مەن بەلكىم يىللىق يۇمىلاق كۆكتات باغچىسى دېگەن كىتابنى يازغان بولۇشىم مۇمكىن ، ئەمما بۇ مېنىڭ ئۆيدە ئۆستۈرۈلگەن ئۆسۈملۈكلەرنىڭ يىل بويى ، ھەتتا قىش پەسلىدە ھوسۇل ئېلىشنى ياقتۇرمايدىغانلىقىمنى بىلدۈرمەيدۇ. مەن ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان ئاشپەزلىك ئۆسۈملۈكلەر - پوستلاق ، تېتىتقۇ ۋە چىلان قاتارلىقلار سوغۇق بولۇپ ، مەن ئۇنى ئۆستۈرگەن باغ كارىۋىتىمدا شۇنداقلا پەسىلنىڭ ئاستىدا سائەت ، كىچىك ھالقا تونېلى ۋە سوغۇق رامكا قاتارلىق ئۈسكۈنىلەرنى ئۆستۈرىمەن. تۆۋەندە سىز مېنىڭ قىشتا ئۆسىدىغان توققۇز خىل ئۆسۈملۈك ، شۇنداقلا ئۆسۈملۈكلەرنى قىشتىكى شامال ، سوغۇق ۋە بوراندىن قانداق قوغدايدىغانلىقى توغرىسىدىكى ئۇچۇرلارنى تاپالايسىز. پوستى ، سالات ۋە باشقا نۇرغۇن تاماقلاردا پوستىنىڭ يېڭى تەمى كەم بولسا بولمايدۇ. قۇرۇتۇلغان نۇسخىلىرى سۇس سېلىشتۇرۇش تەمىگە ماس كېلىدۇ ، شۇڭا مەن يېڭى ئۆسۈملۈكلەردىن ئىمكانقەدەر ھۇزۇرلىنىشنى خالايمەن. خۇشخەۋەر شۇكى ، سوغۇق قاتتىق ، قىش ئايلىرىدا يىغىۋالغىلى بولىدىغان ئۆسۈملۈكلەر ناھايىتى كۆپ. قىشلىق ئۆسۈملۈكلەرنىڭ گۈللىنىشى ئۈچۈن قۇياش نۇرى تولۇق بولغان ئورۇن تېپىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئەلۋەتتە قىشتا ئۆي ئىچى ئۆسۈملۈك باغچىسى ئۆستۈرەلەيسىز. قىشلىق دېرىزە ئۈچۈن ئەڭ ياخشى ئۆسۈملۈكلەر توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ ئۇچۇرغا ئېرىشىش ئۈچۈن ، بۇ ماقالىنى دىن كۆرۈڭ. نۇرغۇن جاپالىق كۆپ يىللىققاچا-قۇچىلارنى پارنىك ياكى سوغۇق رامكىنىڭ ئىچىگە قويۇپ قازاندا مۇۋەپپەقىيەتلىك قىشلىغىلى بولىدۇ. ياكى ، قازاننى باغ كارىۋىتىنىڭ تۇپرىقىغا ياكى بىر دۆۋە لايغا شۇڭغۇپ يىلتىزىنى ساقلاپ قويسىڭىز بولىدۇ. مېنىڭ 5-رايونىمدىكى باغدا نېمە قىيىن بولسا ، 3 ياكى 4-رايوندىكى باغۋەنگە نىسبەتەن جاپالىق بولماسلىقى مۇمكىن ، شۇڭا چوقۇم كېلىماتلىرىڭىزغا بەرداشلىق بېرەلەيدىغان ئۆسۈملۈكلەرنى تاللاڭ. قىش پەسلىدە ھوسۇل ئېلىش ئۈچۈن سوغۇق باغۋەنچىلىك رايونىدا قوغداش قۇرۇلمىسى بىلەن يېپىش كېرەك.

تىمساھ (5 9 9 رايون) سىز ئۆستۈرەلەيدىغان تېمىڭىزنىڭ نۇرغۇن تۈرلىرى بار ، ھەر بىرىدە ئىنچىكە تەم ئوخشىمايدۇ. مەن لىمون تېمى شۇنداقلا ئىنگلىزچە تېتىتقۇنىڭ چوڭ ھەۋەسكارى. ئۆسۈملۈكلەر ئېگىزلىكى ئالتە مېتىردىن ئون سانتىمېتىرغىچە ئۆسىدۇ. بۇ ئىخچام چوڭلۇقتا قىشتىن مۇداپىئەلىنىش ئۈچۈن 4 دىن 6 گىچە بولغان رايونلاردىكى ئەينەك ياكى سۇلياۋ يوپۇقنى تېمىڭىزنى ياخشى تاللاش قىلىدۇ. سىز يەنە كۈزنىڭ بېشىدا باغ زاۋۇتىنى كولاپ ، ئۇنى سوغۇق رامكا ياكى پارنىكقا يۆتكىسىڭىز بولىدۇ.

چىۋىق (3 دىن 10 گىچە رايون)chives. پىياز ئائىلىسىنىڭ بىر ئەزاسى چىۋىس بەلكىم ئۆسۈشى ئەڭ ئاسان ئۆسۈملۈك بولۇشى مۇمكىن ، ئوت-چۆپ يوپۇرماقلىرىنى قىش پەسلىدە چىلاپ ، تۇخۇم ، پىشۇرۇلغان بەرەڭگە ۋە سالاتلارغا تەم قوشقىلى بولىدۇ. مەن كۆپ ئىقتىدارلىق ئۆسۈملۈكنى كۆپ قۇتۇپۇمدا ساقلايمەن ، ئەمما ئۇنى كىچىك ھالقا تونېلىنىڭ ئاستىدا ۋە سوغۇق رامكىدا ئۆستۈردۈم. سىز بىر چاپلاق ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ ، ئەمما ئۇ بىر قەدەر چوڭ بولۇشى كېرەك - 5 گاللون سۇ بوتۇلكىسىغا ئوخشاش. بېغىمدىكى قوغدالمىغان چىۋىقلار قىشنىڭ بېشىدا ئۆلۈپ كېتىدۇ ، ئەمما قوغدىلىدىغان ئۆسۈملۈكلەر 1-ئايدىن 3-ئايغىچە داۋاملىق يۇمران يېشىل بىخ بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇ پىياز نەۋرە تۇغقاننىڭ ئۆسۈشىمۇ ئاسان بولۇپ ، قىش ئايلىرىغىچە يىغىۋالغىلى بولىدۇ.

قىزىلگۈل (6/7 دىن 10-رايونلار) ئەگەر سىز 6-ۋە ئۇنىڭدىن يۇقىرى رايوندا بولسىڭىز ، سوغۇق رامكا ، كىچىك ھالقا تونېلى ، پەلەمپەي ياكى پارنىك قاتارلىق مۇقاۋىدىن پايدىلىنىپ قىشلىق ئەتىرگۈلنى ئالالايسىز. سوغۇق ھاۋارايىدىن ساقلىنىش ئۈچۈن باغ ئۆسۈملۈكلىرىنى دائىم يېشىل شاخ ياكى سامان بىلەن يېپىق ھالەتكە كەلتۈرەلەيسىز.

پۇل قۇيۇش زاۋۇتى (3 دىن 8 گىچە رايون) ئۇ يەردەيالپۇزنىڭ نۇرغۇن سورتلىرى بىر قاتار تەملەر بىلەن ئۆسىدۇ ، كۆپىنچە تۈرلەر 3-رايونغا جاپالىق. مېنىڭ ئۆز بېغىمدا نويابىرنىڭ ئاخىرىغىچە يالپۇز ئۈزۈشنى داۋاملاشتۇرىمىز ، ئەمما چاپلاق ياكى باشقا قوغداش ئۈسكۈنىلىرى ئۈستىگە چىققاندا ، بۇ پەسىل كەم دېگەندە يەنە بىر ئاي ئۇزارتىلىدۇ. يالپۇز ھوسۇلىنى قىش پەسلىدە داۋاملاشتۇرۇش ئۈچۈن ، مەن بىر قازان يالپۇزنى سوغۇق رامكىمنىڭ تۇپرىقىغا چۆكتۈرۈۋېتىمەن - بىۋاسىتە سوغۇق رامكىغا تېرىماڭ ياكى يالپۇز ئىگىلىۋالىدۇ. مەن قازاننى جايىغا قويۇپ ، ئېھتىياجغا قاراپ يىغىۋالىمەن ، تاكى باھارنىڭ باشلىرى ئېلىۋېتىلگەندىن كېيىن ئاپتاپپەرەسلىكىمگە قويۇلغۇچە.

گرېتسىيە ئورېگانو (5 دىن 9 گىچە رايون) بۇ ئوتتۇرا دېڭىزدىكى ئۆسۈملۈكنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى پەسىلگە باغلىق. مەسىلەن ، يازدا مېنىڭ گرېتسىيە ئورېگانو ئۆسۈملۈكلىرىمنىڭ ئېگىزلىكى ئىككى ئىنگلىز چىسى كېلىدۇ. كۈزنىڭ ئوتتۇرىلىرىغا كەلگەندە بۇ ئېگىز نوتىلار بۇزۇلدى ، ئەمما ئىنچىكىلىك بىلەن قارىسىڭىز ، ئۆسۈملۈكنىڭ ئاستىدا يېڭى ئۆسكەنلىكىنى كۆرىسىز (تۆۋەندىكى رەسىمنى كۆرۈپ ، قىشلىق ئورېگانونىڭ تۆۋەن ئۆسۈشىنى كۆرۈڭ). بۇ يەرنى قۇچاقلايدىغان يوپۇرماق ئاخىرىدا ئالتە سانتىمېتىر ئەتراپىدا ئۆسىدۇ ، قىش پەسلىدە ئالغىلى بولىدۇ. گرېتسىيە ئورېگانوسى 5-رايونغا نىسبەتەن تەس ، ئەمما مەن ئۇنىڭ شىمالىي قىزىمنى قوغداپ قالمىغانلىقىنى بايقىدىم ، شۇڭا كۈزنىڭ ئاخىرىدا كىچىك ئىلمەك تونېلى بىلەن كارىۋىتىمنىڭ ئۈستىگە چىقىپ ، ئۆسۈملۈكلەرنى ئەتىيازدا قايتا كۆرۈشىمگە كاپالەتلىك قىلدىم.

گرېتسىيە ئورېگانونىڭ ئاساسلىق غولى كۈزنىڭ ئاخىرىدا ئۆلىدۇ ، ئەممائىنچىكە قاراپ بېقىڭ ، يېڭى ئۆسۈشنىڭ يەرنى قۇچاقلىغانلىقىنى كۆرىسىز. قوغداش ئۈسكۈنىسى بىلەن قاپلانغاندا ، بۇ يۇمران ئۆسۈشنى قىش پەسلىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

لىمون مەلھىمى (4 دىن 9 گىچە رايون) باغچىمدا كۆپىنچە كۈزنىڭ ئاخىرىدا ئۆلىدۇ ، ئەمما ئەگەر چاپلاق ، كىچىك تونېل ياكى سوغۇق رامكا بىلەن قاپلانسا ، قىش پەسلىدە تۆۋەن ئۆسۈشكە باشلايدۇ. بۇ لىمون يوپۇرمىقى ئېسىل چاي ياساپ بېرىدۇ ياكى مېۋە سالاتلىرىغا سېترىس تەمى قوشىدۇ.

سورېل (5 دىن 9 گىچە رايون) بۇ يەردە بىر قانچە خىل بار ، ئەمما ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغانلىرى باغ كاۋىپى ، فرانسىيە مۈڭگۈزى ۋە قىزىل تومۇر. بۇ دائىم سالاتقا لىمون تاڭ قوشۇشتا ئىشلىتىلىدىغان قاتتىق ئۆسۈملۈك. يوپۇرماقلار قىش پەسلىدە ياخشى ساقلىنىدۇ ، ئەمما قوغداش بىلەن تېخىمۇ ئۇزۇن بولىدۇ. قىزىل يوپۇرماقلىق سېرىق رەڭلىك يېشىل يوپۇرماق ۋە چوڭقۇر قىزىل تومۇر بار ئېسىل ئۆسۈملۈك بولۇپ ، قىشلىق سالاتلارغا قېنىق رەڭ قوشۇشقا تولىمۇ ماس كېلىدۇ. بىر يىلدا ئۇلار يوپۇرماق ۋە غولى ھاسىل قىلىدۇ. ئىككى يىلدا ئۇلار چېچەكلەيدۇ ، ئۇرۇق سالىدۇ ۋە ئۆلىدۇ. بۇ يەردە ئىككىسى بارقىشتا يىغىۋالغىلى بولىدىغان ئىككى يىللىق ئۆسۈملۈكلەر:

پوستى

قىشتا ئۆسىدىغان بارلىق ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئىچىدە ، پوستى مەن ئەڭ ياخشى كۆرىدۇ. مەن ياپيېشىل ياپيېشىل پوستى ۋە ئۇنىڭ بۈدرە ھەمراھىنى ياخشى كۆرىمەن ، ئۇلارنىڭ يېڭى پۇرىقى بار ، كاۋاپدان ، شورپا ، سالات ۋە مەن پىشۇرغان نەرسىلەرنىڭ ھەممىسىنى كۆپەيتىدۇ. پارسلېي نوقۇل زىننەتلەنگەن ئۆسۈملۈكتىن باشقا نەرسە ئەمەس! ئۇ تۇنجى يىلى قويۇق يوپۇرماق ، ئىككىنچى پەسىلدە گۈل ئىشلەپچىقىرىدىغان ئىككى يىللىق ئۆسۈملۈك. ھەر ئىككى خىل پوستى تەخمىنەن سەككىزدىن يىگىرمە سانتىمېتىر ئەتراپىدا ئۆسىدۇ ، مەن سوغۇق رامكا ، كىچىك ھالقا تونېلى ياكى كۆپ قۇتۇپقا ئوخشاش قىشتىن مۇداپىئەلىنىش ئۈچۈن تېخىمۇ چوڭ باغ ياپقۇچلىرىنى ئىشلىتىمەن. 1-ئاينىڭ ئوتتۇرىلىرىدا تېمپېراتۇرا مۇزلاشتىن خېلىلا تۆۋەنلەپ كەتسە ، مەن دائىم قوشۇمچە يېپىشتۇرۇش ئۈچۈن قاتار ياپقۇچقا ئوخشاش ئىككىنچى مۇقاۋا قوشىمەن. مەن ئۇنى سوغۇق رامكىلاردا ۋە كۆپ قۇتۇپۇمدا ئۆستۈرۈۋاتقىنىمغا 15 يىلدىن ئاشتى ، ئۇنىڭ قىشتىكى قاتتىقلىقىغا ھەيران قالدىم. نۇرغۇن ئۆسۈملۈك دورىلىرىغا ئوخشاش چىلان ئەڭ ياخشى ئىشلىتىلىدۇ. مەن ئۇنى سالاتقا بۆلۈپ ، توغرالغان تۇخۇمغا چېچىمەن ، ئەمما ئۇ يەنە سېرىق ماي بىلەن ئارىلاشتۇرۇلۇپ ، ھوردا پىشۇرۇلغان كۆكتاتلارغا پۈركۈلىدۇ. ئىككىنچى يىلى گىلاس گۈللىرى ۋە نۇرغۇن ئۇرۇقلارنى تىكلەيدۇ. مەن ئۇنى ئون بەش يىل ئىلگىرى بىر قېتىم تېرىدىم ، مەن ئەزەلدىن يۈگۈرمەيمەنسىرتقا چىقىپ كېتىش. دانىشمەن ، ماجورام ۋە چىلانغا تەم قاچىلانغان بولۇپ ، گەرچە ئۇلار مېنىڭ 5-رايونىمدىكى باغدا قىش پەسلى داۋاملاشمىسىمۇ ، ئەمما بىز ئۇلارنى قىش پەسلىنىڭ ھۇزۇرىغا ھۇزۇرلاندۇرىمىز. بۇ تونېل يېرىم دىيۇملۇق دىئامېتىرى PVC تۇرۇبا ئىلمى بىلەن پارنىك سۇلياۋ بىلەن قاپلانغان. 5-رايونىم باغچىسىدا ھوسۇلنى قار پەسلىگە ئۇزارتىش ئۈچۈن قاپاق ئىشلىتىمەن. مېنىڭ ئەڭ يېڭى كىتابىم يېپىشقاق ئۆسۈپ يېتىلىش ، مەن ئاددىي باغۋەنلەرنى ئىشلىتىپ ، ھەر يىلى ئون ئىككى ئاي ھوسۇل ئېلىشتىن بەھرىمەن بولىدىغان نۇرغۇن ئۇسۇللارنى يازدىم. بۇ يەردە ئۆسۈملۈكلەرنى قىش پەسلىدە يېتىشتۈرۈش ئۈچۈن ئىشلىتىدىغان ئالتە خىل قاپاق بار:

• قۇر ياپقۇچ - مەن چوڭ يېمەكلىك بېغىمدا قاتار ياپقۇچلارنى كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىمەن ، دائىم كارىۋاتلىرىمنىڭ ئۈستىدە لەيلەپ يۈرۈيمەن. قۇر ياپقۇچ سىزنىڭ ھاۋارايىڭىز ۋە ئۆسۈملۈكنىڭ تۈرىگە ئاساسەن ، سوغۇق قاتتىق ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ھوسۇلىنى ھەپتە ياكى ئاي ئۇزارتالايدۇ. مەن تېتىتقۇ ، لىمون تېمى ۋە گرېتسىيە ئورېگانو قاتارلىق ئۆسۈملۈكلەرنى يېپىشنى ياخشى كۆرىمەنقۇر قاپلانغان تۆۋەن تونېل. ئەگەر بايقالمىسا ، بۇ ئوتتۇرا دېڭىزدىكى ئۆسۈملۈكلەر قىشتىكى سوغۇق شامالدا بۇزۇلۇپ ياكى قارنىڭ ئاستىدا كۆمۈلۈپ ھوسۇل ئېلىشنى قىيىنلاشتۇرۇۋېتىدۇ. سايە رەخت ، ئوخشىمىغان دەرىجىدە سايە بىلەن تەمىنلەيدىغان كەڭرى توقۇلغان ماتېرىيال ، ئۈششۈك ياكى سوغۇق ھاۋارايى مۆلچەرلەنگەندە قۇلايلىق باغنى ياساپ چىقىدۇ. ئەمەلىيەتتە ،% 30 ۋە% 40 سايە رەخت - مەن ئادەتتە باغچىمدا ساقلايدىغان ماتېرىيال - قۇر ياپقۇچقا قارىغاندا تېخىمۇ يېقىشلىق. بۇ ئۇزۇن مۇددەتلىك مۇقاۋا ئەمەس ، ئەمما ئۇ مېنىڭ كۈز ۋە قىشنىڭ باشلىرىدا پوستى ، تېتىتقۇ ۋە ئورېگانومنى قوغداشقا پايدىلىق ئىكەنلىكىنى جەزملەشتۈردى.
• Cloche - سائەتلەر ئەنئەنىۋى ئۇسۇلدا قوڭغۇراق شەكىللىك قاچا بولۇپ ، ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۈستىگە قويۇلدى. بۈگۈنكى كۈندە ، مەن ئادەتتە سۈت قاچىسى ، شەربەت قاچا ياكى چوڭ قاچىلاردىن DIY چاپلايمەن. ئۇلار يەككە ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئەتراپىدا كىچىك پارنىك رولىنى ئوينايدۇ ھەمدە تېتىتقۇ ، ئورېگانو ۋە بۈدۈر پوستى قاتارلىق ئىخچام ئۆسۈملۈكلەرنى يېپىشقا پايدىلىق.
• سوغۇق رامكا - سوغۇق رامكا قىشلىق باغدىكى ئويۇن ئالماشتۇرغۇچى. ئۇلار چىۋىق ، ئورېگانو ، ئىتالىيە پوستى ، مارجان قاتارلىق ئاشخانا ئۆسۈملۈكلىرىنى يېتىشتۈرۈش ئۈچۈن يېتەرلىك بوشلۇق بىلەن تەمىنلەيدۇ. بەزى ئۆسۈملۈكلەر بىۋاسىتە سوغۇق رامكىلارغا تىكىلگەن بولسا (چىلانغا ئوخشاش) ، بەزىلىرى مېنىڭ ئاساسلىق باغ كارىۋىتىمدىن قېزىۋېلىنىپ ، كۈزنىڭ بېشىدا رامكىغا يۆتكىلىدۇ. 6-ۋە ئۇنىڭدىن يۇقىرى رايونلاردا سىز يەنە سوغۇق رامكىدا يۇمران قىزىلگۈلنى قىشلىيالىشىڭىز كېرەكقىش پەسلىدە يېڭى يوپۇرماقلاردىن ھۇزۇرلىنىڭ.
• كىچىك ھالقا تونېلى - كىچىك ھالقا تونېلى كىچىك پارنىك بولۇپ ، ياساش تېز ھەم ئاسان ، بولۇپمۇ كۆتۈرۈلگەن كارىۋات ئۈستىدە. مەن يېرىم دىيۇملۇق دىئامېتىرى PVC تۇرۇبىسىدىن مىنا ياساپ ، ئۇلارنى قاتار ياپقۇچ ياكى پارنىك پولىئېتىلېن بىلەن يېپىمەن. پولى قىشلىق ئۆسۈملۈكلەرنى قوغداشتىكى تاللىشىم.
• كۆپ گۈللۈك (ياكى پارنىك) - بىر نەچچە يىل ئىلگىرى پولىئونېلنى قۇرغاندا سەۋزە ، چىلان ، پالەك قاتارلىق قىشلىق كۆكتاتلارنى ئۆستۈرىدىغانلىقىمنى بىلەتتىم ، ئەمما مەن ياخشى كۆرىدىغان قاتتىق ئۆسۈملۈكلەرنىمۇ توختىماي تەمىنلەشنى ئويلايتتىم. قىزىتىلمىغان تونېل چىۋىق ، تېتىتقۇ ، ئورېگانو ، پوستى ۋە كەرەپشە توپى ئۈچۈن نۇرغۇن بوشلۇق بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ئۆسۈملۈك دورىلىرىنى كۆپەيتىش توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ ئۇچۇرغا ئېرىشىش ئۈچۈن ، بۇ ماقالىلەرنى چوقۇم تەكشۈرۈپ بېقىڭ:

• ئۆسۈملۈك چاي باغچىسى ئۆستۈرۈڭ

قىشتا ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان ئۆسۈملۈكلەر قايسىلار؟

قاراڭ: كۆچەتلەرنى كۆچۈرۈش 101