Mae tyfu artisiogau yn haws nag yr ydych chi'n meddwl! Mae'r llysieuyn hwn o Fôr y Canoldir fel arfer yn cael ei dyfu mewn hinsawdd gynnes, ond gall hyd yn oed garddwyr tymor byr fwynhau cnwd enfawr o artisiogau glôb. Yr allwedd yw plannu mathau blynyddol a'u hamlygu i gyfnod byr o dymheredd oer. Rydw i wedi bod yn tyfu artisiogau yn fy ngardd parth 5 ers bron i 20 mlynedd ac yn cynaeafu dwsinau o blagur mawr bob haf. Daliwch ati i ddarllen os ydych chi eisiau dysgu sut i dyfu artisiogau yn eich gardd.

Mae dail ariannaidd, pigog o artisiogau yn ychwanegu diddordeb a phensaernïaeth i'r ardd.

Beth yw artisiogau glôb

Artisiogau'r byd ( Cynara scolymus ) yw'r teulu anaeddfed o dyfu blodau a'r blagur brau o'r blodyn hwn a'r blagur brau o'r blodyn hwn, y blagur brau a'r blagur celfyddyd ar waelod y blodau brau a'r blagur hwn, y blagur a'r blagur celfyddyd hwn, yw'r blagur blodau anaeddfed a'r blagur brau o'r blagur hwn a'r blagur brau o'r blodau celfyddyd a'r blagur brau ar y gwaelodion blasus. calonnau iawn. Mae'r planhigion yn hynod addurniadol gyda dail pigog, ariannaidd a choesyn blodau sy'n tyfu 3 i 5 troedfedd o daldra. Plannu artisiogau mewn gerddi llysiau neu ymylon blodau; mae hwn yn blanhigyn perffaith ar gyfer tirlunio bwytadwy. Mae'r rhan fwyaf o fathau'n cynhyrchu 6 i 8 artisiog fesul planhigyn, ond gall rhai gynhyrchu hyd at 10.

Mae artisiogau'r byd yn blanhigion lluosflwydd gwydn ym mharthau 7 i 10, ond gellir eu tyfu fel unflwydd mewn ardaloedd oerach sydd â thymor tyfu byrrach. Os cânt eu hamddiffyn dros y gaeaf, gallant hefyd gael eu tyfu fel planhigion lluosflwydd ym mharthau 5 a 6. Fe gewch ragor o wybodaeth am fy nhechnegau gaeafu isod. Gallwch chi hefydtyfu artisiogau mewn cynwysyddion i gynhyrchu blagur tyner ar ddeciau heulog a phatios. Os na fyddwch chi'n cynaeafu'r holl blagur ar eich planhigion artisiog byddant yn agor yn flodau porffor, tebyg i ysgallen sy'n ychwanegu lliw beiddgar i'r ardd ac yn denu gwenyn a pheillwyr eraill.

Mae tyfu artisiogau yn dipyn mwy o her na thyfu cnydau fel tomatos a phupurau, ond nid yw'n anodd a gellir tyfu'r planhigion hyd yn oed <140> safle tyfu arkes <140> gorau arkes. mae'n well dod o hyd i wely gardd heulog gyda phridd ffrwythlon sy'n draenio'n dda. Mae'r planhigion yn gallu addasu i amodau pridd amrywiol ond maent yn bwydo'n drwm ac yn cynhyrchu orau mewn priddoedd ysgafn llaith, llawn maetholion. Rwy'n rhoi 2 fodfedd o gompost neu hen wrtaith ar fy ngwelyau uchel cyn eu plannu. Mae tŷ gwydr, twnnel polythen, neu ofod tyfu cysgodol arall yn ddelfrydol ar gyfer tyfu artisiogau fel planhigion lluosflwydd ym mharth 6 ac is. Ar gyfer y planhigion artisiog sy'n gaeafu yn fy nhwnnel polythen, rwy'n ychwanegu compost yn flynyddol o amgylch pob planhigyn yn ogystal â gwrtaith llysiau organig sy'n rhyddhau'n araf.

Tyfu artisiogau o hadau

Nid yw tyfu artisiogau o hadau yn anodd ond mae'n cymryd ychydig wythnosau'n hirach na chnydau fel tomatos neu pupurau. Rwy'n dechrau'r hadau dan do mewn hambyrddau a phecynnau celloedd 12 wythnos cyn fy nyddiad rhew diwethaf. Heuwch hadau 1/4 modfedd o ddyfnder mewn cymysgedd potio wedi'i wlychu ymlaen llaw. Disgwyliwch i'r hadau ddod i'r amlwgmewn 10 i 14 diwrnod. Y tymheredd delfrydol ar gyfer egino yw rhwng 70 a 80 F (21 i 27 C). Unwaith y bydd yr eginblanhigion yn 2 i 3 modfedd o uchder, trawsblanwch nhw i botiau diamedr 4 modfedd. Gosodwch yr eginblanhigion yn yr ardd unwaith y bydd tymheredd y pridd wedi cyrraedd 60 F (15 C). Llithro pob eginblanhigyn o'i bot a chael cipolwg ar y gwreiddiau. Os yw'r gwraidd tap yn cylchu o amgylch gwaelod y pot, sythwch ef yn ysgafn pan fyddwch chi'n trawsblannu. Os ydych chi'n trawsblannu'n gynt, gorchuddiwch yr eginblanhigion gyda gorchudd rhes os yw rhew yn bygwth.

Mae garddwyr mewn hinsawdd gynnes sydd â gaeafau mwyn yn trawsblannu eginblanhigion artisiog yn yr hydref yn gyffredinol. Mae'r planhigion yn gosod eu blagur rhwng canol a diwedd y gwanwyn ac maen nhw'n cael eu torri'n ôl i'r llawr unwaith y bydd y cynhyrchu wedi dod i ben. Mae planhigion glôb artisiog yn atgenhedlu yn yr hydref ac yn cnwd eto'r gwanwyn canlynol.

Os nad oes gennych chi'r gofod neu'r amynedd i dyfu artisiogau o hadau mae'n bosibl y byddwch chi'n mynd i mewn i rai eginblanhigion mewn meithrinfa leol. Yr anfantais i brynu eginblanhigion yw na fydd gennych chi gymaint o fathau i ddewis ohonynt.

Mae artisiog yn hawdd eu tyfu o hadau a ddechreuwyd dan do tua 12 wythnos cyn y rhew gwanwyn disgwyliedig diwethaf.

Sut i vernalize planhigion artisiog

Ar gyfer garddwyr fel fi sy'n byw mewn hinsawdd oer, mae angen cymryd cam ychwanegol o'r enw vernal. Mae Vernalization yn dechneg sy'n gwneud eginblanhigion yn agored i dymheredd oer er mwyn ysgogiegin. Yn ei hanfod mae’n ‘twyllo’ y planhigyn i feddwl ei fod wedi bod trwy aeaf ac mae bellach yn blanhigyn aeddfed, ail flwyddyn.

Mae ‘Green Globe’ yn fath o artisiog glôb glasurol ac yn cael ei dyfu’n eang mewn ardaloedd gyda gaeafau mwyn. Mae angen 4 i 5 wythnos o vernalization i gynhyrchu blagur yn llwyddiannus y flwyddyn gyntaf a gall fod yn annibynadwy i arddwyr hinsawdd oer. Diolch i fridio planhigion mae gennym bellach fathau artisiog blynyddol fel ‘Imperial Star’ a ‘Colorado Star’ y gellir eu britho gyda llai na phythefnos o dymheredd oer.

I vernalize eginblanhigion artisiog, eu hamlygu i dymheredd yn yr ystod 45 i 50 F (7 i 10 C) am tua 10 i 12 diwrnod. Gorchuddiwch y potiau neu hambyrddau o eginblanhigion gyda sawl haen o orchudd rhes os yw rhew yn y rhagolwg. Ar ôl y cyfnod fernaleiddio, trawsblanwch yr eginblanhigion i welyau gardd neu gynwysyddion. Cadwch orchuddion rhesi wrth law rhag ofn i'r tymheredd ostwng eto. Eginblanhigion gofod 2 droedfedd ar wahân a rhesi 4 troedfedd oddi wrth ei gilydd.

Mae’n dod yn fwy cyffredin – hyd yn oed yn y rhanbarthau gogleddol – i ddod o hyd i eginblanhigion artisiog mewn canolfannau garddio.

Tyfu artisiogau mewn gwelyau gardd

Mae dŵr cyson yn hanfodol wrth dyfu artisiogau felly anelwch at gynnal tyfiant llaith ysgafn yn y gwanwyn ac yn ystod tyfiant gweithredol yr haf yn arbennig. Mae planhigion dan bwysau sychder yn cynhyrchu llai o blagur a llai o blagur. Tomwellt gyda gwellt neu ddail wedi'u rhwygo i arbed lleithder a lleihau'r angeni ddwr. Rwy'n defnyddio ffon ddyfrio â handlen hir i gyfeirio dŵr at y parth gwreiddiau. Rwyf hefyd yn bwydo'r planhigion bob 3 i 4 wythnos gyda gwrtaith llysiau organig hylifol.

Tynnwch unrhyw chwyn sy'n tyfu a chadwch lygad am afiechydon a phlâu planhigion. Fy mhroblem fwyaf yw llyslau ac rwy'n archwilio fy mhlanhigion bob wythnos am arwyddion o bryfed gleision. Os byddaf yn sylwi ar rai, byddaf yn edrych am fanteision fel bugs neu adain siderog. Pan fydd pryfed buddiol yn bresennol ar y planhigion, rwy'n gadael iddynt ofalu am y pryfed gleision. Os nad oes unrhyw fanteision yn bresennol, byddaf yn chwistrellu'r pryfed gleision â jet caled o ddŵr o'm pibell i'w curo o'r planhigyn. Gallwch hefyd ddefnyddio sebon pryfleiddiad. Gall gwlithod a malwod hefyd fod yn broblem ar artisiogau a byddaf yn pigo unrhyw rai a welaf ar y planhigion â llaw.

Gall afiechydon fel llwydni powdrog effeithio ar blanhigion artisiog hefyd. Yn gyffredinol, mae llwydni powdrog yn broblem yn y tywydd llaith rhwng canol a diwedd yr haf. Gall achos difrifol o lwydni powdrog leihau'r cynnyrch. Er mwyn lleihau'r achosion o artisiogau planhigion llwydni powdrog yn llygad yr haul a'u gosod yn iawn i hybu llif aer da.

Tyfu artisiogau mewn cynwysyddion

Mae artisiogau'r byd yn gwneud planhigion cynwysyddion ardderchog pan gânt eu tyfu mewn potiau mawr, dwfn sy'n cynnwys y system wreiddiau sylweddol. Mae pot diamedr 18 neu 20 modfedd yn gweithio'n dda yn ogystal â bag tyfu ffabrig 20 galwyn. Mae hefyd yn hanfodol bod y cynhwysydd yn cynnig draeniad digonol felly gwiriwch waelody pot ar gyfer tyllau draenio. Llenwch ef â chyfuniad o gymysgedd potio o ansawdd uchel wedi'i gymysgu â chompost. Mae cymhareb o 50:50 yn ddelfrydol ar gyfer artisiogau. Rwyf hefyd yn gweithio mewn gwrtaith llysiau organig sy'n rhyddhau'n araf i'r cyfryngau tyfu er mwyn sicrhau cyflenwad cyson o faetholion.

Pryd i gynaeafu artisiogau

Cynhaeaf pan fydd y blagur blodau wedi cyrraedd y maint mwyaf a'r bracts yn dal yn dynn. Mae'r planhigion yn cynhyrchu blagur cynradd mawr ar y prif eginblanhigion yn gyntaf ac yna blagur eilaidd llai ar egin ochr. Peidiwch ag aros i gynaeafu gan fod blagur goraeddfed yn troi'n galed ac yn brennaidd. Os nad ydych yn siŵr edrychwch ar y bracts isaf. Os ydyn nhw wedi dechrau gwahanu oddi wrth y blaguryn mae'n berffaith. Gan ddefnyddio tocwyr llaw, torrwch y coesyn 3 i 4 modfedd o dan waelod y blaguryn. Unwaith y bydd coesyn wedi gorffen cynhyrchu blagur eilaidd, torrwch ef yn ôl i waelod y planhigyn. Mae hyn yn annog coesynnau newydd i dyfu.

Os yw’r bracts wedi dechrau agor a’ch bod wedi methu’r ffenestr gynhaeaf orau gadewch i’r blagur flodeuo. Fel aelod o deulu'r ysgall, mae blodau artisiog yn debyg iawn i ysgall ac mae ganddyn nhw flodau porffor mawr sy'n denu gwenyn a pheillwyr eraill i'r ardd. Maen nhw hefyd yn gwneud blodau wedi'u torri'n hirhoedlog.

Mae blagur artisiog sy'n cael blodeuo yn ffurfio blodau mawr tebyg i ysgall sy'n denu gwenyn ac eraill.peillwyr.

Sut i gaeafu artisiogau

Am flynyddoedd roeddwn yn tyfu artisiogau fel planhigion blynyddol yng ngwelyau fy ngardd. Fodd bynnag, mae defnyddio gorchuddion gardd fel fframiau oer a fy nhwnnel polythen wedi gwneud gwahaniaeth enfawr i'm cnwd artisiog. Bellach mae gen i blanhigion artisiog lluosflwydd sy'n dod i'r amlwg bob gwanwyn. Yr allwedd yw tomwellt dwfn y planhigion ddiwedd yr hydref gyda 12 i 18 modfedd o wellt. Gall difrod i blanhigion artisiog ddigwydd pan fydd tymheredd yn gostwng o dan 25 F (-4 C), ond mae haen o domwellt yn cynnig inswleiddiad. I tomwellt artisiogau, rwy'n dechrau trwy dorri'r planhigion yn ôl i tua 6 modfedd uwchben y ddaear. Yna rwy'n brigo'r planhigion gyda'r haen drwchus o wellt. Yna mae artisiogau gardd tomwellt yn cael eu gorchuddio â ffrâm oer symudol tra bod hen orchudd rhes ar ben fy mhlanhigion polytwnel tomwellt. Darganfyddwch blanhigion artisiog yn gynnar yn y gwanwyn.

Ddiwedd yr hydref, rwy'n tomwellt fy mhlanhigion artisiog yn ddwfn gyda haen drwchus o wellt. Mae'r inswleiddiad hwn yn helpu'r planhigion i aeafu yn fy ngardd parth 5.

Tyfu artisiogau: Y mathau gorau i'w plannu

Rwyf wedi tyfu llawer o fathau o artisiogau dros y blynyddoedd, ond wedi canfod mai'r rhai isod yw'r rhai mwyaf dibynadwy, yn enwedig y rhai a fridiwyd ar gyfer cynhyrchiant blynyddol.