Tha uimhir de dh’ adhbharan ann airson luibhean fhàs a-staigh; bidh iad a’ cur blas ùr gàrraidh ri biadh, cùbhraidh agus uaineas gu àiteachan a-staigh, agus leis gu bheil pacaidean de luibhean ùra daor an ceannach aig a’ mhòr-bhùth, faodaidh fàs do chuid fhèin airgead a shàbhaladh dhut. Tha e furasta gàrradh luibh a chruthachadh airson uinneag cidsin nuair a thòisicheas tu le dealbhadh beag snasail. Bidh a’ mhòr-chuid de luibhean a’ fàs gu math a-staigh, ach feumaidh tu beagan rudan bunaiteach a sholarachadh, leithid solas gu leòr, gus gàrradh fallain uinneig a dhèanamh cinnteach.

Tha pailteas ghoireasan luibhean rim faighinn air-loidhne agus ann an stòran airson gàrradh luibh fhàs airson uinneag cidsin. Bidh na goireasan sin a’ cothlamadh sìol, ùir, agus poitean gus luibhean còcaireachd no tì mòr-chòrdte fhàs aig an taigh. Ach, cho mòr ‘s as toil leam a bhith a’ fàs planntrais bho shìol, tha e fada nas fhasa – agus nas luaithe – dòrlach de ath-chuiridhean luibhean a thogail bhon ionad gàrraidh ionadail agad no margaid tuathanaich airson gàrradh luibh sa bhad, deiseil airson a chleachdadh.

Cia mheud lus a dh’ fheumas tu? Le cuid de luibhean, leithid rosemary no bàgh, tha beagan a’ dol fada agus tha coltas ann gu bheil aon lus gu leòr airson feumalachdan còcaireachd teaghlach cuibheasach. Bidh luibhean mar basil, peirsil, no cilantro, gu tric air an cleachdadh ann am meudan nas motha agus tha mi a’ faighinn a-mach gur toil leam co-dhiù dhà de gach fear a bhith agam. Gus taghadh dè na luibhean a bu chòir dhut fhàs anns a’ ghàrradh luibh agad airson uinneag cidsin, smaoinich air an fheadhainn as motha a chleachdas tu nuair a bhios tu a’ còcaireachd, agus tòisich le dhà no trì de do chuid

Tha a bhith a’ fàs do luibhean fhèin a-staigh sa gheamhradh na dhòigh spòrsail is furasta air blas ùr a’ ghàrraidh a chur ris a’ bhiadh agad.

Post co-cheangailte: Growing Great Basil

Fàs Gàrradh Luibh Fallain airson Uinneag sa Chidsin:

Bheir lusan fallain foghar nas motha, agus mar sin feuch ri na feumalachdan bunaiteach a thoirt don ghàrradh luibh a-staigh agad. Feumaidh na lusan solas, uisge, agus corra bhiadhadh. Adhbhar eile airson do lusan a chumail fallain? A 'bacadh plàighean! Tha luibhean a tha air am fàs le solas mì-fhreagarrach no cus uisge, nas buailtiche do phlàighean mar aphids no mites damhain-allaidh. Le bhith a' toirt deagh shuidheachaidhean fàs dha do luibhean tha lusan nas fhallaine agus nas lugha de dh'obair dhut.

Solas

'S e dìth solais a' cheist as motha a bhios mu choinneamh gàirnealairean nuair a bhios iad a' fàs luibhean a-staigh. Feumaidh luibhean solas gu leòr gus fàs fallain a thoirt gu buil. Nuair a bhios tu a 'fàs gàrradh luibh airson uinneag cidsin, lorg uinneag a tha a' coimhead gu deas a bheir co-dhiù 6 gu 8 uairean de ghrian. Mura h-eil àite math agad, faodaidh tu solais-fàs a chleachdadh.

Bidh mòran de ghàirnealairean a-staigh a’ cleachdadh tàmh-àirneisean solais flùraiseach, a tha mar as trice eadar dhà no ceithir troighean de dh’fhaid, agus air an uidheamachadh le pìoban flùraiseach saor. Faodar na tàmh-àirneisean sin a chleachdadh gus sìolaidhean glasraich is fhlùraichean a thòiseachadh as t-earrach agus fàs luibhean còcaireachd a-staigh sa gheamhradh. Ann an àiteachan nas lugha, leithid countertops, sgeilpichean, no oiseanan goireasach, far nach eil àite agad airson fàs mòr.aotrom, faodaidh tu luibhean còcaireachd fhàs le siostam nas toinnte, leithid an SunBlaster Grow Light Garden no an dreach eadhon nas lugha, am Micro Grow Light. Gu dearbh, faodaidh tu cuideachd spot-sholais a chuir air dòigh le bulb solais gealbhruthach a sìmplidh agus saor.

Uisge

Is e cus uisgeachadh an dòigh as luaithe air lusan luibheach a mharbhadh. Feumaidh a’ mhòr-chuid de luibhean, leithid basil agus rosemary, ùir air a dheagh dhrèanadh gus fàs gu math, agus ma tha thu air an cur ann am poitean gun drèanadh math, faodaidh e a bhith duilich. Tha e doirbh tuill drèanaidh a chur ri crèadh no poitean saimeant fasanta, ach faodaidh tu cuid a dhrileadh ann am poitean plastaig no fiodha. Ma chleachdas tu poit gun tuill drèanaidh, cuir còmhdach de mholagan gu bonn a’ phoit, agus cleachd uisgeachadh snasail. Ma tha an talamh fhathast tais, na cuir barrachd uisge ris.

Cuideachd, seall airson poit a tha freagarrach don lus; bu chòir dha a bhith mu òirleach nas motha na meud a 'bhuntàta. Ma cheannaicheas tu sìol-lusan ann am poitean ceithir-òirlich, ath-chuir iad ann am poitean còig gu sia òirlich. Ma tha uinneag fharsaing no sgeilp uinneig agad, faodaidh tu luibhean fhàs ann am poitean nas motha, a 'lìonadh grunn sheòrsachan ann an aon ghobhar. No, cuir iad ann am bogsa uinneig, airson gàrradh tarraingeach a-staigh. Nuair a bhios tu ag ath-nuadhachadh luibhean, tagh measgachadh potaidh àrd-inbhe. Tha na measgachaidhean sin an dà chuid aotrom agus saor-dhrèanadh, rud a tha luibhean a’ cur meas.

Feumaidh luibhean a thèid fhàs a-staigh uisgeachadh cunbhalach, ach bi faiceallach nachthar uisge.

todhar

Brosnaichidh dòs mìosail de thodhar do luibhean fàs às ùr agus fàsaidh iad lusan nas fhallaine. Faodaidh tu todhar leaghaidh no gràin-ghràin a chleachdadh, ach tha e nas fheàrr cumail ri toraidhean organach nuair a bhios tu a’ fàs lusan a ghabhas ithe. Tha riatanasan torachais ìosal aig a’ mhòr-chuid de luibhean, gu sònraichte luibhean coillteach leithid thyme, oregano, agus rosemary agus faodar an torrachadh le leth-dòs den tagradh a thathar a’ moladh. Ge bith dè an todhar a thaghas tu a chleachdadh, bi cinnteach gun leugh thu stiùireadh a’ phacaid gu faiceallach mus cleachd thu.

Post Co-cheangailte: Na 7 Luibhean as Fheàrr airson Gàirnealaireachd Chontainer

Na Luibhean Còcaireachd as Fheàrr airson Gàrradh Luibh a-staigh:

Faodar a’ mhòr-chuid de luibhean còcaireachd is tì fhàs gu furasta ann an gàrradh luibh airson uinneag cidsin, no fo sholas fàs. Ma tha thu dèidheil air tì, mar mise, feuch luibhean cùbhraidh mar mint, lemon verbena, agus balm lemon. Ach, airson cleachdadh còcaireachd, is iad seo na luibhean a dh’ fheumas mi fhàs:

Basil - Am measg an fheadhainn as mòr-chòrdte de na luibhean còcaireachd, thathas a’ fàs basil airson a bhlas iom-fhillte, cùbhraidh a bhios beò le measgachadh farsaing de shoithichean. Tha Basil furasta a fhàs, ach airson fàs gu math a-staigh, feumaidh tu solas gu leòr a thoirt dha. Tha uinneag a tha a’ coimhead gu deas math, ach tha solas fàs, no solas fàis a bharrachd a thèid a chuir air airson beagan uairean a thìde às deidh a’ ghrian a dhol fodha gach feasgar, eadhon nas fheàrr. Tha Basil am measg nan roghainnean as luachmhoire airson a bhith ann an gàrradh luibhuinneag sa chidsin.

Peirsil – Bha mo sheanmhair an-còmhnaidh a’ cumail poit de peirsil dualach na h-uinneige oir bha i dèidheil air blas ùr agus fàileadh peirsil. Is toil leam cuideachd peirsil a chuir ris a’ chòcaireachd agam, ach is fheàrr leam am peirsil Eadailteach le duilleagan còmhnard, as toil leam a ghearradh a-steach do na saladan agus na pastas agam airson punch de bhlas soilleir. Tha peirsil gu math furasta a fhàs a-staigh air uinneag-uinneig, agus eu-coltach ri basil, tha e a’ cur luach air taiseachd gu leòr, mar sin uisge gu tric ma tha an ùir tioram gu suathadh.

Tha dà phrìomh sheòrsa peirsil ann; duillich agus còmhnard. Faodar an dà chuid a chleachdadh airson còcaireachd, ach is fheàrr leis a’ mhòr-chuid de ghàirnealairean am blas soilleir de peirsil le duilleagan còmhnard.

Sifeasan – Is dòcha gur e sùbh-craoibh an luibh as fhasa fàs agus bidh blas uinneanan tlàth orra a bheir blasad dha uighean air an sgrìobadh, cuiche, pasta, brot, buntàta bakte, agus millean biadh eile. Is e pròiseas gu math slaodach a th’ ann a bhith a’ fàs sìolidhean bho shìol, agus mar sin tha e nas fheàrr tòiseachadh le poit de chives làn fhàs. Dhòmhsa, tha seo a 'ciallachadh a bhith a' cladhach cnap bhon ghàrradh agam as t-fhoghar. Bidh na sìol-chraobhan an uairsin gan cur ann am poitean agus air an cur ann an uinneag grianach.

Cilantro - 'S e luibh sgiobalta a th' ann an Cilantro a tha a' cur blas dian air soithichean Mecsia, Àisianach is Innseanach. Bidh e cuideachd a 'fàs gu math ann an soithichean air uinneag grianach no fo sholais fàs. Tha e gu math luath fàs bho shìol, ach gheibh thu cuideachd tar-chuiridhean airson foghar nas luaithe. Chan e luibh a mhaireas fada a th’ ann, a mhaireasbeagan mhìosan ann an uinneag mus tèid e gu flùr. Mar as trice bidh mi a’ ceannach poit ùr de shìol-chraobhan cilantro sa Ghearran an àite bàrr an fhoghair agam.

Rosemary – ‘S e luibh Mheadhan-thìreach a th’ ann an Rosemary le fàileadh làidir, ùr a bheir spionnadh do ghàirnealair a tha sgìth sa gheamhradh. Tha feum air gu leòr grèine, rud a dh'fhaodas a bhith doirbh a thoirt seachad tro làithean goirid, dorcha a' gheamhraidh. Ma thèid fàs le solas gu leòr, bheir Rosemary fàs bog, sgreamhail. Tha e na bhuannachd dhomh rosemary geamhraidh fhàs fo sholais fàs gus dèanamh cinnteach gum faigh e solas gu leòr. Gearr agus crathaidh na duilleagan air glasraich ròsta agus feòil, ann an lìonadh, agus air bruschetta.

Oregano - Gach Dihaoine tha oidhche piotsa dachaigh san taigh againn agus dìreach mus tèid na pizzas againn fhèin a chuir san àmhainn, bidh iad air an sprèadhadh le oregano ùr, gearraichte. Tha Oregano gu math furasta fàs, ach slaodach fàs bho shìol, agus mar sin lorg sìollan fallain aig margaid do thuathanaich. Tha e cuideachd fulangach le tart agus bu chòir leigeil leis an ùir tiormachadh chun suathadh eadar uisgeachadh.

Molaidhean Buain Luibhean:

• Gearr na luibhean sa ghàrradh luibh agad airson uinneag sa chidsin gu tric gus fàs ùr a bhrosnachadh.
• Na toir air falbh barrachd air trian den lus aig àm sam bith. . Tha thu airson a h-uile fàs planntrais a stiùireadh gu bhith a’ toirt a-mach duilleach blasda, chan e flùraichean. Guthoir air falbh, dìreach thoir air falbh gucagan fhlùraichean le siosar no pronnadh iad le do chorragan.

Airson tuilleadh fiosrachaidh mu bhith a’ fàs gàrradh luibh airson uinneag cidsin, thoir sùil air Indoor Kitchen Gardening, leabhar sàr-mhath a tha ag innse mar a dh’ fhàsas tu luibhean a-staigh, a bharrachd air sprouts, microgreens, agus barrachd.

Am bi thu a’ fàs na h-uinneagan aice sa gheamhradh seo?