تاسو د لوی حاصل د تولید لپاره لوی باغ ته اړتیا نلرئ. د لوړ حاصل لرونکي سبزیجاتو کرل ستاسو د ودې ځای اعظمي کولو لپاره یوه اسانه لار ده. د لوړ حاصل لرونکي فصلونه هغه دي چې د باغ په هر مربع فوټ کې خورا خواړه تولیدوي. په لږ ځای کې د زیاتو خواړو د کرلو په اړه ډیر ښه کتابونه شتون لري، په دې وروستیو کې خپور شوی کتاب، د کولین مککریټ او براډ هیلم لخوا د لوړ حاصل لرونکي سبزیجاتو باغداري.

6 لوړ حاصل لرونکي سبزیجات

زه په خپل لوړ شوي باغ کې د لوړ حاصل لرونکي باغداري تمرین کوم او دلته زما د خوښې یو څو فصلونه دي چې ستاسو د پیسو لپاره غوره بنګ ورکوي:

1. قطب لوبیا

قطب لوبیا قوي غره لرونکي دي او کولی شي 10 فوټ یا ډیر وده وکړي ترڅو په کټارو، ټیپیز، ټریلیز یا جالیو باندې ودریږي. همدارنګه، دوی په دوامداره توګه د بوش لوبیا حاصل ورکوي کله چې په ورته ځای کې کرل کیږي. زما د خوښې ډولونو کې شامل دي 'فرانسي طلا'، 'ایمیریټ'، 'رټلسنیک'، او 'جامني پوډ شوي قطب'.

'Rattlesnake' یو مشهور قطب لوبیا ده چې دواړه ښکلی او ګټور دی.

2. نخود

یوازې غوره شوي نخود د باغ ریښتیني درملنه ده او زموږ ډیری یې د نخود په پیچ کې د ولاړ کیدو پرمهال خوړل کیږي. د قطب لوبیا په څیر، نخود په عمودی توګه کرل کیږي، لږ تر لږه د باغ ځای نیسي، مګر د څو اونیو لپاره دروند فصل تولیدوي. زه د نخود مختلف ډولونو سره تجربه کول خوښوم، مګر زه تل د 'سوپر شوګر سنیپ' ته راځم. دا نوعه دا ټول لري - د خوړو وړ پوزې او خواږه جوس لرونکي نخودپه 5 فوټ لوړ تاکونو کې تولید شوي.

3. زچیني

زچیني اکثرا د باغ غنډ ګڼل کیږي، په قوي توګه وده کوي او د خپل مناسب ځای څخه ډیره برخه اخلي. په هرصورت، د زچیني بوټي هم د خوراکي توکو فابریکې دي، په مسخره توګه سخاوتمند حاصلات پمپ کوي. زه د "پټایپین" ډولونو لکه 'سنبرسټ' او 'بینینګز ګرین ټینټ'، میراث 'کوسټاټا رومانیسکو'، او د لبنان ډولونه لکه 'کلیرمور' سره مینه لرم.

یو څو لوړ حاصل لرونکي زچیني ډولونه - 'کلیرمور'، 'رومانیسکو'، او 'ریوین'.

4. د سلاد سبزيجات

سلاد شنه لکه لیټیس، پالک، او ارګولا د لوړ حاصلاتو سوپر ستوري دي! دوی د ودې لپاره خورا ګړندي دي او په کوچنیو ځایونو او کانتینرونو کې کرل کیدی شي. د باغ د بستر په څنډه کې د سبزیجاتو څخه کار واخلئ، د قطب لوبیا ټیپي یا A-frame trellis لاندې ځای ډک کړئ، یا د ورو وده کونکي فصلونو ترمنځ د ژوندی ملچ په توګه. د لیټیو لپاره، زه په نرمو پاڼو ډولونو باندې تکیه کوم لکه 'ریډ سیلز'، 'ریډ سلاد کڅوړه'، او 'شرابي ښځه'. 'کورویر' او 'ټای' زما د خوښې پالونکو کښتونو څخه دي او 'اسټرو' یو د باور وړ ارګولا دی چې تیاره شنه ، ژوره لرونکې پاڼي لري.

5. رومي بانجان

ټوماټو په شمالي امریکا کې د باغونو نمبر 1 فصل دی، مګر دا یو لوړ حاصل لرونکی سبزیج هم دی چې کولی شي د اوږدې مودې لپاره درانه فصل تولید کړي. موږ د وراثت او هایبرډ ډولونو پراخه لړۍ وده کوو ، د چیري ډولونه لکه 'سنګولډ' او 'جاسپر' خورا ګټور او لوی میوه لرونکي ډولونه لکه'ماونټین میرټ' او 'د شیف انتخاب نارنج' موږ د دوبي له نیمایي څخه د مني یخ ته رسوي.

6. ککبر

ککري په بوټو یا د تاکونو په بوټو کې تولیدیږي. د بوش ډولونه ښه وده لري او کولی شي په کانټینرونو یا د باغ کوچني بسترونو کې واچول شي، مګر د تاکونو ډولونو په پرتله په هر نبات کې لږ میوه تولیدوي. له بلې خوا د انګورو ککري به په خلاص ځمکه کې راښکته شي یا په چټکۍ سره یو کټ، A-فریم ټریلیس، یا جالونه اندازه کړي. موږ د هیرومز 'لیمو' او 'بوتبي بلانډونو سره مینه لرو'، او د بوشین د غلو پوټکی د دې تولیدي بوی لرونکي غلو ته وده ورکول اسانه دي. <<<>

په خپل باغ کې د حاصلاتو زیاتوالي لپاره هڅه وکړئ چې پورتني لوړ حاصل لرونکي سبزیجات د ځای خوندي کولو د پټو تخنیکونو سره یوځای کړئ لکه ژور کښت، عمودی وده، د بوټو کښت او د بریالیتوب کښت.