İllər əvvəl tərəvəz bağları uzun cərgələri və praktiki əkinlərini qonşulardan gizlədə bildiyi həyətlərdə gizlənmişdi. Bu gün qida bağları bir çox bağbanlar üçün qürur nöqtəsidir və sağlam tərəvəzlər, otlar və meyvələr yetişdirmək üçün kifayət qədər günəş olan yerdə yerləşdirilir. Bağ dizaynı da dəyişdi, bir çoxları yeməklərini tamamilə qablarda, şaquli olaraq divarlarda və ya qaldırılmış çarpayılarda böyüdülər. Sizə məhsuldar və gözəl mətbəx bağçası yetişdirməyə kömək etmək üçün sevimli yeməli bağ dizayn ideyalarımızı topladıq.

Yeyilə bilən bağ dizaynının əsasları:

İkinci kitabım, təməlqoyma Ərzaq bağları, yeməli bağ dizaynı 73 zəhmli bağ mütəxəssisinin əyləncə planları və ideyaları ilə qeyd olunur. Kitabı yazarkən mən də öz 2000 kvadrat metrlik tərəvəz bağımda etmək istədiyim dəyişiklikləri qeyd edirdim. Və növbəti yazda böyüyən sahəsimin tam təmirinə başladım. Alçaq, sərbəst formalı qaldırılmış çarpayıları on altı düymlük hündürlükdə çəpərli çarpayılara çevirdik. Çarpayılar rahat işləmək və təkər arabası üçün keçid üçün aralarında kifayət qədər boşluq olmaqla simmetrik naxışda düzülüb.

Yeni bağçanızın təməlini qoymazdan və ya mövcud sahənizi təkmilləşdirməzdən əvvəl bağınızın necə görünməsini istədiyiniz və onun nə qədər böyük olacağı barədə fikirləşin. Aşağıdakı üç mülahizəni yadda saxlayın; ölçüsü, yeri,və torpaq.

1. Ölçü – Tərəvəz bağçasında yenisinizsə, kiçikdən başlayın və bir ovuc məhsul yetişdirin. Kiçik qaldırılmış çarpayıya qulluq etmək böyük bir bağdan daha asandır və sizə bağçanın işinə çevrildiyini hiss etmədən bağçılıq bacarıqlarınızı inkişaf etdirmək şansı verəcək. Bir və ya iki mövsüm bağçılıqla məşğul olduqdan sonra, hər zaman daha çox çarpayı, konteyner əlavə edə və ya böyüyən yerinizi genişləndirə bilərsiniz.
2. Məkan – Yaxşı sayt seçimi başqa vacib məsələdir. Tərəvəzlərin, otların və meyvələrin əksəriyyətinin yaxşı məhsul verməsi üçün hər gün ən azı səkkiz-on saat günəş işığı lazımdır. Bu, pomidor, bibər, xiyar və balqabaq kimi meyvə bitkiləri üçün xüsusilə vacibdir. Bununla belə, az işıqlı bağbanlar hələ də tərəvəz yetişdirə bilər, lakin siz İsveçrə pazı, ispanaq və kahı kimi tolerant qida bitkilərinə kölgə salmalı olacaqsınız.
3. Torpaq – Sağlam torpaq sağlam bitkilər üçün vacib olduğundan torpağınıza da diqqət yetirmək istərdiniz. Yeni bir bağ sahəsində torpaq test dəsti torpağa hansı qida maddələrinin əlavə edilməsi lazım olduğunu, həmçinin torpağın pH-nın tənzimlənməsinin lazım olub-olmadığını aşkar edəcəkdir. Şimal-şərq bölgəmdə torpaqlarımız turşuya meyllidir və mən hər payızda yataqlarıma əhəng əlavə etməliyəm. Mən də torpağı çoxlu doğranmış yarpaqlar, kompost, qocalmış peyin, balqabaq yeməyi və yazda və bir-birinin ardınca müxtəlif torpaq əlavələri ilə bəsləyirəm.bitkilər.

Bu sadə bambuk dirəklər üzüm pomidor bitkilərini dəstəkləmək üçün istifadə olunur, lakin onlar həm də bu yeməli bağçaya vizual maraq qatırlar.

5 Yeməli Bağ Dizayn İdeyaları:

Yüksək çarpayılar – Biz yüksək çarpayılarda yemək yetişdirməyi sevirik. Əslində, ekspertlərimizdən biri, Tara, qaldırılmış çarpayılarda bağçılıq haqqında ən çox satılan kitab yazdı. Tara bu yazıda ətraflı izah etdiyi bir çox faydaya görə qaldırılmış çarpayılara qismən yanaşırıq. Mənim üçün erkən yazda torpağın istiləşməsini və 4 ilə 8 fut və 4 ilə 10 fut ölçülü çarpayılarımın qış boyu evdə yetişdirilən tərəvəzləri yığmağa imkan verən mini halqa tunelləri üçün mükəmməl ölçü olduğunu sevirəm.

Mənim iyirmi qaldırılmış çarpayım aşağıda göstərilən fotoşəkildə göstərildiyi kimi təmizlənməmiş yerli baldırandan hazırlanır, lakin siz çarpayı düzəltmək üçün çoxlu müxtəlif materiallardan istifadə edə bilərsiniz. Emi beton şlak bloklardan istifadə edib və Tara köhnə əşyaları dövrə vurmağı xoşlayır. Tara lavabo kimi bir əşyadan istifadə edirsinizsə, onun yaxşı drenajı olduğundan əmin olun, yoxsa dibinə bir neçə drenaj delikləri əlavə etməli olacaqsınız.

Yüksək çarpayılar tərəvəz və otlar yetişdirmək üçün az baxım tələb edən yer istəyən bağbanlar arasında məşhurdur.

Obelissklər – Köhnə dəbdəbəli balacalar var. lakin metal obelisk və ya lobya qülləsi kimi bir az daha rəsmi bir şey əlavə etmək sadə bir tərəvəz yamasını şık bir görünüşə yüksəldə bilər.potager. Şaquli strukturlar bağçaya vizual hündürlük və maraq da əlavə edir. Mən də bir tərəvəz bağçasına baş çəkdiyim zaman çox xoşuma gəlir və onlar şaquli strukturlarını qalın rənglərlə boyadılar. Qara metal obelisk (aşağıdakı fotoşəkildə olduğu kimi) əbədidir, lakin qırmızı, mavi və ya hətta bənövşəyi kimi parlaq çalarlarla oynamaq da əyləncəlidir! Bu SİZİN bağınızdır, ona görə də strukturlarınıza rəng qatmaq istəyirsinizsə, boya qabını götürün və məşğul olun.

Yeməli bağ dizaynınıza şaquli strukturlar əlavə etmək bir çox üstünlüklər təqdim edir – onlar sizə daha az yerdə daha çox yemək yetişdirməyə imkan verir, eyni zamanda bağınıza hündürlük əlavə edir və diqqəti cəlb edir. lobya, xiyar, cucamelon və digər üzüm tərəvəzləri. Mənim tunellərim çox sadədir və taxta qaldırılmış çarpayılara bərkidilmiş 4 ilə 8 fut ölçülü beton dəmir hörgü panellərindən hazırlanır. Tunellərin zirvələri plastik fermuarlarla bərkidilir və bitkilər böyüdükcə strukturun formasını saxlamağa kömək etmək üçün hər tunelin yuxarı hissəsində iki taxta yayıcı var. Tunellər mənim yeməli bağımda diqqət mərkəzinə çevrilib və bura hər kəsin isti gündə oturmağı sevdiyi yerdir – mən tez-tez noutbukumu bağçaya aparıram ki, arılar, kəpənəklər və kolibrilər olan tunellərin kölgəsi altında yazı yazıram.

Tunellərbir tərəvəz bağçasına şaquli hündürlük əlavə etmək üçün gözəl bir yol. Mən tunellərimə həm yeməklər, həm də çiçəkli üzümlər əlavə etməyi xoşlayıram – dirək paxlası, cucamelon, nasturtium və xiyar.

Konteynerlər – Mənim böyük tərəvəz bağım var, lakin yeməli bağ dizaynımda hələ də qablardan istifadə edirəm. Ətirli otlar və yığcam tərəvəzlərdən ibarət qablar qaldırılmış çarpayılarımın arasına yığılıb və onlar mənim super günəşli arxa göyərtəmə yerləşdirilib. Bu məkanda istiliyi sevən bibər və badımcanlar böyüyür və bağçamdakı bitkilərdən daha erkən məhsul verir. Tərəvəz və otların əksəriyyəti konteynerlərdə yetişdirilə bilər, buna görə də müxtəlif məhsullarla sınaqdan çəkinməyin. Əgər siz qablarda bağçılıqla məşğul olursunuzsa, mütləq dibçəklərdə qida və çiçəklərin yetişdirilməsi ilə bağlı bilməli olduğunuz hər şeyi təfərrüatlandıran bu əhatəli məsləhətlər siyahısına baxmaq istəyərsiniz.

Qida bağları yalnız tərəvəz və otlardan ibarət deyil. Mən də giləmeyvə və meyvələri abadlıq işlərimə və bağçamın ətrafına daxil edirəm. Çox yeriniz yoxdursa, qablarda cırtdan giləmeyvə bitkiləri yetişdirməyə cəhd edə bilərsiniz. Müvəffəqiyyətin açarı düzgün sortları seçmək və onları yüksək keyfiyyətli dibçək torpağı və kompost qarışığı ilə doldurulmuş yaxşı ölçülü qablarda əkməkdir.

Əksər tərəvəz və otlar sağlam torpaq qarışığı ilə günəşli yerdə yerləşdirildikdə konteynerlərdə uğurla yetişdirilə bilər.

Bəzək Kənar – Bəzənbağın ən incə elementləri ən böyük təsir göstərir. Aşağıdakı fotoşəkildə, taxta qaldırılmış çarpayı aşağı çəngəl kənarının əlavə edilməsi ilə dəyişdirildi. Haşiyə heç bir praktik məqsədə xidmət etmir, lakin qida bitkiləri ilə yaxşı uyğunlaşan təbii bir detal əlavə edir. Bu haşiyə kəsilmiş söyüd budaqlarından hazırlanmışdı, lakin oxşar haşiyə üçün başqa materiallardan istifadə edilə bilər. Mən də bağın kənarını bəzəmək üçün yığcam tərəvəz və otlardan istifadə etməyi xoşlayıram. Kahı, buruq cəfəri, yığcam kələm, kol fesleğen, Limon Gem marigolds və mounding nasturtiums bütün gözəl kənar bitkilər edir.

Yeməli bağ üçün dekorativ kənar üslub əlavə etmək üçün incə bir yoldur. Bu aşağı çəngəl kənarı çevik söyüd budaqlarından hazırlanmışdır.

Daha çox yeməli bağ dizaynı ideyaları:

Yeməli bağınıza stil əlavə etmək planlarınız nələrdir?