Gosoj kaj mikroverdaĵoj enhavas nutran punĉon kaj ofertas bongustan krakaĵon al sandviĉoj, supoj, salatoj kaj pli. Ambaŭ laŭdire enhavas pli da nutraĵoj je unco ol maturaj plantoj de la sama specio. Hodiaŭ, mi ŝatus kunhavigi informojn pri kiel kreskigi brokolo-ŝosojn kaj mikroverdaĵojn, kvankam ĉi tiu informo povas esti uzata por kreskigi junajn manĝeblajn ŝosojn de multaj malsamaj plantospecioj, inkluzive de rafano, kale, beto, koriandro, bazilio, amaranto kaj multaj aliaj. Ili estas multe malpli multekostaj ol ŝosoj aŭ mikroverdaĵoj, kiujn vi aĉetas en la nutraĵvendejo, kaj ili estas amuzaj kreski.

Mikroverdaĵoj, inkluzive de ĉi tiuj el rugulo, amaranto kaj brokolo, estas bongustaj kaj nutraj.

Ĝosoj kontraŭ mikroverdaĵoj

Ofte la terminoj "ĝermo" kaj "mikroverdaĵo" estas uzataj interŝanĝe, sed teknike ili ne estas la samaj. Ŝosoj estas nove ĝermitaj semoj. Kiam vi manĝas ilin, vi konsumas la komencan radikon kaj la komencan ŝossistemon de la planto, kune kun la semo mem. La ĝermoj estas tre nutraj ĉar ili enhavas la ĝerman-fortan "manĝaĵon" kiu estis konservita ene de la semo.

Mikroverdaĵoj, aliflanke, konsistas el nur la ŝossistemo de la juna planto. La semoj ĝermas, kaj tiam ili komencas kreski kaj verdiĝi. Mikroverdaĵoj estas tigoj kun folioj kiuj estas distranĉitaj de siaj radikaj sistemoj. Ili ofertas bonegan nutradon ĉar ili nun komencissurtabla kreska lumo, kiu estas perfekte grandeco por ununura pleto. Simplaj tuboj kultivaj lumoj ankaŭ funkcias bonege, kvankam fluoranda butiko, ekipita per fluoreskaj tuboj, estas la plej malmultekosta elekto el ĉiuj. Ĉar mikroverdaĵoj estas rikoltitaj tre junaj kaj vi ne bezonas ilin por produkti florojn aŭ pezan folian kreskon, fluoreskaj bulboj funkcias perfekte bone kaj estas tre malaltekosta elekto.

Se vi elektas uzi kresklumojn, lasu ilin ŝaltitaj dum 16 ĝis 18 horoj tage. Aŭtomata tempigilo estas reala vivŝparo ĉar ĝi ŝaltas kaj malŝaltas la lumojn ĉiutage laŭbezone. Tenu la pleton ĉirkaŭ 2 ĝis 4 colojn sub la lumoj. Pli malproksime kaj vi trovos, ke la plantidoj streĉiĝas por la lumo kaj ne verdiĝas ankaŭ.

Uzu kultivajn lumojn por facila mikroverda produktado endome, se vi ne havas sunplenan fenestron havebla.

Uzante varmegan maton por akceli mikroverdan kreskadon

Se vi volas akceli la procezon, elektu meti varmegon de via semo semo. Ĉi tiuj akvorezistaj matoj estas dezajnitaj por semado, sed ili ankaŭ estas bonegaj por kultivi mikroverdaĵojn. Ili altigas la grundotemperaturon ĉirkaŭ 10 gradojn super ĉambra temperaturo, kreante perfektan medion por rapida ĝermado. Plantitaj varmegaj matoj estas malmultekostaj kaj ili daŭras jarojn. Mi havas kvar el ĉi tiuj varmegaj matoj por plantidoj, por ke mi povu uzi ilin por burĝoni kaj komenci semojn samtempe.

Semoj.kaj ŝosoj kreskas multe pli rapide kiam plantidoj varmega mato estas uzata sub la kreskanta apartamento aŭ ujo.

Rikoltado de brokolo ŝosoj kaj mikroverdaĵoj

Se vi kultivas brokolo ŝosojn, ili estas pretaj por manĝi baldaŭ post kiam ĝermado okazas. Sed, se vi kultivas mikroverdaĵojn, lasu la plantidojn kreski ĝis ili formas siajn unuajn verajn foliojn (vidu supre). Poste, uzu akran tondilon aŭ mikro-pintajn tondilojn por fari vian rikolton. Lavu ilin sub malvarmeta flua akvo kaj ĝuu. Por pli longa stokado, ne lavu la rikoltitajn mikroverdaĵojn. Anstataŭe, paku ilin en plastan zipperan sakon kaj metu ilin en la fridujon, kie ili daŭros 4 aŭ 5 tagojn. Rinvu tuj antaŭ manĝi.

Bonegaj libroj pri ĝermo kaj mikroverda kultivado:

Mikroverdaĵoj

Mikroverda Ĝardeno

Mikroverdaj: Gvidilo pri kultivado de nutraĵplenaj verdaĵoj

Tujare Endoma Salata Ĝardenado,

Artikoloj pri kultivado de endomaj Ĝardenoj,

pli pri la sekvaj kontrolu pri la vintro:

1>

Krestado en vintra forcejo

8 legomoj por vintraj rikoltoj

3 manieroj kultivi legomojn vintre

Manĝeblaj sunfloraj mikroverdaĵoj

Plej bonaj herboj por kuireja fenestrobreto

Ĉu vi jam kultivis mikroverdaĵojn aŭ ĝermojn? Rakontu al ni vian sperton en la komenta sekcio sube.

Alpinglu ĝin!

Nun kiam vi scias la diferencon inter ŝosoj kaj mikroverdaĵoj, estas tempo paroli pri kiel kultivi brokolo-ĝermojn kaj poste daŭrigi kun kultivado de brokolo-mikroverdaĵoj. Ni komencu per la graveco elekti la plej bonajn semojn por kultivi ĝermojn kaj mikroverdaĵojn.

Kiujn semojn uzi por ĝermado kaj mikroverdaĵoj

Kiam vi unue lernas kiel kultivi brokolo-ĝermojn aŭ mikroverdaĵojn, vi eble pensas, ke via sola fonto de semo estas aĉeti el tradicia legomo seed-katalogo. Kvankam ĉi tio certe estas bone fari, ĝi estas multekosta kaj nenecesa. La semoj vendataj en ĝardenaj katalogoj estas destinitaj por kultivi maturan brokolo en la ĝardeno. Ili estas varioj kiuj estis breditaj por havi certajn trajtojn ĉe matureco, do ili tendencas esti pli multekostaj ol semoj por kultivado de mikroverdaĵoj. Ĉar ni ne bezonas niajn plantojn por atingi maturecon kaj produkti grandan, altkvalitan brokolo-kapon, ni ne bezonas aĉeti semojn, kiuj kostas plurajn dolarojn je unco.

Anstataŭe, brokolo-semoj por ĝermado kaj kreskado de mikroverdaĵoj povas esti aĉetitaj kontraŭ minimuma kosto.

Koncentru viajn klopodojn trovi organikajn brokolo-sertojn.Organika estas ŝlosilo por kreskigi freŝajn ŝosojn kaj mikroverdaĵojn, ĉar vi ne volas uzi semojn, kiuj estas traktitaj per fungicidoj. Kaj vi ne volas kreskigi ĝermojn el semoj kreskigitaj per konvenciaj insekticidoj aŭ herbicidoj. Vi povas trovi altkvalitajn ĝermantajn semojn de interretaj podetalistoj. Ili devus esti tre raciaj prezoj kaj veni en pli grandaj kvantoj ol vi trovos en katalogo de legomsemoj.

Nun kiam vi scias kiajn semojn uzi por kultivi brokolo-ĝermojn kaj mikroverdaĵojn, lasu min prezenti al vi 6 malsamajn metodojn, kiujn vi povas uzi por kontinuaj rikoltoj.

Aĉetu altkvalitajn pakaĵojn, precipe organikajn por kultivado de brokolo

. ĝermoj kaj mikroverdaĵoj: 6 malsamaj metodoj

Estas multaj malsamaj metodoj por kultivi brokolo-ŝosojn kaj mikroverdaĵojn. Iuj postulas specialan ekipaĵon dum aliaj ne. Mi diros, tamen, ke ĉar vi kultivos brokolo-ĝermojn kaj mikroverdaĵojn endome, la metodoj, kiuj ne uzas grundon, emas esti pli puraj kaj pli facilaj ol tiuj, kiuj postulas grundon por kreskado. Se vi scivolas kiel kultivi brokolo-ŝosojn sen ia grundo kaj ŝajnas tro bona por esti vera, legu plu — Mi havas multajn bonegajn konsiletojn kaj sugestojn ĉi-sube!

Kultivado de brokolo-ŝosoj en kruĉoj

Mi komencos rakontante al vi pri unu el la plej facilaj manieroj kreskigi manĝaĵojn endome. Germado estas simpla procezo, kiu postulas nenionpli ol bonaj semoj kaj iom da ĉiutaga ekipaĵo. Vi nur bezonas puran, kvaron-grandan Mason-vazon kun aŭ speciala reto ŝpruciĝanta kovrilo kaj bazo, kiun vi povas aĉeti por la laboro, aŭ pecon da fenestrokovrilo aŭ fromaĝo kun kaŭĉuka rubando. Vi ankaŭ povas aĉeti allogajn angulajn ĝermantajn kruĉojn. Se vi volas fariĝi iom pli ŝatata, investu en 2- aŭ 3-nivela ĝermanta kubo.

Kiam vi havas viajn semojn kaj ĝermantan kruĉon, jen kiel kreskigi brokolo-ŝosojn:

1. Sanigi la semojn trempante 2 TBSP da semoj en taso da akvo kaj 2 TBSP da pomcidra vinagro. Lasu ilin trempi dum 10 minutoj, poste drenu kaj lavu per pura akvo.

2. Metu la semojn en la kruĉon kaj plenigu per akvo por kovri la semojn. Metu la kovrilon, ŝtofon aŭ ekranon sur la buŝon de la kruĉo kaj lasu la semojn trempi dum la nokto.

3. Matene, drenu la kruĉon kaj poste metu la kruĉon sur sian flankon sur la vendotablo. Ĉiutage, uzu freŝan akvon por lavi la semojn du fojojn ĉiutage kaj poste drenu la kruĉon.

4. La semoj ĝermos nur kelkajn tagojn poste. Vi povas manĝi ilin iam ajn post ĝermado. Mi ŝatas atendi ĝis ili komencas iomete verdiĝi antaŭ ol uzi ilin.

5. Por kontinua rikolto de ŝosoj, daŭrigu plurajn kruĉojn samtempe, komencante novan kruĉon ĉiujn kelkajn tagojn. Kvankam mi parolas specife pri kiel kreskigi brokolo-ŝosojn, vi povas uzi ĉi tiun metodon por ĝermi.amaranto, brasiko, kaleŝego, luzerno, mungofazeoloj, lentoj kaj aliaj semoj ankaŭ.

Broĉaj vazoj estas bonega maniero por kultivi ĉiujn diversajn specojn de ĝermoj, inkluzive de brokolo, luzerno, rafano, mungofazeoloj, kaj pli.

Kiel kultivi brokolo en mikroko

vi volas kultivi brokolon al mikrobroko

; Anstataŭ ŝosoj, planti la semojn en grundo estas unu maniero fari ĝin, kvankam ĝi povas fariĝi sufiĉe senorda. Vi bezonas nur kelkajn ekipaĵojn por la laboro.

• Organika planto aŭ koirbazita planto
• Ebenaĵo sen drenaj truoj (mi ankaŭ amas ĉi tiun disigitan pleton, kiu ebligas al mi kultivi 8 specojn de mikroverdaĵoj samtempe.) Ankaŭ aliaj ujoj bone funkcias, inkluzive de elprenaj potoj, ujoj, malpezaj ujoj,

23. sunlumo (vidu sube por pli pri lumigado)

Paŝoj por kultivi brokolo-mikroverdaĵojn en grundo:

1. Komencu plenigante la plataĵon aŭ ujon per la potgrundo ĝis unu colo de la supra rando.

2. Poste semu la semojn tre dike. Kelkaj kuleroj da brokolo-semoj por apartamento. Ĉar viaj brokolo-mikroverdaĵoj estas rikoltitaj kiam tre junaj, ili ne bezonas multe da ĉambro por kreski.

3. Kovru la semojn per malpeza polvo de potgrundo kaj akvu ilin bone.

4. Metu la pleton sub kreskaj lumoj aŭ en suna fenestrobreto (vidu lumsekcion sube). Vi povas konservi la pletojn en amalhela loko, se vi volas, sed ne necesas.

5. Tenu la grundon bone akvumita, sed memoru, ke ne estas drenaj truoj en la fundo de la pleto, do estas tre facile troakvumi. Ne troigu ĝin. Ŝimo povus esti la rezulto.

6. Brokolo-mikroverdaĵoj kaj aliaj varioj estas pretaj por rikolti tuj kiam ili disvolvas sian unuan aron da veraj folioj.

Ne reuzu la potgrundon por kreskigi pli da mikroverdaĵoj ĉar ĝi estos elĉerpita de nutraĵoj. Malplenigu la pleton kaj replenigu per freŝa planto por kreskigi vian sekvan rondon.

Pleti mikroverdaĵojn en grundo estas facile. Vi povas uzi infanvartejojn, potojn aŭ eĉ ŝtofajn kultivajn sakojn por la laboro.

Kiel kultivi brokolo-mikroverdaĵojn per kultiva mato

Miaopinie, la plej facila maniero por kultivi mikroverdaĵojn estas uzi kultivaton anstataŭ grundo. Ĝi estas pura, facile uzebla, kaj la matoj povas esti reuzitaj multfoje. Vi tamen bezonas iun specialan ekipaĵon. Nome, la kreska mato mem.

Mikroverdaj kreskaj matoj povas esti faritaj el pluraj malsamaj materialoj, kiuj ĉiuj funkcias bone kvankam iuj postulas pli oftan akvumadon ol aliaj. Miaj plej ŝatataj inkluzivas:

• Kanabo-kreskaj matoj (mi ŝatas ĉi tiun biodiserigeblan aŭ tiun ĉi kanapan kultivadkuseneton)
• Jutaj kultivaj matoj (ĉi tiu estas plej ŝatata)
• Feltaj mikroverdaj kreskaj matoj (Mia plej ŝatata felto venas en facile uzebla rulo)
• Tiu ĉi tiu estas ankaŭ pli ŝatata.por perfekte konveni al apartamento)

Mi ja konas homojn, kiuj uzas papertukon kiel kreskmaton, sed mi trovas, ke ili sekiĝas multe tro rapide. Por kreskigi brokolo-mikroverdaĵojn, same kiel multajn aliajn variojn, sur mato, vi bezonos infanvartejojn sen drenaj truoj, la maton kaj semojn. Jen ĝi.

Kultivaj matoj kiel ĉi tiuj estas bonegaj por kreskigi ŝosojn kaj mikroverdaĵojn sen uzi grundon.

Kiel kultivi mikroverdaĵojn sur kreskaj matoj:

1. Komencu tranĉante la maton por konveni en la fundon de la apartamento. Preterpasu ĉi tiun paŝon se la mato jam estas laŭgranda.

2. Poste, trempu la maton en akvon dum pluraj horoj, negrave el kia materialo ĝi estas farita. Trempu la semojn en akvo ankaŭ dum kelkaj horoj, dum via mato trempas.

3. Drenu la troan akvon el la apartamento.

4. Disvastigu la trempitajn semojn tra la supro de la mato. Ne necesas kovri ilin per io ajn.

5. Metu la apartamenton sub kreskaj lumoj aŭ en suna fenestrobreto. Tenu ĝin bone akvumita. Ne lasu la kreskmaton sekiĝi.

6. Ene de kelkaj tagoj, viaj brokolo-mikroverdaj semoj burĝonos kaj kreskos.

Ĉi tiu segmentita mikroverda pleto ebligas al vi kreski plurajn variojn samtempe uzante kreskmatojn.

Rigardu ĉi tiun filmeton por paŝo post paŝo instrukcioj pri kiel kultivi mikroverdaĵojn sur kreska mato.

Kiel kultivi brokolo-mikroverdaĵojn sur lignaj razadoj

Alia elekto estas kultivi brokolo-mikroverdaĵojn sur lignorazadoj, aŭ "konfetti". Ĉi tiuj estas iom pli senordaj ol la kreskaj matoj kaj ne estas reuzeblaj, sed ili estas daŭrigeblaj kaj kompoŝteblaj. Vi povas aĉeti lignajn razojn de furaĝbutiko, kiuj estas uzataj por bestaj litaĵoj (certu, ke ili estas fajne grandaj, ne grandaj), aŭ pli bone, aĉeti lignajn razojn faritajn specife por kultivado de mikroverdaĵoj.

Vidu ankaŭ: Levita levita ĝardenado: La plej facila maniero kreski!

Sekvu la samajn paŝojn kiel kreskadon de ĝermoj en grundo, nur uzu la lignon "konfeti" anstataŭ plenigi la plataĵon. Mi rekomendas trempi la razojn en akvo dum kelkaj horoj antaŭ plenigi la apartamenton. La lignoflankoj tenas surprizan kvanton da humideco, do ili ne bezonas esti akvumataj tiel ofte kiel grundo.

Kiel kultivi brokolo-ŝosojn aŭ mikroverdaĵojn sur kultiva papero

Alia pura kaj facila maniero kreskigi mikroverdaĵojn estas sur kreskanta papero. Ĉi tiu papero estas desegnita por teni humidon. Ĝi povas havi malgrandajn krestojn por teni la semon en loko aŭ ĝi povas esti plata, kiel regula papero. De ajna maniero, kultivi paperon estas bonega maniero por kreskigi mikroverdaĵojn kaj ŝosojn. Vi povas aĉeti ĝermantajn paperojn ĉi tie. La plej multaj estas grandigitaj por konveni en norman infanpleton.

Paŝoj por kreskigi ĝermojn aŭ mikroverdaĵojn sur kreskaj paperoj:

1. Metu la paperon en la fundon de pleto.

2. Trempu la paperon en akvo dum kelkaj horoj. Trempu 2 kulerojn da semoj en tason da akvo samtempe.

3. Drenu la troan akvon el la pleto.

4.Disvastigu la semojn tra la papero. Ne necesas kovri ilin per io ajn.

5. Certigu, ke la papero restas konstante malseka, aldonante akvon al la pleto laŭbezone.

Se vi volas rikolti la brokolo kiel ŝosojn, vi povas skrapi ilin de la papero baldaŭ post kiam ili ĝermas. Se vi volas rikolti kiel mikrogresoj, lasu la plantidojn kreski dum unu semajno aŭ du antaŭ ol tranĉi la ŝprucojn.

Ĉi tiuj brokolaj semoj pretas elkreski sur kredita papero elkreskanta mat. Elektu seman ŝprucigan pleton kiel ĉi tiu aŭ iĝu fantazia (kaj tre facila!) uzante ilaron kiel ĉi tiu, kiu havas la semojn jam enigitaj en la kreskmaton. Tiel simple!

Sprouting-kompletoj estas facile uzeblaj kaj ŝtupaj versioj permesas kreskigi plurajn specojn de ĝermoj samtempe.

La plej bona lumigado por kultivado de mikroverdaĵoj

Kiel mi menciis supre, la plej multaj mikroverdaĵoj kreskas bone sur suna fenestrobreto. Fenestro orientita aŭ okcidenten estas plej bona dum la printempo, somero kaj aŭtuno. Tamen, se vi volas kreskigi mikroverdaĵojn vintre, mi sugestas fenestron al sudo aŭ uzi kreskajn lumojn por certigi, ke viaj burĝonantaj plantidoj ricevas sufiĉe da lumo por verdiĝi.

Vi ne bezonas elspezi multe da mono por ŝika kresklumo. Mi amas ĉi tiun opcion aŭ ĉi tion