6 поврћа високог приноса

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Не треба вам велика башта да бисте произвели велику жетву. Узгајање поврћа високог приноса је једноставан начин да максимално искористите простор за узгој. Усеви високог приноса су они који производе највише хране по квадратном метру баште. Постоји много сјајних књига о узгоју више хране са мање простора, укључујући недавно објављену књигу „Хигх-Ииелд Вегетабле Гарденинг“ аутора Колина Мекрејта и Бреда Халма.

Такође видети: Када посадити луковице нарциса: Планирајте пролећно цвеће у јесен

6 поврћа високог приноса

Бавим се баштованством високог приноса у сопственом врту са подигнутим гредицама и ево неколико мојих омиљених усева које дају најбољи успех за ваш новац:

1. Пасуљ са пасуљом

Пасуљ са пасуљом се снажно пење и може нарасти 10 стопа или више да би се шетао преко ограда, вртлога, решетки или мрежа. Осим тога, они константно дају више од пасуља када се узгајају на истој количини простора. Моје омиљене сорте су „Френцх Голд“,  „Емерите“, „Раттлеснаке“ и „Пурпле Поддед Поле“.

„Звечарка“ је популаран пасуљ који је и леп и продуктиван.

2. Грашак

Управо убрани грашак је права баштенска посластица и већина нашег се прождире док стоји на грашкама. Као и пасуљ, грашак се гаји вертикално, заузимајући минимум башта, али даје висок род неколико недеља. Волим да експериментишем са различитим врстама грашка, али увек се враћам на „Супер Сугар Снап“. Ова сорта има све – дебеле јестиве махуне и слатки сочни грашакпроизведено на лозама високим 5 стопа.

3. Тиквице

Тиквице се често сматрају баштенским насилником, снажно расту и заузимају више од свог пристојног дела простора. Међутим, биљке тиквица су такође фабрике хране, које дају смешно великодушну жетву. Опседнут сам типовима „паттипан“ попут „Сунбурст“ и „Беннингс Греен Тинт“, наслеђем „Цостата Романесцо“ и либанским типовима попут „Цлаирморе“.

Неколико високоприносних сорти тиквица – „Цлаирморе“, „Романесцо“ и „Равен“.

4. Зелена салата

Зелена салата као што је зелена салата, спанаћ и рукола су суперзвезде високог приноса! Врло брзо расту и могу се садити у малим просторима и контејнерима. Користите зеленило за ивицу баштенске гредице, испуните простор испод шипке за пасуљ или решетке А-оквира, или као живи малч између усјева који спорије расту. За зелену салату, ослањам се на сорте лабавих листова као што су „Ред Саилс“, „Ред Салад Бовл“ и „Дрункен Воман“. „Цорваир“ и „Тиее“ су међу мојим омиљеним сортама спанаћа, а „Астро“ је поуздана рукола са тамнозеленим листовима са дубоким режњама.

Такође видети: Жуто вишегодишње цвеће: Додајте мало сунца у своју башту

5. Парадајз

Парадижник је вртна култура бр. 1 у Северној Америци, али је такође поврће високог приноса које може да даје висок род током дужег временског периода. Узгајамо широк спектар наследних и хибридних сорти, при чему су трешње попут „Сунголд“ и „Јаспер“ изузетно плодне, а врсте са великим плодовима као што су„Моунтаин Мерит“ и „Цхеф'с Цхоице Оранге“ који нас воде од средине лета до јесењег мраза.

6. Краставци

Краставци се производе на грмовима или виноградима. Сорте грмља имају уредан раст и могу се убацити у контејнере или мале баштенске гредице, али дају мање плодова по биљци од сорти винове лозе. С друге стране, краставци за винову лозу ће лутати отвореним тлом или ће брзо прећи на ограду, решетку А-оквира или мрежу. Волимо наслеђе „Лимун“ и „Боотхби’с Блонде“, и хибриде као што су „Дива“ или „Пицк а Бусхел“.

Бледа кожа Боотхби’с Блонде краставаца блиста испод лишћа чинећи ову продуктивну баштину лаком за уочавање у башти! Покушајте да комбинујете горенаведено поврће са високим приносом са лукавим техникама за уштеду простора као што су интензивна садња, вертикално гајење, међусадња и сукцесијска садња.

Jeffrey Williams

Џереми Круз је страствени писац, хортикултуриста и баштенски ентузијаста. Са дугогодишњим искуством у свету баштованства, Џереми је развио дубоко разумевање замршености култивације и узгоја поврћа. Његова љубав према природи и животној средини натерала га је да допринесе одрживим праксама баштованства путем свог блога. Са привлачним стилом писања и вештином за испоруку вредних савета на поједностављен начин, Џеремијев блог је постао извор ресурса и за искусне баштоване и за почетнике. Било да се ради о саветима за органску контролу штеточина, пратећу садњу или максимизирање простора у малој башти, Џеремијева стручност блиста, пружајући читаоцима практична решења за побољшање њиховог искуства у башти. Он верује да баштованство не само да храни тело већ и негује ум и душу, а његов блог одражава ту филозофију. У слободно време, Џереми ужива да експериментише са новим сортама биљака, истражује ботаничке баште и инспирише друге да се повежу са природом кроз уметност баштованства.