Tabela e përmbajtjes
Ndërsa ka shumë lloje të ndryshme marule për t'u rritur në kopsht ose në një tenxhere me oborr spanjol, romaine është ndër të preferuarat e mia. Po, më pëlqen një marule e mirë me gjalpë, por asgjë nuk i kalon gjethet e trasha dhe të freskëta të një koke rome. Struktura e tyre mban një salcë sallate kremoze si asnjë jeshile tjetër me gjethe. A keni provuar ndonjëherë të vendosni veshjen e Cezarit në marule bibb? Rezultatet janë të çalë dhe të lagur. Fatmirësisht, rritja e maruleve rome është e lehtë dhe unë rekomandoj që çdo kopshtari të rrisë disa koka çdo sezon.
Marule rome dallohet nga llojet e tjera nga rritja e saj drejt, kërcelli i trashë dhe koka e ngushtë.
Çfarë është marule romaine?
E njohur edhe si marule cos, në aspektin botanik, romaine është Lactuca sativa var. longifolia . Në vend që të rritin një kokë të rrumbullakët, bulboze ose një të lirshme, me gjethe, marulet rome rriten koka të drejta me gjethe të forta dhe të zgjatura që kanë mes të trashë dhe janë të mbushura dendur. Romaine është ndër marulet më të njohura si për kuzhinierët e shtëpisë ashtu edhe për restorantet, por gjithashtu ka qenë subjekt i një grushti E. coli shpërthimet gjatë dekadës së fundit. Nuk ka mënyrë më të mirë për të garantuar sigurinë e ushqimit tuaj sesa të rritni vetë, por sigurisht kjo nuk është arsyeja e vetme për të mbjellë këtë sallatë të mrekullueshme jeshile.
Kokat e sallatë rome janë të bukura dhe lehtësisht të arritshme, edhe për kopshtarët fillestarë.
Pse duhet të jeni të tillë.rritja e marules rome
Arsyet për rritjen e marules rome shkojnë shumë përtej sigurisë ushqimore dhe aftësisë së saj për të mbajtur një salcë të mirë djathi blu. Në përvojën time, romaine është më rezistente ndaj dëmtimit të kërmillit dhe kërmillit. Ata preferojnë shumë marule me gjethe më të buta në kopshtin tim. Dhe, duke qenë se kokat e maruleve rome janë të ngushta dhe të drejta, ju mund të vendosni më shumë bimë në një zonë të caktuar sesa varietetet me kokë të rrumbullakët që shpërndahen gjerësisht.
Zakoni i rritjes së drejtë të marules rome do të thotë që ju do të jeni në gjendje t'i mbillni ato më afër se varietetet e tjera.
Një tjetër përfitim i saj i pastërtisë së marules rome është të qëndrosh. Llojet e maruleve me rritje të ulët dhe të rrumbullakosura janë më afër tokës. Kur bie shi, papastërtia dhe zhavorri spërkaten lart dhe në gjethe, duke i bërë ato një punë e përditshme për t'u pastruar. Por, meqenëse kokat e romëve janë të drejta dhe kurora e bimës është 8 deri në 10 inç mbi tokë, jo aq shumë papastërti dhe zhavorr hyjnë në palosjet e kokës së marules, duke i bërë ato një shpëlarje të shpejtë përpara se të hahet.
Një arsye e fundit për të mbjellë marule rome është toleranca e saj ndaj nxehtësisë dhe të ftohtit. Marule Romaine zbret më ngadalë (shkon në lule) dhe bëhet e hidhur në nxehtësi sesa shumë lloje të tjera marule. Dhe, ndërsa të gjitha marulet preferojnë temperaturat më të ftohta të pranverës dhe vjeshtës, ka disa lloje marule rome që tolerojnë temperatura çuditërisht të ftohta, duke ju dhënë mundësinëzgjasni të korrat tuaja në fund të vjeshtës dhe madje edhe në dimër nëse keni një kornizë të ftohtë, cloche ose mbulesë rreshti lundrues që i mbron ato.
Ndërsa në dyqane ushqimore do të gjeni vetëm marule rome jeshile, varietetet me gjethe të kuqe dhe me njolla, të tilla si kjo "Trofta e ndezur e mbrapa"><3Variantet e rrotave të ndritura në kopsht, janë të lehta për t'u rritur Pothuajse e gjithë romja që gjeni në dyqanin ushqimor përbëhet nga të njëjtat disa varietete me gjethe jeshile, ka dhjetëra lloje marule rome që mund t'i mbillni në kopshtin tuaj. Po, shumë prej tyre kanë gjethe jeshile, por ka edhe marule rome që kanë gjethe në ngjyrë vere dhe të tjera që janë dyngjyrëshe ose kanë njolla të kuqe të thella në gjethet jeshile. Rritja e marules rome në shtëpi ju mundëson të rritni disa varietete mjaft argëtuese që nuk do t'i gjeni në seksionin e prodhimeve. Këtu janë disa nga të preferuarat e mia.
Marule rome me gjethe të kuqe
• Crunch me shegë
• Intred
• jashtzakonisht
Marule rome me dy ngjyra dhe pika-pika
Marule rome me gjethe jeshile
• Rainier
• Paris Island
• Little Gem
Për të korrat e vjeshtës së vonë dhe dimrit, unë rekomandoj 'Winter Density'. Dhe ai që rrit çdo stinë, madje edhe në verë, sepse është jashtëzakonisht tolerant ndaj nxehtësisë është "Valmaine".
Ka shumë lloje të bukura marule rome.Këtu është një shportë me disa lloje nga kopshti im.
Shiko gjithashtu: 7 nga librat më të mirë të kopshtarisë së perimeve3 mënyra për të mbjellë marule rome
Kur bëhet fjalë për rritjen e maruleve rome, ju keni tre opsione për mbjellje.
Opsioni 1: Mbjellja nga transplantet
Opsioni i parë është të blini transplante në fidanishten tuaj lokale. Kjo është një zgjedhje e shkëlqyer për kopshtarët fillestarë ose ata që nuk janë të interesuar të rriten nga farat. Ju do të jeni në gjendje të kaloni fazën e "prindit nervoz", por e keqja është se do të kufizoheni në rritjen e varieteteve rome që ka në çerdhe. Megjithatë, nëse thjesht po rritni një grusht bimësh në një tenxhere ose në cep të një shtrati të ngritur, blerja e një pakete fillestare me 4 ose 6 bimë nga fidanishtja është një mënyrë e shkëlqyer për të filluar.
Një nga mënyrat më të lehta për të rritur marule rome është nga transplantet e blera në një çerdhe. Një mënyrë tjetër e mundshme për të rritur marule rome është mbjellja e farave në ambiente të mbyllura nën dritat e rritjes. Mbillni farat në ambiente të mbyllura rreth 10-12 javë përpara ngricës së fundit të pritshme pranverore. Në kopshtin tim të Pensilvanisë, ngrica jonë e fundit ndodh rreth 15 majit. Nëse numëroj mbrapsht 10 deri në 12 javë nga atje, kjo do të thotë se mund të mbjell farat e mia romaine diku në fund të shkurtit ose në fillim të marsit. Për shkak se marulja është një kulturë me mot të freskët që toleron ngricat e pranverës, bimët dalin në kopsht 4 deri në 6 javë pasi farat janë mbjellë. Kjo do të thotë sefidanët që rriten nga mbjellja ime në fund të shkurtit, dalin në kopsht në fillim deri në mes të prillit. Do t'i korr në maj ose në fillim të qershorit, përpara se të ngrohet moti.
Kur rritni farat e marules rome në ambiente të mbyllura, ndizni dritat e rritjes për 14-16 orë në ditë dhe mbajini ato vetëm disa centimetra mbi majat e bimëve. Mbani fidanët të ujiten rregullisht dhe fekondojini çdo dy javë me një pleh specifik për fidanët. Jepini secilit fidan shumë hapësirë për t'u rritur dhe vendosini ato në enë më të mëdha pasi rriten më shumë se të mëparshmit.
Një hap i rëndësishëm shtesë kur rritni farat e marules rome në ambiente të mbyllura është ngurtësimi i fidanëve përpara se t'i mbillni në kopsht. Ky proces është një aklimatizim gradual ndaj kushteve të rritjes në natyrë, në vend që t'i hedhësh ato thjesht te ujqërit, si të thuash. Merrni tabakatë e fidanëve jashtë në hije për disa orë në ditë, duke rritur gradualisht sasinë e kohës që ata kalojnë jashtë dhe sasinë e diellit që marrin çdo ditë. Brenda rreth 10 deri në 14 ditë, fidanët janë jashtë me kohë të plotë. Pasi të jenë, ato janë gati për t'u transplantuar në kopsht.
Farat e marules janë të vogla, kështu që mund të jenë të vështira për t'u mbjellë. Mbulojini ato vetëm lehtë kur i mbillni.
Opsioni 3: Mbjellja e farave jashtë
Personalisht, unë nuk shqetësohem me mbjelljen e farave të maruleve rome në ambiente të mbyllura. Në vend të kësaj, unë mbjell farat drejtpërdrejtnë kopsht rreth 6 deri në 8 javë përpara ngricës sonë të fundit të pranverës (kështu që këtu në PA, kjo do të thotë që unë filloj të mbjell farat e maruleve jashtë në fund të marsit ose në fillim të prillit). Megjithëse janë të vogla, farat e marules rome janë të forta. Ata nuk e kanë problem tokën e ftohtë, ata rrallë kalben në tokë të lagësht dhe nuk kërkojnë asnjë zhurmë. Ata janë pothuajse të pagabueshëm.
Mbillni farat e marules rome rreth një gjysmë inç larg njëra-tjetrës. Mezi mbuloni farat pas mbjelljes dhe ujisni ato. Kini kujdes që të mos i lani farat! Pastaj, largohuni dhe harroni ato. Nëse jetoni në një klimë të ngrohtë, si p.sh. në jug të SHBA-së, ju sugjeroj të rritni marule në temperatura më të ftohta të dimrit, në vend të pranverës ose vjeshtës.
Kur fidanët janë një inç të gjatë, holloni ato në një distancë prej 5 ose 6 inç. Nëse dëshironi, mund t'i transplantoni fidanët e prerë në një vend të ri në kopsht, duke u siguruar që t'i vendosni ato siç duhet. Nëse nuk dobësoheni, roma juaj nuk do të formojë koka me madhësi të plotë. Jepuni atyre hapësirë dhe ata do t'ju shpërblejnë me koka të mëdha e të shijshme.
Fidanë të hollë marule rome në një hapësirë prej 6 inç. Kjo u jep bimëve shumë hapësirë për t'u rritur.
Rritja e marules rome në vjeshtë
Nëse kopshti në një klimë me verë të nxehtë dhe dimër të ftohtë, mos e kultivoni romën vetëm në pranverë. Mbillni një kulture të dytë rome duke mbjellë fara në fund të verës për një korrje vjeshte. Koha ideale është 6deri në 8 javë përpara ngricës së parë të pritshme të vjeshtës. Unë mbjell farat e romës direkt në kopsht nga mesi deri në fund të gushtit, por mund të jeni në gjendje të gjeni transplante për mbjelljen e vjeshtës edhe në qendrën tuaj lokale të kopshtit. Për shkak se moti mund të jetë ende mjaft i ngrohtë në fund të verës këtu, mbajini farat dhe bimët të ujitura mirë.
Mos harroni të rritni edhe një kulture vjeshte marule rome. Ata shijojnë temperaturat më të ftohta të vjeshtës dhe fillimit të dimrit.
Më shumë këshilla për rritjen e maruleve rome
Këtu janë disa këshilla shtesë për rritjen e një kulture produktive rome.
- Ndryshojeni tokën me kompost të përfunduar përpara mbjelljes. Nëse nuk keni një kosh plehrash në shtëpi, blini kompost në thes nga një qendër lokale kopshtesh. Asnjëherë mos përdorni pleh organik të freskët mbi ose afër kulturës suaj marule – ose ndonjë perime tjetër për këtë çështje (përshëndetje, E.coli !).
- Ushqeni marulen tuaj rome me një pleh të lëngshëm organik çdo dy deri në tre javë. Unë përdor hidroslate peshku ose një pleh organik të lëngshëm të përgjithshëm, si p.sh. PlantFuel.
- Për të të mos hanë të korrat e tua , përdorni një karrem organik me bazë fosfati hekuri rreth bimëve.
- Romaina korret kokë e njomë ose plot. Zarzavatet e foshnjave mbërthehen ose priten nga bima kur gjethet janë të reja deri në 30 ditë. Lëreni pikën e rritjes të paprekur dhe do të jeni në gjendje të bëni korrje të shumta të foshnjëszarzavate nga e njëjta bimë. Ose prisni derisa koka të arrijë madhësinë e plotë dhe më pas përdorni një thikë të mprehtë për ta prerë në bazë për të korrur.
- Megjithëse marulja rome është më tolerante ndaj nxehtësisë se llojet e tjera të maruleve, ju do të dëshironi të të bëni korrjet tuaja përfundimtare përpara se të mbërrijë moti i nxehtë i verës . Nxehtësia i bën gjethet të hidhërohen.
- Për zgjatjen e të korrave tuaja në mot të nxehtë , mbulojini bimët me leckë kopshti për t'i mbajtur ato të freskëta.
- Për të zgjatur të korrat e maruleve rome të rritura në vjeshtë, mbuloni bimët me një shtresë mbulesë lundruese. afidet janë shqetësuese në të korrat tuaja të sallatës, ndërlidhen me alyssum të ëmbël. Siç është vënë në dukje në librin tim për mbjelljen e shoqëruesve të bazuar në shkencë, Partnerët e bimëve, lulëzimi i ëmbël i alyssumit është shumë tërheqës për disa grabitqarë të ndryshëm të afideve, duke përfshirë grerëzat parazitare, grerëzat hover1tuma>, dhe një tenxhere . Përdorni tokë për vazo me cilësi të lartë ose një nga recetat tona të tokës për vazo që gjenden këtu. Sigurohuni që tenxherja të mbajë 2 litra tokë vazo për çdo kokë marule që rriteni në të. Kjo do të thotë që nëse doni të rritni tre krerë rome, zgjidhni një tenxhere që mban 6 gallon tokë vazo.
Për të inkurajuar grabitqarët natyralë të afideve, ndërthurni marulen tuaj rome me alissum të ëmbël. Lulet e saj janëtërheqëse për grerëzat parazitare dhe mizat hover.
Rritja e maruleve rome është një përpjekje argëtuese dhe e lehtë. Rezultatet janë të freskëta, të shëndetshme, të shijshme dhe ia vlen përpjekja.
Për më shumë këshilla mbi rritjen e maruleve dhe perimeve të tjera, ju lutemi vizitoni artikujt e mëposhtëm:
• Udhëzime hap pas hapi për rritjen e të gjitha llojeve të maruleve
• Sekretet e rritjes së domates
Shiko gjithashtu: Shkurret më të mira të lulëzimit të pranverës së hershme për kopshtin tuaj <1•• Si të rritet kungull i njomëbimë shoqëruese e kungull i njomë
lakër
