Flynyddoedd yn ôl, roedd gerddi llysiau wedi'u cuddio mewn iardiau cefn lle gallai eu rhesi hir a'u plannu ymarferol gael eu cuddio rhag y cymdogion. Heddiw, mae gerddi bwyd yn destun balchder i lawer o arddwyr ac yn cael eu gosod lle bynnag y mae digon o haul i dyfu llysiau, perlysiau a ffrwythau iach. Mae cynllun gerddi hefyd wedi newid, gyda llawer yn tyfu eu bwydydd bwytadwy yn gyfan gwbl mewn cynwysyddion, yn fertigol ar waliau, neu mewn gwelyau uchel. I’ch helpu i dyfu gardd gegin gynhyrchiol a hardd, rydym wedi casglu rhai o’n hoff syniadau dylunio gerddi bwytadwy.

Sylfaenol Dylunio Gerddi Bwytadwy:

Yn fy ail lyfr, Groundbreaking Food Gardens, mae dylunio gerddi bwytadwy yn cael ei ddathlu gyda chynlluniau hwyliog a syniadau gan 73 o arbenigwyr garddio gwych. Tra roeddwn i'n ysgrifennu'r llyfr, roeddwn i hefyd yn cymryd nodiadau ar gyfer y newidiadau roeddwn i eisiau eu gwneud yn fy ngardd lysiau 2000 troedfedd sgwâr fy hun. A'r gwanwyn canlynol, dechreuais adnewyddu'n llwyr fy lle tyfu. Fe wnaethon ni droi gwelyau uchel isel, rhydd yn welyau ag ymylon cegid un modfedd ar bymtheg o uchder. Mae'r gwelyau wedi'u trefnu mewn patrwm cymesurol gyda digon o le rhyngddynt ar gyfer gweithio cyfforddus a thramwyfa ar gyfer berfa.

Cyn i chi dorri tir newydd ar eich gardd fwyd newydd neu uwchraddio'ch llain bresennol, meddyliwch am sut olwg yr hoffech i'ch gardd edrych a pha mor fawr fydd hi. Cadwch y tair ystyriaeth ganlynol mewn cof; maint, lleoliad,a phridd.

1. Maint – Os ydych chi’n newydd i arddio llysiau, dechreuwch yn fach a thyfu dim ond llond llaw o gnydau. Mae gwely bach wedi'i godi yn haws i'w gynnal na gardd fawr a bydd yn rhoi cyfle i chi ystwytho'ch sgiliau garddio heb deimlo bod yr ardd wedi dod yn faich. Unwaith y byddwch wedi cael tymor neu ddau o arddio o dan eich gwregys, gallwch chi bob amser ychwanegu mwy o welyau, cynwysyddion, neu ehangu eich gofod tyfu.
2. Lleoliad - Mae dewis safle da yn ystyriaeth bwysig arall. Mae angen o leiaf wyth i ddeg awr o olau'r haul ar y rhan fwyaf o lysiau, perlysiau a ffrwythau bob dydd er mwyn cnydio'n dda. Mae hyn yn arbennig o bwysig ar gyfer cnydau ffrwytho fel tomatos, pupurau, ciwcymbrau a sgwash. Wedi dweud hynny, gall garddwyr sydd â llai o olau dyfu llysiau o hyd, ond bydd angen i chi gadw at blanhigion bwyd sy'n gallu goddef cysgod fel chard y Swistir, sbigoglys, a letys.
3. Pridd - Byddwch hefyd am dalu sylw i'ch pridd gan fod pridd iach yn hanfodol ar gyfer planhigion iach. Mewn gardd newydd, bydd pecyn prawf pridd yn datgelu pa faetholion sydd angen eu hychwanegu at y pridd, yn ogystal ag a oes angen addasu pH y pridd. Yn fy rhanbarth Gogledd-ddwyrain, mae ein priddoedd yn tueddu i fod yn asidig ac mae angen i mi ychwanegu calch at fy ngwelyau bob hydref. Rwyf hefyd yn bwydo’r pridd gyda digon o ddail wedi’u torri’n fân, compost, hen dail, blawd gwymon, ac amryw ddiwygiadau pridd eraill yn y gwanwyn a rhwng y naill ar ôl y llall.cnydau.

Defnyddir y pyst bambŵ syml hyn i gynnal planhigion tomato gwinwydd, ond maent hefyd yn ychwanegu diddordeb gweledol i'r ardd fwytadwy hon.

5 Syniadau Dylunio Gardd Fwytadwy:

Gwelyau wedi'u Codi – Rydym wrth ein bodd yn tyfu bwyd mewn gwelyau uchel. Yn wir, ysgrifennodd un o'n harbenigwyr, Tara, lyfr a werthodd orau ar arddio mewn gwelyau uchel o'r enw Raised Bed Revolution. Rydym yn rhannol â gwelyau uchel oherwydd y buddion niferus, y mae Tara yn eu manylu yn y swydd hon. I mi, rwyf wrth fy modd â chynhesu'r pridd yn gynnar yn y gwanwyn a bod fy ngwelyau 4 wrth 8 troedfedd a 4 wrth 10 troedfedd o'r maint perffaith ar gyfer twneli cylch bach sy'n caniatáu imi gynaeafu llysiau cartref trwy gydol y gaeaf.

Mae fy ugain gwely wedi'u codi wedi'u gwneud o gegid lleol heb ei drin, fel y dangosir yn y llun isod, ond gallwch ddefnyddio llawer o wahanol ddeunyddiau i wneud gwelyau uchel. Mae Amy wedi defnyddio blociau lludw concrit ac mae Tara yn hoffi uwch-gylchu hen eitemau fel y basn ymolchi metel hwn. Os ydych chi'n defnyddio eitem fel basn ymolchi Tara, gwnewch yn siŵr bod ganddo ddraeniad da neu bydd yn rhaid i chi ychwanegu ychydig o dyllau draenio i'r gwaelod.

Mae gwelyau wedi'u codi yn boblogaidd gyda garddwyr bwyd sydd eisiau gofod cynnal a chadw isel i dyfu llysiau a pherlysiau.

Obelisgau – Mae tîpîs bambŵ hen ffasiwn yn ffordd fwy traddodiadol o dyfu cnwd, ac ychwanegu cnwd o bôl ffa yn ffordd fwy traddodiadol, mae'n ffordd fwy ffurfiol i dyfu cnwd o begynau. gall tŵr ffa neu isk wneud darn llysieuol syml yn steilpotager. Mae strwythurau fertigol hefyd yn ychwanegu uchder gweledol a diddordeb i'r ardd. Rwyf hefyd wrth fy modd pan fyddaf yn ymweld â gardd lysiau ac maen nhw wedi paentio eu strwythurau fertigol mewn lliwiau trwm. Mae obelisg metel du (fel yr un yn y llun isod) yn ddiamser, ond mae hefyd yn hwyl chwarae gyda lliwiau llachar fel coch, glas, neu hyd yn oed borffor! EICH gardd CHI yw hi, felly os ydych chi am ychwanegu lliw at eich strwythurau, cydiwch mewn can paent a byddwch yn brysur.

Mae ychwanegu strwythurau fertigol i ddyluniad eich gardd fwytadwy yn cynnig llawer o fanteision - maen nhw'n caniatáu ichi dyfu mwy o fwyd mewn llai o le, ond maen nhw hefyd yn ychwanegu uchder i'ch gardd ac yn tynnu'r llygad.

Twneli - Pan wnes i ailadeiladu ar gyfer pegynau ciwcymbrau fertigol, mi ychwanegais twneli ciwcymbrau ychydig flynyddoedd yn ôl, ychydig flynyddoedd yn ôl. , a llysiau vining eraill. Mae fy nhwneli yn syml iawn ac wedi'u gwneud o ddalennau 4 wrth 8 troedfedd o baneli rhwyll wedi'u hatgyfnerthu â choncrit sydd ynghlwm wrth y gwelyau pren uchel. Mae topiau'r twneli wedi'u diogelu gyda chlymau sip plastig ac mae dau ledaenwr pren ar ben pob twnnel i helpu i gynnal siâp y strwythur wrth i'r planhigion dyfu. Mae’r twneli wedi dod yn ganolbwynt yn fy ngardd fwytadwy, ac mae’n fan lle mae pawb wrth eu bodd yn eistedd ar ddiwrnod poeth – byddaf yn aml yn dod â’m gliniadur i fyny i’r ardd i ysgrifennu o dan gysgod y twneli gyda’r gwenyn, gloÿnnod byw, a colibryn.

Mae twneli yn unffordd hyfryd o ychwanegu uchder fertigol i ardd lysiau. Rwy'n hoffi cynnwys bwyd a gwinwydd blodeuol ar fy nhwneli - ffa polyn, cucamelons, nasturtiums, a chiwcymbrau.

Cynwysyddion - Mae gen i ardd lysiau fawr, ond rydw i'n dal i ddefnyddio cynwysyddion yn fy nyluniad gardd fwytadwy. Mae potiau o berlysiau persawrus a llysiau cryno wedi'u cuddio ymhlith fy ngwelyau uchel, ac maen nhw'n cael eu gosod ar fy nec cefn heulog iawn. Yn y gofod hwn, mae pupurau ac eggplants sy'n caru gwres yn ffynnu ac yn cynhyrchu cnwd cynharach na'r planhigion yn fy ngardd lysiau ar y pryd. Gellir tyfu’r rhan fwyaf o lysiau a pherlysiau mewn cynwysyddion, felly peidiwch ag ofni arbrofi gydag amrywiaeth o gnydau. Os ydych chi'n garddio mewn cynwysyddion, byddwch yn bendant am edrych ar y rhestr awgrymiadau gynhwysfawr hon sy'n manylu ar bopeth sydd angen i chi ei wybod am dyfu bwyd a blodau mewn potiau.

Nid yw gerddi bwyd yn ymwneud â llysiau a pherlysiau yn unig. Rwyf hefyd yn cynnwys aeron a ffrwythau yn fy nhirlunio ac o amgylch fy ngardd lysiau. Os nad oes gennych lawer o le, efallai y byddwch am geisio tyfu planhigion aeron corrach mewn cynwysyddion. Yr allwedd i lwyddiant yw dewis y mathau cywir a'u plannu mewn cynwysyddion o faint da wedi'u llenwi â chymysgedd o bridd potio a chompost o ansawdd uchel.

Gall y rhan fwyaf o lysiau a pherlysiau gael eu tyfu'n llwyddiannus mewn cynwysyddion o'u gosod mewn man heulog gyda chymysgedd pridd iach.

Ymyl Addurniadol – Weithiauelfennau mwyaf cynnil gardd sy'n cael yr effaith fwyaf. Yn y llun isod, trawsnewidiwyd gwely wedi'i godi o bren gan ychwanegu ymyl plethwaith isel. Nid oes unrhyw ddiben ymarferol i'r ymyl ond mae'n ychwanegu manylyn naturiol sy'n cyd-fynd yn dda â'r planhigion bwyd. Gwnaed yr ymyl hon o ganghennau helyg wedi'u tocio, ond gellid defnyddio deunyddiau eraill ar gyfer ffin debyg. Rwyf hefyd yn hoffi defnyddio llysiau cryno a pherlysiau i wisgo ymyl gardd. Mae letys, persli cyrliog, cêl cryno, basil llwyn, marigolds Lemon Gem, a nasturtiums twmpathau i gyd yn gwneud planhigion ymylu rhagorol.

Mae ymyl addurniadol i ardd fwytadwy yn ffordd gynnil o ychwanegu steil. Gwnaethpwyd yr ymyliad plethwaith isel hwn o ganghennau helyg hyblyg.

Mwy o syniadau dylunio gardd bwytadwy:

Beth yw eich cynlluniau i ychwanegu steil at eich gardd fwytadwy?