Kesäkurpitsa on yksi suosituimmista kotipuutarhoissa viljellyistä vihanneksista, koska se on helppo, tuottava ja herkullinen. On olemassa monia lajikkeita ja lajikkeita, joita voi kokeilla ja joissa on laaja valikoima hedelmien värejä ja muotoja; sylinterimäisestä kampasimpukkaan ja kyykkykaulasta pyöreään. Ne tarjoavat hienovaraisia eroja maun ja rakenteen sekä keittiökäytön suhteen. Puutarhassamme pyöreistä kesäkurpitsalajikkeista on tullut suosikkejamme.Lue lisää pyöreiden kesäkurpitsojen istuttamisesta ja kasvattamisesta.

Kesäkurpitsa on helppokasvuinen vihannes, jonka sato on nopea ja erittäin tuottava.

Mitä ovat pyöreät kesäkurpitsat?

Kesäkurpitsa eli kesäkurpitsa on kesäkurpitsojen ja kurpitsojen heimoon kuuluva lämpimän vuodenajan vihannes, jonka hedelmät korjataan kypsymättömänä ja hyvin mureana. Pyöreät kesäkurpitsalajikkeet, kuten Eight Ball ja Piccolo, on parasta poimia pieninä, yhdestä neljään senttimetriin halkaisijaltaan, ja niitä voi nauttia samalla tavalla kuin kaikkia kesäkurpitsatyyppejä - grillattuina, paistettuina, paahdettuina ja leivottuina. Pyöreän muotonsa ansiosta tämä vihannes onsopii erinomaisesti onttoihin ja täytettäväksi lihalla, vihanneksilla, riisillä ja yrteillä.

Milloin istuttaa kesäkurpitsaa

Kesäkurpitsa on lämpöä rakastava vihannes ja herkkä kylmälle säälle ja pakkaselle. Älä kiirehdi kauden alkua kylvämällä tai istuttamalla liian aikaisin. Odota, kunnes maa on lämmennyt 18-21 C:een (65-70 F); noin viikko tai kaksi viimeisen odotettavissa olevan pakkasen jälkeen. Jos lämpötila laskee kesäkurpitsan kylvön tai istutuksen jälkeen, suojaa kasvit pellillä tai rivipeitteellä. Lisätietoja rivipeitteestä.renkaat tässä artikkelissa.

Kesäkurpitsa viihtyy hyvin aurinkoisella paikalla, jossa on runsas orgaaninen maaperä. Ennen kylvöä tai istutusta lisätään useita senttejä kompostia tai vanhaa lantaa.

Kuinka monta kasvia tarvitset?

Ollaksemme rehellisiä, kesäkurpitsa on TUOTTAVAA! Et tarvitse kovin montaa kasvia, jotta voit nauttia tasaisesta tarjonnasta koko kesän ajan. Kaksi kasvia riittää luultavasti nelihenkiselle perheelle, mutta jos kesäkurpitsat ovat suuria, voit halutessasi istuttaa ylimääräisen kasvin jaettavaksi suurperheelle, ystäville, naapureille tai paikalliselle ruokapankille.

Pyöreiden kesäkurpitsojen istutus

Kaikkia kesäkurpitsatyyppejä, myös kesäkurpitsoja, voi kylvää suoraan puutarhaan tai kasvattaa sisätiloissa kasvuvalojen alla. Kesäkurpitsat kasvavat parhaiten, kun ne istutetaan aurinkoiselle paikalle, jonka maaperä on hyvin vettä läpäisevää ja jota on täydennetty kompostilla tai vanhalla lannalla. Vältä runsastyppisiä lannoitteita, sillä ne edistävät voimakasta lehtikasvua, mutta vain vähän hedelmiä.

Miten kylvää suoraan

Kun sää on rauhoittunut ja maaperä lämmennyt, kylvä siemenet suoraan puutarhapenkkeihin, kukkuloille (katso lisää alla) tai astioihin. Olen menestynyt hyvin suurilla kangaskasvipusseilla ja -pedillä. Jos kasvatat riveissä tai korotetuissa sängyissä, istuta siemenet puolen tuuman tai yhden tuuman syvyyteen kuuden tuuman välein. Harvenna kahdeksantoista tuuman väleihin, kun taimet kasvavat kunnolla. Välitä rivit neljän jalan välein. Pidä vastaistutettuja siemenalustoja kastellaan jatkuvasti hyvän itämisen edistämiseksi. Jos kylmyys uhkaa, peitä kasvusto rivipeitteellä.

Ronde de Nice on perintökesäkurpitsa, jonka hedelmät ovat tummanvihreitä ja pilkullisia.

Siementen aloittaminen sisätiloissa

Kesäkurpitsat kasvavat hyvin nopeasti, ja ne on kylvettävä sisätiloissa vain kolme-neljä viikkoa ennen kuin ne siirretään puutarhaan. Koska taimet kasvavat nopeasti, istuta siemenet neljän tuuman ruukkuihin, jotka on täytetty laadukkaalla ruukkusekoituksella. Kylvä siemenet puolen tuuman syvyyteen ja aseta astiat aurinkoiseen ikkunaan tai kasvuvalojen alle. Jos käytät kasvuvaloja, pidä niitä päällä kuusitoista tuntia päivässä. Voitkäytä edullista ajastinta valojen sytyttämiseen ja sammuttamiseen, jos olet unohduskoinen - kuten minä!

Kun taimet kasvavat, kiinnitä huomiota maaperän kosteuteen ja kastele, kun kasvualusta tuntuu kuivalta. Älä kuitenkaan kastele liikaa, vaan pyri pitämään maaperä kevyesti kosteana. Annan taimilleni myös nestemäistä orgaanista lannoitetta, joka on laimennettu puoleen väkevyydellä, kun toiset todelliset lehdet ilmestyvät.

Viimeisen pakkaspäivän tienoilla aloitan kasvien kovettumisen asettamalla ne ulos varjoisaan paikkaan. Seuraavien päivien aikana annan niille vähitellen enemmän auringonvaloa, kunnes ne ovat sopeutuneet ja valmiita istutettavaksi puutarhaan.

Tämä Piccolo-kesäkurpitsan taimi on istutettu olkipaaliin. Kesäkurpitsat rakastavat runsasta maaperää, ja mätänevän oljen ja kompostin seos tuottaa suuria kasveja.

Miten istuttaa kesäkurpitsaa kukkuloilla

Kesäkurpitsaa voi kasvattaa monella eri tavalla: maanpäällisessä puutarhassa, korotetussa sängyssä, olkipaalipuutarhassa, astiassa tai kukkulalla. Kukkulat ovat matalia kumpuja, jotka on tehty puutarhan maaperän kumpuilemalla. Kesäkurpitsan istuttamisesta kukkulalle on useita etuja:

• Varhainen lämpeneminen - Kukkuloilla sijaitseva maaperä lämpenee keväällä nopeammin, mitä lämpöä rakastavat kesäkurpitsat arvostavat.
• Maaperän hedelmällisyys - Kukkuloilla kasvattamalla voit hallita maaperän laatua ja lisätä orgaanista ainesta ahneille kesäkurpitsakasveille.
• Ojitus - kukkulat tarjoavat paremman ojituksen kuin maanpäälliset puutarhat.
• Pölytys - Kullakin kukkulalla kasvaa yleensä useita kesäkurpitsakasveja, ja kun kasvit on ryhmitelty yhteen, pölytysmahdollisuudet paranevat.

Kukkuloihin istuttaminen on helppoa ja sopii erinomaisesti maanpäällisiin puutarhoihin. Muodosta matala, noin 12-18 tuuman levyinen kumpu hakkuulla tai puutarhalapiolla. Jos istutat useamman kuin yhden kukkulan, tee ne kolmen metrin välein. Kylvä kolme-neljä siementä kukkulaa kohti ja jätä lopulta vain kaksi vahvinta taimea.

Pisimmän sadon peräkkäiskasvatus

Noin kuuden viikon tuotannon jälkeen kesäkurpitsakasvit alkavat hidastua. Varmistaakseni, että meillä on mahdollisimman pitkä herkkien hedelmien kausi, istutan lisää siemeniä kesän puolivälissä. Tämä toinen sato takaa meille runsaan sadon pyöreitä kesäkurpitsoja pakkasiin asti. Valitse lajike, jolla on tarpeeksi aikaa kasvaa ja tuottaa ennen syyspakkasten saapumista. Useimmat kesäkurpitsalajikkeet alkavattuottaa noin viidenkymmenen päivän kuluttua kylvöstä.

Kesäkurpitsoja on niin monenlaisia ja -lajisia, että suosikkejani ovat pyöreät ja libanonilaiset lajikkeet, joiden hedelmät ovat hyvin mureita.

Pyöreiden kesäkurpitsojen kasvattaminen

Kesäkurpitsat ovat melko vähän huoltoa vaativia, mutta kastelen kasvit viikoittain, jos ei ole satanut. Kastelussa käytän kastelusauvaa, jolla ohjataan veden virtaus kasvin tyvelle. Vältä lehtien kastelua, sillä se voi levittää tauteja. Multaan kasvini myös olkikerroksella, jotta maaperän kosteus säilyy ja kastelu vähenee.

Pidä silmällä mahdollisia tuholaisia, kuten kurpitsahyönteisiä, ja tauteja, kuten härmäsientä, silmällä. Lisätietoja kesäkurpitsan tuholaisista ja taudeista saat tästä Jessican yksityiskohtaisesta artikkelista.

Miten pölyttää kesäkurpitsaa

Yleinen ongelma kesäkurpitsaa kasvatettaessa on, että kasveilla on paljon kukkia, mutta hedelmiä ei muodostu. Tämä on tyypillistä, kun kasvit alkavat kukkia. Aluksi kesäkurpitsakasvit tuottavat paljon uroskukkia, mutta vain vähän tai ei lainkaan naaraskukkia. Tyttökukkien puuttuminen tarkoittaa, ettei hedelmiä synny. Tässä tapauksessa ainoa vaihtoehto on olla kärsivällinen. Naaraskukkia alkaa yleensä ilmestyä viikko tai kaksi uroskukkien jälkeen.

Koska kesäkurpitsakasveilla on erilliset uros- ja naaraskukat, siitepölyn on siirryttävä uroskukasta naaraskukkaan, jotta pölytys tapahtuisi. Tämä tapahtuu yleensä mehiläisten ja muiden pölyttäjien välityksellä, mutta jos sää on ollut viileä ja sateinen tai jos puutarhassasi ei ole paljon mehiläisiä, pölytysmäärät voivat olla alhaiset. Voit auttaa pölyttämällä käsin, kun huomaat, että on vasta alkanut pölyttyä.avattu uros- ja naaraskukka. Lue tästä artikkelista, miten pölytys tehdään käsin.

Jos sää on ollut kostea ja viileä tai mehiläisiä on ollut vähän, pölytän kesäkurpitsat käsin.

Milloin kesäkurpitsa korjataan

Lapsena muistan, että puutarhamme kesäkurpitsakasvit tuottivat massiivisia, baseball-mailan kokoisia hedelmiä, jotka olivat sitkeitä, puumaisia ja mädäntyneitä. Äitini silppusi ne kesäkurpitsaleipiä ja -kakkuja varten, mutta söimme kesäkurpitsaa harvoin vihanneksena. Nykyään syömme kesäkurpitsaa koko kesän ajan, ja keräämme hedelmät muutaman päivän kuluessa pölytyksestä, kun ne ovat epäkypsiä, erittäin mureita ja herkullisia. Pyöreät kesäkurpitsat voivat ollaJos haluat käyttää pallonmuotoisia hedelmiä keittoastioina, anna niiden kasvaa halkaisijaltaan kuusi tai kahdeksan tuumaa ja kuoppaa ne sitten.

Jos olet poissa pari päivää ja et ole korjannut hedelmiä optimaaliseen aikaan, poista ne kuitenkin. Liian kypsien hedelmien jättäminen kasviin hidastaa tuotantoa. Älä vedä tai väännä hedelmiä kasveista. Se voi vahingoittaa niitä. Käytä sen sijaan puutarhasaksia tai oksasaksia hedelmien irrottamiseen varresta.

Älä unohda kukkia! Kesäkurpitsan kukinnot ovat syötäviä, ja niitä voi kastaa tempurataikinaan ja paistaa tai täyttää juustolla ja yrteillä kesäistä herkkua varten.

Lemon Drop on lähes pyöreä kesäkurpitsa, jolla on kauniita sitruunanmuotoisia hedelmiä. Kasvit ovat elinvoimaisia ja erittäin tuottavia.

Ennen kuin esittelen sinulle joitakin parhaita kesäkurpitsalajikkeita kasvatettavaksi, katso tämä nopea opetusohjelma nokkelasta tavasta päästä eroon kesäkurpitsahyönteisistä:

Parhaat lajikkeet pyöreitä kesäkurpitsoja kasvatettavaksi

Siemenluetteloissa on saatavilla monia pyöreitä kesäkurpitsalajikkeita. Saatat jopa nähdä niitä paikallisen puutarhakeskuksen siemenhyllyssä. Tarjolla on sekä hybridejä että avopölytteisiä lajikkeita, mutta olen havainnut hybridien, kuten Cue Ballin, olevan vastustuskykyisempiä taudeille kuin perintökesäkurpitsojen. Alla on joitakin suosikkeja, joita olen kasvattanut puutarhassani:

Pallosarja:

Tämä kesäkurpitsahybridien kolmikko tarjoaa erinomaisen elinvoimaisuuden, taudinkestävyyden ja korkean sadon. Eight Ball esiteltiin 1990-luvulla, ja siitä tuli nopeasti suosittu koti- ja kauppapuutarhureiden keskuudessa. Lajikkeet tarjoavat jatkuvan hedelmäistutuksen pitkän sadonkorjuukauden ajan ja avoimen kasvinrakenteen, joka helpottaa sadonkorjuuta.

• Eight Ball (50 vrk) - Eight Ball on ehkä tunnetuin pyöreä kesäkurpitsa, jolla on tummanvihreä kuori ja pehmeä, voinen hedelmäliha. Se on myös All-America Selections -voittaja monien erinomaisten ominaisuuksiensa ansiosta: aikainen sato, suuri sato, erinomainen maku ja monipuolisuus.
• Cue Ball (48 päivää) - Cue Ballin kiiltävissä hedelmissä on vaaleanvihreä kuori, jossa on valkoisia täpliä. Hedelmäliha on erittäin mureaa, varsinkin jos pyöreät kesäkurpitsat poimitaan, kun ne ovat vain parin sentin levyisiä. Kasvit ovat vastustuskykyisiä keltaista mosaiikkivirusta vastaan.
• One Ball (48 pv) - Tämä on suosikkini Ball-sarjasta. Rakastan aurinkoisen keltaisia hedelmiä, jotka ovat sileitä ja kiiltäviä, sekä kasvien korkeaa tuottavuutta. Näiden kasvien kompakti pensasmainen kasvutapa tekee tästä hyvästä valinnasta kontteihin tai pieniin tiloihin.

Muut pyöreät kesäkurpitsalajikkeet:

Lucky 8 (48 pv) - Lucky 8 on aikaisin kypsyvä lajike, jonka sato alkaa vain 7 viikon kuluttua kylvöstä. Jokainen hedelmä on täydellisen pyöreä ja siinä on tumman- ja vaaleanvihreitä juovia ja pilkkuja. Kaunis ja herkullinen.

Piccolo on elinvoimainen kesäkurpitsahybridi, joka tuottaa kymmeniä munanmuotoisia hedelmiä keskikesästä loppukesään.

Piccolo (55 pv) - Olen kasvattanut Piccoloa useaan otteeseen viime vuosina, ja olen ollut erittäin vaikuttunut kasvien tuottavuudesta ja tiiviistä kasvusta. Ne ovat myös selkärangattomia - ei naarmuja sadonkorjuussa! Upeissa munanmuotoisissa hedelmissä on vuorotellen tumman- ja vaaleanvihreitä raitoja, ja ne muistuttavat miniatyyrikokoisia vesimeloneita. Poimi ne, kun ne ovat kahden tuuman levyisiä ja kolmen tuuman pituisia.

Ronde de Nice (53 pv) - Ranskalainen perintökukka, Round de Nice, jonka hedelmät ovat kauniita harmaanvihreitä ja pilkullisia. Murean hedelmälihan täyteläinen maku tekee tästä avopölytteisestä lajikkeesta erinomaisen.

Sitruuna (55 päivää) - Okei, teknisesti ottaen tämä ei ole mikään pyöreä Kesäkurpitsa, mutta se on tavallaan pyöreä kesäkurpitsa, jonka hedelmät näyttävät sitruunoilta. Se on suuri hitti puutarhassamme, ja poimimme ainutlaatuiset hedelmät, kun ne ovat suunnilleen sitruunan kokoisia - 2 tuumaa halkaisijaltaan ja 3 tuumaa pitkiä. Odotettavissa on runsas sato vahvoilla kasveilla. Lemon Drop on samankaltainen lajike, jonka hedelmät ovat kiiltävän keltaisia.

Kerää kesäkurpitsat, kun hedelmät ovat yhden tai neljän tuuman levyisiä.

Jos haluat lukea lisää kurpitsan ja siihen liittyvien vihannesten viljelystä, tutustu näihin artikkeleihin:

Kasvatatko vihannespuutarhassasi pyöreitä kesäkurpitsoja?