Չնայած այգում կամ բակում զամբյուղի մեջ աճեցնելու համար հազարի շատ տարբեր տեսակներ կան, Ռոմենը իմ սիրելիներից է: Այո, ես սիրում եմ լավ յուղալի գազար, բայց ոչինչ չի գերազանցում հռոմեացիների խիտ, փխրուն տերևները: Նրանց հյուսվածքը կրում է յուղալի աղցան սոուս, ինչպես ոչ մի այլ տերևավոր կանաչ: Երբևէ փորձե՞լ եք Կեսարի վիրակապ դնել բիբի գազարի վրա: Արդյունքները թույլ են և թաց: Բարեբախտաբար, հռոմեական գազար աճեցնելը հեշտ է, և ես խորհուրդ եմ տալիս յուրաքանչյուր այգեպանի յուրաքանչյուր սեզոն աճեցնել մի քանի գլուխ:

Հռոմեական գազարը տարբերվում է այլ տեսակներից իր ուղիղ աճով, հաստ ցողուններով և ամուր գլուխներով:

Ի՞նչ է հռոմեական գազարը:

Հայտնի է նաև որպես կոս գազար, բուսաբանորեն ասած, ռոմինը Lactuca sativa var. longifolia : Կլոր, սոխուկավոր կամ չամրացված, տերևավոր գլուխ աճեցնելու փոխարեն, հռոմեական գազարները աճում են ուղիղ գլուխներ՝ ամուր, երկարավուն տերևներով, որոնք ունեն հաստ միջնամասեր և խիտ փաթեթավորված: Romaine-ն ամենահայտնի գազարներից է ինչպես տնային խոհարարների, այնպես էլ ռեստորանների համար, սակայն այն նաև մի քանի E-ի թեմա է դարձել: coli բռնկումները վերջին տասնամյակի ընթացքում: Չկա ավելի լավ միջոց՝ ապահովելու ձեր սննդի անվտանգությունը, քան սեփականը աճեցնելը, բայց, իհարկե, դա միակ պատճառը չէ այս հրաշալի կանաչ աղցանը տնկելու համար:

Հռոմեական հազարի ամբողջական գլուխները գեղեցիկ են և հեշտությամբ ձեռք բերելու համար, նույնիսկ սկսնակ այգեպանների համար:

Ինչու՞ պետք է լինել:Հռոմեական գազար աճեցնելը

Հռոմեական գազար աճեցնելու պատճառները շատ ավելին են, քան սննդամթերքի անվտանգությունը և լավ կապույտ պանրի սոուսը պահելու կարողությունը: Իմ փորձից ելնելով՝ ռոմինն ավելի դիմացկուն է խխունջների և խխունջների վնասմանը: Նրանք շատ են նախընտրում իմ այգում ավելի փափուկ տերևավոր գազարները: Եվ քանի որ հռոմեական հազարի գլուխները նեղ են և ուղղահայաց, դուք կարող եք ավելի շատ բույսեր տեղավորել տվյալ տարածքում, քան լայն տարածված կլորագլուխ սորտերը:

Հռոմեական հազարի ուղղաձիգ աճի սովորությունը նշանակում է, որ դուք կկարողանաք դրանք ավելի սերտորեն տնկել, քան մյուս սորտերը: Ցածր աճող, կլորացված հազարի տեսակներն ավելի մոտ են հողին։ Երբ անձրև է գալիս, կեղտը և կեղտը թափվում են տերևների մեջ, ինչը նրանց մաքրելու խնդիր է դարձնում: Բայց քանի որ հռոմեացիների գլուխները ուղղահայաց են, իսկ բույսի պսակը հողից 8-10 դյույմ բարձրության վրա է, այնքան կեղտը և ավազը չի մտնում հազարի գլխի ծալքերում, ինչը նրանց դարձնում է ուտելուց առաջ լվանալու համար:

Հռոմեական գազար տնկելու վերջնական պատճառներից մեկն այն ջերմության և ցրտի դիմացկունությունն է: Romaine գազարն ավելի դանդաղ է պտտվում (գնում է ծաղկի) և շոգին դառնում դառը, քան հազարի շատ այլ տեսակներ: Եվ չնայած բոլոր գազարները նախընտրում են գարնան և աշնան ավելի զով ջերմաստիճանները, կան հազարի մի քանի տեսակներ, որոնք հանդուրժում են զարմանալիորեն ցուրտ ջերմաստիճանը, ինչը ձեզ հնարավորություն է տալիսերկարացրեք ձեր բերքը մինչև ուշ աշնանը և նույնիսկ ձմռանը, եթե ունեք սառը շրջանակ, կլոշ կամ լողացող շարքի ծածկ, որը պաշտպանում է դրանք:

Մինչ մթերային խանութում դուք կգտնեք միայն կանաչ հռոմեական գազար, կարմիր և բծավոր սորտերը, ինչպիսին է այս «Flashy Trout’s Back in the garden»><3 Մթերային խանութում գտնված գրեթե բոլոր հռոմեները բաղկացած են նույն կանաչ տերևավոր տեսակներից, կան տասնյակ տեսակի հռոմեական գազար, որոնք կարող եք տնկել ձեր այգում: Այո, շատերն ունեն կանաչ տերևներ, բայց կան նաև հռոմեական գազարներ, որոնք ունեն գինու գույնի տերևներ, և ուրիշներ, որոնք երկգույն են կամ կանաչ տերևների վրա ունեն կարմիր գույնի բծեր: Տանը հռոմեական գազար աճեցնելը հնարավորություն է տալիս աճեցնել մի քանի բավականին զվարճալի սորտեր, որոնք դուք չեք գտնի արտադրանքի բաժնում: Ահա իմ սիրելիներից մի քանիսը:

Կարմիր տերեւներով հռոմեական գազարներ

• Նռան ճռճռան

• Intred

• արտառոց

Երկգույն եւ խայտաբղետ հռոմեական գազարներ

•> ut’s Back

Կանաչ տերևներով հռոմեական գազարներ

• Rainier

• Paris Island

• Little Gem

Ուշ աշնան և ձմեռային բերքահավաքի համար ես խորհուրդ եմ տալիս «Winter Density»: Եվ այն, որ ես աճեցնում եմ ամեն սեզոնին, նույնիսկ ամռանը, քանի որ այն չափազանց ջերմակայուն է, դա «Valmaine»-ն է:

Կան հռոմեական հազարի շատ գեղեցիկ տեսակներ:Ահա մի քանի տեսակների զամբյուղ իմ այգուց:

3 եղանակ՝ հռոմեական գազար տնկելու 3 եղանակ

Երբ խոսքը գնում է հռոմեական գազար աճեցնելու մասին, դուք ունեք տնկելու երեք տարբերակ:

Տարբերակ 1. Տնկել փոխպատվաստումներից

Առաջին տարբերակը փոխպատվաստում գնելն է ձեր տեղական տնկարանում: Սա հիանալի ընտրություն է սկսնակ այգեպանների կամ նրանց համար, ովքեր հետաքրքրված չեն սերմերից աճեցնելով: Դուք կկարողանաք բաց թողնել «նյարդային ծնողի» փուլը, սակայն բացասական կողմն այն է, որ դուք կսահմանափակվեք աճեցնելով միայն այն հռոմեական տեսակները, որոնք տնկարանում կան: Այնուամենայնիվ, եթե դուք պարզապես մի բուռ բույսեր եք աճեցնում զամբյուղի մեջ կամ բարձր մահճակալի անկյունում, ապա տնկարանից 4 կամ 6 բույս ​​գնելը հիանալի միջոց է սկսելու համար: Հռոմեական գազար աճեցնելու մյուս հնարավոր եղանակը սերմեր տնկելն է ներսում աճող լույսերի ներքո: Սերմերը ցանեք ներսում ձեր վերջին սպասվող գարնանային սառնամանիքից մոտ 10-12 շաբաթ առաջ: Իմ Փենսիլվանիայի այգում մեր վերջին սառնամանիքը տեղի է ունենում մայիսի 15-ին մոտ: Եթե ​​ես այնտեղից հետ հաշվեմ 10-ից 12 շաբաթ, դա նշանակում է, որ ես կարող եմ տնկել իմ սերմերը փետրվարի վերջին կամ մարտի սկզբին: Քանի որ հազարը զով եղանակային մշակաբույս ​​է, որը հանդուրժում է գարնանային սառնամանիքները, բույսերը այգի են դուրս գալիս սերմերը ցանելուց 4-6 շաբաթ անց: Դա նշանակում էսածիլները, որոնք աճում են իմ փետրվար ամսվա վերջին տնկումից, դուրս են գալիս այգի ապրիլի սկզբից մինչև ապրիլի կեսերը: Ես կհավաքեմ դրանք մայիսին կամ հունիսի սկզբին, մինչև եղանակը տաքանա:

Երբ աճեցնում եք հռոմեական գազարի սերմեր տանը, ձեր աճեցման լույսերը միացրեք օրական 14-16 ժամ և պահեք դրանք բույսերի գագաթներից ընդամենը մի քանի մատնաչափ բարձր: Սածիլները կանոնավոր ջրել և երկու շաբաթը մեկ պարարտացնել սածիլներին հատուկ պարարտանյութով: Յուրաքանչյուր սածիլին մեծ տարածություն տվեք աճելու համար և դրանք տեղադրեք ավելի մեծ տարաների մեջ, քանի որ դրանք գերազանցում են նախորդին:

Կարևոր լրացուցիչ քայլ, երբ աճեցնում եք հռոմեական գազարի սերմերը տանը, սածիլները պնդացնելն է, նախքան դրանք տնկելը պարտեզ: Այս գործընթացը աստիճանական ընտելացում է բացօթյա աճի պայմաններին, այլ ոչ թե դրանք, այսպես ասած, գայլերի մոտ նետելու փոխարեն: Սածիլների սկուտեղները օրական մի քանի ժամ տանեք բացօթյա ստվերում՝ աստիճանաբար ավելացնելով դրսում անցկացրած ժամանակը և օրական ստացվող արևի քանակը: Մոտ 10-14 օրվա ընթացքում սածիլները դրսում են լրիվ դրույքով: Երբ դրանք լինեն, պատրաստ են փոխպատվաստել այգի:

Գազարի սերմերը փոքր են, ուստի դրանք կարող են դժվար լինել տնկելը: Միայն թեթև ծածկեք դրանք տնկելիս:

Տարբերակ 3. Սերմերը դրսում տնկելը

Անձամբ ես չեմ հուզում իմ հռոմեական հազարի սերմերը տանը տնկել: Փոխարենը ես ուղղակիորեն ցանում եմ սերմերըմեր վերջին գարնանային սառնամանիքից մոտ 6-8 շաբաթ առաջ (այսպես, այստեղ՝ ՊՏ-ում, դա նշանակում է, որ ես սկսում եմ գազարի սերմեր ցանել դրսում մարտի վերջին կամ ապրիլի սկզբին): Թեև դրանք փոքր են, հռոմեական հազարի սերմերը կոշտ են: Նրանք մի քիչ դեմ չեն ցուրտ հողին, հազվադեպ են փչանում թաց գետնին և չեն պահանջում որևէ խառնաշփոթ: Նրանք գրեթե անխոհեմ են:

Հռոմեական գազարի սերմեր ցանեք միմյանցից մոտ կես մատնաչափ հեռավորության վրա: Տնկելուց հետո հազիվ ծածկեք սերմերը և ջրեք դրանք: Զգույշ եղեք, որ սերմերը չլվանաք: Հետո հեռացիր և մոռացիր նրանց մասին: Եթե ​​դուք ապրում եք տաք կլիմայական պայմաններում, ինչպիսին է Հարավային ԱՄՆ-ը, ես առաջարկում եմ գազար աճեցնել ձմռան ավելի զով ջերմաստիճանում, այլ ոչ թե գարնանը կամ աշնանը:

Երբ սածիլները մեկ դյույմ բարձրությամբ են, բարակեք դրանք միմյանցից 5 կամ 6 դյույմ հեռավորության վրա: Ցանկության դեպքում, դուք կարող եք վերափոխված սածիլները տեղափոխել այգու նոր տեղ՝ համոզվելով, որ դրանք պատշաճ կերպով տեղադրեք: Եթե ​​դուք չեք նիհարել, ձեր ռոմաները լիարժեք գլուխներ չեն կազմի: Տվեք նրանց տեղ, և նրանք ձեզ կպարգևատրեն մեծ, հյութեղ գլուխներով:

Բարակ հռոմեական գազարի սածիլները 6 դյույմ հեռավորության վրա: Սա բույսերին մեծ տեղ է տալիս աճելու համար:

Աշնանը հռոմեական գազար աճեցնելը

Եթե դուք այգում եք տաք ամառով և ցուրտ ձմեռով կլիմայական պայմաններում, ապա միայն գարնանը մի աճեցրեք ռոմինան: Տնկեք ռոմենի երկրորդ բերքը՝ սերմեր ցանելով ամռան վերջին՝ աշնանային բերքի համար: Իդեալական ժամանակը 6-ն էմինչև ձեր առաջին սպասվող աշնանային սառնամանիքից 8 շաբաթ առաջ: Ես հռոմեացիների սերմերը ցանում եմ անմիջապես այգում օգոստոսի կեսերից մինչև վերջ, բայց դուք կարող եք գտնել փոխպատվաստումներ աշնանային տնկման համար նաև ձեր տեղական այգու կենտրոնում: Քանի որ ամառվա վերջում եղանակը դեռ կարող է բավականին տաք լինել այստեղ, սերմերն ու բույսերը լավ ջրված պահեք:

Մի մոռացեք աճեցնել նաև հռոմեական հազարի աշնանային բերք: Նրանք վայելում են աշնանային և վաղ ձմռան ավելի զով ջերմաստիճանները:

Լրացուցիչ խորհուրդներ հռոմեական գազար աճեցնելու համար

Ահա մի քանի լրացուցիչ խորհուրդներ ռոմինի բերքատու բերք աճեցնելու համար:

1. Փոխեք հողը պատրաստի պարարտանյութով տնկելուց առաջ: Եթե ​​դուք չունեք տնային պարարտանյութի աղբարկղ, գնեք պարկերով պարարտանյութ տեղական այգիների կենտրոնից: Երբեք մի օգտագործեք թարմ գոմաղբ ձեր հազարի բերքի վրա կամ մոտակայքում, կամ դրա համար որևէ այլ բանջարեղեն (բարև, E.coli !)։ Ես օգտագործում եմ ձկան հիդրոսլատ կամ ընդհանուր օրգանական հեղուկ պարարտանյութ, ինչպիսին PlantFuel-ն է:
2. Որպեսզի խոզուկները չուտեն ձեր բերքը , օգտագործեք օրգանական երկաթի ֆոսֆատի վրա հիմնված խայծ բույսերի շուրջը:
3. Romaine-ը կա՛մ կանաչված է, կա՛մ լիքը: Մանկական կանաչիները մատնվում կամ կտրվում են բույսից, երբ տերևները դեռ 30 օրական են: Թողեք աճի կետը անձեռնմխելի, և դուք կկարողանաք երեխայի մի քանի բերք հավաքելկանաչի նույն բույսից: Կամ սպասեք, մինչև գլուխը հասնի լրիվ չափի, այնուհետև օգտագործեք սուր դանակ, որպեսզի կտրեք այն հիմքից՝ բերքահավաքի համար:
4. Չնայած հռոմեական գազարն ավելի ջերմակայուն է, քան հազարի մյուս տեսակները, դուք կցանկանաք ձեր վերջնական բերքը կատարել մինչև շոգ ամառվա ժամանումը : Ջերմությունից տերևները դառնում են դառը:
5. Որպեսզի ձեր բերքը տաք եղանակին երկարացնեք , բույսերը ծածկեք պարտեզի կտորով, որպեսզի դրանք զով մնան:
6. Աշնանը աճեցված հռոմեական հազարի բերքահավաքը երկարացնելու համար ծածկեք բույսերը լողացող շերտով: aphids-ը մտահոգիչ է ձեր հազարի բերքի համար, միջատեղվում է քաղցր ալիսումով: Ինչպես նշվեց գիտության վրա հիմնված ուղեկից տնկման մասին իմ գրքում, Plant Partners-ը, քաղցր ալիսումի ծաղկումը շատ գրավիչ է աֆիդների մի քանի տարբեր գիշատիչների համար, ներառյալ մակաբուծական իշամեղուները, լեդիբուսները: մի կաթսա . Օգտագործեք բարձրորակ զամբյուղի հող կամ մեր DIY եփած հողի բաղադրատոմսերից մեկը, որը գտնվում է այստեղ: Համոզվեք, որ զամբյուղը պարունակում է 2 գալոն զամբյուղ հող՝ ձեր մեջ աճեցրած յուրաքանչյուր գլուխ գազարի համար: Դա նշանակում է, որ եթե դուք ցանկանում եք աճեցնել երեք գլուխ հռոմեացի, ընտրեք մի զամբյուղ, որը պարունակում է 6 գալոն անոթ հող:

Աֆիդների բնական գիշատիչներին խրախուսելու համար, ձեր հռոմեական գազարը փոխպատվաստեք քաղցր ալիսումով: Նրա ծաղկումներն ենգրավիչ է մակաբույծ իշամեղուների և սավառնող ճանճերի համար:

Հռոմեական գազար աճեցնելը զվարճալի և հեշտ աշխատանք է: Արդյունքները պարզ են, առողջարար, համեղ և արժե ջանք գործադրել:

Հազար և այլ բանջարեղեն աճեցնելու վերաբերյալ լրացուցիչ խորհուրդների համար այցելեք հետևյալ հոդվածները.

• Բոլոր տեսակի գազար աճեցնելու քայլ առ քայլ հրահանգներ

• Լոլիկի աճեցման գաղտնիքները

• Ցուկկինի աճեցնելու գաղտնիքները

ծիլեր