سال اڳ، سبزي باغن کي پٺئين صحن ۾ لڪايو ويو هو، جتي انهن جون ڊگھيون قطارون ۽ عملي پوکيون پاڙيسرين کان لڪائي سگهجن ٿيون. اڄ، کاڌي جا باغ ڪيترن ئي باغن لاء فخر جو هڪ نقطو آهن ۽ رکيل آهن جتي ڪافي سج آهي صحتمند ڀاڄيون، جڙي ٻوٽي ۽ ميون کي وڌائڻ لاء. باغن جي ڊيزائن پڻ تبديل ٿي وئي آهي، ڪيترن ئي پنهنجي کاڌ خوراڪ مڪمل طور تي ڪنٽينرن ۾، عمودي طور تي ڀتين تي، يا بلند ٿيل بسترن ۾ وڌندا آهن. هڪ پيداواري ۽ خوبصورت باورچی خانه باغ وڌائڻ ۾ توهان جي مدد ڪرڻ لاءِ، اسان پنهنجا ڪجهه پسنديده خوردني باغ جي ڊيزائن جا خيال گڏ ڪيا آهن.

The Basics of Edible Garden Design:

منهنجي ٻئي ڪتاب، Groundbreaking Food Gardens ۾، خوردني باغ جي ڊيزائن کي 73 شاندار باغي ماهرن جي مزيدار منصوبن ۽ خيالن سان ملهايو ويو آهي. جڏهن مان ڪتاب لکي رهيو هئس، تڏهن مان انهن تبديلين لاءِ به نوٽس وٺي رهيو هوس، جيڪي مان پنهنجي 2000 چورس فوٽن واري سبزي باغ ۾ ڪرڻ چاهيان ٿي. ۽، ايندڙ بهار، مون پنهنجي وڌندڙ جڳهه جي مڪمل بحالي شروع ڪئي. اسان هيٺيون، آزاد ٺهيل اٿلائيندڙ پلنگ کي سورهن انچ ڊگھي هيملڪ وارين پلنگن ۾ تبديل ڪيو. بسترن کي هڪ هموار نموني ۾ ترتيب ڏنو ويو آهي ۽ انهن جي وچ ۾ ڪافي جاءِ آهي ته جيئن آرام سان ڪم ڪري سگهي ۽ هڪ وهيل بارو جي گذرڻ لاءِ.

ان کان اڳ جو توهان پنهنجي نئين فوڊ گارڈن تي گرائونڊ ٽوڙيو يا پنهنجي موجوده پلاٽ کي اپ گريڊ ڪريو، ٿورو غور ڪريو ته توهان چاهيو ٿا ته توهان جو باغ ڪهڙو نظر اچي ۽ اهو ڪيترو وڏو هوندو. ھيٺين ٽن خيالن کي ذهن ۾ رکو؛ ماپ، مقام،۽ مٽي.

1. سائز - جيڪڏھن توھان سبزي باغباني لاءِ نوان آھيو، ننڍڙو شروع ڪريو ۽ صرف چند فصل پوکيو. ھڪڙو ننڍڙو اٿي بيڊ ھڪڙي وڏي باغ جي ڀيٽ ۾ برقرار رکڻ آسان آھي ۽ توھان کي ھڪڙو موقعو ڏيندو پنھنجي باغباني جي صلاحيتن کي ڦيرايو بغير محسوس ڪرڻ کان سواء جيئن باغ ھڪڙو ڪم ٿي ويو آھي. هڪ دفعو توهان جي بيلٽ هيٺ باغباني جي هڪ يا ٻه موسم ٿي چڪي آهي، توهان هميشه وڌيڪ بستر، ڪنٽينر شامل ڪري سگهو ٿا، يا پنهنجي وڌندڙ جڳهه کي وڌايو.
2. مقام - سٺي سائيٽ جي چونڊ هڪ ٻيو اهم غور آهي. گهڻيون ڀاڄيون، جڙي ٻوٽين ۽ ميون کي هر روز گهٽ ۾ گهٽ اٺ کان ڏهه ڪلاڪ سج جي روشني جي ضرورت هوندي آهي ته جيئن سٺو فصل حاصل ٿئي. اهو خاص طور تي ميوو فصلن جهڙوڪ ٽماٽو، مرچ، ڪڪڙين ۽ اسڪواش لاء اهم آهي. انهي چيو ته، گهٽ روشني سان باغي اڃا به ڀاڄيون پوکي سگهن ٿا، پر توهان کي برداشت ڪرڻ واري خوراڪ جي ٻوٽن جهڙوڪ سوئس چارڊ، پالڪ ۽ ليٽس سان گڏ رهڻو پوندو.
3. مٽي - توهان پڻ پنهنجي مٽي تي ڌيان ڏيڻ چاهيندا، جيئن صحتمند ٻوٽن لاء صحتمند مٽي ضروري آهي. نئين باغ واري سائيٽ ۾، مٽي ٽيسٽ کٽ ظاهر ڪندو ته مٽي ۾ ڪهڙي غذائي مواد شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي، انهي سان گڏ ڇا مٽي جي پي ايڇ کي ترتيب ڏيڻ جي ضرورت آهي. منهنجي اتر اوڀر واري علائقي ۾، اسان جي مٽي تيزابي هوندي آهي ۽ مون کي هر سرءَ ۾ پنهنجي بسترن تي ليم شامل ڪرڻو پوندو آهي. مان مٽيءَ کي ڪافي ڪٽيل پنن، مرڪب، پراڻي مٽيءَ، ٿلهي جي ماني، ۽ مختلف مٽيءَ جي ٻين ترميمن سان بهار جي موسم ۾ به کارائيندو آهيان.فصل.

هي سادو بانس پوسٽون ٽماٽي جي ٻوٽن کي وائننگ ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيون وينديون آهن، پر اهي هن خوردني باغ ۾ بصري دلچسپي پڻ شامل ڪندا آهن.

5 خوردني باغ جي ڊيزائن جا خيال:

اڀريل بيڊس - اسان کي اڀريل بسترن ۾ کاڌو پوکڻ پسند آهي. درحقيقت، اسان جي ماهرن مان هڪ، تارا، بلند ٿيل بسترن ۾ باغباني تي هڪ بهترين وڪرو ڪتاب لکيو جنهن کي Raised Bed Revolution سڏيو ويندو آهي. اسان ڪيترن ئي فائدن جي ڪري اٿندڙ بسترن لاءِ جزوي آهيون، جن جو تارا تفصيل هن پوسٽ ۾. مون لاءِ، مون کي بهار جي شروعات پسند آهي مٽي جو گرم ڪرڻ ۽ اهو ته منهنجا 4 بائي 8 فوٽ ۽ 4 بائي 10 فوٽ بيڊ ميني هوپ سرنگن لاءِ مناسب سائيز آهن جيڪي مون کي سڄي سياري ۾ گهرايل ڀاڄين جي پوک ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿيون.

منهنجا ويهه اٿلايل بسترا غير علاج ٿيل مقامي هيملڪ مان ٺهيل آهن، پر جيئن هيٺ ڏنل تصويرن ۾ ڏيکاريل آهي ته توهان مختلف مواد استعمال ڪري سگهو ٿا. ايمي ڪنڪريٽ ڪنڪريٽ بلاڪ استعمال ڪيا آهن ۽ تارا پراڻين شين کي اپ-سائيڪل ڪرڻ پسند ڪري ٿي جهڙوڪ هي ڌاتو واش بيسن. جيڪڏهن تارا جي واش بيسن وانگر ڪا شيءِ استعمال ڪري رهيا آهيو، پڪ ڪريو ته ان ۾ نيڪال جو سٺو پاڻي آهي يا توهان کي هيٺان ۾ ڪجهه نيڪال جا سوراخ شامل ڪرڻا پوندا.

اٿاريل بسترا کاڌ خوراڪ جي باغبانن ۾ مشهور آهن جيڪي ڀاڄيون ۽ جڙي ٻوٽي پوکڻ لاءِ گهٽ سار سنڀال واري جڳهه چاهين ٿا.

اوبليڪس ​​پراڻا فيشن وارا آهن جيئن فصل پوکڻ جا روايتي طريقا آهن. جواب، پر ڪجھھ وڌيڪ رسمي شامل ڪرڻ، جھڙوڪ دھات جي اوبليسڪ يا بين ٽاور ھڪڙي سادي ويگي پيچ کي سجيل ڏانھن وڌائي سگھي ٿوپوتر. عمودي اڏاوتون پڻ باغ ۾ بصري اونچائي ۽ دلچسپي شامل ڪن ٿا. مون کي اهو به پيار آهي جڏهن آئون سبزي باغ جو دورو ڪريان ٿو ۽ انهن پنهنجي عمودي اڏاوتن کي ٿلهي رنگن ۾ رنگيو آهي. هڪ ڪارو ڌاتو اوبليسڪ (جهڙوڪ هيٺ ڏنل تصوير ۾) بي وقت آهي، پر اهو پڻ مزو آهي ته روشن رنگن جهڙوڪ ڳاڙهي، نيري، يا اڃا به جامني رنگ سان کيڏڻ لاء! اھو توھان جو باغ آھي، تنھنڪري جيڪڏھن توھان پنھنجي اڏاوتن ۾ رنگ شامل ڪرڻ چاھيو ٿا، ھڪڙو رنگ ٺاھيو ۽ مصروف ٿي وڃو.

توھان جي کاڌي جي باغ جي ڊيزائن ۾ عمودي اڏاوتون شامل ڪرڻ ڪيترائي فائدا پيش ڪري ٿو - اھي توھان کي اجازت ڏين ٿا وڌيڪ کاڌو گھٽ جاءِ ۾، پر اھي توھان جي باغ جي اوچائي پڻ وڌائين ٿا ۽ نظر کي وڌايو. ical فصل جهڙوڪ قطب ڀاڄيون، ڪڪڙين، ڪڪڙين، ۽ ٻيون ڀاڄيون. منهنجون سرنگھون تمام ساديون آهن ۽ ڪنڪريٽ جي مضبوط ٿيل ميش پينلن جي 4 بائي 8 فوٽ شيٽ مان ٺهيل آهن جيڪي ڪاٺ جي بلند ٿيل پلنگ سان جڙيل آهن. سرنگن جي چوٽيءَ کي پلاسٽڪ جي زپ ٽائيپ سان محفوظ ڪيو ويو آهي ۽ هر سرنگ جي چوٽي تي ٻه ڪاٺ جا اسپريڊر هوندا آهن ته جيئن ٻوٽن جي وڌڻ سان ساخت جي شڪل کي برقرار رکڻ ۾ مدد ملي سگهي. منهنجي کاڌي واري باغ ۾ سرنگون هڪ مرڪزي نقطو بڻجي ويون آهن، ۽ اها هڪ اهڙي جاءِ آهي جتي هرڪو گرم ڏينهن تي ويهڻ پسند ڪندو آهي – مان اڪثر پنهنجي ليپ ٽاپ کي باغ ۾ آڻيندو آهيان ته جيئن سرنگھن جي ڇانو هيٺ مکين، تتلين ۽ همنگ برڊن سان لکجي.

سرنگون هڪ آهن.سبزي باغ ۾ عمودي اوچائي شامل ڪرڻ جو خوبصورت طريقو. مان پنهنجي سرنگن تي کاڌو ۽ گلن جي انگورن ٻنهي کي شامل ڪرڻ پسند ڪريان ٿو - قطب ڀاڄيون، ڪيڪملون، نيسٽورٽيم، ۽ ڪڪڙين.

کنٽينر - مون وٽ سبزي جو وڏو باغ آهي، پر مان اڃا تائين پنهنجي کاڌي جي باغ جي ڊيزائن ۾ ڪنٽينر استعمال ڪريان ٿو. خوشبودار جڙي ٻوٽين ۽ ٺهيل ڀاڄين جا ٿانو منهنجي بلند ٿيل بسترن جي وچ ۾ ٽڪيا ويا آهن، ۽ اهي منهنجي سپر سني پٺتي ڊيڪ تي رکيا ويا آهن. هن جاءِ ۾، گرميءَ سان پيار ڪندڙ مرچ ۽ بيگن ٻوٽا وڌندا آهن ۽ منهنجي سبزي واري باغ جي ٻوٽن جي ڀيٽ ۾ اڳوڻو فصل ڏيندا آهن. گهڻيون ڀاڄيون ۽ جڙي ٻوٽي ڪنٽينر ۾ پوکي سگهجن ٿيون، تنهنڪري مختلف فصلن سان تجربو ڪرڻ کان ڊپ نه ٿيو. جيڪڏھن توھان ڪنٽينر ۾ باغباني ڪري رھيا آھيو، توھان ضرور ھن جامع ٽپ لسٽ کي ڏسڻ چاھيو ٿا جنھن ۾ انھن سڀني شين جو تفصيل آھي جيڪو توھان کي برتنن ۾ کاڌن ۽ گلن جي پوک ڪرڻ بابت ڄاڻڻ جي ضرورت آھي.

کاڌي جا باغ صرف ڀاڄين ۽ جڙي ٻوٽين بابت نه آھن. مون پنهنجي زمين جي جوڙجڪ ۾ ۽ منهنجي سبزي باغ جي چوڌاري ٻير ۽ ميون پڻ شامل آهن. جيڪڏهن توهان وٽ تمام گهڻي جڳهه نه آهي، توهان شايد ڪوشش ڪرڻ چاهيو ٿا ڊارف بيري ٻوٽن کي ڪنٽينرز ۾. ڪاميابيءَ جي ڪنجي اها آهي ته صحيح قسمون چونڊيو ۽ انهن کي سٺي سائيز جي ڪنٽينرن ۾ پوکيو وڃي جنهن ۾ اعليٰ معيار جي مٽيءَ ۽ مرڪب سان ڀريل هجي.

اڪثر ڀاڄيون ۽ جڙي ٻوٽي ڪاميابيءَ سان ڪنٽينر ۾ پوکي سگھجن ٿيون جڏهن سڪي واري جاءِ تي صحتمند مٽيءَ جي ميلاپ سان رکيل هجي.باغ جي سڀ کان وڌيڪ ذيلي عناصر سڀ کان وڏو اثر ڪن ٿا. هيٺ ڏنل تصوير ۾، هڪ ڪاٺ جي بلند ٿيل بستري کي گهٽ ويٽل ڪنڊنگ جي اضافي سان تبديل ڪيو ويو. ڪنارا ڪو به عملي مقصد نه ٿو ڏئي پر اهو هڪ قدرتي تفصيل شامل ڪري ٿو جيڪو کاڌي جي ٻوٽن سان چڱيءَ طرح ٺهي ٿو. هي ڪنارو ڪلپ ٿيل ولو شاخن مان ٺاهيو ويو هو، پر ٻيو مواد ساڳيو سرحد لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. مان باغ جي ڪنڊ کي تيار ڪرڻ لاءِ ڪمپيڪٽ ڀاڄيون ۽ جڙي ٻوٽين استعمال ڪرڻ پڻ پسند ڪريان ٿو. Lettuce، curly parsley، compact kale، busil basil، Lemon Gem marigolds، ۽ mounding nasturtiums سڀ شاندار ڪنارن وارا ٻوٽا ٺاهيندا آهن.

هڪ آرائشي ڪنڊ هڪ خوردني باغ کي انداز ۾ شامل ڪرڻ جو هڪ سادي طريقو آهي. هي لو ويٽل ايجنگ لچڪدار ولو شاخن مان ٺاهيو ويو آهي.

وڌيڪ خوردني باغ جي ڊيزائن جا خيال:

توهان جي خوردني باغ ۾ انداز شامل ڪرڻ جا ڪهڙا منصوبا آهن؟

18>