Ez duzu lorategi handirik behar uzta handi bat egiteko. Errendimendu handiko barazkiak haztea zure hazkuntza espazioa maximizatzeko modu erraza da. Etekin handiko laboreak lorategiko oin karratuko elikagai gehien ekoizten dituztenak dira. Elikagai gehiago leku gutxiagorekin hazteko liburu bikain ugari daude, besteak beste, Colin McCrate eta Brad Halm-en High-Yield Vegetable Gardening, argitaratu berri den liburua.

Errendimendu handiko 6 barazki

Errendimendu handiko lorezaintza praktikatzen dut nire ohe lorategian eta hona hemen nire gogoko laboreetako batzuk zure diruaren truke onena ematen dutenak:

1. Babarrunak

Babarrunak eskalatzaile indartsuak dira, eta 10 oin edo gehiago haz daitezke hesi, tipi, trellis edo sareen gainean ibiltzeko. Gainera, zuhaixka babarrunak etengabe ateratzen dituzte espazio kopuru berean hazten direnean. Nire barietate gogokoenak 'French Gold',  'Emerite', 'Rattlesnake' eta 'Purple Podded Pole' dira.

‘Rattlesnake’ indaba polita eta produktiboa da.

2. Ilarrak

Bildu berri diren ilarrak lorategiko benetako gozoak dira eta gure gehienak ilar-adabakian zutik irensten ditugu. Babarrunak bezala, ilarrak bertikalki hazten dira, lorategian espazio gutxien hartzen dutenak, baina labore handia ematen dute hainbat astez. Ilar barietate ezberdinekin esperimentatzea gustatzen zait, baina beti itzultzen naiz ‘Super Sugar Snap’-era. Barietate honek dena dauka: leka jangarriak eta ilar gozoak5 oineko altuerako mahastietan ekoitzitakoa.

3. Kalabazina

Kalabazina lorategiko malkartzat hartzen da sarritan, indar handiz hazten da eta nahikoa den leku baino gehiago hartzen du. Hala ere, kalabazin-landareak elikagai-fabrikak ere badira, uzta izugarri eskuzabala ateratzen dutenak. "Sunburst" eta "Bennings Green Tint" bezalako "pattypan" motak, "Costata Romanesco" oinordekoarekin eta "Clairmore" bezalako Libanoko motekin obsesionatuta nago.

Errendimendu handiko kalabazin barietate batzuk: 'Clairmore', 'Romanesco' eta 'Raven'.

4. Entsalada berdeak

Letxuga, espinakak eta arugula bezalako entsalada berdeak errendimendu handiko superstarak dira! Hazten oso azkarrak dira eta espazio eta ontzi txikietan landatu daitezke. Erabili berdeak lorategiko ohea ertzeko, bete babarrunaren tipi baten azpian dagoen tokia edo A-frame trellis baten azpian, edo hazten diren laboreen arteko mulch bizi gisa. Letxugetarako, hosto solteetan oinarritzen naiz, 'Red Sails', 'Red Salad Bowl' eta 'Drunken Woman' bezalako barietateetan. 'Corvair' eta 'Tyee' nire espinaka-labore gogokoenetakoak dira eta 'Astro' arugula fidagarria da , hosto berde ilunak eta lobulatuak dituena.

5. Tomateak

Tomatea Ipar Amerikako lorategiko lehen laborantza da, baina etekin handiko barazkia ere bada, eta denbora luzez uzta handia eman dezakeena. Oinordetza eta barietate hibrido ugari hazten ditugu, gereziondoak 'Sungold' eta 'Jasper' bezalakoak oso oparoak izanik, eta fruitu handiko barietateak, esaterako.'Mountain Merit' eta 'Chef's Choice Orange' uda erdialdetik udazkeneko izotzetara eramango gaituzte.

6. Pepinoak

Pepinoak zuhaixka edo mahats-landareetan ekoizten dira. Zuhaixka barietateek hazkuntza txukuna dute eta ontzietan edo lorategiko ohe txikietan sar daitezke, baina landare bakoitzeko fruitu gutxiago ekoizten dituzte mahasti motak baino. Mahats-pepinoak, berriz, lur zabalean zehar ibiliko dira edo azkar eskalatuko dira hesi bat, A-frame trellis edo sare bat. 'Lemon' eta 'Boothby's Blonde' oinordekoak eta 'Diva' edo 'Pick a Bushel' bezalako hibridoak maite ditugu.

Boothby's Blonde pepinoen azal zurbilak hostoaren azpian distira egiten du ondare produktibo hau erraz antzematen! Saiatu goiko errendimendu handiko barazkiak konbinatzen espazioa aurrezteko teknika maltzurrekin, hala nola landaketa intentsiboa, hazkuntza bertikala, interlandatzea eta segidan landatzea.