Men "yalpiz" so'zini eshitganimda, miyam darhol lazzatlanishni o'ylaydi. Ammo biz o'simliklar haqida gapiradigan bo'lsak, Lamiaceae yoki yalpiz oilasi oddiygina o'simlik emas. U 236 avlod va 7000 dan ortiq turlarni o'z ichiga oladi, ulardan ba'zilari ham qutulish mumkin yoki dorivor hisoblanadi. Bu yalpiz oilasi qarindoshlaridan biri meni oyning mahalliy o'simlik klubi orqali tanishtirdi: ko'p yillik rayhon. Ushbu yangi bog 'qo'shimchasi 33 shtatda, shuningdek, Manitobadan Yangi Shotlandiyagacha, mening Ontario provintsiyamni o'z ichiga oladi. Ushbu maqolada men ko'p yillik reyhan o'simliklari, shuningdek, yalpiz oilasining bir necha boshqa ko'p yillik a'zolari uchun o'sayotgan maslahatlar bilan bo'lishaman. Ba'zilar sizni hayratda qoldirishi mumkin!

Ushbu o'simliklarning ayrimlarining o'sish xususiyatlariga e'tibor qaratsangiz, "yalpiz oilasi" o'tning tarqalish tendentsiyasi tufayli mantiqiy bo'ladi. Agar siz bog'da yalpiz ekgan bo'lsangiz, nima demoqchi ekanligimni aniq bilasiz. O'shandan beri siz uni har yili tortib olgandirsiz! Mening yalpiz (yalpiz, mojito va boshqalar) har doim qozonlarda qazilgan. Oregano, limon balzami, lamium va sudraluvchi Charli kabi bu erda keltirilgan boshqa o'simliklarning ba'zilari ham agressiv tarqatuvchilar bo'lishi mumkin.

Shuningdek, agar siz ushbu o'simliklarning ba'zilariga diqqat bilan qarasangiz, oiladagi o'xshashlik o'zini namoyon qilishi mumkin. Vizual o'xshashliklarga to'rtburchak poyalari, juft barglari va Britannica entsiklopediyasi "ikki labli ochiq og'izli quvurli gullar" deb ta'riflagan narsalar kiradi. Ko'pchilikda gullaydibu tanlovlar, jumladan, adaçayı, limon balzami va ko'p yillik rayhon, yuqorida aytib o'tilgan xususiyatlarga ega binafsha rangdir.

Ko'p yillik rayhon

Keling, bu asarni yozishga turtki bo'lgan o'simlikdan boshlaylik: Ko'p yillik rayhon. U yovvoyi rayhon ( Clinopodium Vulgare ) deb ham ataladi. O'simliklar to'liq quyoshdan qisman soyada, qumli va qumli tuproqdan zavqlanadi va balandligi taxminan ikki fut (30 sm) gacha o'sishi mumkin. Men o'zimni bir oz yomon his qilyapman, chunki men uni issiq va quyoshli yon hovli bog'iga ekdim, u erda tuproq kambag'al (o'zgartirish uchun ishlayapman) va o'tlar. Biroq, bunga qarshi emas, chunki u qishdan omon qoldi va bog'da birinchi to'liq yozda juda ko'p sog'lom barglar va gullarni berdi. Va u sizning sabzavot bog'ingizda o'sadigan rayhonga o'xshamaydi. Men tadqiqot nomidan bargni tatib ko‘rdim va u hech narsaga o‘xshamadi, rostini aytsam.

Ko‘p yillik rayhon men mahalliy o‘simliklar bilan to‘ldirish ustida ishlayotgan bog‘ga bezakli qo‘shimcha bo‘lib xizmat qiladi.

Yovvoyi bergamot

Yana bir mahalliy o‘simlik qo‘shilishi, bu mening old hovlimdagi bog‘im (filobaldama2>bog‘) Menga Muppets yoki Fraggles (yoki Jim Henson o'ylab topgan har qanday qo'g'irchoq) ni eslatadigan bu ajoyib, jingalak gullar. O'simlik to'liq quyoshda va qisman soyada o'sadi. Bu boshqa mashhur o'simlik choyi tanlovi va changlatuvchilar orasida ham mashhur.

Yovvoyi bergamot ko'zga ko'ringan.Yovvoyi gul yozda jingalak gullaydi.

Lavanda

Aytishim kerakki, lavantaning yalpiz oilasiga mansubligi meni hayratda qoldirdi. Albatta, siz gullarning boshqalarga o'xshashligini isbotlashingiz mumkin, ammo butun o'simlik men bu erda eslatib o'tgan o'simliklarning boshqa o'ziga xos ko'rinishiga ega. Bu ko'p yillik o'simlik O'rta er dengiziga o'xshash issiq ob-havoni afzal ko'radi, xuddi bir yillik o'simlik bibariya qarindoshi kabi. Bu to'liq quyosh va yaxshi drenajlangan tuproqni anglatadi. Ingliz lavantasining USDA 4 va 5 zonalariga chidamli navlari bor. Biroq ispan lavantalari tropik iqlimni afzal ko'radi. Taxminan 7 yoki 8 zonalarigacha ular bir yillik o'simliklar sifatida qabul qilinadi. Mening idishlarimda ular birinchi sovuqlarni yoqtirmaydilar.

Men ingliz lavanta barglarining turli tuzilishini yaxshi ko'raman va gullar yozgi guldastalarimning ko'piga kiradi.

Mushuk yalpiz

Buning nomi a bit perennial. Mening hovlimdagi bog'imda yalpiz ( Nepeta ) o'sadi va gullar menga bir oz lavantani eslatsa-da, menga uning ko'proq mayin, yumshoq barglari yoqadi. Menda bir nechta o'simliklar bor va ular doimo asalarilar bilan qoplangan. O'simlik vaqt o'tishi bilan tarqalsa-da, men uni boshqarib bo'lmaydigan deb topmadim. Yalpiz 3 yoki 4-chi zonalarga chidamli va to'liq quyoshni yaxshi ko'radi.

Mushuk yalpiz qurg'oqchilikka chidamli va kiyiklarga chidamli, mening bog'imda ikkita muammoga duch keladi, lekin u gullab-yashnaydi.Shunday bo'lsa-da.

O'lik qichitqi o'ti

Men opamning poydevor bog'ida o'sadigan o'lik qichitqi o'simligini ( Lamium ) har doim hayratda qoldiraman, chunki siz odatda dekabrgacha, qor yog'masa, uzoq vaqt gullash mumkin. Barglari limon balzamiga juda o'xshaydi, lekin men ko'rgan barglarning ko'pchiligi biroz rang-baranglikka ega. Bu chidamli o'simlik qurg'oqchilik va issiqlikka chidamli. Uni to'liq quyoshli joyda, to'liq soyada eking.

Lamium - uch (to'rt bo'lmasa) fasl gullashni ta'minlaydigan ishonchli ko'p yillik o'simliklardan biridir.

Yorgan pechak

Bu erda darhol shuni ta'kidlashim kerakki, men bitta maydalangan pechakni o'stirishni tavsiya etmayman. Bu qonuniy sudraluvchi va invaziv hisoblanadi. Bu yalpiz oilasining qora qo'ylari. Mening hovlimdagi maysazorga kirib, doimiy yashash joyiga ega bo'lgan biri. Men maysazorimni purkamasam-da, maydalangan pechak, ya’ni sudralib yuruvchi Charli o‘sha begona o‘tlarni yo‘q qilishni reklama qiladigan maysazor kompaniyalaridan biridir.

Heal-all

Ushbu maqolani yozayotib, men beixtiyor o‘z maysazorimda o‘sayotgan yalpiz oilasining yana bir a’zosini topdim. Men gullarning umumiy jihatlari haqida o‘qiganim uchun, men bu ertak belgilarini tanidim va barchani davolaydigan ( Prunella vulgaris ) aniqlash uchun Seek by iNaturalist ilovasidan foydalandim. U o'zining shifobaxsh xususiyatlari bilan mashhur va shuning uchun umumiy o'z-o'zini davolash va yara o'ti deb ham ataladi.

Yo'q qilish qiyin, maydalangan pechak ba'zi hududlarda invaziv hisoblanadi. Harakat qilamanmen o't o'chirishda bo'lganimda uni tortib olish uchun. Bu suratda oʻrmalab yurgan Charli ham, maysazorimdagi hamma narsa davolaydi.

Limon balzami

Mening koʻtarilgan toʻshakda koʻp yillik oʻtlarni, jumladan, yalpiz oilasi aʼzolaridan limon balzam, oregano va adaçayı olishiga ruxsat berganman. Limon balzami ( Melissa officinalis ) mening sevimli choy aralashmasimning bir qismidir (romashka va lavanta bilan birga), shuning uchun men bu xushbo'y o'tni quritib, shisha idishlarda saqlayman. Taxminan USDA zonasi 4gacha, uni quyoshda va qisman soyada ekib qo'ying (u qisman soyada ko'tarilgan to'shakda yaxshi o'sadi).

Limon balzami yalpiz oilasining a'zosi, ammo u limonli xushbo'y hidga ega, uni o'simlik choyi aralashmasidan yaxshi ko'raman.

Oregano

Mening bog'imning muhim qismi, lekin ziravorlarimning ajralmas qismi, lekin men o'zimning ziravorlarimning ajralmas qismidir, lekin men o'zimning ziravorlarimning bir qismidir. bu mazali o'tlarning ko'pligi. U to'liq quyoshni yaxshi ko'radi, lekin mening qisman soyali baland to'shagimda juda yaxshi o'sdi. Jessikaning ushbu maqolasida oregano yig'ish va saqlash bo'yicha maslahatlar mavjud.

Quritilgan oregano mening oshxonamning asosiy mahsulotidir va mening oshxona bog'imda uning ko'pligi bor. Men uni kuz va qishda sho'rvalar va pishiriqlar va pomidor sousim kabi italyan taomlarini tatib ko'rish uchun juda ko'p tortaman.

Sage

Negadir men adaçayı ( Salvia officinalis )ni asosan bayram kunlari ishlataman. Men qishda kurka go'shtini to'ldirish uchun yangi barglarni (ba'zan qor qoplamini tozalashni talab qiladi) kesish uchun tashqariga chiqdim.yoki adaçayı kartoshka retsepti. Ammo bu o'simlik gullaganda ham juda bezaklidir va barglari qiziqarli tuzilishga ega. To'liq quyoshda adaçayı o'simlik. Biroq, quyosh mening baland to'shagimda tushadigan qismiga qarshi emas.

Men adaçayı o'simliklarining tuzilishi va rangini yaxshi ko'raman. Ananas adaçayı o'zining qizil gullari tufayli mening bezak idishlarimga mashhur qo'shimcha hisoblanadi.

Timyan

Timyan - chegaradosh o'simlik sifatida yaxshi ishlaydigan ko'p yillik o'tlardan biridir. Mening old hovlimdagi bog'imga, tosh chetiga limonli kekik ekilgan. Men baliq, soslar va boshqa retseptlarga qo'shadigan (yangi yoki quritilgan) ta'mini yoqtiraman. Bu quyoshda va yaxshi quriydigan tuproqda gullab-yashnaydigan yana bir issiqlikni sevuvchidir.

Timyan ham mazali, ham bezakli o'tdir. Uni bog'ning chetlari bo'ylab yoki to'ldiruvchi sifatida idishda qo'shing.

Yalpiz oilasining yillik a'zolari