När jag hör ordet "mynta" tänker jag genast på smak. Men när vi pratar om växter är Lamiaceae eller mintfamiljen är inte bara en ört. Den omfattar 236 släkten och mer än 7 000 arter, varav vissa också är ätliga eller medicinska. En av dessa mintsläktingar introducerades för mig via en Native Plant of the Month Club: en flerårig basilika. Detta nya tillskott i trädgården finns i 33 stater, samt från Manitoba till Nova Scotia, vilket inkluderar min provins Ontario. Iden här artikeln kommer jag att dela med mig av odlingstips för fleråriga basilikaplantor, samt några andra fleråriga medlemmar av myntafamiljen. Vissa kommer kanske att överraska dig!

När man tittar närmare på växtegenskaperna hos några av dessa växter är "myntafamiljen" logisk på grund av örtens tendens att sprida sig. Om du har planterat mynta i en trädgård vet du precis vad jag menar. Du har förmodligen dragit ut den varje år sedan dess! Min mynta (spearmint, mojito, etc.) grävs alltid ner i krukor. Några av de andra växter som anges här, som oregano, citronmeliss, lamium, ochkrypande Charlie, kan också vara aggressiva spridare.

Om du tittar närmare på några av dessa växter kan familjelikheten avslöja sig. Visuella likheter inkluderar fyrkantiga stjälkar, parade blad och vad Encyklopedi Britannica beskriver som "tvåläppade rörformade blommor med öppen mun." Blommorna på många av dessa val, inklusive salvia, citronmeliss och flerårig basilika, är alla en lila nyans med de ovannämnda egenskaperna.

Flerårig basilika

Låt oss börja med den växt som fick mig att skriva det här: flerårig basilika. Den kallas också vild basilika ( Clinopodium vulgare Växterna trivs i halvskugga till full sol, sandig till lerig jord och kan bli cirka 30 cm höga. Jag tycker lite synd om min eftersom jag planterade den i en varm och solig trädgård med dålig jord (som jag arbetar för att förbättra) och bindväv. Den verkar dock inte bry sig eftersom den överlevde vintern och producerade massor av friska löv och blommor under sin första hela sommar i den här trädgården.Och den smakar inte alls som den basilika du odlar i din köksträdgård. Jag smakade på ett blad i forskningssyfte och det smakade ärligt talat inte så mycket som någonting.

Flerårig basilika ger ett dekorativt tillskott till en trädgård som jag arbetar med att fylla med inhemska växter.

Vild bergamott

En annan inhemsk växt som tillkommit i min trädgård är vild bergamott ( Monarda fistulosa ) aka beebalm producerar dessa fantastiska, scraggly blommor som påminner mig om Muppets eller Fraggles (eller någon marionett Jim Henson har kommit upp med). Växten trivs i full sol till delvis skugga. Det är ett annat populärt ört-te val, och också populärt bland pollinerare.

Vild bergamott är en prunkande vildblomma som producerar en uppsjö av fransiga blommor på sommaren.

Lavendel

Jag måste säga att det förvånade mig att lavendel tillhör mintfamiljen. Visst kan man argumentera för att blommorna liknar andra, men hela växten har ett så annorlunda, unikt utseende jämfört med resten av de växter jag har nämnt här. Denna fleråriga växt föredrar varmt, medelhavsliknande väder, precis som dess kusin rosmarin. Det betyder full sol och väldränerande jord. Det finns sorterav engelsk lavendel som är härdiga ner till USDA zon 4 och 5. Spansk lavendel föredrar dock tropiska klimat. De behandlas som ettåriga upp till ungefär zon 7 eller 8. I mina behållare gillar de inte de första få frostgraderna.

Jag älskar den annorlunda strukturen i den engelska lavendelns bladverk, och blommorna ingår i många av mina sommarbuketter.

Kattmynta

Namnet på denna perenn är lite av en gåta. Jag har kattmynta ( Nepeta ) som växer i min trädgård, och medan blommorna påminner mig lite om lavendel, gillar jag det mer spretiga, mjuka bladverket. Jag har flera växter och de är alltid täckta av bin. Medan växten sprider sig över tiden, har jag inte tyckt att den är ohanterlig. Catmint är härdig ner till zon 3 eller 4, och älskar full sol.

Kattmynta tål torka och är motståndskraftig mot hjortdjur, två problem som den utsätts för i min trädgård, men den trivs ändå.

Död nässla

Jag beundrar alltid den döda nässlan ( Lamium ) som växer i min systers trädgård, eftersom den brukar blomma ända fram till december - längre om det inte snöar. Bladverket liknar citronmeliss, men de flesta blad jag har sett har en viss brokighet. Denna tåliga växt tål både torka och värme. Plantera den i full sol till full skugga.

Lamium är en av de pålitliga perenner som ger tre (om inte fyra) säsonger av blomning.

Murgröna

Jag måste genast påpeka att jag inte rekommenderar att man odlar murgröna. Detta är en riktig krypväxt och anses vara invasiv. Det är det svarta fåret i myntafamiljen. En som hittade sin väg in i gräsmattan i min trädgård och tog permanent bostad. Även om jag inte sprutar min gräsmatta är murgröna, alias krypande Charlie, ett av de ogräs som gräsmatteföretag annonserar för att eliminera.

Läka alla

När jag skrev den här artikeln upptäckte jag oavsiktligt en annan medlem i myntafamiljen som växte i min gräsmatta. Eftersom jag läste om blommornas gemensamma egenskaper kände jag igen dessa signaler och använde appen Seek by iNaturalist för att identifiera heal-all ( Prunella vulgaris Den är känd för sina medicinska egenskaper och kallas därför även självläkande och sårläka.

Den är svår att utrota och anses vara invasiv i vissa områden. Jag försöker dra bort den när jag är på ogräsrensning. Det här fotot visar både krypande Charlie och heal-all i min gräsmatta.

Citronmeliss

Jag har en upphöjd bädd där jag har låtit vissa fleråriga örter ta över, bland annat mintfamiljens medlemmar citronmeliss, oregano och salvia. Citronmeliss ( Melissa officinalis ) är en del av min favorit-teblandning (tillsammans med kamomill och lavendel), så jag torkar denna doftande ört och förvarar den i glasburkar. Härdig ner till ungefär USDA-zon 4, plantera den i sol till halvskugga (den trivs i min halvskuggiga upphöjda säng).

Citronmeliss tillhör myntafamiljen, men den har en citronarom som jag tycker om i en örtteblandning.

Oregano

Oregano är en viktig del av mitt kryddställ och är lite av en översittare i trädgården, men jag bryr mig inte eftersom jag torkar massor av denna salta ört. Den älskar full sol, men har vuxit mycket bra i min delvis skuggade upphöjda säng. Denna artikel av Jessica innehåller tips för skörd och förvaring av oregano.

Torkad oregano är en stapelvara i mitt kök och jag har ett överflöd av det i min köksträdgård. Jag tar fram det mycket under hösten och vintern för att smaksätta soppor och grytor och italienska rätter, som min tomatsås.

Salvia

Av någon anledning brukar jag använda sage ( Salvia officinalis Jag har sprungit ut på vintern för att klippa färska blad (ibland krävs det att man dammar bort snötäcket) för min kalkonfyllning eller salvia potatisrecept. Men denna ört är också mycket dekorativ när den blommar, och bladen är en intressant konsistens. Plantera salvia i full sol. Min har dock inget emot den del sol den får i min upphöjda bädd.

Jag älskar texturen och färgen på salvia växter. Ananas salvia är ett populärt tillskott till mina prydnadsbehållararrangemang på grund av dess röda blommor.

Timjan

Timjan är en av de fleråriga örter som fungerar bra som en gränsväxt. Jag har citrontimjan planterad i min trädgård, längs stenkanten. Jag tycker om smaken som den lägger till (färsk eller torkad) till fisk, såser och andra recept. Detta är en annan värmeälskare som kommer att trivas i solen och väldränerande jord.

Timjan är en ört som är både välsmakande och dekorativ. Lägg den längs kanterna i trädgården eller i en kruka som utfyllnad.

Årliga medlemmar av myntafamiljen