چوڭ ھوسۇل ئېلىش ئۈچۈن چوڭ باغنىڭ ھاجىتى يوق. يۇقىرى ھوسۇللۇق كۆكتات ئۆستۈرۈش سىزنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىش بوشلۇقىڭىزنى چوڭايتىشنىڭ ئاسان ئۇسۇلى. يۇقىرى ھوسۇللۇق زىرائەتلەر ھەر كۋادرات فۇت باغدا ئەڭ كۆپ يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىدىغانلار. بوشلۇقى ئاز بولغان يېمەكلىكلەرنى كۆپەيتىش توغرىسىدا نۇرغۇن ئېسىل كىتابلار بار ، بۇلار يېقىندا نەشر قىلىنغان كىتاب ، كولىن ماككرات ۋە براد خالمنىڭ يۇقىرى ھوسۇللۇق كۆكتاتچىلىق.

6 يۇقىرى ھوسۇللۇق كۆكتات

مەن ئۆزۈمنىڭ بېقىۋالغان كارىۋات بېغىمدا يۇقىرى ھوسۇللۇق باغۋەنچىلىك بىلەن شۇغۇللىنىمەن ، بۇ يەردە مەن ياخشى كۆرىدىغان زىرائەتلەردىن بىر نەچچىسى بار:

1. قۇتۇپ پۇرچاق

قۇتۇپ پۇرچاقلىرى كۈچلۈك تاغقا يامىشىش ماھىرى بولۇپ ، 10 ئىنگلىز چىسى ياكى ئۇنىڭدىنمۇ كۆپ ئۆسۈپ ، رىشاتكا ، چەينەك ، پەلەمپەي ياكى تور ئۈستىدە غۇلاپ چۈشىدۇ. شۇنداقلا ، ئۇلار ئوخشاش بوشلۇقتا ئۆستۈرگەندە ئىزچىل ھوسۇل بېرىدۇ. مەن ئەڭ ياقتۇرىدىغان سورتلار «فرانسىيە ئالتۇن» ، «Emerite» ، «Rattlesnake» ۋە «بىنەپشە رەڭلىك قۇتۇپ» قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

«بوغما يىلان» ھەم چىرايلىق ھەم ئۈنۈملۈك بولغان ئاممىباب قۇتۇپ پۇرچاق.

2. نۇقۇت

ئەمدىلا تاللانغان نوقۇت ھەقىقىي باغچا بولۇپ ، بىزنىڭ كۆپىنچىسى نوقۇت يامىقىدا تۇرۇپ يەپ كېتىدۇ. قۇتۇپ پۇرچاققا ئوخشاش ، نۇقۇت تىك ئۆستۈرۈلۈپ ، ئەڭ ئاز باغ بوشلۇقى ئىگىلەيدۇ ، ئەمما بىر نەچچە ھەپتە ئېغىر زىرائەت بېرىدۇ. مەن ئوخشىمىغان نۇقۇت سورتىنى سىناق قىلىشنى ياخشى كۆرىمەن ، ئەمما مەن ھەمىشە «دەرىجىدىن تاشقىرى شېكەر قېپى» غا قايتىپ كېلىمەن. بۇ خىل سورتنىڭ ھەممىسى بار - يېيىشكە بولىدىغان پوستى ۋە تاتلىق شىرنىلىك نۇقۇتئېگىزلىكى 5 فۇت كېلىدىغان ئۈزۈم تېلى.

3. Zucchini

Zucchini ھەمىشە باغ قاراقچىسى دەپ قارىلىدۇ ، كۈچلۈك ئۆسۈپ يېتىلىدۇ ۋە ئۇنىڭ مۇۋاپىق بوشلۇقتىن كۆپرەكىنى ئىگىلەيدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، كاۋا ئۆسۈملۈكلىرىمۇ يېمەكلىك زاۋۇتى بولۇپ ، كۈلكىلىك مول ھوسۇل بېرىدۇ. مەن «ئاپتاپپەرەس» ۋە «بېننىڭ يېشىل رەڭ» ، ۋارىسلىق قىلغۇچى «كوستاتا رومانېسكو» ۋە لىۋاننىڭ «Clairmore» غا ئوخشاش «پاتىپان» تىپلىرىغا بەك ئامراق.

بىر قانچە يۇقىرى ھوسۇللۇق زەنجىۋىل سورتى - «Clairmore» ، «Romanesco» ۋە «Raven».

4. سالات يېشىللىقى

سالات ، پالەك ، ئارگۇلا قاتارلىق سالات كۆكتاتلىرى يۇقىرى مەھسۇلاتلىق دەرىجىدىن تاشقىرى چولپانلار! ئۇلارنىڭ ئۆسۈشى ناھايىتى تېز بولۇپ ، كىچىك بوشلۇق ۋە قاچىلارغا تىكىشكە بولىدۇ. يېشىللىق ئىشلىتىپ باغ كارىۋىتىنى قىرلاڭ ، قۇتۇپ پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ياكى A رامكىلىق ترېلىسنىڭ ئاستىدىكى بوشلۇقنى تولدۇرۇڭ ياكى ئاستا ئۆسكەن زىرائەتلەر ئارىسىدىكى تىرىك لاي سۈپىتىدە ئىشلىتىڭ. چىلان ئۈچۈن ، مەن «قىزىل يەلكەن» ، «قىزىل سالات قاچىسى» ، «مەست ئايال» قاتارلىق بوشراق سورتلارغا تايىنىمەن. «كورۋىر» ۋە «بوياق» مەن ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان پالەك سورتىنىڭ بىرى ، «ئاسترو» قېنىق يېشىل ، چوڭقۇر يوپۇرماقلىق يوپۇرماقلىق ئىشەنچلىك ئارگۇلا.

5. پەمىدۇر

شوخلا شىمالىي ئامېرىكىدىكى 1-باغ زىرائەت ، ئەمما ئۇلار يەنە ئۇزۇن مەزگىل ئېغىر زىرائەتلەرنى ئىشلەپچىقىرالايدىغان يۇقىرى مەھسۇلاتلىق كۆكتات. بىز كۆپ خىل ۋارىسلىق ۋە ئارىلاشما سورتلارنى ئۆستۈرىمىز ، «سۇڭگولد» ، «قاشتېشى» قاتارلىق گىلاسلار ناھايىتى مول ، مېۋىسى چوڭ.«تاغ ساداسى» ۋە «ئاشپەزنىڭ ئاپېلسىن تاللىشى» بىزنى يازنىڭ ئوتتۇرىلىرىدىن كۈز ئۈششۈكىگىچە ئېلىپ بارىدۇ.

6. تەرخەمەك

تەرخەمەك يا دەرەخ ياكى ئۈزۈم ئۆسۈملۈكلىرىدە ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. بۇغداي سورتى رەتلىك ئۆسكەن بولۇپ ، قاچا ياكى كىچىك باغ كارىۋىتىغا سېلىنىدۇ ، ئەمما ھەر بىر ئۆسۈملۈكتە ئۈزۈم تۈرىگە قارىغاندا ئاز مېۋە بېرىدۇ. ئۈزۈم تەرخەمەكلىرى ئوچۇق يەرلەردە غۇيۇلدايدۇ ياكى تېزلىكتە رىشاتكا ، A رامكىلىق تاياقچە ياكى تورنى چوڭايتىدۇ. بىز «لىمون» ۋە «Boothby's Blonde» نى ياخشى كۆرىمىز ، ھەمدە «Diva» ياكى «Bushel نى تاللاڭ» غا ئوخشاش ئارىلاشما ماددىلارنى ياخشى كۆرىمىز. يۇقارقى يۇقىرى ھوسۇللۇق كۆكتاتلارنى قويۇق تېرىش ، تىك ئۆستۈرۈش ، كۆچۈرۈش ۋە ۋارىسلىق قىلىش قاتارلىق يوشۇرۇن بوشلۇق تېجەش تېخنىكىسى بىلەن بىرلەشتۈرۈپ سىناپ بېقىڭ.