Hainbat arrazoi daude barrualdean belarrak hazteko; lorategiko zapore freskoa ematen diete janariari, usain eta berdeari barruko espazioei, eta belar freskoen paketeak supermerkatuan erostea garestiak direnez, zurea hazteak dirua aurreztu dezakezu. Erraza da sukaldeko leiho baterako belar lorategia sortzea plangintza adimendun txiki batekin hasten zarenean. Belar gehienak ondo hazten dira barrualdean, baina oinarrizko behar batzuk eman beharko dituzu, argi egokia adibidez, leiho-espailu lorategi osasuntsua bermatzeko.

Sinetan eta dendetan belar-kit ugari daude sukaldeko leiho baterako belar lorategia hazteko. Kit hauek haziak, lurra eta lapikoak konbinatzen dituzte etxean sukaldaritzako edo te belar ezagunak hazteko. Hala ere, hazitik landareak haztea gustatzen zaidanez, askoz errazagoa da – eta azkarragoa – zure tokiko lorategi-zentroan edo baserritarren merkatuan belar-transplante batzuk jasotzea berehala, erabiltzeko prest dagoen belar-lorategi baterako.

Zenbat landare behar dituzu? Zenbait belarrekin, erromeroa edo erradia bezalakoak, pixka bat bide luzea egiten du eta landare bat nahikoa izango da batez besteko familia baten sukaldaritza-beharretarako. Albahaka, perrexila edo cilantro bezalako belarrak kantitate handiagoetan erabiltzen dira eta bakoitzak gutxienez bi izatea gustatzen zait. Zure lorategian zein belar hazi behar dituzun sukaldeko leiho baterako aukeratzeko, pentsatu prestatzen ari zarenean gehien erabiltzen dituzunak eta hasi zure bi edo hirurekin.gogokoenak.

Neguan zure belar barrualdean haztea modu dibertigarri eta erraz bat da lorategiko zapore freskoa zure janariari gehitzeko.

Erlazionatutako argitalpena: Albahaka handia haztea

Hazi belar lorategi osasuntsu bat sukaldeko leiho baterako:

Landare osasuntsuek uzta handiagoa emango dute, beraz, zure barne-baratzeak oinarrizko beharrak eskaintzea da helburua. Landareek argia, ura eta noizbehinka elikadura behar izango dituzte. Zure landareak osasuntsu mantentzeko beste arrazoi bat? Izurriteen prebentzioa! Argi desegokiarekin edo ur gehiegirekin hazten diren belarrak, afidoak edo armiarma akaroak bezalako izurriteetarako joera handiagoa dute. Zure belarrei hazkuntza-baldintza ezin hobeak emateak landare osasuntsuagoak eta lan gutxiago suposatzen du zuretzat.

Argia

Lorezainek barrualdean belarrak hazten dituztenean izaten duten arazo handiena argi falta da. Belarrek argi asko behar dute hazkuntza osasuntsua izateko. Sukaldeko leiho baterako belar lorategia hazten ari zarenean, bilatu gutxienez 6 eta 8 orduko eguzkia eskaintzen duen hegoaldera begira dagoen leiho bat. Leku onik ez baduzu, hazteko argiak erabil ditzakezu.

Barruko lorezain askok argi fluoreszenteak erabiltzen dituzte, normalean bizpahiru metroko luzera dutenak, eta hodi fluoreszente merkeak dituzte. Gailu hauek udaberrian barazkiak eta loreak hazten hasteko eta neguan sukaldeko belarrak hazteko erabil daitezke. Espazio txikiagoetan, mahai gainean, apaletan edo txoko erosoetan adibidez, non hazkuntza handi baterako lekurik ez duzunean.argia, sukaldeko belarrak hazi ditzakezu sistema trinkoago batekin, SunBlaster Grow Light Garden edo are bertsio txikiagoan, Micro Grow Light. Noski, bonbilla gori sinple eta merke batekin hornitutako foku bat ere konfigura dezakezu.

Ura

Gehiegizko ureztatzea da belar landareak hiltzeko modurik azkarrena. Belar gehienek, albahaka eta erromeroa bezala, ondo drainatuta dagoen lurra behar dute ondo hazteko, eta drainatze onik gabeko lorontzietan landatu badituzu, borroka bat izan daiteke. Zaila da drainatze-zuloak gehitzea buztinezko edo modan dauden zementuzko lorontzietan, baina plastikozko edo egurrezko lorontzietan zula ditzakezu. Drainatze-zulorik gabeko lorontzi bat erabiltzen baduzu, gehitu harri-koskor geruza bat lapikoaren hondoan eta praktikatu ureztaketa adimenduna. Lurra oraindik heze badago, ez gehitu urik gehiago.

Gainera, bilatu landareari ondo egokitzen zaion lorontzi bat; errobolaren tamaina baino hazbete inguru handiagoa izan behar du. Belar-plantak lau hazbeteko lorontzietan erosten badituzu, berriro landatu bost eta sei hazbeteko lorontzietan. Leiho zabala edo leiho apala baduzu, belarrak hazi ditzakezu lorontzi handiagoetan, hainbat motatako edukiontzi bakarrean betez. Edo, landatu leiho-kutxa batean, barruko lorategi erakargarri baterako. Belarrak birlandatzean, aukeratu kalitate handiko ontziratzeko nahasketa. Nahasketa hauek arinak eta drainatze askekoak dira, eta belarreek estimatzen dute.

Barruan hazten diren belarrek aldizka ureztatu beharko dute, baina kontuz ibili ezura baino gehiago.

Ongarria

Hileroko ongarri dosi batek zure belarrak hazkuntza freskoa bidaltzera bultzatuko du eta landare osasuntsuagoak izan daitezen. Ongarri likidoak edo granularrak erabil ditzakezu, baina landare jangarriak hazten direnean produktu ekologikoei eustea hobe da. Belar gehienek, bereziki ezkaia, oreganoa eta erromeroa bezalako zurezko belarrak ugalkortasun eskakizun baxuak dituzte eta gomendatutako aplikazioaren erdi-dosi batekin ernaldu daitezke. Erabili nahi duzun ongarria edozein dela ere, erabili aurretik paketearen jarraibideak arretaz irakurri behar dituzu.

Erlazionatutako argitalpena: Edukiontzi lorezaintzarako 7 belar onenak

Barruko belar lorategirako sukaldaritza-belar onenak:

Sukaldaritzako eta te-belar gehienak erraz landatu daitezke belar lorategi batean, sukaldeko leiho argi baten azpian edo hazteko. Tea zalea bazara, ni bezala, probatu menda, limoi berbena eta limoi-melisa bezalako belar lurrintsuak. Hala ere, sukaldaritzako erabilerarako, hauek dira nire hazi beharreko belarrak:

Albahaka – Sukaldaritza-belar ezagunenen artean, albahaka bere zapore konplexu eta aromatikoagatik hazten da, plater ugari bizitzen dituena. Albahaka hazten erraza da, baina barrualdean ondo hazteko, argi asko eman behar zaio. Hegoaldera begira dagoen leiho bat ona da, baina hazteko argia edo arratsaldero eguzkia sartu eta gero ordu batzuetan pizten den hazteko argi osagarria are hobea da. Albahaka belar lorategi batean sartzeko aukerarik preziatuenetakoa dasukaldeko leiho bat.

Perrexila – Nire amonak beti gordetzen zuen perrexil kizkurra bere leiho-altzean, perrexilaren zapore eta usain freskoa maite zuelako. Nire sukaldaritzan perrexila gehitzea ere maite dut, baina nahiago dut hosto lauko perrexila italiarra, nire entsaladan eta pastetan txikitzea gustatzen zaidana zapore distiratsu baterako. Perrexila oso erraza da barrualdean hazten den leiho baten gainean, eta albahaka ez bezala, hezetasun zabala estimatzen du, beraz, maiz ureztatu lurra ukitzean lehorra badago.

Bi perrexila mota nagusi daude; kizkurra eta hosto laua. Biak sukaldatzeko erabil daitezke, baina lorezain gehienek hosto lauko perrexilaren zapore distiratsua nahiago dute.

Tipulina - Tipulina hazten den belar errazena izan daiteke eta tipula zapore leuna izatea, arrautza nahasi, quiche, pasta, zopa, patata labean eta beste milioi bat otorduei zaporea ematen diena. Tipulina hazietatik haztea oso prozesu motela da, beraz, hobe da guztiz hazitako tipulinarekin hastea. Niretzat, horrek esan nahi du udazkenean nire lorategiko mordo bat ateratzea. Ondoren tipulina lotzen da eta leiho eguzkitsu batean jartzen dira.

Cilantro – Cilantro mexiko, asiar eta indiar platerei zapore bizia ematen dien belar garratza da. Ondo hazten da leiho eguzkitsu batean edo hazteko argien azpian ontzietan. Hazietatik hazten nahiko azkarra da, baina uzta azkarrago bat egiteko transplanteak ere aurki ditzakezu. Ez da iraupen luzeko belar bat, irauten duenahilabete batzuk leiho batean loratu baino lehen. Otsailean, normalean, cilantro landare-ontzi fresko bat erosten dut udazkeneko uzta ordezkatzeko.

Erromeroa - Erromeroa usain sendo eta fresko mediterraneoko belar bat da, neguan nekatuta lorezain bat dinamizatzen duena. Eguzki asko behar du, neguko egun labur eta ilunetan ematea zaila izan daitekeena. Argi nahikorik gabe hazten bada, erromeroak hazkuntza leuna eta nahasia sortuko du. Onuragarria iruditzen zait neguko erromeroa hazteko argien azpian haztea nahikoa argi jasotzen duela ziurtatzeko. Moztu eta hostoak hautseztatu barazki eta haragi erreetan, betegarrietan eta bruschettan.

Oreganoa – Ostiralero etxeko pizza gaua da gure etxean eta gure pizza indibidualak labean sartu baino lehen, oregano fresko txikitua botatzen dute. Oreganoa oso erraza da hazten, baina hazietatik motela hazten da, beraz, aurkitu landare osasuntsuak zure baserritarren merkatuan. Lehorteari ere jasaten zaio eta ureztatzeen artean lurra ukitu arte lehortzen utzi behar da.

Belarak biltzeko aholkuak:

• Moztu belar-lorategiko belarrak sukaldeko leiho baterako maiz hazkuntza freskoa sustatzeko.
• Ez kendu inoiz landarearen heren bat baino gehiago aldi berean. d off. Landareen hazkunde guztia hosto zaporetsuak ekoitzi nahi dituzu, ez loreak. Tokendu, moztu lore-begiak guraizeekin edo atzamarrekin atximurkatu.

Sukaldeko leiho baterako belar lorategia hazteari buruzko informazio gehiago lortzeko, begiratu Indoor Kitchen Gardening, barrualdean belarrak nola hazten diren azaltzen duen liburu bikaina.

Neguan haziko al zara belarrak?