په کور کې د بوټو د کرلو لپاره ډیری دلیلونه شتون لري؛ دوی په کور دننه ځایونو کې خواړه، بوی او شنو ته د باغ تازه بوی اضافه کوي، او ځکه چې د تازه بوټو کڅوړې په سوپر مارکیټ کې اخیستل ګران دي، د خپل ځان کښت کول ستاسو پیسې خوندي کولی شي. د پخلنځي کړکۍ لپاره د بوټو باغ رامینځته کول اسانه دي کله چې تاسو د لږ سمارټ پلان کولو سره پیل کوئ. ډیری بوټي د کور دننه ښه وده کوي، مګر تاسو اړتیا لرئ یو څو اساسي اړتیاوې چمتو کړئ، لکه کافي رڼا، د صحي کړکۍ باغ ډاډمن کولو لپاره.

د پخلنځي کړکۍ لپاره د بوټو باغ وده کولو لپاره آنلاین او پلورنځیو کې د بوټو ډیری کیټونه شتون لري. دا کټونه تخمونه، خاوره او لوښي سره یوځای کوي ترڅو په کور کې د مشهور پخلي یا چای بوټو وده وکړي. په هرصورت، څومره چې زه د تخم څخه د نباتاتو وده خوښوم، دا خورا اسانه ده - او چټکه ده چې ستاسو د محلي باغ مرکز یا د کروندګرو له بازار څخه د سمدستي، د کارونې لپاره چمتو بوټو باغ څخه یو څو بوټي لیږدونکي واخلئ.

تاسو څومره بوټو ته اړتیا لرئ؟ د ځینو بوټو سره لکه د ګلابي یا خلیج په څیر، یو څه اوږده لاره ځي او یو نبات احتمال لري چې د منځنۍ کورنۍ د اړتیاوو لپاره کافي وي. بوټي لکه تلسي، پارسلي، یا سلانټرو، ډیری وختونه په لوی مقدار کې کارول کیږي او زه پوهیږم چې زه غواړم لږترلږه دوه یې ولرم. د دې لپاره چې کوم بوټي غوره کړئ چې تاسو باید د پخلنځي کړکۍ لپاره په خپل بوټي باغ کې وده وکړئ ، د هغه څه په اړه فکر وکړئ چې تاسو د پخلی کولو پرمهال خورا ډیر کاروئ ، او له دوه یا دریو څخه یې پیل کړئ.د خوښې وړ.

په ژمي کې د کور دننه د خپلو بوټو کښت کول ستاسو په خواړو کې د باغ تازه خوند اضافه کولو لپاره په زړه پوري او اسانه لار ده.

اړونده پوسټ: د لوی باسیل وده

د پخلنځي کړکۍ لپاره د صحي بوټو باغ وده وکړئ:

صحتمند بوټي به ستاسو د باغ لپاره لومړني اړتیاوې چمتو کړي ترڅو باغ ته اړتیا ولري. نباتات به رڼا، اوبو او کله ناکله تغذیه ته اړتیا ولري. ستاسو د نباتاتو سالم ساتلو بل دلیل؟ د آفتونو مخنیوی! هغه بوټي چې د ناکافي رڼا یا ډیرو اوبو سره کرل کیږي، د آفتونو لکه aphids یا spider mites لپاره ډیر خطر لري. ستاسو د بوټو د ودې لپاره مناسب شرایط ورکول د صحي نباتاتو او ستاسو لپاره لږ کار کولو معنی لري.

رڼا

تر ټولو لویه ستونزه چې باغبان ورسره مخ دي کله چې د کور دننه بوټي وده کوي د رڼا نشتوالی دی. بوټي د سالم ودې لپاره ډیری رڼا ته اړتیا لري. کله چې د پخلنځي کړکۍ لپاره د بوټو باغ وده وکړئ، یوه سویل ته مخامخ کړکۍ ومومئ چې لږترلږه له 6 څخه تر 8 ساعتونو پورې لمر وړاندې کوي. که تاسو ښه ځای نلرئ، تاسو کولی شئ د ودې څراغونه وکاروئ.

ډیری داخلي باغ لرونکي د فلوروسینټ څراغونه کاروي، چې معمولا له دوه څخه تر څلور فوټو پورې اوږدوالی لري، او په ارزانه فلوروسینټ ټیوبونو کې نصب شوي. دا فکسچرونه په پسرلي کې د سبزیجاتو او ګلانو کښت پیل کولو لپاره کارول کیدی شي او په ژمي کې د کور دننه د پخلي بوټو وده وکړي. په کوچنیو ځایونو کې، لکه کاونټرټاپس، المارۍ، یا مناسب کونجونه، چیرې چې تاسو ممکن د لوی ودې لپاره ځای ونه لرئ.رڼا، تاسو کولی شئ د یو ډیر کمپیکٹ سیسټم سره د پخلي بوټو وده وکړئ، لکه د سن بلاسټر ګرو لایټ باغ یا حتی کوچنۍ نسخه، مایکرو ګرو لایټ. البته، تاسو کولی شئ د یو ساده او ارزانه لمریز رڼا بلب سره یو ځای رڼا هم جوړه کړئ.

اوبه

زیات اوبه ورکول د بوټو بوټو د وژلو ترټولو چټکه لار ده. ډیری بوټي لکه تلسي او ګلابي، د ښه ودې لپاره ښه وچې شوې خاورې ته اړتیا لري، او که تاسو دا د ښه اوبو ایستلو پرته په لوښو کې کرلي وي، نو دا به یوه مبارزه وي. دا سخته ده چې د خټو یا عصري سیمنټو لوښو کې د اوبو ایستلو سوري اضافه کړئ ، مګر تاسو کولی شئ ځینې په پلاستیک یا لرګیو کڅوړو کې ډرل کړئ. که چیرې د اوبو ایستلو سوري پرته کڅوړه وکاروئ ، د کڅوړې لاندې ته د تیږو یو پرت اضافه کړئ ، او د هوښیار اوبو ورکولو تمرین وکړئ. که خاوره لا هم لندبل وي، نور اوبه مه اچوئ.

همدارنګه، د داسې لوښي په لټه کې شئ چې نبات په ښه توګه سره سمون ولري. دا باید د روټبال د اندازې څخه یو انچ لوی وي. که تاسو د بوټو تخمونه په څلور انچو لوښو کې واخلئ، نو له پنځو څخه تر شپږ انچو لوښو کې یې ځای په ځای کړئ. که تاسو پراخه کړکۍ یا د کړکۍ المارۍ لرئ، تاسو کولی شئ بوټي په لویو لوښو کې کښت کړئ، په یو کانټینر کې ډیری مختلف ډولونه ډک کړئ. یا، دوی په کړکۍ بکس کې کښت کړئ، د زړه پورې داخلي باغ لپاره. کله چې د بوټو ریپوټ کړئ، د لوړ کیفیت لرونکي کڅوړې مخلوط غوره کړئ. دا مخلوط دواړه لږ وزن لرونکي او وړیا وچولو وړ دي، کوم چې بوټي یې ستاینه کوي.

د کور دننه کرل شوي بوټي به منظم اوبه کولو ته اړتیا ولري، مګر په پام کې ونیسئد اوبو څخه زیات.

کود

د سرې میاشتنی دوز به ستاسو بوټي وهڅوي چې تازه وده وکړي او د صحي نباتاتو پایله ولري. تاسو کولی شئ مایع یا دانه سرې وکاروئ، مګر دا غوره ده چې د خوراکي بوټو وده کولو په وخت کې عضوي محصولاتو ته ودرېږئ. ډیری بوټي، په ځانګړې توګه لرګي بوټي لکه تایمیم، اوریګانو، او ګلابي د کم زرغونتیا اړتیاوې لري او د وړاندیز شوي غوښتنلیک نیم دوز سره القاح کیدی شي. کوم سرې چې تاسو یې د کارولو لپاره غوره کوئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د کارولو دمخه د بسته بندۍ لارښوونې په دقت سره ولولئ.

اړونده پوسټ: د کانټینر باغدارۍ لپاره 7 غوره بوټي

د داخلي بوټو د باغ لپاره غوره پاک بوټي:

ډیری پاخه او د چای بوټي په اسانۍ سره د پخلنځي لپاره د کړکۍ لاندې یا د بوټو لاندې باغ کې کرل کیدی شي. که تاسو د چای مینه وال یاست، زما په څیر، د خوشبو بوټو لکه پودینې، لیمون وربینا، او لیمو بام هڅه وکړئ. په هرصورت، د پخلنځي کارولو لپاره، دا زما باید وده وکړي بوټي دي:

بیسل - د خورا مشهور پخلي بوټو په مینځ کې، بیسل د خپل پیچلي، خوشبو بوی لپاره کرل کیږي چې د ډیری ډولونو لوښو ژوند کوي. بیسل وده کول اسانه دي، مګر د کور دننه د ښه وده کولو لپاره، تاسو باید دا ډیره رڼا ورکړئ. سویل ته مخامخ کړکۍ ښه ده، مګر د ودې رڼا، یا د ودې اضافي رڼا چې هر ماښام د لمر له مینځلو وروسته د څو ساعتونو لپاره فعاله کیږي، نور هم غوره ده. بیسل د بوټو په باغ کې د شاملولو لپاره ترټولو قیمتي انتخابونو څخه دید پخلنځي کړکۍ.

پارسلي – زما نيا تل په خپل کړکۍ کې د پارسلي يوه کڅوړه ساتله ځکه چې هغې د پارسلي تازه بوی او بوی خوښاوه. زه هم خوښوم چې په پخلي کې اجماع اضافه کړم، مګر زه فلیټ پاڼ شوي ایټالوی پارسلي خوښوم، کوم چې زه غواړم په خپلو سلادونو او پاستا کې د روښانه خوند لپاره ټوخه کړم. پارسلي د کور دننه په کړکۍ کې وده کول خورا اسانه دي، او د تلسي برعکس، دا د کافي رطوبت ستاینه کوي، نو ډیری وختونه اوبه ورکول کیږي که چیرې خاوره لمس ته وچه وي.

د پارسلي دوه عمده ډولونه شتون لري؛ منحل او فلیټ پاڼی. دواړه د پخلي لپاره کارول کیدی شي، مګر ډیری باغ لرونکي د فلیټ پاڼی پارسلي روښانه بوی غوره کوي.

چیفز - چایو ممکن د کرلو لپاره ترټولو اسانه بوټي وي او د پیاز نرم خوند لري چې د هګیو هګیو، کیچ، پاستا، سوپ، پخه شوي کچالو او یو ملیون کچالو ته خوند ورکوي. د تخمونو څخه د chives وده کول خورا ورو پروسه ده، نو دا غوره ده چې د بشپړ کرل شوي چایو کڅوړو سره پیل کړئ. زما لپاره، دا پدې مانا ده چې په مني کې زما د باغ څخه یوه ټوټه کیندل. بیا چایوزونه په لوښو کې اچول کیږي او په لمر لرونکی کړکۍ کې کیښودل کیږي.

Cilantro – Cilantro یو سخت بوټی دی چې د میکسیایي، آسیایي او هندي خواړو ته شدید خوند ورکوي. دا په کانټینرونو کې په لمر لرونکی کړکۍ یا د ودې څراغونو لاندې هم ښه وده کوي. دا د تخم څخه وده کول نسبتا چټک دي، مګر تاسو کولی شئ د چټک حاصل لپاره ټرانسپلانټونه هم ومومئ. دا د اوږد مهاله بوټو نه دی، دوام لريڅو میاشتې مخکې په کړکۍ کې ګل ته ځي. زه معمولا د خپل مني فصل بدلولو لپاره د فبروري په میاشت کې د سیلانټرو تازه بوټي اخلم.

روزمیري - روزمیري د مدیترانې بوټي دی چې قوي او تازه بوی لري چې د ژمي ستړي باغبان ته وده ورکوي. دا ډیر لمر ته اړتیا لري، کوم چې د ژمي په لنډو تیارو ورځو کې چمتو کول ستونزمن وي. که چیرې د ناکافي رڼا سره کرل شي، ګلابي به نرم، خړوب شوي وده تولید کړي. زه دا ګټور وموم چې د ژمي ګلابي د ودې څراغونو لاندې وده وکړي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې کافي رڼا ترلاسه کوي. پاڼي په پخو شویو سبزیجاتو او غوښو، په ډکولو او په برشټا کې پرې کړئ.

اوریګانو – هره جمعه زموږ په کور کې د کور جوړ شوي پیزا شپه ده او مخکې لدې چې زموږ انفرادي پیزا په تنور کې واچول شي، دوی د تازه، کټ شوي اوریګانو سره شیندل کیږي. اوریګانو وده کول خورا اسانه دي ، مګر د تخم څخه وده کول ورو دي ، نو ستاسو د بزګرانو په بازار کې صحي تخمونه ومومئ. دا د وچکالۍ زغم هم لري او خاوره باید د اوبو ورکولو تر مینځ وچیدو ته اجازه ورکړل شي.

د بوټو د راټولولو لارښوونې:

• د بوټو بوټي په خپل باغ کې د پخلنځي کړکۍ لپاره کلیک کړئ ترڅو تازه وده وهڅوئ.
• هیڅکله په یو وخت کې د بوټو له دریمې برخې څخه ډیر مه لرې کړئ. مګر دا باید ودرول شي. تاسو غواړئ د نبات ټوله وده د خوندور پاڼو تولید لپاره لارښوونه وکړئ، نه ګلونه. تهلیرې کړئ، په ساده ډول د ګلانو جواني په قینچه سره وخورئ یا په خپلو ګوتو سره یې وخورئ.

د پخلنځي کړکۍ لپاره د بوټو د باغ د کرلو په اړه د لا زیاتو معلوماتو لپاره، د داخلي پخلنځي باغداري وګورئ، یو ښه کتاب چې په کور کې د بوټو د کرلو څرنګوالی، او همدارنګه د سپروټس، کوچني سبزیجاتو او نورو په اړه معلومات لري.