mga tip sa paghahasik ng mga buto sa mismong hardin

• Rouge d'Issentials

<•>

• Rouge d

• Trucha d

Green-leaved romaine lettuces

• Rainier

• Paris Island

• Little Gem

Para sa mga huling ani ng taglagas at taglamig, inirerekomenda ko ang ‘Winter Density’. At ang tinatanim ko tuwing season, kahit tag-araw, dahil napaka-heat tolerant ay ‘Valmaine’.

Maraming magagandang varieties ng romaine lettuce.Narito ang isang basket ng ilang uri mula sa aking hardin.

3 paraan ng pagtatanim ng romaine lettuce

Pagdating sa pagtatanim ng romaine lettuce, mayroon kang tatlong opsyon para sa pagtatanim.

Opsyon 1: Pagtatanim mula sa mga transplant

Ang unang opsyon ay bumili ng mga transplant sa iyong lokal na nursery. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga baguhan na hardinero o sa mga hindi interesado sa paglaki mula sa binhi. Magagawa mong laktawan ang yugto ng "kinakabahang magulang", ngunit ang downside ay limitado ka sa pagpapalaki lamang ng mga romaine varieties na mayroon ang nursery. Gayunpaman, kung nagtatanim ka lang ng ilang mga halaman sa isang palayok o sa sulok ng isang nakataas na kama, ang pagbili ng isang starter pack 4 o 6 na halaman mula sa nursery ay isang magandang paraan upang magsimula.

Ang isa sa mga pinakamadaling paraan upang magtanim ng romaine lettuce ay mula sa mga transplant na binili sa isang nursery.

Opsyon 4 na posibleng paglaki sa loob ng bahay. ce ay magtanim ng mga buto sa loob ng bahay sa ilalim ng mga ilaw ng paglaki. Itanim ang mga buto sa loob ng bahay mga 10-12 linggo bago ang iyong huling inaasahang spring frost. Sa aking hardin sa Pennsylvania, ang aming huling hamog na nagyelo ay nangyayari sa ika-15 ng Mayo. Kung bibilang ako pabalik ng 10 hanggang 12 linggo mula doon, nangangahulugan iyon na maaari kong itanim ang aking mga buto ng romaine sa huling bahagi ng Pebrero o unang bahagi ng Marso. Dahil ang lettuce ay isang pananim sa malamig na panahon na nagpaparaya sa tagsibol, ang mga halaman ay lumalabas sa hardin 4 hanggang 6 na linggo pagkatapos maihasik ang mga buto. Ibig sabihin angang mga punla na tumutubo mula sa aking huling pagtatanim ng Pebrero, ay lumabas sa hardin sa unang bahagi ng kalagitnaan ng Abril. Aanihin ko ang mga ito sa Mayo o unang bahagi ng Hunyo, bago uminit ang panahon.

Kapag nagtatanim ng mga buto ng romaine lettuce sa loob ng bahay, buksan ang iyong mga ilaw sa paglaki sa loob ng 14-16 na oras bawat araw at panatilihin ang mga ito ng ilang pulgada lamang sa itaas ng tuktok ng mga halaman. Panatilihing regular na nadidilig ang mga punla at lagyan ng pataba kada dalawang linggo gamit ang pataba na partikular sa punla. Bigyan ng sapat na espasyo ang bawat punla para lumaki at ilagay ang mga ito sa mas malalaking lalagyan habang lumalago ang mga ito sa nauna.

Isang mahalagang karagdagang hakbang kapag nagtatanim ng mga buto ng romaine lettuce sa loob ng bahay ay ang patigasin ang mga punla bago mo ito itanim sa hardin. Ang prosesong ito ay isang unti-unting acclimatization sa panlabas na lumalagong mga kondisyon, sa halip na ihagis lamang ang mga ito sa mga lobo, wika nga. Dalhin ang mga seedling tray sa labas sa lilim ng ilang oras sa isang araw, unti-unting pinapataas ang dami ng oras na ginugugol nila sa labas at ang dami ng araw na natatanggap nila araw-araw. Sa loob ng humigit-kumulang 10 hanggang 14 na araw, ang mga punla ay nasa labas ng buong oras. Kapag sila na, handa na silang mag-transplant sa hardin.

Maliliit ang mga buto ng lettuce, kaya mahirap silang itanim. Takpan lamang ito nang bahagya kapag nagtatanim.

Pagpipilian 3: Pagtatanim ng mga binhi sa labas

Personal, hindi ako nag-aalala sa pagtatanim ng aking mga buto ng romaine lettuce sa loob ng bahay. Sa halip, direkta kong inihasik ang mga butosa hardin mga 6 hanggang 8 linggo bago ang aming huling hamog na nagyelo sa tagsibol (kaya dito sa PA, nangangahulugan iyon na magsisimula akong magtanim ng mga buto ng litsugas sa labas sa huling bahagi ng Marso o unang bahagi ng Abril). Kahit na sila ay maliliit, ang mga buto ng romaine lettuce ay matigas. Hindi nila iniisip ang malamig na lupa kahit kaunti, bihira silang mabulok sa basang lupa, at hindi sila nangangailangan ng anumang pagkabahala. Ang mga ito ay halos walang palya.

Maghasik ng mga buto ng romaine lettuce na halos kalahating pulgada ang pagitan. Bahagyang takpan ang mga buto pagkatapos itanim at diligan ang mga ito. Mag-ingat na huwag hugasan ang mga buto! Pagkatapos, lumayo at kalimutan ang tungkol sa kanila. Kung nakatira ka sa isang mainit na klima, tulad ng Southern U.S., iminumungkahi kong magtanim ng lettuce sa mas malamig na temperatura ng taglamig, sa halip na sa tagsibol o taglagas.

Tingnan din: Kailan pumili ng cherry tomatoes para sa pinakamahusay na lasa at kalidad

Kapag ang mga seedling ay isang pulgada ang taas, payat ang mga ito sa layo na 5 o 6 na pulgada sa pagitan. Kung gusto mo, maaari mong i-transplant ang mga pinutol na punla sa isang bagong lugar sa hardin, siguraduhing maayos ang mga ito. Kung hindi ka pumayat, ang iyong romaine ay hindi bubuo ng buong laki ng mga ulo. Bigyan sila ng espasyo, at gagantimpalaan ka nila ng malalaki at matatamis na ulo.

Maninipis na romaine lettuce seedlings sa pagitan ng 6 na pulgada. Nagbibigay ito ng maraming espasyo para lumaki ang mga halaman.

Pagtatanim ng romaine lettuce sa taglagas

Kung maghahardin ka sa isang klima na may mainit na tag-araw at malamig na taglamig, huwag lang magtanim ng romaine sa tagsibol. Magtanim ng pangalawang pananim ng romaine sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto sa huling bahagi ng tag-araw para sa pag-aani ng taglagas. Ang perpektong oras ay 6hanggang 8 linggo bago ang iyong unang inaasahang taglagas na hamog na nagyelo. Naghahasik ako ng mga buto ng romaine nang direkta sa hardin sa kalagitnaan hanggang huli ng Agosto, ngunit maaari kang makahanap ng mga transplant para sa pagtatanim ng taglagas sa iyong lokal na sentro ng hardin. Dahil medyo mainit pa rin ang panahon sa huling bahagi ng tag-araw dito, panatilihing nadidilig nang husto ang mga buto at halaman.

Huwag kalimutang magtanim din ng romaine lettuce sa taglagas. Nasisiyahan sila sa mas malamig na temperatura ng taglagas at maagang taglamig.

Higit pang mga tip para sa pagtatanim ng romaine lettuce

Narito ang ilang karagdagang tip para sa pagpapalago ng isang produktibong pananim ng romaine.

  1. Amendahan ang lupa gamit ang tapos na compost bago itanim. Kung wala kang home compost bin, bumili ng bagged compost mula sa isang lokal na sentro ng hardin. Huwag kailanman gumamit ng mga sariwang pataba sa o malapit sa iyong pananim na lettuce – o anumang iba pang gulay para sa bagay na iyon (hello, E.coli !).
  2. Pakainin ang iyong romaine lettuce ng organikong likidong pataba tuwing dalawa hanggang tatlong linggo. Gumagamit ako ng fish hydroslate o isang pangkalahatang organic na likidong pataba gaya ng PlantFuel.
  3. Upang iwasang kainin ng mga slug ang iyong pananim , gumamit ng organic iron phosphate-based slug bait sa paligid ng mga halaman.
  4. Ang Romaine ay na-ani bilang alinman sa baby greens o full heads . Ang mga sanggol na gulay ay kinukurot o pinuputol mula sa halaman kapag ang mga dahon ay kasingbata ng 30 araw. Iwanang buo ang lumalaking punto, at makakagawa ka ng maraming ani ng sanggolmga gulay mula sa parehong halaman. O maghintay hanggang sa maabot ang buong laki ng ulo at pagkatapos ay gumamit ng matalas na kutsilyo para putulin ito sa base para anihin.
  5. Kahit na ang romaine lettuce ay mas mapagparaya sa init kaysa sa iba pang uri ng lettuce, gugustuhin mong gawin ang iyong panghuling ani bago dumating ang mainit na panahon ng tag-init . Dahil sa init, nagiging mapait ang mga dahon.
  6. Upang patagalin ang iyong ani sa mainit na panahon , takpan ang mga halaman ng garden shade cloth para panatilihing malamig ang mga ito.
  7. Upang mapahaba ang iyong ani ng fall-grown romaine lettuce, takpan ang mga halaman gamit ang isang layer ng floating row na takip ng mga alok na ito o nirerekomenda ng isang takip ng Nik na ito. napakasarap sa iyong pananim na lettuce, mag-interplant ng matamis na alyssum. Gaya ng nabanggit sa aking aklat tungkol sa kasamang pagtatanim na nakabatay sa agham, Plant Partners, ang mga sweet alyssum blooms ay talagang kaakit-akit sa iba't ibang predator ng aphids, kabilang ang mga parasitic wasps, ladybug, at hover flies sa Roma.
  8. ><18 na madaling lumaki. ><18 Gumamit ng mataas na kalidad na potting soil o isa sa aming mga DIY potting soil recipe na makikita dito. Siguraduhin na ang palayok ay naglalaman ng 2 galon ng palayok na lupa para sa bawat ulo ng litsugas na iyong tinutubuan dito. Nangangahulugan iyon na kung gusto mong magpatubo ng tatlong ulo ng romaine, pumili ng isang palayok na naglalaman ng 6 na galon ng palayok na lupa.

Upang hikayatin ang mga natural na mandaragit ng aphids, i-interplant ang iyong romaine lettuce sa matamis na alyssum. Ang mga pamumulaklak nito aykaakit-akit sa mga parasitic wasps at hover flies.

Ang pagpapalago ng romaine lettuce ay isang masaya at madaling pagsisikap. Ang mga resulta ay malulutong, malusog, masarap, at sulit ang pagsisikap.

Para sa higit pang mga tip sa pagtatanim ng lettuce at iba pang mga gulay, pakibisita ang mga sumusunod na artikulo:

• Hakbang-hakbang na mga tagubilin para sa pagpapalaki ng lahat ng uri ng lettuce

• Mga sikreto sa pagtatanim ng kamatis

• Zucchini companion na halaman

<0• Mga kasamang halaman ng repolyo <0• Mga kasamang repolyo sa Brussels <0•>

Jeffrey Williams

Si Jeremy Cruz ay isang madamdaming manunulat, hortikulturista, at mahilig sa hardin. Sa maraming taon ng karanasan sa mundo ng paghahalaman, si Jeremy ay nakabuo ng malalim na pag-unawa sa mga salimuot ng paglilinang at pagtatanim ng mga gulay. Ang kanyang pagmamahal sa kalikasan at kapaligiran ang nagtulak sa kanya na mag-ambag sa napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman sa pamamagitan ng kanyang blog. Sa nakakaengganyo na istilo ng pagsusulat at husay para sa paghahatid ng mahahalagang tip sa pinasimpleng paraan, ang blog ni Jeremy ay naging isang mapagkukunan para sa parehong mga batikang hardinero at baguhan. Kung ito man ay mga tip sa organic pest control, kasamang pagtatanim, o pag-maximize ng espasyo sa isang maliit na hardin, ang kadalubhasaan ni Jeremy ay kumikinang, na nagbibigay sa mga mambabasa ng mga praktikal na solusyon upang mapahusay ang kanilang mga karanasan sa paghahardin. Naniniwala siya na ang paghahardin ay hindi lamang nagpapalusog sa katawan kundi nagpapalusog din sa isip at kaluluwa, at ang kanyang blog ay sumasalamin sa pilosopiyang ito. Sa kanyang bakanteng oras, nasisiyahan si Jeremy sa pag-eksperimento sa mga bagong uri ng halaman, paggalugad sa mga botanikal na hardin, at pagbibigay inspirasyon sa iba na kumonekta sa kalikasan sa pamamagitan ng sining ng paghahardin.