సంవత్సరాల క్రితం, కూరగాయల తోటలు వాటి పొడవాటి వరుసలు మరియు ఆచరణాత్మక మొక్కలను పొరుగువారి నుండి దాచగలిగే పెరడులో ఉంచబడ్డాయి. నేడు, ఫుడ్ గార్డెన్‌లు చాలా మంది తోటమాలికి గర్వకారణం మరియు ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలు, మూలికలు మరియు పండ్లను పండించడానికి తగినంత సూర్యుడు ఉన్న చోట ఉంచబడతాయి. తోట రూపకల్పన కూడా మార్చబడింది, చాలామంది తమ తినదగిన వాటిని పూర్తిగా కంటైనర్లలో, నిలువుగా గోడలపై లేదా ఎత్తైన పడకలలో పెంచుతున్నారు. ఉత్పాదకమైన మరియు అందమైన కిచెన్ గార్డెన్‌ను పెంచడంలో మీకు సహాయపడటానికి, మేము మా ఇష్టమైన కొన్ని తినదగిన తోట డిజైన్ ఆలోచనలను సేకరించాము.

ది బేసిక్స్ ఆఫ్ ఎడిబుల్ గార్డెన్ డిజైన్:

నా రెండవ పుస్తకం, గ్రౌండ్‌బ్రేకింగ్ ఫుడ్ గార్డెన్స్‌లో, ఎడిబుల్ గార్డెన్ డిజైన్ 73 అద్భుతమైన తోట నిపుణుల నుండి సరదా ప్రణాళికలు మరియు ఆలోచనలతో జరుపుకుంది. నేను పుస్తకం రాస్తున్నప్పుడు, నా స్వంత 2000 చదరపు అడుగుల కూరగాయల తోటలో నేను చేయాలనుకున్న మార్పుల కోసం నోట్స్ కూడా తీసుకుంటున్నాను. మరియు, తరువాతి వసంతకాలంలో, నేను నా పెరుగుతున్న స్థలం యొక్క పూర్తి పునరుద్ధరణను ప్రారంభించాను. మేము తక్కువ ఎత్తులో ఉన్న, స్వేచ్ఛగా ఉండే ఎత్తైన పడకలను పదహారు అంగుళాల పొడవైన హేమ్‌లాక్-ఎడ్జ్ బెడ్‌లుగా మార్చాము. బెడ్‌లు సౌకర్యవంతమైన పని కోసం మరియు చక్రాల బండికి వెళ్లేందుకు వాటి మధ్య తగినంత ఖాళీ స్థలంతో ఒక సుష్ట నమూనాలో అమర్చబడి ఉంటాయి.

మీరు మీ కొత్త ఫుడ్ గార్డెన్‌ను విచ్ఛిన్నం చేసే ముందు లేదా ఇప్పటికే ఉన్న మీ ప్లాట్‌ను అప్‌గ్రేడ్ చేసే ముందు, మీ తోట ఎలా ఉండాలనుకుంటున్నారు మరియు ఎంత పెద్దదిగా ఉండాలనే దాని గురించి కొంచెం ఆలోచించండి. క్రింది మూడు పరిగణనలను గుర్తుంచుకోండి; పరిమాణం, స్థానం,మరియు నేల.

1. పరిమాణం – మీరు వెజిటబుల్ గార్డెనింగ్‌కి కొత్త అయితే, చిన్నగా ప్రారంభించి, కొన్ని పంటలను పండించండి. పెద్ద తోట కంటే చిన్న ఎత్తైన మంచం నిర్వహించడం సులభం మరియు తోట పనిగా మారినట్లు భావించకుండా మీ తోటపని నైపుణ్యాలను పెంచుకోవడానికి మీకు అవకాశం ఇస్తుంది. మీరు మీ బెల్ట్ కింద ఒకటి లేదా రెండు సీజన్‌లలో తోటపని చేసిన తర్వాత, మీరు ఎల్లప్పుడూ మరిన్ని పడకలు, కంటైనర్‌లను జోడించవచ్చు లేదా మీ పెరుగుతున్న స్థలాన్ని విస్తరించవచ్చు.
2. స్థానం - మంచి సైట్ ఎంపిక మరొక ముఖ్యమైన అంశం. చాలా కూరగాయలు, మూలికలు మరియు పండ్లను బాగా పండించడానికి ప్రతిరోజూ కనీసం ఎనిమిది నుండి పది గంటల సూర్యకాంతి అవసరం. టమోటాలు, మిరియాలు, దోసకాయలు మరియు స్క్వాష్ వంటి పండ్ల పంటలకు ఇది చాలా ముఖ్యం. తక్కువ వెలుతురు ఉన్న తోటమాలి ఇప్పటికీ కూరగాయలను పండించవచ్చు, కానీ మీరు స్విస్ చార్డ్, బచ్చలికూర మరియు పాలకూర వంటి నీడను తట్టుకునే ఆహార మొక్కలకు కట్టుబడి ఉండాలి.
3. నేల - ఆరోగ్యకరమైన మొక్కలకు ఆరోగ్యకరమైన నేల అవసరం కాబట్టి మీరు మీ నేలపై కూడా శ్రద్ధ వహించాలి. కొత్త గార్డెన్ సైట్‌లో, మట్టి పరీక్ష కిట్ మట్టికి ఏ పోషకాలను జోడించాలి, అలాగే నేల pHని సర్దుబాటు చేయాలా వద్దా అనే విషయాన్ని వెల్లడిస్తుంది. నా ఈశాన్య ప్రాంతంలో, మా నేలలు ఆమ్లంగా ఉంటాయి మరియు ప్రతి శరదృతువులో నేను నా పడకలకు సున్నం జోడించాలి. నేను మట్టికి పుష్కలంగా తరిగిన ఆకులు, కంపోస్ట్, వృద్ధాప్య ఎరువు, కెల్ప్ భోజనం మరియు వసంతకాలంలో మరియు వరుస మధ్య అనేక ఇతర మట్టి సవరణలతో ఆహారం ఇస్తాను.పంటలు.

ఈ సాధారణ వెదురు టపాసులు టొమాటో మొక్కలకు మద్దతు ఇవ్వడానికి ఉపయోగించబడతాయి, కానీ అవి ఈ తినదగిన తోటకి దృశ్య ఆసక్తిని కూడా జోడిస్తాయి.

5 తినదగిన తోట డిజైన్ ఆలోచనలు:

ఎత్తిన పడకలు – మేము ఎత్తైన పడకలలో ఆహారాన్ని పెంచడం చాలా ఇష్టం. నిజానికి, మా నిపుణులలో ఒకరైన తార, రైజ్డ్ బెడ్ రివల్యూషన్ అనే ఎత్తైన బెడ్‌లలో గార్డెనింగ్‌పై అత్యధికంగా అమ్ముడైన పుస్తకాన్ని రాశారు. తారా ఈ పోస్ట్‌లో వివరించిన అనేక ప్రయోజనాల కారణంగా మేము బెడ్‌లను పెంచడంలో పాక్షికంగా ఉన్నాము. నాకు, వసంత ఋతువులో నేల వేడెక్కడం నాకు చాలా ఇష్టం మరియు మినీ హూప్ టన్నెల్‌ల కోసం నా 4 బై 8-అడుగులు మరియు 4 బై 10-అడుగుల బెడ్‌లు శీతాకాలం అంతటా స్వదేశీ కూరగాయలను కోయడానికి నన్ను అనుమతించే సరైన పరిమాణం.

క్రింద ఉన్న ఫోటోలో చూపిన విధంగా నా ఇరవై ఎత్తైన పడకలు చికిత్స చేయని స్థానిక హేమ్‌లాక్‌తో తయారు చేయబడ్డాయి, అయితే మీరు పెరిగిన బెడ్‌లను తయారు చేయడానికి అనేక రకాల పదార్థాలను ఉపయోగించవచ్చు. అమీ కాంక్రీట్ సిండర్ బ్లాక్‌లను ఉపయోగించింది మరియు తారా ఈ మెటల్ వాష్‌బేసిన్‌ను ఇష్టపడే పాత వస్తువులను అప్-సైకిల్ చేయడానికి ఇష్టపడుతుంది. Tara's washbasin వంటి వస్తువును ఉపయోగిస్తుంటే, అది మంచి డ్రైనేజీని కలిగి ఉందని నిర్ధారించుకోండి లేదా మీరు దిగువన కొన్ని డ్రైనేజీ రంధ్రాలను జోడించాల్సి ఉంటుంది.

కూరగాయలు మరియు మూలికలను పెంచడానికి తక్కువ నిర్వహణ స్థలాన్ని కోరుకునే ఆహార తోటల మధ్య ఎత్తైన పడకలు ప్రసిద్ధి చెందాయి.

ఒబెలిస్క్‌లు - పాత ఫ్యాషన్‌లో పెరిగే టేబామ్‌లు వంటి పంటలు పెరుగుతాయి. మెటల్ ఒబెలిస్క్ లేదా బీన్ టవర్ వంటిది కొంచెం ఎక్కువ లాంఛనప్రాయంగా ఉంటుందికుమ్మరి. నిలువు నిర్మాణాలు తోటకి దృశ్యమాన ఎత్తు మరియు ఆసక్తిని కూడా జోడిస్తాయి. నేను కూరగాయల తోటను సందర్శించినప్పుడు కూడా నేను ఇష్టపడతాను మరియు వారు తమ నిలువు నిర్మాణాలను బోల్డ్ రంగులలో పెయింట్ చేసారు. బ్లాక్ మెటల్ ఒబెలిస్క్ (క్రింద ఉన్న ఫోటోలో ఉన్నది) కలకాలం ఉంటుంది, కానీ ఎరుపు, నీలం లేదా ఊదా వంటి ప్రకాశవంతమైన రంగులతో ఆడటం కూడా సరదాగా ఉంటుంది! ఇది మీ తోట, కాబట్టి మీరు మీ నిర్మాణాలకు రంగును జోడించాలనుకుంటే, పెయింట్ డబ్బాను పట్టుకుని బిజీగా ఉండండి.

మీ తినదగిన తోట డిజైన్‌కు నిలువు నిర్మాణాలను జోడించడం వల్ల అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి – అవి తక్కువ స్థలంలో ఎక్కువ ఆహారాన్ని పెంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి, కానీ అవి మీ తోటకి ఎత్తును పెంచుతాయి మరియు కంటికి ఆకర్షిస్తున్నాయి. పోల్ బీన్స్, దోసకాయలు, దోసకాయలు మరియు ఇతర వైనింగ్ కూరగాయలు వంటి పంటలు. నా సొరంగాలు చాలా సరళమైనవి మరియు 4 నుండి 8-అడుగుల కాంక్రీట్ రీన్‌ఫోర్స్డ్ మెష్ ప్యానెల్‌ల షీట్‌ల నుండి తయారు చేయబడ్డాయి, ఇవి చెక్కతో పెరిగిన పడకలకు జోడించబడ్డాయి. సొరంగాల పైభాగాలు ప్లాస్టిక్ జిప్ టైలతో భద్రపరచబడ్డాయి మరియు మొక్కలు పెరిగేకొద్దీ నిర్మాణ ఆకృతిని నిర్వహించడానికి ప్రతి సొరంగం పైభాగంలో రెండు చెక్క స్ప్రెడర్‌లు ఉంటాయి. నా తినదగిన తోటలో సొరంగాలు ఒక కేంద్ర బిందువుగా మారాయి, మరియు ప్రతి ఒక్కరూ వేడిగా ఉండే రోజులో కూర్చోవడానికి ఇష్టపడే ప్రదేశం - తేనెటీగలు, సీతాకోకచిలుకలు మరియు హమ్మింగ్‌బర్డ్‌లతో సొరంగాల నీడలో వ్రాయడానికి నేను తరచుగా నా ల్యాప్‌టాప్‌ను తోటకి తీసుకువస్తాను.

సొరంగాలు ఒకవెజ్ గార్డెన్‌కు నిలువు ఎత్తును జోడించడానికి అందమైన మార్గం. నా సొరంగాలపై ఆహారం మరియు పుష్పించే తీగలు రెండింటినీ చేర్చాలనుకుంటున్నాను - పోల్ బీన్స్, దోసకాయలు, నాస్టూర్టియమ్‌లు మరియు దోసకాయలు.

కంటైనర్‌లు - నాకు పెద్ద కూరగాయల తోట ఉంది, కానీ నేను ఇప్పటికీ నా తినదగిన తోట రూపకల్పనలో కంటైనర్‌లను ఉపయోగిస్తాను. సువాసనగల మూలికలు మరియు కాంపాక్ట్ కూరగాయల కుండలు నా ఎత్తైన పడకల మధ్య ఉంచబడ్డాయి మరియు అవి నా సూపర్ సన్నీ బ్యాక్ డెక్‌పై ఉంచబడ్డాయి. ఈ ప్రదేశంలో, వేడి-ప్రేమగల మిరియాలు మరియు వంకాయలు వృద్ధి చెందుతాయి మరియు నా కూరగాయల తోటలోని మొక్కల కంటే ముందు పంటను ఇస్తాయి. చాలా కూరగాయలు మరియు మూలికలను కంటైనర్లలో పెంచవచ్చు, కాబట్టి వివిధ రకాల పంటలతో ప్రయోగాలు చేయడానికి బయపడకండి. మీరు కంటైనర్‌లలో గార్డెనింగ్ చేస్తుంటే, కుండలలో ఆహారం మరియు పువ్వులు పెంచడం గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదాన్ని వివరించే ఈ సమగ్ర చిట్కా జాబితాను మీరు ఖచ్చితంగా తనిఖీ చేయాలనుకుంటున్నారు.

ఆహార తోటలు కేవలం కూరగాయలు మరియు మూలికల గురించి మాత్రమే కాదు. నేను నా తోటపనిలో మరియు నా కూరగాయల తోటలో బెర్రీలు మరియు పండ్లను కూడా చేర్చుకుంటాను. మీకు ఎక్కువ స్థలం లేకపోతే, మీరు కంటైనర్లలో మరగుజ్జు బెర్రీ మొక్కలను పెంచడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. సరైన రకాలను ఎంచుకొని వాటిని అధిక-నాణ్యత కుండీలు మరియు కంపోస్ట్ మిశ్రమంతో నింపిన మంచి-పరిమాణ కంటైనర్లలో నాటడం విజయానికి కీలకం.

ఆరోగ్యకరమైన నేల మిశ్రమంతో ఎండ ప్రదేశంలో ఉంచినప్పుడు చాలా కూరగాయలు మరియు మూలికలను కంటైనర్‌లలో విజయవంతంగా పెంచవచ్చు.

ఒక అలంకార అంచు – కొన్నిసార్లుతోట యొక్క అత్యంత సూక్ష్మమైన అంశాలు అతిపెద్ద ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. దిగువ ఫోటోలో, తక్కువ వాటిల్ అంచుతో కలపతో పెరిగిన మంచం రూపాంతరం చెందింది. అంచు ఎటువంటి ఆచరణాత్మక ప్రయోజనాన్ని అందించదు కానీ ఇది ఆహార మొక్కలతో బాగా సరిపోయే సహజ వివరాలను జోడిస్తుంది. ఈ అంచు కత్తిరించిన విల్లో కొమ్మల నుండి తయారు చేయబడింది, అయితే ఇదే విధమైన సరిహద్దు కోసం ఇతర పదార్థాలను ఉపయోగించవచ్చు. నేను తోట అంచుని అలంకరించడానికి కాంపాక్ట్ కూరగాయలు మరియు మూలికలను కూడా ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను. పాలకూర, కర్లీ పార్స్లీ, కాంపాక్ట్ కాలే, బుష్ తులసి, లెమన్ జెమ్ మేరిగోల్డ్‌లు మరియు మౌండింగ్ నాస్టూర్టియమ్‌లు అన్నీ అద్భుతమైన అంచుగల మొక్కలను తయారు చేస్తాయి.

తినదగిన తోటకి అలంకారమైన అంచులు స్టైల్‌ను జోడించడానికి ఒక సూక్ష్మ మార్గం. ఈ తక్కువ వాటిల్ ఎడ్జింగ్ ఫ్లెక్సిబుల్ విల్లో బ్రాంచ్‌ల నుండి తయారు చేయబడింది.

మరింత తినదగిన గార్డెన్ డిజైన్ ఆలోచనలు:

మీ తినదగిన గార్డెన్‌కి స్టైల్‌ని జోడించడానికి మీ ప్లాన్‌లు ఏమిటి?