Ji bo hilberandina dirûnek mezin, hûn ne hewceyî baxçeyek mezin in. Mezinkirina sebzeyên bi berberiya zêde rêyek hêsan e ku hûn cîhê çêbûna weya mezin bikin. Zeviyên bi berberiya bilind ew in ku li ser lingê çargoşeyê baxçeyê herî zêde xwarinê çêdikin. Gelek pirtûkên hêja li ser zêdekirina xwarinê bi cîhê hindiktir hene, di nav de pirtûka ku vê dawiyê derketiye, Baxçevaniya Zebze ya Berbilind a ji hêla Colin McCrate û Brad Halm ve.

6 sebzeyên bi berberî bilind

Ez li bexçeya xweya nivînê ya bilindkirî bexçevanîya bi berberî dikim û li vir çend ji berhemên minên bijare hene ku berbişka herî baş didin dravê we:

1. Fasûlyeyên çîp

Fasûlyeyên qelebalix hilkişînên bi hêz in, û dikarin bi qasî 10 metreyan an jî zêdetir mezin bibin da ku li ser têl, tepes, zozanan, an toran bigerin. Di heman demê de, dema ku di heman cîhê de mezin dibin, ew bi domdarî ji fasûlyeyên çolê derdikevin. Cûreyên min ên bijare 'Zêrê Frensî',  'Emerite', 'Rattlesnake', û 'Purple Podded Pole' hene.

'Rattlesnake' fasûlîyeke pole ya populer e ku hem xweşik û hem jî berhemdar e.

2. Pîsik

Pêsikên ku tenê hatine hilanîn xwarinek baxçê rastîn e û piraniya yên me dema ku di nav pezê de radiwestin têne xwarin. Mîna fasûlyeyên pole, pez bi rengek verast têne mezin kirin, hindiktirîn cîhê baxçê digire, lê ji bo çend hefteyan çandiniyek giran çêdike. Ez ji ceribandina cûrbecûr cûrbecûr peas hez dikim, lê ez her gav vedigerim 'Super Sugar Snap'. Vê cûrbecûr her tiştî heye - pîçên xwarinê yên qelp û pezên şîrîn ên şîrînli ser rezên 5 lingî bilind têne hilberandin.

3. Zucchini

Zucchini pir caran wekî baxçê baxçeyê tête hesibandin, bi hêz mezin dibe û ji cîhê xwe yê adil zêdetir digire. Lêbelê, nebatên zucchini di heman demê de kargehên xwarinê ne, ku dirûnek bêkêmasî ya bêaqil derdixin. Ez bi tîpên 'pattypan' ên mîna 'Sunburst' û 'Bennings Green Tint', mîrateya 'Costata Romanesco', û celebên Lubnanî yên mîna 'Clairmore' meraq dikim.

Çend cureyên zucchini-ê yên xwedî berber - 'Clairmore', 'Romanesco', û 'Raven'.

4. Seletên kesk

Keskên seletê yên mîna selet, îspenax û rûkola stêrkên xwedî berber in! Ew pir zû mezin dibin û dikarin li cîh û konteynerên piçûk werin çandin. Keskan bikar bînin da ku li kêleka nivînek bexçeyê bixin, cîhê li binê tepek fasûlî an çarçoweya A-çarçoveyê dagirtin, an jî wekî mûçek zindî di navbera zeviyên hêdî hêdî mezin dibin. Ji bo seletê, ez xwe dispêrim cûrbecûr pelên berz ên mîna 'Red Sails', 'Red Salad Bowl', û 'Drunken Woman'. 'Corvair' û 'Tyee' di nav kultûrên min ên îspenaxê yên bijare de ne û 'Astro' arûkolek pêbawer e bi pelên kesk tarî, bi pelên bi kûr ve.

5. Tomatos

Tomato li Amerîkaya Bakur çandiniya baxçê #1 e, lê ew di heman demê de nebatek berbilind e ku dikare di demek dirêj de çandiniyek giran bide. Em cûrbecûr cûrbecûr mîras û hevberî mezin dikin, bi yên kiraz ên mîna 'Sungold' û 'Jasper' bi pir berhemdar in,  û cûreyên fêkî yên mezin ên mîna'Merita Çiyayê' û 'Pirteqala Hilbijartina Chef' me ji nîvê havînê ber bi sermaya payîzê ve dibirin.

6. Xiyar

Xiyar li ser riwekan an jî li ser riwekan tên çêkirin. Cûreyên çolê xwedan mezinbûnek birêkûpêk in û dikarin di konteyneran an nivînên baxçeyên piçûk de werin avêtin, lê ji her nebatê ji celebên rezvanan kêmtir fêkî didin. Ji aliyekî din ve, xiyarên rezvaniyê dê li ser axa vekirî bigerin an zû bi çîçek, çîçek A-çarçove, an torê biherikin. Em ji mîrasên 'Lemon' û 'Boothby's Blonde', û ji hîbrîdên mîna 'Diva' an 'Pick a Bushel' hez dikin.

Çermê zirav ên xiyarên Blonde yên Boothby di binê pelan de dibiriqe û ev mîrasê berhemdar bi hêsanî tê dîtin! Biceribînin ku sebzeyên jorîn bi berberiya bilind bi teknîkên drav-teserûberkirina cîhê mîna çandina zexm, mezinbûna vertîkal, navberdan û çandina li pey hev re bikin yek.