Tabl cynnwys
Mae gen i fy rhestr safonol o ffrwythau, llysiau a pherlysiau yr wyf yn eu plannu yn fy ngerddi bob blwyddyn: tomatos heirloom, letys, pys, ciwcymbrau, sboncen, zucchini, ac ati. Nid oes rhaid iddynt fod yn newydd i'r farchnad o reidrwydd, dim ond rhywbeth nad ydych chi eich hun wedi ceisio ei dyfu o'r blaen.
Gweld hefyd: Sut i blannu hadau glaswellt: Canllaw syml i lwyddiantDechreuais yr arferiad hwn ychydig flynyddoedd yn ôl, pan oeddwn yn gosod archeb hadau. Ychwanegais becyn o hadau tomatillo i'm cart ar fympwy. Doeddwn i erioed wedi bwyta tomatillo yn fy mywyd, ond erbyn diwedd y tymor darganfyddais yn gyflym fy mod yn caru salsa verde ar bopeth o tacos i bysgod. Yn ogystal â thomatillos, mae ychydig o fwydydd bwytadwy newydd i mi wedi'u hychwanegu at fy rhestr barhaol fel hyn: ciwcamelonau, ciwcymbrau lemwn, lemonwellt, a gwsberis, i enwi ond ychydig.
Gweld hefyd: Camgymeriadau tocio tomatos: 9 camgymeriad tocio i'w hosgoi yn eich garddWrth i chi ddarganfod eich cynllun gardd bwytadwy, dyma rai rhesymau dros blannu bwydydd newydd i chi:
<04>. Cyflwynwch eich hun a'ch teulu i flasau newydd:Gallai hyn fynd yn dda neu fe allai fynd yn wael (os nad ydych chi'n mwynhau blas yr hyn a blannwyd gennych), ond nid yw'n brifo ceisio, iawn? Cefais fy synnu ar yr ochr orau i ddarganfod wasabi arugula ychydig flynyddoedd yn ôl. Mae'r gwyrdd salad hwn yn cyd-fynd â'i enw. Mae'r blodau a'r dail yn fwytadwy, yn blasu fel wasabi go iawn, ac yn rhoi'r jolt cefn y trwyn hwnnw i chi. Cefais hwyl i'w ddefnyddio fel amarchruddygl amgen ar gig eidion rhost. Yn yr un modd, dechreuais ddefnyddio lemonwellt fel dracaena yn fy wrn addurniadol, a nawr rwy'n gweld fy mod yn mynd allan trwy'r drws ffrynt trwy gydol yr haf i fachu coesyn neu ddau i flasu te rhew ac i daflu fy hoff rysáit cyri cyw iâr i mewn.
Mae blodau a dail wasabi arugula yn sbeislyd ac yn fwytadwy!<2. Dechreuwyr sgwrs planhigion: Ychydig flynyddoedd yn ôl pan wnes i dyfu ciwcymbrau lemwn yn fy iard flaen, cefais un neu ddau o gymdogion yn gofyn beth oeddent. Maen nhw'n edrych ychydig yn fygythiol gyda'u tu allan pigog, ond mae'r pigau hynny'n brwsio i ffwrdd yn hawdd ac mae'r ciwcymbrau yn grimp a blasus.
Ac mae cucamelons, sy'n debyg i watermelons mini, hefyd i'w gweld yn cael llawer o sylw oherwydd y ffactor ciwt. Maent yn doreithiog iawn gyda blas gwych ac yn ôl pob golwg yn gwneud picls blasus (gweler #3). Tyfais fy mhlanhigion cyntaf o hadau, ond rwyf hefyd wedi gweld canolfannau garddio yn gwerthu planhigion.
Gall ciwcymbrau lemwn edrych ychydig yn frawychus, ond maent yn grimp a blasus.
3. Dewiswch fwydydd bwytadwy newydd i'w cadw: Bob blwyddyn, mae fy nhad a minnau'n gwneud jeli habanero-mint. Dydw i ddim yn gefnogwr pupur poeth mewn gwirionedd (oherwydd fy mod yn wuss gyda'r gwres), ond roedd gan fy nhad gymaint o habaneros ar ei un planhigyn, cawsom ein hysbrydoli i'w cadw ac roeddwn wrth fy modd â'r canlyniadau blasus. Mae'n sbeislyd, ond ddim yn rhy sbeislyd i'w fwynhau ar bysgod neu selsig, a gyda chaws gafr arnocracers.
Rwyf wedi darganfod rhai mathau diddorol o sgyrsiau amrywiol a fynychais. Mae cyd-awdur gardd Steven Biggs wedi fy ysbrydoli gyda sgyrsiau am ffrwythau iard gefn, yn ogystal â ffigys, ac rydw i wedi dysgu am rai bwytadwy a ryseitiau newydd i mi gan Niki, fel ei compote ceirios mân.
4. Darganfyddwch fathau newydd o ffefrynnau dibynadwy: Os mai cig eidion yw prif gynheiliad eich gardd tomatos, ceisiwch blannu ychydig o fathau heirloom hefyd. Mae yna ddwsinau a dwsinau o opsiynau ar gael a pho fwyaf y byddwch chi'n ei flasu, y mwyaf y byddwch chi'n darganfod ystod amrywiol o broffiliau blas. Gall gwahanol liwiau o lysiau safonol fod yn hwyl i roi cynnig arnynt hefyd. Chwiliwch am foron a phys porffor, beets oren ac aur, tatws glas, ac enfys o domatos, o binc a glas i borffor a brown.