Kun kuulen sanan "minttu", mieleeni tulee heti maku. Mutta kun puhumme kasveista, on Lamiaceae eli minttuperhe ei ole vain yksi ainoa yrtti. Siihen kuuluu 236 sukua ja yli 7000 lajia, joista osa on myös syötäviä tai lääkinnällisiä. Yksi näistä minttuperheen sukulaisista esiteltiin minulle Kuukauden kotoperäisen kasvin kerhon kautta: monivuotinen basilika. Tämä uusi puutarhan lisäys on kotoperäinen 33 osavaltiossa sekä Manitobasta Nova Scotiaan, johon kuuluu myös minun maakuntani Ontario. VuonnaTässä artikkelissa jaan monivuotisten basilikakasvien sekä muutaman muun minttuperheen monivuotisen jäsenen viljelyvinkkejä. Jotkut niistä saattavat yllättää sinut!

Kun tarkastellaan joidenkin näistä kasveista kasvutuntumaa, "minttuperhe" on järkevää, koska yrtillä on taipumus levitä. Jos olet istuttanut minttua puutarhaan, tiedät tarkalleen, mitä tarkoitan. Olet luultavasti repinyt sitä joka vuosi sen jälkeen! Minttuni (minttu, mojito jne.) on aina kaivettu ruukkuihin. Jotkut muut tässä luetellut kasvit, kuten oregano, sitruunamelissa, lamium, jahiipivä Charlie, voivat myös olla aggressiivisia levittäjiä.

Lisäksi, jos katsot tarkkaan joitakin näistä kasveista, perheen samankaltaisuus voi paljastua. Visuaalisia yhtäläisyyksiä ovat neliönmuotoiset varret, pareittain olevat lehdet ja mitä Encyclopedia Britannica Monet näistä lajikkeista, kuten salvia, sitruunamelissa ja monivuotinen basilika, ovat kukinnoiltaan violetin sävyisiä ja niillä on edellä mainitut ominaisuudet.

Monivuotinen basilika

Aloitetaan kasvista, joka sai minut kirjoittamaan tämän kirjoituksen: monivuotinen basilika. Sitä kutsutaan myös villibasilikaksi ( Clinopodium Vulgare ). Kasvit viihtyvät osittaisesta varjosta täyteen aurinkoon, hiekkaisesta saviseen maaperään, ja ne voivat kasvaa noin 30 cm korkeiksi. Minusta tuntuu hieman pahalta omani puolesta, koska istutin sen kuumaan ja aurinkoiseen sivupihan puutarhaan, jossa on huono maaperä (jota yritän parantaa) ja särmäkuismaa. Se ei kuitenkaan näytä välittävän siitä, sillä se selviytyi talvesta ja tuotti paljon terveitä lehtiä ja kukkia ensimmäisenä täytenä kesänään.Maistoin lehtiä tutkimuksen nimissä, eikä se rehellisesti sanottuna maistunut miltään.

Monivuotinen basilika on koristeellinen lisä puutarhaan, jota yritän täyttää alkuperäiskasveilla.

Villi bergamotti

Toinen kotoperäinen kasvi lisäys, tämä etupihani puutarhaan, villi bergamotti ( Monarda fistulosa ) eli mehiläispalmu tuottaa näitä mahtavia, röpelöisiä kukkia, jotka tuovat mieleeni Muppetsin tai Fragglesin (tai minkä tahansa Jim Hensonin keksimän nuken). Kasvi viihtyy täydessä auringossa tai puolivarjossa. Se on toinen suosittu yrttiteevalinta, ja se on myös pölyttäjien suosiossa.

Villi bergamotti on näyttävä luonnonkukka, joka kukkii kesäisin riehakkaasti.

Laventeli

Minun on sanottava, että laventelin minttuperheeseen kuuluminen yllätti minut. Toki voisi sanoa, että kukat ovat samankaltaisia kuin muilla kasveilla, mutta koko kasvi on niin erilainen, ainutlaatuinen kuin muut tässä mainitsemani kasvit. Tämä monivuotinen kasvi suosii kuumaa, Välimeren kaltaista säätä, aivan kuten sen yksivuotinen yrtti rosmariiniserkkunsa. Se tarkoittaa täyttä aurinkoa ja hyvin vettä johtavaa maaperää. On olemassa lajikkeita.englantilaisia laventelilajikkeita, jotka kestävät USDA-vyöhykkeillä 4 ja 5. Espanjalaiset laventelit suosivat kuitenkin trooppista ilmastoa. Niitä käsitellään yksivuotisina noin vyöhykkeelle 7 tai 8 asti. Säiliöissäni ne eivät pidä ensimmäisistä pakkasista.

Rakastan englantilaisen laventelin lehtien erilaista tekstuuria, ja sen kukinnot ovat mukana monissa kesäisissä kimppuissani.

Catmint

Tämän monivuotisen kasvin nimi on hieman arvaamaton. Minulla on kissaminttua ( Nepeta ), joka kasvaa etupihani puutarhassa, ja vaikka kukat muistuttavat hieman laventelia, pidän sen pehmeästä ja hennosta lehdistöstä. Minulla on useita kasveja, ja ne ovat aina mehiläisten peitossa. Vaikka kasvi leviääkin ajan mittaan, en ole havainnut sen olevan hallitsematon. Kissaminttu kestää vyöhykkeellä 3 tai 4, ja se rakastaa täyttä aurinkoa.

Catmint kestää kuivuutta ja peuroja, kaksi ongelmaa, joita se joutuu kohtaamaan etupihani puutarhassa, mutta se menestyy siitä huolimatta.

Kuollut nokkonen

Ihailen aina kuollutta nokkoskasvia ( Lamium ), joka kasvaa siskoni etupihalla, koska se kukkii yleensä joulukuuhun asti - pidempäänkin, jos lunta ei tule. Lehdet muistuttavat hyvin paljon sitruunamelissaa, vaikka useimmissa näkemissäni lehdissä on jonkin verran kirjavuutta. Tämä kestävä kasvi kestää kuivuutta ja lämpöä. Istuta se täydestä auringosta täyteen varjoon.

Lamium on yksi niistä luotettavista monivuotisista kasveista, jotka kukkivat kolmena (ellei jopa neljänä) vuodenaikana.

Maapihlaja

Minun on todettava heti alkuun, että en suosittele kasvattamaan murattipihlajaa. Se on laillinen ryömijä ja sitä pidetään invasiivisena. Se on minttuperheen musta lammas. Se löysi tiensä takapihani nurmikolle ja asettui sinne pysyvästi. Vaikka en suihkuta nurmikkoani, murattipihlaja eli ryömivä Charlie on yksi niistä rikkaruohoista, joita nurmikonhoitoyritykset mainostavat poistettavaksi.

Paranna kaikki

Tätä artikkelia kirjoittaessani löysin vahingossa toisenkin minttuperheen jäsenen kasvavan nurmikollani. Koska luin kukkien yhteisistä piirteistä, tunnistin nämä paljastavat merkit ja käytin Seek by iNaturalist -sovellusta tunnistamaan heal-all ( Prunella vulgaris Se tunnetaan lääkinnällisistä ominaisuuksistaan, ja siksi sitä kutsutaan myös nimellä common self-heal ja woundwort.

Vaikeasti hävitettävää murattipihlajaa pidetään joillakin alueilla vieraslajina. Yritän kitkeä sen pois, kun olen rikkaruohon kitkennässä. Tässä kuvassa näkyy sekä ryömivää karhunvatukkaa että heal-all -kasvustoa nurmikollani.

Sitruunamelissa

Minulla on korotettu sänky, jossa olen antanut tiettyjen monivuotisten yrttien ottaa vallan, mukaan lukien minttuperheen jäsenet sitruunamelissa, oregano ja salvia. Sitruunamelissa ( Melissa officinalis ) on osa suosikkiteesekoitustani (kamomillan ja laventelin ohella), joten kuivaan tämän tuoksuvan yrtin ja säilytän sitä lasipurkissa. Kestää noin USDA-vyöhykkeelle 4, istuta se auringossa tai puolivarjossa (se viihtyy hyvin puolivarjossa olevassa korotetussa sängyssäni).

Sitruunamelissa kuuluu minttuperheeseen, mutta sillä on sitruunamainen aromi, josta nautin yrttiteesekoituksessa.

Oregano

Maustehyllyni olennainen osa, oregano on hieman kiusankappale puutarhassa, mutta minua ei haittaa, koska kuivaan paljon tätä suolaista yrttiä. Se rakastaa täyttä aurinkoa, mutta on kasvanut hyvin osittain varjostetussa kasvualustassani. Tässä Jessican artikkelissa on oreganon sadonkorjuu- ja varastointivinkkejä.

Kuivattu oregano on keittiöni peruskamaa, ja sitä on runsaasti puutarhassani. Otan sitä esiin paljon syksyn ja talven aikana keittojen ja pataruokien sekä italialaisten ruokien, kuten tomaattikastikkeen, mausteeksi.

Salvia

Jostain syystä minulla on tapana käyttää salviaa ( Salvia officinalis ) lähinnä juhlapyhien aikaan. Olen syöksynyt talvella ulos napsimaan tuoreita lehtiä (joskus se vaatii lumipeitteen pölyttämistä) kalkkunatäytettä tai salviaperunareseptiä varten. Mutta tämä yrtti on myös hyvin koristeellinen kukkiessaan, ja lehdet ovat mielenkiintoisen rakenteisia. Istuta salviaa täyteen aurinkoon. Omani ei kuitenkaan välitä osa-auringosta, jonka se saa korotetussa sängyssäni.

Rakastan salvia-kasvien rakennetta ja väriä. Ananas-salvia on suosittu lisäys koristeellisiin astia-asetelmiini sen punaisten kukkien vuoksi.

Timjami

Timjami on yksi niistä monivuotisista yrteistä, jotka sopivat hyvin reunuskasviksi. Minulla on etupihani puutarhaan istutettu sitruunatimjami kivireunuksen varrelle. Nautin mausta, jonka se tuo (tuoreena tai kuivattuna) kalaan, kastikkeisiin ja muihin resepteihin. Tämä on toinen lämmön ystävä, joka viihtyy auringossa ja hyvin valuvassa maassa.

Timjami on yrtti, joka on sekä maukas että koristeellinen. Lisää sitä puutarhan reunoille tai astiaan täytteeksi.

Minttuperunoiden perheen vuotuiset jäsenet