اسپرائوٽس ۽ مائڪرو گرين هڪ غذائي پنچ پيڪ ڪن ٿا ۽ سينڊوچز، سوپ، سلاد ۽ وڌيڪ لاءِ هڪ لذيذ بحران پيش ڪن ٿا. ٻنهي کي ٻڌايو ويو آهي ته هڪ ئي نسل جي بالغ ٻوٽن جي ڀيٽ ۾ في اونس وڌيڪ غذائيت شامل آهن. اڄ، مان معلومات شيئر ڪرڻ چاهيان ٿو ته بروڪولي اسپروٽ ۽ مائڪرو گرين کي ڪيئن وڌو وڃي، جيتوڻيڪ اها معلومات ڪيترن ئي مختلف ٻوٽن جي نسلن جي نوجوان خوردني شاخن کي وڌائڻ لاءِ استعمال ٿي سگهي ٿي، جن ۾ مولي، ڪيلي، چقندر، سيلانٽرو، تلسي، امارانٿ ۽ ٻيا ڪيترائي شامل آهن. اهي اسپراٽس يا مائڪرو گرين جي ڀيٽ ۾ تمام گهٽ قيمتي آهن جيڪي توهان گروسري اسٽور ۾ خريد ڪندا آهيو، انهي سان گڏ اهي وڌڻ ۾ مزيدار آهن.

مائڪرو گرين، جن ۾ اهي ارگولا، امارانٿ ۽ بروڪولي شامل آهن، لذيذ ۽ غذائي آهن.

اسپروٽ بمقابله مائڪرو گرين

اڪثر لفظ ”اسپروٽ“ ۽ ”مائڪرو گرين“ استعمال ٿيندا آهن، پر ٽيڪنيڪل طور اهي ساڳيا نه هوندا آهن. ٻوٽا نوان اڀرندڙ ٻج آهن. جڏهن توهان انهن کي کائي رهيا آهيو، توهان استعمال ڪري رهيا آهيو ابتدائي روٽ ۽ ٻوٽي جي شروعاتي شوٽنگ سسٽم، پاڻ ٻج سان گڏ. اسپراوٽ انتهائي غذائيت وارا هوندا آهن ڇاڪاڻ ته انهن ۾ ٻج جي اندر ذخيرو ٿيل "کاڌو" جو ٻرندڙ ٻارڻ هوندو آهي.

ٻئي طرف، مائڪرو گرين، صرف نوجوان ٻوٽي جي شوٽنگ سسٽم تي مشتمل آهي. ٻج پوکيا وڃن ٿا، ۽ پوءِ اُڀرڻ شروع ڪن ٿا ۽ سائو ٿي وڃن ٿا. Microgreens پنن سان گڏ تنا آهن جيڪي انهن جي روٽ سسٽم کان جدا ٿي ويا آهن. اهي پيش ڪن ٿا عظيم غذائيت ڇاڪاڻ ته اهي هاڻي شروع ٿي ويا آهنٽيبل ٽاپ وڌندڙ روشني، جيڪا هڪ واحد ٽري لاءِ بلڪل ٺهيل آهي. سادي ٽيوب گِرو لائٽون به تمام سٺيون ڪم ڪن ٿيون، جيتوڻيڪ فلورسنٽ شاپ لائٽ فيڪٽر فلورسنٽ ٽيوب سان لڳل آهي، سڀ کان وڌيڪ سستو اختيار آهي. ڇاڪاڻ ته مائڪرو گرين تمام ننڍي ڄمار ۾ پوکيا ويندا آهن ۽ توهان کي انهن جي ضرورت نه هوندي آهي ته اهي گل پيدا ڪرڻ لاءِ يا ڳري پنن جي واڌ ويجهه لاءِ، فلورسنٽ بلب بلڪل ٺيڪ ڪم ڪن ٿا ۽ هڪ تمام سستي اختيار آهن.

جيڪڏهن توهان وڌندڙ بتيون استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا، انهن کي روزانو 16 کان 18 ڪلاڪ جاري رکو. هڪ خودڪار ٽائمر هڪ حقيقي زندگي بچائيندڙ آهي ڇو ته اهو هر روز ضرورت جي مطابق روشني کي بند ۽ بند ڪري ٿو. ٽري کي 2 کان 4 انچ روشنين جي هيٺان رکو. ڪنهن به دور ۾ ۽ توهان ڏسندا ته ٻج روشنيءَ لاءِ وڌندا آهن ۽ گڏوگڏ سائو به نه هوندا.

جيڪڏهن توهان وٽ سج جي ونڊو موجود نه هجي ته آسان مائڪرو گرين جي پيداوار لاءِ اڀرندڙ لائيٽون استعمال ڪريو.

مائڪرو گرين جي واڌ کي تيز ڪرڻ لاءِ هيٽ ميٽ استعمال ڪريو

جيڪڏهن توهان پروسيس کي تيز ڪرڻ چاهيو ٿا ته پنهنجي جاءِ تي هيٽ ميٽ کي ڏسو. اهي پنروڪ ميٽ ٻج جي شروعات لاءِ ٺهيل آهن، پر اهي مائڪرو گرين کي وڌائڻ لاءِ پڻ بهترين آهن. اهي مٽي جي گرمي پد کي 10 درجا ڪمري جي گرمي کان مٿي وڌائين ٿا، جلدي ڄمڻ لاء هڪ بهترين ماحول پيدا ڪري ٿو. ٻج جي گرمي جا ميٽ سستا هوندا آهن ۽ اهي سالن تائين رهن ٿا. مون وٽ اهي چار ٻج گرم ڪرڻ وارا ميٽ آهن، تنهن ڪري مان انهن کي هڪ ئي وقت ٻوٽي ۽ ٻج شروع ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگھان ٿو.

ٻج۽ اناج تمام تيزيءَ سان اڀري ويندا آهن جڏهن ٻج جي گرمي جي چِٽ کي اڀرندڙ فليٽ يا ڪنٽينر جي هيٺان استعمال ڪيو ويندو آهي.

بروڪلي اسپراوٽس ۽ مائڪرو گرينز جي فصل جي فصل

جيڪڏهن توهان بروڪولي انڪرو اُڀري رهيا آهيو، اهي اڀرڻ کان پوءِ جلد ئي کائڻ لاءِ تيار هوندا آهن. پر، جيڪڏهن توهان مائڪرو گرين وڌائي رهيا آهيو، ٻج وڌڻ جي اجازت ڏيو جيستائين اهي پنهنجو پهريون سچا پنن ٺاهيندا آهن (مٿي ڏسو). ان کان پوء، توهان جي فصل کي ٺاهڻ لاء اسڪيسر يا مائڪرو-ٽپ پرنرز جو هڪ تيز جوڙو استعمال ڪريو. انهن کي ٿڌو وهندڙ پاڻي هيٺ ڌوء ۽ لطف اندوز ڪريو. ڊگھي اسٽوريج لاءِ، ڪٽيل مائڪرو گرين کي نه ڌويو. ان جي بدران، انهن کي پلاسٽڪ جي زپ-مٿي واري بيگ ۾ پيڪ ڪريو ۽ انهن کي فرج ۾ رکو جتي اهي 4 يا 5 ڏينهن تائين رهندا. کائڻ کان اڳ ئي ڌوئي ڌوء.

اسپروٽ ۽ مائڪرو گرين پوکڻ تي بهترين ڪتاب:

مائڪرو گرين

مائڪرو گرين گارڊن

مائڪرو گرين: غذائيت سان ڀريل سبز ڀاڄيون وڌائڻ لاءِ هڪ گائيڊ

سال بھر انڊور سلاد گارڊننگ تي<سياري ۾ وڌيڪ چيڪ ڪريو> کاڌ خوراڪ جي ذريعي> وڌيڪ چيڪ ڪريو> سياري ۾ سلاد باغباني> هيٺيون مضمون:

سياري جي گرين هائوس ۾ پوکڻ

8 ڀاڄيون سياري جي فصلن لاءِ

سياري ۾ ڀاڄيون پوکڻ جا 3 طريقا

خورائڻ جي قابل سورج مکھی مائڪرو گرين

بستري جي ونڊو سيل لاءِ بهترين جڙي ٻوٽي

ڇا توهان مائڪرو گرين يا اسپروٽ کان اڳ پوکيا آهيو؟ ھيٺ ڏنل تبصري سيڪشن ۾ پنھنجي تجربي بابت اسان کي ٻڌايو.

ان کي پن ڪريو!

هاڻي جڏهن توهان کي اسپرائوٽس ۽ مائڪرو گرين جي وچ ۾ فرق معلوم ٿيو آهي، اهو وقت آهي انهي بابت ڳالهائڻ جو ته بروڪولي اسپروٽ ڪيئن وڌا وڃن ۽ پوءِ بروڪولي مائڪرو گرين کي وڌائڻ سان جاري رکو. اچو ته شروع ڪريون ان جي اُڀري ٻج جي چونڊ ڪرڻ جي اهميت سان.

ڪهڙا ٻج اُڀرڻ ۽ مائڪرو گرين لاءِ استعمال ڪرڻا آهن

جڏهن توهان پهريون ڀيرو سکي رهيا آهيو ته بروڪولي اسپرائوٽس يا مائڪرو گرين ڪيئن پوکجن، توهان سمجهي سگهو ٿا ته توهان جي ٻج جو واحد ذريعو روايتي سبزي جي ٻج جي فهرست مان خريد ڪرڻ آهي. جڏهن ته اهو ضرور ڪرڻ ٺيڪ آهي، اهو قيمتي ۽ غير ضروري آهي. باغباني جي فهرستن ۾ وڪري لاءِ ٻج آھن باغ ۾ بالغ بروڪولي کي وڌائڻ لاءِ. اهي قسمون آهن جن کي پختگي تي ڪجهه خاص خاصيتون حاصل ڪرڻ لاءِ پاليا ويا آهن، تنهن ڪري اهي ٻج جي ڀيٽ ۾ مائيڪرو گرين کي وڌائڻ لاءِ وڌيڪ قيمتي هوندا آهن. جيئن ته اسان کي پختگي تائين پهچڻ ۽ وڏي، اعليٰ معيار جي بروڪولي هيڊ پيدا ڪرڻ لاءِ اسان جي ٻوٽن جي ضرورت نه آهي، ان ڪري اسان کي ٻج خريد ڪرڻ جي ضرورت ناهي جنهن جي قيمت ڪيترائي ڊالر في اونس هجي.

ان جي بدران، بروڪليءَ جا ٻج پوکڻ ۽ وڌڻ لاءِ مائڪرو گرين گهٽ ۾ گهٽ قيمت تي خريد ڪري سگھجن ٿا.

پنهنجي ڪوششن تي توجه ڏيو sp.c.ro.cods ڳولڻ تي.نامياتي تازو ٻوٽن ۽ مائڪرو گرين کي وڌائڻ لاء اهم آهي ڇو ته توهان ٻج استعمال ڪرڻ نٿا چاهيو جنهن کي فنگسائڊس سان علاج ڪيو ويو آهي. ۽ توھان نٿا چاھيو ته ٻج مان ٻج پوکجن جيڪي روايتي جراثيم ڪش يا جراثيم ڪش استعمال ڪندي. توهان آن لائين پرچون ڏيندڙن کان اعليٰ معيار جا ٻج ڳولي سگهو ٿا. انهن جي قيمت تمام گهڻي هجڻ گهرجي ۽ ان کان وڏي مقدار ۾ اچڻ گهرجي جيڪا توهان کي سبزي جي ٻج جي فهرست ۾ ملندي.

هاڻي جڏهن توهان کي خبر آهي ته ڪهڙن ٻج استعمال ڪرڻ لاءِ بروڪلولي اسپروٽ ۽ مائڪرو گرين، اچو ته مان توهان کي 6 مختلف طريقن سان متعارف ڪرايون جيڪي توهان مسلسل فصلن لاءِ استعمال ڪري سگهو ٿا.

خاص طور تي خريد ڪرڻ لاءِ پيڪيج <1<5

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<# بروڪليءَ جي ٻج ۽ مائيڪرو گرين کي پوکڻ لاءِ: 6 مختلف طريقا

بروڪلي اسپراوٽس ۽ مائڪرو گرين کي وڌائڻ جا ڪيترائي مختلف طريقا آهن. ڪجهه خاص سامان جي ضرورت آهي جڏهن ته ٻيا نه. مان چوندس، تنهن هوندي به، ته جيئن توهان بروڪولي اسپروٽ ۽ مائڪرو گرين گهرن جي اندر وڌندا آهيو، اهي طريقا جيڪي مٽي استعمال نٿا ڪن، انهن جي ڀيٽ ۾ صاف ۽ آسان هوندا آهن جن کي ترقي لاء مٽي جي ضرورت هوندي آهي. جيڪڏهن توهان حيران ٿي رهيا آهيو ته ڪنهن مٽيءَ کان سواءِ بروڪولي اسپرائوٽس ڪيئن پوکيا وڃن ۽ اهو سچ هجڻ تمام سٺو لڳي ٿو، اڳتي پڙهو — مون وٽ هيٺ ڏنل تمام بهترين صلاحون ۽ تجويزون آهن!

بروڪلي اسپرائوٽس کي جار ۾ وڌائڻ

آئون توهان کي کاڌ خوراڪ ۾ پوکڻ جي هڪ آسان ترين طريقن بابت ٻڌائڻ شروع ڪندس. ٻرڻ هڪ سادي عمل آهي جنهن جي ضرورت ناهيسٺي ٻج ۽ ڪجهه روزمره جي سامان کان وڌيڪ. توهان کي صرف هڪ صاف، ڪوارٽ-سائيز ميسن جار جي ضرورت آهي يا ته هڪ خاص ميش اسپرائوٽنگ لڊ ۽ بيس سان جيڪو توهان نوڪري لاءِ خريد ڪري سگهو ٿا، يا ونڊو اسڪريننگ جو هڪ ٽڪرو يا ربر بينڊ سان چيز ڪلوٿ. توهان پڻ خريد ڪري سگهو ٿا پرڪشش angled countertop sprouting jars. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ٿورڙو فينسير حاصل ڪرڻ چاھيو ٿا، 2- يا 3-tiered sprouting cube ۾ سيڙپ ڪريو.

جڏھن توھان وٽ توھان جا ٻج ۽ ٻرندڙ جراثيم آھن، ھتي آھي ڪيئن وڌو بروڪولي اسپروٽ:

1. هڪ پيالي پاڻي ۾ 2 ٽي بي اسپي ٻج ۽ 2 ٽي بي اسپي ايپل سائڊر سرڪي جي ٻج کي صاف ڪري ٻج کي صاف ڪريو. انهن کي 10 منٽن لاءِ اُٿڻ ڏيو پوءِ صاف پاڻي سان ڌوئي ڇڏيو.

2. ٻج کي برتن ۾ وجھو ۽ پاڻي ڀريو ته ٻج کي ڍڪڻ لاء. جَرَ جي وات تي ڍَڪ، ڪپڙو يا اسڪريننگ رکي ٻج کي رات جو سمهڻ ڏيو.

3. صبح جو، برتن کي نچايو ۽ پوءِ ان جي پاسي تي ڪائونٽر تي رکو. هر روز، تازو پاڻي استعمال ڪري ٻج کي ڏينهن ۾ ٻه ڀيرا ڌوئي پوءِ ان کان پوءِ جار کي ڌوئي ڇڏيو.

4. ٻج صرف چند ڏينهن بعد پکڙجي ويندا. توهان ان کي ٻوٽي کان پوء ڪنهن به وقت کائي سگهو ٿا. مان ان وقت تائين انتظار ڪرڻ پسند ڪريان ٿو جيستائين اهي استعمال ڪرڻ کان پهريان ٿورو سائو ٿيڻ شروع ڪن.

5. لڳاتار ڦٽڻ جي فصل لاءِ، هر چند ڏينهن ۾ هڪ نئون ڄار شروع ڪندي هڪ وقت ۾ ڪيترائي جار هلندا رهو. جيتوڻيڪ مان خاص طور تي ڳالهائي رهيو آهيان ته ڪيئن وڌائجي بروڪليءَ جي ٻوٽن کي، توهان هن طريقي کي استعمال ڪري سگهو ٿا ڦاٽڻ لاءِامارانٿ، گوبي، ڪيلي، الفالفا، مونگ جون ڀاڄيون، دال ۽ ٻيا ٻج پڻ.

اسپراوٽنگ جار تمام مختلف قسم جا ٻوٽا پوکڻ لاءِ هڪ بهترين طريقو آهن، جن ۾ بروڪلي، الفالفا، مولا، مونگ بينز ۽ وڌيڪ شامل آهن. broccoli microgreens جي بدران، مٽي ۾ ٻج پوکڻ اهو ڪرڻ جو هڪ طريقو آهي، جيتوڻيڪ اهو تمام خراب ٿي سگهي ٿو. توھان کي ڪم لاءِ صرف ڪجھ سامان جي ضرورت آھي.

• Organic potting soil or coir-based potting soil
• A float without drainage holes (مون کي ھي ڪمپارٽمينٽل ٿيل ٽري پڻ پسند آھي جيڪا مون کي ھڪ وقت ۾ 8 قسم جا مائڪرو گرين اُگائڻ جي اجازت ڏئي ٿي.) ٻيا ڪنٽينر چڱيءَ طرح ڪم ڪن ٿا.
• گرو لائيٽس يا سج لائيٽ (روشني تي وڌيڪ لاءِ هيٺ ڏسو)
14>0> زمين ۾ بروڪولي مائڪرو گرين اُڀرڻ جا قدم:

1. فليٽ يا ڪنٽينر کي ڀرڻ سان شروع ڪريو پوٽنگ جي مٽي سان مٿئين رم جي هڪ انچ اندر.

2. ان کان پوء، ٻج کي تمام ٿلهي طور تي پوکيو. بروڪولي جي ٻج جا چند چمچا في فليٽ. جيئن ته توهان جي بروڪولي مائڪرو گرين کي پوکيو ويندو آهي جڏهن تمام ننڍي هوندي آهي، انهن کي وڌڻ لاء گهڻو ڪمري جي ضرورت ناهي.

3. ٻج کي مٽيءَ جي هلڪي مٽيءَ سان ڍڪيو ۽ چڱيءَ طرح پاڻي ڏيو.

4. ٽري کي اڀري لائيٽن جي ھيٺان يا ٿڌڙي ونڊو سيل ۾ رکو (ھيٺ روشني وارو سيڪشن ڏسو). توهان ٽري ۾ رکي سگهو ٿا aاونداھي جڳھ جيڪڏھن توھان چاھيو، پر اھو ضروري نه آھي.

5. مٽيءَ کي چڱيءَ طرح پاڻي ڀريو رکو، پر ياد رکو ته ٽري جي تري ۾ ڪو به نيڪال جو سوراخ نه آهي، تنهن ڪري اهو پاڻي ڀرڻ تمام آسان آهي. ان کان وڌيڪ نه ڪريو. مولڊ نتيجو ٿي سگهي ٿو.

6. بروڪولي مائڪرو گرين ۽ ٻيون قسمون فصل لاءِ تيار ٿي وينديون آهن جيئن ئي اهي پنهنجي پهرين سچي پنن جو مجموعو ٺاهيندا آهن.

وڌيڪ مائڪرو گرين اگائڻ لاءِ پوٽنگ واري مٽي کي ٻيهر استعمال نه ڪريو ڇو ته ان ۾ غذائي جزن جي کوٽ ٿي ويندي. ٽري کي خالي ڪريو ۽ پنهنجي ايندڙ گول کي وڌائڻ لاءِ تازي مٽيءَ جي مٽيءَ سان ڀريو.

مٽيءَ ۾ مائڪرو گرين اُگڻ آسان آهي. توهان نوڪري لاءِ نرسري فليٽ، پاٽ، يا فيبرڪ اڀرندڙ بيگ استعمال ڪري سگهو ٿا.

گرو ميٽ استعمال ڪندي بروڪولي مائڪرو گرين ڪيئن وڌائجي

منهنجي راءِ ۾، مائڪرو گرين اُگڻ جو آسان طريقو آهي مٽي جي بدران گرو ميٽ استعمال ڪرڻ. اهو صاف، استعمال ڪرڻ آسان آهي، ۽ ميٽ ڪيترائي ڀيرا ٻيهر استعمال ڪري سگھجن ٿا. توھان کي ڪجھ خاص سامان جي ضرورت آھي، جيتوڻيڪ. يعني، گرو ميٽ پاڻ ئي.

مائڪرو گرين گرو ميٽ ڪيترن ئي مختلف مواد مان ٺاهي سگھجن ٿا، جن مان سڀ چڱيءَ طرح ڪم ڪن ٿا، جيتوڻيڪ ڪن کي ٻين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ پاڻي ڏيڻ جي ضرورت آهي. منهنجي پسند ۾ شامل آهن:

• همپ گرو ميٽ (مون کي هي بايوڊيگريڊ ايبل يا هي هيمپ گروو پيڊ پسند آهي)
• جوٽ گرو ميٽ (هي هڪ پسنديده آهي)
• فيلٽ مائڪرو گرين گرو ميٽ (منهنجو پسنديده محسوس ٿيل هڪ آسان استعمال ۾ اچي ٿو رول)فليٽ کي مڪمل طور تي ٺهڪائڻ لاءِ)

مان انهن ماڻهن کي ڄاڻان ٿو جيڪي ڪاغذن جي تولي کي اڀري چِٽيءَ طور استعمال ڪن ٿا، پر مون کي ڏٺم ته اهي تمام جلدي سڪي ويندا آهن. broccoli microgreens، گڏو گڏ ٻين ڪيترن ئي قسمن کي وڌائڻ لاء، هڪ چٽ تي، توهان کي نرسري فليٽ جي ضرورت پوندي بغير ڊرينيج سوراخ، چٽ ۽ ٻج. بس ائين ئي آهي.

گرو ميٽ جهڙوڪ مٽي استعمال ڪرڻ کان سواءِ ٻوٽا ۽ مائڪرو گرين اُگائڻ لاءِ بهترين آهن.

گرو ميٽ تي مائڪرو گرين ڪيئن پوکيا وڃن:

1. فليٽ جي تري ۾ فٽ ڪرڻ لاء چٽ کي ڪٽڻ سان شروع ڪريو. ھن قدم کي ڇڏي ڏيو جيڪڏھن چٽ اڳ ۾ ئي ماپ کان فٽ آھي.

2. ان کان پوء، چٽ کي ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين پاڻيء ۾ لڪايو، ڪابه پرواه ناهي ته اهو ڪهڙي مواد مان ٺاهيو ويو آهي. ٻج کي پاڻيءَ ۾ ڪجهه ڪلاڪن لاءِ به ٻوڙي ڇڏيو، جڏهن ته توهان جي چت ٻرندي رهي.

3. فليٽ مان اضافي پاڻي ڪڍو.

4. لڪايل ٻج کي چٽ جي چوٽي تي ورهايو. انهن کي ڪنهن به شيءِ سان ڍڪڻ جي ڪا ضرورت ناهي.

5. فليٽ کي اڀري لائيٽن جي ھيٺان يا ٿڌڙي ونڊوز ۾ رکو. ان کي چڱي طرح پاڻي ڀريو. اڀرندڙ چت کي سڪي وڃڻ نه ڏيو.

6. ٿورن ئي ڏينهن اندر، توهان جا بروڪولي مائڪرو گرين ٻج اڀرندا ۽ اڀرندا.

هي سيڪشن ٿيل مائڪرو گرين ٽري توهان کي گرو ميٽ استعمال ڪندي هڪ ئي وقت ڪيترن ئي قسمن کي پوکڻ جي اجازت ڏئي ٿي.

گرو ميٽ تي مائڪرو گرين ڪيئن پوکجي ان بابت قدم قدم جي هدايتن لاءِ هي وڊيو ڏسو.

بروڪلي مائڪرو گرين کي ڪاٺ جي ڇت تي ڪيئن وڌائجي

ٻيو اختيار آهي بروڪولي مائڪرو گرين کي ڪاٺ تي پوکڻshavings، يا "confetti". اهي اڀرندڙ ميٽ جي ڀيٽ ۾ ٿورڙا گندا آهن ۽ ٻيهر استعمال نٿا ڪري سگهجن، پر اهي پائيدار ۽ ٺهيل آهن. توهان هڪ فيڊ اسٽور تان ڪاٺ جا ڇنڊا خريد ڪري سگهو ٿا جيڪي جانورن جي بسترن لاءِ استعمال ڪيا وڃن ٿا (پڪ ڪريو ته اهي ٿلهي سائيز جا آهن، وڏيون ڇتون نه آهن) يا اڃا به بهتر آهي ته، ڪاٺ جي ڇنڊي خريد ڪريو خاص طور تي مائڪرو گرين پوکڻ لاءِ ٺاهيا ويا آهن.

ساڳئي قدمن تي عمل ڪريو جيئن مٽيءَ ۾ اُڀري اُڀري، رڳو ڪاٺ جي ”ڪنفيٽي“ کي استعمال ڪريو فليٽ ڀرڻ بدران. مان سفارش ڪريان ٿو ته ٿلهي کي ڀرڻ کان پهريان ڪجهه ڪلاڪن لاءِ پاڻي ۾ لڪايو. ڪاٺ جي ڇنڊن ۾ نمي جي حيرت انگيز مقدار هوندي آهي، تنهنڪري انهن کي گهڻو ڪري مٽيءَ وانگر پاڻي ڏيڻ جي ضرورت ناهي.

بروڪلي اسپرائوٽس يا مائڪرو گرين کي ڪيئن وڌائجي اُڀري پيپر تي

مائڪرو گرين کي وڌائڻ جو هڪ ٻيو صاف ۽ آسان طريقو آهي وڌندڙ ڪاغذ تي. هي ڪاغذ نمي رکڻ لاء ٺهيل آهي. ٻج کي جاءِ تي رکڻ لاءِ ان ۾ ننڍيون ننڍيون پٽيون ٿي سگهن ٿيون يا اهو عام پيپر وانگر فليٽ ٿي سگهي ٿو. ڪنهن به صورت ۾، وڌندڙ ڪاغذ مائڪرو گرين ۽ اسپراٽس کي وڌائڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي. توھان خريد ڪري سگھوٿا ٻرندڙ ڪاغذ هتي. گھڻيون سائيزون معياري نرسري ٽري ۾ ٺھيل هونديون آهن.

اڀرندڙ ڪاغذن تي ٻوٽا يا مائڪرو گرين اُگڻ جا قدم:

1. ڪاغذ کي ٽري جي تري ۾ رکو.

2. ڪاغذ کي ڪجهه ڪلاڪن لاء پاڻي ۾ لڪايو. ٻج جا ٻه چمچا هڪ ئي وقت پاڻيءَ جي پيالي ۾ وجھو.

3. ٽري مان اضافي پاڻي ڪڍو.

4.ڪاغذ جي چوڌاري ٻج ورهايو. انهن کي ڪنهن به شيء سان ڍڪڻ جي ضرورت ناهي.

5. پڪ ڪريو ته ڪاغذ مسلسل نم رهي، ٽري ۾ ضروري پاڻي شامل ڪريو.

جيڪڏهن توهان بروڪليءَ کي اسپراوٽ طور حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا، ته توهان انهن جي ڄمڻ کان پوءِ جلد ئي انهن کي ڪاغذ تان هٽائي سگهو ٿا. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته مائيڪرو گرين جي طور تي فصل پوکجي، ٻج کي ھڪ يا ٻن ھفتن تائين اُگڻ ڏيو اناج کي ڪٽڻ کان پھريائين.

ھي بروڪليءَ جا ٻج اڀرڻ لاءِ تيار آھن ڪاغذ تي اڀرڻ واري چٽ تي.

مائڪرو گرين اُگڻ لاءِ ڪِٽ استعمال ڪريو

مائيڪرو گرين اُگڻ لاءِ ڪھڙي اختياري تي غور ڪريو ۽ ڪھڙي طرح ڪمرشل اُگائڻ لاءِ توھان جي گري بروڪي اختيار تي غور ڪيو وڃي. . ھن جھڙي ٻج جي اسپروٽر ٽري لاءِ چونڊيو يا ھن جھڙي ڪٽ استعمال ڪندي فينسي (۽ سپر ڊوپر آسان!) وڃو جنھن ۾ ٻج اڳي ئي اڀري چِٽي ۾ شامل آھن. تمام سادو!

اسپرائوٽنگ ڪِٽس استعمال ڪرڻ ۾ آسان آهن ۽ ٽائر ٿيل ورجن توهان کي هڪ ئي وقت ڪيترن ئي قسمن جا اسپراوٽ وڌڻ جي اجازت ڏين ٿا.

مائڪرو گرين اُڀرڻ لاءِ بهترين روشني

جيئن مون مٿي ذڪر ڪيو آهي، اڪثر مائڪرو گرين سڪل ونڊو سلن تي چڱي ريت وڌندا آهن. بهار، اونهاري ۽ زوال دوران هڪ اوڀر يا اولهه طرف واري ونڊو بهترين آهي. تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان سياري ۾ مائڪرو گرين پوکڻ چاهيو ٿا، ته مان صلاح ڏيان ٿو ڏکڻ طرف واري ونڊو يا اڀرندڙ لائيٽون استعمال ڪرڻ کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان جي ٻرندڙ ٻج کي ڪافي روشني ملي ٿي ته جيئن سبز ٿيڻ.

توهان کي فينسي وڌندڙ روشني تي گهڻو پئسو خرچ ڪرڻ جي ضرورت ناهي. مون کي هي گوزنيڪ آپشن يا هي پسند آهي