Courgette is ien fan 'e populêrste grienten groeid yn hûstunen, om't it maklik, produktyf en lekker is. Der binne in protte soarten en fariëteiten te besykjen mei in breed skala oan fruit kleuren en foarmen; fan silindrysk oant kammossel oant kromhals oant rûn. Se biede subtile ferskillen yn smaak en tekstuer, lykas keukengebrûk. Yn ús tún binne rûne courgettefarianten in favoryt wurden foar har nije foarm en ljochte kleuren. Lês fierder om mear te learen oer it planten en groeien fan rûne courgette.

Courgette is in maklik te groeien griente dat rap te groeien en tige produktyf is.

Wat binne rûne courgette?

Courgette, of simmersquash, is in waarm seizoen griente yn 'e squash en pompoenfamylje mei tige sêfte fruchten dy't immature rispinge binne. Rûne courgettefarianten lykas Eight Ball en Piccolo binne it bêste lyts, fan ien oant fjouwer inch yn diameter, en kinne wurde geniete op deselde manier as alle soarten courgette - grilled, sautéed, roasted, en bakt. De rûne foarm makket dizze griente perfekt foar it úthollen en ynfoljen fan fleis, grienten, rys en krûden.

Wannear om rûne courgette te planten

Courgette is in waarmte-leafde griente en gefoelich foar kâld waar en froast. Bliuw it seizoen net troch sieden of te betiid te transplantearjen. Wachtsje oant de boaiem hat opwaarme oant 65-70 F (18-21 C); sawat in wike as twa nei de lêste ferwachte froast. As detemperatuer nimt in dip neidat jo hawwe sied of transplanted zucchini, brûk cloches of in rige cover te beskermjen de planten. Learje mear oer hoepels foar rigebedekking yn dit artikel.

Courgette bloeit op in sinnich plak mei rike organyske boaiem. Ik wurkje yn ferskate inches fan kompost of ferâldere dong foar sieden of transplantearjen.

Hoefolle planten hawwe jo nedich?

Litte wy earlik wêze, zucchini is PRODUKTIV! Jo hawwe net in protte planten nedich om de heule simmer te genietsjen fan in fêst oanbod. Twa planten binne wierskynlik genôch foar in húshâlding fan fjouwer, mar as jo grut binne op courgette, kinne jo in ekstra plantsje om te dielen mei útwreide famylje, freonen, buorlju, of jo pleatslike fiedselbank.

Rûne courgette planten

Alle soarten simmersquash, ynklusyf rûne courgette, kinne direkt yn 'e tún siedd wurde yn' e tún of begon yn ljocht. Zucchini groeie it bêste as se plante wurde op in sinnich plak mei goed drainearjende boaiem dy't feroare is mei kompost of ferâldere dong. Mije it tafoegjen fan hege stikstofdüngers oan 'e plantingssite, om't dat in krêftige blêdgroei befoardert, mar in pear fruchten.

Hoe direkte sied

As it waar fêstige is en de boaiem hat opwaarme direkte sied yn túnbêden, heuvels (sjoch mear hjirûnder), of konteners. Ik haw hie grut súkses mei grutte stof groeie tassen en bêden. As groeie yn rigen of ferhege bêden, plant sieden in heale inch oant ien inch djip ôfstân se elke seis inch. Dun oant achttjin sintimeterapart as de seedlings goed groeie. Space rigen fjouwer fuotten útinoar. Hâld nij plante siedbêden konsekwint wetter om goede kimen te befoarderjen. As kâld waar driget, dekke it bêd mei in lingte fan rige dekking.

Ronde de Nice is in erflike rûne courgette mei donkergriene spikkelde fruchten.

De sieden binnen begjinne

Courgette binne tige fluch om te groeien en moatte allinich trije oant fjouwer wiken binnen sied wurde foardat se nei de tún ferpleatse wurde. Om't de seedlings fluch groeie, plant de sieden yn fjouwer inch potten fol mei in heechweardige pottingmix. Sied de sieden in heale inch djip en pleats de konteners yn in sinnich finster of ûnder groeie ljochten. As jo ​​​​groeiljochten brûke, hâld se dan sechtjin oeren deis oan. Jo kinne in goedkeape timer brûke om de ljochten oan en út te setten as jo ferjitlik binne - lykas ik!

As de seedlings groeie, oandachtje oan boaiemfocht, wetterjen as it groeimedium droech is om oan te raken. Doch net oerwetterje, besykje in licht fochtige boaiem te behâlden. Ik jou myn seedlings ek in tapassing fan in floeibere organyske dong dy't verdund is oant heale krêft as ienris de twadde set fan wiere blêden ferskynt.

Om de lêste froastdatum hinne begjin ik it ferhurdingsproses troch de planten bûtendoar yn in skaad plak te setten. Yn 'e kommende dagen bring ik se stadichoan yn mear sinneljocht oant se akklimatisearre binne en ree om te transplantearjen yn' etún.

Dizze Piccolo courgette seedling is plante yn in striebaal. Zucchini hâlde fan rike grûn en it ferrottende strie- en kompostgemik levert grutte planten op.

Hoe kinne jo zucchini yn 'e heuvels plante

Der binne in protte manieren om zucchini te groeien; yn in tún yn 'e grûn, ferhege bêd, strobaltún, kontener, of yn in heuvel. Heuvels binne lege terpen dy't makke binne troch de boaiem yn in tún op te heljen. D'r binne ferskate foardielen foar it planten fan zucchini yn 'e heuvels:

• Iere opwaarming - Ierde opwekke yn heuvels waarmet rapper yn' e maitiid op, wat waarmte-leafde zucchini wurdearje.
• Boaiemfruchtberens - Growing yn heuvels lit jo de kwaliteit fan 'e boaiem kontrolearje, ekstra organyske stof tafoegje foar gierige simmersquashplanten.
• Drainage - Heuvels biede bettere ôfwettering as tunen yn 'e grûn.
• Bestuiving - Der binne typysk ferskate zucchini-planten groeid yn elke heuvel. Troch planten byinoar te groepearjen ferbetteret de kâns op bestowing.

Pannen yn heuvels is maklik en ideaal foar tunen yn 'e grûn. Brûk in hoe of tún spade om in lege terp te foarmjen oer 12 oant 18 inch oer. As jo ​​​​mear as ien heuvel meitsje, romte se fjouwer fuotten apart. Sied trije oant fjouwer siedingen per heuvel, úteinlik litte allinich de twa sterkste seedlings.

Suksesjeplant foar de langste rispinge

Nei sa'n seis wiken fan produksje, fyn ik dat courgetteplanten begjinne te fertrage. Om derfoar te soargjen dat wy it langste seizoen hawwefan tender fruchten, ik opfolging plant mear sied yn 'e midden fan' e simmer. Dizze twadde gewaaks jout ús in swiere rispinge fan rûne courgette oant froast. Selektearje in ferskaat dat genôch tiid hat om te groeien en te produsearjen foar de komst fan 'e hjerstfrost. De measte farianten fan rûne courgette begjinne sawat fyftich dagen te produsearjen fan sieden.

D'r binne safolle soarten en fariëteiten fan zucchini om te groeien. Myn favoriten binne rûne en Libaneeske farianten dy't tige sêfte fruchten hawwe.

Rûne courgette groeie

Simmersquash is frij leech ûnderhâld, mar djip wetter de planten wykliks as der gjin rein west hat. By it wetterjen brûke ik in wetterstok om de stream fan wetter nei de basis fan 'e plant te rjochtsjen. Foarkom it wietsjen fan 'e blêden dy't sykte kinne ferspriede. Ik mulch myn planten ek mei in laach strie om boaiemfocht te hâlden en it wetterjen te ferminderjen.

Hâld in each foar potinsjele skaden lykas squashbugs en sykten lykas poederige mildew. Foar mear ynformaasje oer zucchini-pest en sykten, besjoch dit detaillearre artikel fan Jessica.

Hoe kinne jo simmersquash bestowe

In mienskiplik probleem by it groeien fan zucchini is in protte blommen, mar gjin fruchten foarmje. Dit is typysk as de planten earst begjinne te bloeien. Yn 't earstoan produsearje courgetteplanten in protte manlike blommen, mar in pear, as ien, froulike blommen. Gjin famke bloeit betsjut gjin fruchten. Yn dit gefal is jo iennichste opsje om geduld te wêzen. Froulike blommen meastalbegjinne te ferskinen in wike as twa nei de manlike blommen.

Omdat zucchini planten hawwe aparte manlike en froulike blommen pollen moat oerbrocht wurde fan in manlike blom nei in froulike blom foar bestowing plakfine. Dit bart meastentiids fia bijen en oare bestuivers, mar as it waar koel, reinich west hat, of as jo net in protte bijen hawwe dy't jo tún besykje, kinne de bestowingssifers leech wêze. Jo kinne helpe troch hânbestuiving as jo nij iepene manlike en froulike blommen fernimme. Learje yn dit artikel hoe't jo mei de hân bestowe kinne.

As it waar fochtich en koel west hat, of der in pear bijen west hawwe, dan bestovje ik myn simmersquashplanten mei de hân.

Wannear om rûne courgette te rispjen

As in bern tink ik oan de courgetteplanten yn ús tún dy't massaal, baseball, fruchten en fruchten oplevere wiene. Myn mem soe dizze fersnippere foar courgettebroden en koeken, mar wy ieten komselden courgette as griente. Tsjintwurdich ite wy de hiele simmer courgette, en rispje de fruchten binnen dagen fan bestowing as se ûnryp, super tender en lekker binne. Rûne zucchini kinne wurde rispe tusken ien en fjouwer inch oer foar grillen, bakken of sautéing. As jo ​​​​de bolfoarmige fruchten brûke wolle as in soepkom, lit se dan seis of acht inch yn diameter groeie en dan holje se dan út.

As jo ​​in pear dagen fuortgean en jo fruchten op it optimale momint miste,fuortsmite se dochs. It ferlitten fan oermature fruchten op 'e plant fertraget produksje. Net lûke of twist fruchten fan 'e planten. Dit kin se blaze of skea. Brûk ynstee túnsnippers of snoeiders om se fan har stielen te knippen.

Ferjit de blommen net! Simmer squash bloeien binne ytber en kinne wurde dipped yn tempura beslach en flash fried, of gevuld mei tsiis en krûden foar in simmer traktaasje.

Lemon Drop is in hast rûne courgette mei prachtige sitroenfoarmige fruchten. De planten binne krêftich en tige produktyf.

Foardat ik jo foarstelle oan guon fan 'e bêste farianten fan rûne courgette om te groeien, besjoch dizze flugge tutorial oer in tûke manier om squash-bugs kwyt te reitsjen:

Bêste farianten fan rûne courgette om te groeien

Der binne in protte squash-bugs beskikber. Jo kinne se sels spotte op 'e siedrekken by jo pleatslike túnsintrum. D'r binne sawol hybride as iepen bestowe opsjes, mar ik haw fûn dat hybriden lykas Cue Ball mear syktebestindich binne dan heirloom-courgettes. Hjirûnder binne guon fan 'e favoriten dy't ik yn myn tún groeid:

The Ball Series:

Dit trio fan simmersquash-hybriden biedt poerbêste krêft, sykteferset en hege opbringsten. Eight Ball waard yntrodusearre yn 'e 1990's en waard gau populêr ûnder hûs- en merktúners. De cultivars biede kontinu frucht set oer in lange rispingeseizoen en in iepen plantstruktuer foar maklik rispinge.

• Eight Ball (50 dagen) - Miskien wol de bekendste rûne courgette, Eight Ball hat donkergriene hûd en sêft, bûterfleis. It is ek in winner fan All-America Selections foar syn protte treflike skaaimerken: iere opbringst, grutte rispinge, poerbêste smaak en veelzijdigheid.
• Cue Ball (48 dagen) - De glossy fruchten fan Cue Ball hawwe bleke griene hûd mei wite spikkels. It fleis is tige tender, benammen as de rûne courgette wurde plukt as mar in pear inches oer. De planten binne resistint foar Yellow Mosaic Virus.
• Ien bal (48 dagen) - Dit is myn favoryt fan 'e Ball Series. Ik hâld fan 'e sinnige giele fruchten dy't glêd en glâns binne en de hege produktiviteit fan' e planten. De kompakte bush gewoante fan dy planten makket dit in goede kar foar konteners as lytse romten.

Oare rûne courgettefariëteiten:

Lucky 8 (48 dagen) - Lucky 8 is in iere rypjende fariaasje mei de rispinge dy't krekt 7 wiken begjint fan sied. Elke frucht is perfekt rûn mei donkere en ljochtgriene streken en spikkels. Moai en lekker.

Piccolo is in krêftige hybride simmersquash dy't tsientallen aaifoarmige fruchten fan 'e midden oant de lette simmer opbringt.

Piccolo (55 dagen) - Ik haw de ôfrûne jierren ferskate kearen Piccolo groeid en wie tige ûnder de yndruk fan de produktiviteit en kompakte groei fan 'e plant. Se binne ekspinfrij - gjin krassen by rispinge! De prachtige aaifoarmige fruchten hawwe ôfwikseljend donkere en ljochtgriene strepen en lykje op miniature watermelons. Kies as se twa sintimeter oer en trije sintimeter lang binne.

Ronde de Nice (53 dagen) - In Frânsk erfguod, Round de Nice hat prachtige griisgriene spikkelde fruchten. De rike smaak fan it sêfte fleis makket dizze iepen-bestuuve ferskaat in standout.

Sitroen (55 dagen) - Ok, technysk is dit gjin rûne zucchini, mar it is in soarte rûne courgette mei fruchten dy't lykje op sitroenen. It is in grutte hit yn ús tún en wy kieze de unike fruchten as se sawat de grutte binne fan in citroen - 2 inch oer en 3 inch lang. Ferwachtsje swiere opbringsten op robúste planten. Lemon Drop is in ferlykbere ferskaat mei glâns giele fruchten.

Rûne courgette rispje as de fruchten ien oant fjouwer sintimeter binne.

Foar mear lêzen oer it groeien fan squash en besibbe grienten, kontrolearje dizze artikels:

Binne jo rûne zucchini yn jo grientetún?