ដាំសាឡាត់ក្នុងរដូវរងា៖ ដាំ ដាំ & ការពារសាឡាត់រដូវរងា

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

ការដាំសាឡាត់ក្នុងរដូវរងាគឺងាយស្រួលជាងអ្វីដែលអ្នកគិត! គន្លឹះសំខាន់គឺជ្រើសរើសពូជដែលធន់នឹងការសាយសត្វ ហើយផ្គូផ្គងពួកវាជាមួយឧបករណ៍ពង្រីករដូវដូចជា ស៊ុមត្រជាក់ ផ្លូវរូងក្រោមដីខ្នាតតូច ឬពហុរូងក្រោមដី។ ខ្ញុំចូលចិត្តការផ្គត់ផ្គង់ស្លឹកសាឡាត់សរីរាង្គដ៏ទន់ភ្លន់ចាប់ពីខែធ្នូដល់ខែមីនាពីរុក្ខជាតិដែលដុះតែពីរបីជំហានពីទ្វារក្រោយរបស់ខ្ញុំ។ ខាងក្រោមនេះ អ្នកនឹងឃើញព័ត៌មានលម្អិតអំពីពេលវេលា ការដាំ និងការការពារសាឡាត់រដូវរងា ព្រមទាំងពូជដែលចូលចិត្តត្រជាក់ដែលខ្ញុំចូលចិត្តគ្រប់ពេល។

វាមិនពិបាកទេក្នុងការដាំដំណាំរដូវរងានៃសាឡាត់ដែលរឹង។ ចាប់ផ្តើមដោយជ្រើសរើសពូជដែលល្អបំផុត ហើយផ្គូផ្គងវាជាមួយឧបករណ៍ពង្រីករដូវ ដូចជាស៊ុមត្រជាក់ ឬផ្លូវរូងក្រោមដីខ្នាតតូច។

ហេតុអ្វីបានជាដាំសាឡាត់ក្នុងរដូវរងារ

មានហេតុផលជាច្រើនសម្រាប់ការដាំដុះសាឡាត់ក្នុងរដូវរងា ប៉ុន្តែហេតុផលចម្បងរបស់ខ្ញុំគឺ; 1) វាងាយស្រួល និង 2) វាអនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំប្រមូលផលសាឡាត់ដែលដាំដុះសរីរាង្គរាប់សិបក្បាលចាប់ពីខែធ្នូដល់ខែមីនា។ ខ្ញុំស្រឡាញ់សួនបន្លែរដូវរងារបស់ខ្ញុំ! នៅរដូវផ្ការីក រដូវក្តៅ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ខ្ញុំត្រូវដោះស្រាយជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាពខ្លាំង អាកាសធាតុស្ងួត ឬសើម និងសត្វល្អិតដូចជាសត្វក្តាន់ សត្វកន្លាត ទន្សាយ aphids slugs និងច្រើនទៀត។ រដូវរងាគឺជារដូវស្ងប់ស្ងាត់ដែលការងារសួនច្បារតែមួយគត់កំពុងប្រមូលផល។

វាសំខាន់ណាស់ក្នុងការចង្អុលបង្ហាញថាខ្ញុំពិតជាមិន "រីកលូតលាស់" សាឡាត់ក្នុងរដូវរងារ។ ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិភាគច្រើនថយចុះយ៉ាងខ្លាំង នៅពេលដែលរយៈពេលថ្ងៃធ្លាក់ចុះមកតិចជាងដប់ម៉ោងនៃពន្លឺក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅតំបន់ភាគខាងជើងរបស់ខ្ញុំ ដែលកើតឡើងនៅដើមឆ្នាំនិង Green Sweet Crisp ។

សូមពិនិត្យមើលអត្ថបទលម្អិតទាំងនេះសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីការដាំដុះសាឡាត់ និងការប្រមូលផលរដូវត្រជាក់៖

  • បង្កើនភាពជោគជ័យនៅក្នុងសួនរដូវរងារបស់អ្នកជាមួយនឹងផ្លូវរូងក្រោមដីខ្នាតតូច

តើអ្នកកំពុងដាំសាឡាត់ក្នុងរដូវរងាមែនទេ?

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ដើមឈើបៃតងតឿ៖ ជម្រើសពិសេសចំនួន ១៥ សម្រាប់ទីធ្លា និងសួនច្បារខែវិច្ឆិកា។ ដូច្នេះហើយ ខ្ញុំមានបំណងចង់ដាំ និងដាំសាឡាត់របស់ខ្ញុំនៅដើមខែ ដល់ពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ហើយរុក្ខជាតិបន្ទាប់មកចំណាយពេលរដូវរងាការពារនៅក្នុងឧបករណ៍ពង្រីករដូវដូចជាស៊ុមត្រជាក់។ នៅក្នុងសៀវភៅដែលឈ្នះពានរង្វាន់របស់ខ្ញុំ The Year-Round Vegetable Gardener ខ្ញុំបានរៀបរាប់លម្អិតអំពីរបៀបជ្រើសរើស ដាំដុះ និងការពារបន្លែជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងសាឡាត់ផងដែរសម្រាប់ការប្រមូលផលរដូវរងា។ នៅក្នុងសៀវភៅចុងក្រោយរបស់ខ្ញុំដែលមានចំណងជើងថា Growing Under Cover ខ្ញុំបង្កើតនូវគោលគំនិតទាំងនេះ ហើយរួមបញ្ចូលនូវរចនាសម្ព័ន្ធធំៗដូចជាផ្ទះកញ្ចក់ និងផ្លូវរូងក្រោមដីសម្រាប់ការបង្កើនទិន្នផលនៅក្នុងសួនបន្លែក្នុងផ្ទះ។

ស៊ុមត្រជាក់គឺជារចនាសម្ព័ន្ធងាយស្រួលសម្រាប់ដាំបន្លែបៃតងដូចជាសាឡាត់ក្នុងរដូវរងារ។ វា​ជា​ប្រអប់​គ្មាន​បាត​ដែល​មាន​កំពូល​ច្បាស់លាស់ និង​បង្កើត​ microclimate ជុំវិញ​បន្លែ​របស់​អ្នក។

វិធី​ពីរ​យ៉ាង​សម្រាប់​ការ​ដាំ​សាឡាត់​ក្នុង​រដូវរងា

មាន​វិធី​ពីរ​យ៉ាង​ដែល​ខ្ញុំ​ប្រើ​សម្រាប់​ការ​ដាំ​សាឡាត់​ក្នុង​រដូវរងា។ ទីមួយនាំឱ្យការផ្គត់ផ្គង់សាឡាត់មិនឈប់ឈរពីដើមដល់ពាក់កណ្តាលរដូវរងា។ ដំណាំនេះត្រូវបានដាំនៅចុងរដូវក្តៅ ឬដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ហើយសាឡាត់ត្រូវបានកាត់នៅខែធ្នូដល់ខែមីនា។ វិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតគឺបច្ចេកទេស overwintering  ជាមួយសាឡាត់ដែលដាំនៅពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ រុក្ខជាតិទាំងនេះចាប់ផ្តើមលូតលាស់មុនពេលត្រជាក់ជ្រៅនៃរដូវរងាមកដល់។ នៅពេលនោះ ពួកវាលូតលាស់យឺតណាស់ រហូតដល់រយៈពេលថ្ងៃលើសពីដប់ម៉ោងម្តងទៀតនៅចុងរដូវរងា។ ជាមួយនឹងពន្លឺកើនឡើង រុក្ខជាតិកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់ការប្រមូលផលក្នុងខែមីនា និងខែមេសា។

គ្រាប់ពូជសាឡាត់ត្រូវបានសាបព្រោះដោយផ្ទាល់ ឬចាប់ផ្តើមក្នុងផ្ទះ និងស្ទូងជាសំណាប។ ជារឿយៗខ្ញុំស្ទូងសាឡាត់ដែលខ្ញុំដាំសម្រាប់ការប្រមូលផលរដូវរងា។ នេះ​ដោយសារ​តែ​វា​ដាំ​នៅ​ចុង​រដូវ​ក្ដៅ​ដល់​ដើម​រដូវ​ស្លឹកឈើ​ជ្រុះ ពេល​អាកាសធាតុ​ក្ដៅ និង​ស្ងួត។ ប្រសិនបើ​ដី​មាន​សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់​ពេក គ្រាប់ពូជ​សាឡាត់​អាច​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ភាព​ស្ងប់ស្ងាត់​ដោយ​កម្ដៅ និង​មិន​ដុះ​ពន្លក​ឡើយ​។ ការចាប់ផ្តើមគ្រាប់ពូជនៅក្នុងផ្ទះនៅក្រោមពន្លឺរីកលូតលាស់របស់ខ្ញុំគឺជាវិធីងាយស្រួលក្នុងការធ្វើដំណើរជុំវិញអាកាសធាតុក្តៅ និងស្ងួត។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​បណ្តុះ​គ្រាប់ពូជ សូម​លើកទឹកចិត្ត​ឱ្យមាន​ដំណុះ​ល្អ​ដោយ​ទុក​គ្រាប់ពូជ​ឱ្យ​មាន​សំណើម​តិចៗ​រហូត​ដល់​គ្រាប់ពូជ​ពន្លក។

ពេលណា​ត្រូវ​ដាំ​សាឡាត់​សម្រាប់​ការ​ប្រមូល​ផល​រដូវ​រងា

ខ្ញុំ​តែងតែ​សួរ​នៅពេល​ខ្ញុំ​ដាំ​បន្លែ​ដែល​ខ្ញុំ​ប្រមូល​ផល​ក្នុង​រដូវរងា​ពី​សួន​របស់ខ្ញុំ។ ហើយខណៈពេលដែលវាហាក់ដូចជាពិបាករកពេលវេលា វាពិតជាងាយស្រួលណាស់ ជាពិសេសសម្រាប់សាឡាត់។ ជាដំបូង សម្រេចចិត្តថាតើអ្នកចង់បានក្បាលពេញខ្នាត ឬសាឡាត់ទារកសម្រាប់ការប្រមូលផលរដូវរងា (ឬទាំងពីរ!) បន្ទាប់មក ស្វែងយល់ពីកាលបរិច្ឆេទសាយសត្វធ្លាក់មធ្យមដំបូងរបស់អ្នក។ សម្រាប់​ខ្ញុំ​វា​ប្រហែល​ខែ​តុលា​ដំបូង។ នៅពេលដែលអ្នកមានព័ត៌មានទាំងពីរនោះ វាងាយស្រួលក្នុងការកំណត់ពេលវេលាត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការបណ្តុះ និងស្ទូងសាឡាត់ដោយផ្ទាល់។

សាឡាត់រដូវរងាត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់ក្បាលពេញខ្នាត ឬកូនបៃតង។

ការរីកលូតលាស់ក្បាលពេញទំហំរបស់សាឡាត់សម្រាប់រដូវរងារ

ខាងក្រោម អ្នកនឹងរកឃើញព័ត៌មានអំពីពេលណាដែលត្រូវប្រមូលផល ឬដាំដំណាំសម្រាប់រដូវត្រជាក់ 70 ក្បាល។ ក្បាលសាឡាត់ដែលមានទំហំពេញ គ្រាប់ពូជដោយផ្ទាល់៖

  • ការដាំនៅលើគ្រែសួនច្បារ (ត្រូវបានគ្របដោយរូងក្រោមដីតូច ឬស៊ុមត្រជាក់ចល័តនៅពាក់កណ្តាលដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះចុង) – សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ 10 ទៅ 11 សប្តាហ៍មុនកាលបរិច្ឆេទសាយសត្វដំបូងធ្លាក់ជាមធ្យម។
  • ការដាំដោយផ្ទាល់នៅក្នុងស៊ុមត្រជាក់ ផ្ទះកញ្ចក់ ឬពហុរូងក្រោមដី – សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ 6 ទៅ 7 សប្តាហ៍មុនកាលបរិច្ឆេទសាយសត្វដំបូង។

ក្បាលសាឡាត់ដែលមានទំហំពេញ ស្ទូង៖

អ្នកអាចមានសំណាង និងរកឃើញសំណាបសាឡាត់នៅបណ្តុះកូនក្នុងតំបន់របស់អ្នកនៅចុងរដូវក្តៅ។ បើមិនដូច្នោះទេ អ្នកត្រូវដាំវាដោយខ្លួនឯង។ ខ្ញុំបានសាបព្រួសគ្រាប់ពូជសាឡាត់ក្នុងផ្ទះ 3 ទៅ 4 សប្តាហ៍មុនពេលដែលខ្ញុំចង់ដាំវាទៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធសួនច្បាររបស់ខ្ញុំ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ប្រភេទនៃសត្វល្អិតក្នុងផ្ទះ៖ ពួកគេជានរណា និងអ្វីដែលត្រូវធ្វើអំពីពួកគេ។
  • ការដាំនៅលើគ្រែសួន (ត្រូវគ្របដោយរូងក្រោមដីខ្នាតតូច ឬស៊ុមត្រជាក់ចល័តនៅពាក់កណ្តាលដល់ចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) – 6 ទៅ 7 សប្តាហ៍មុនកាលបរិច្ឆេទសាយសត្វធ្លាក់ជាមធ្យមដំបូង។
  • ការដាំដោយផ្ទាល់នៅក្នុងស៊ុមត្រជាក់អចិន្រ្តៃយ៍ ផ្ទះកញ្ចក់ ឬ polytunnel ធ្លាក់ចុះជាមធ្យម <7 សប្តាហ៍មុន frost date

នៅពេលដាំគ្រាប់ពូជសាឡាត់បៃតងសម្រាប់ទារកត្រូវបានដាំនៅជិតគ្នា។

ការដាំដុះសាឡាត់ទារកសម្រាប់រដូវរងារ

ដូចដែលខ្ញុំចូលចិត្តកាត់ក្បាលសាឡាត់ទាំងមូល វាក៏ល្អដែរដែលមានការចាត់ថ្នាក់នៃសាឡាត់ទារកពណ៌បៃតង។ នេះធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការលាយ និងផ្គូផ្គងស្លឹកជាមួយនឹងពណ៌ និងវាយនភាពផ្សេងៗសម្រាប់សាឡាត់ឆ្ងាញ់។ នៅរដូវផ្ការីក ស្លឹកស្ពៃពីគ្រាប់ទៅប្រមូលផលក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 4 សប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ។ រយៈពេលនៃថ្ងៃធ្លាក់ចុះ និងសីតុណ្ហភាពត្រជាក់នៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះថយចុះការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។ ដូច្នេះរំពឹងថាសាឡាត់ទារកដែលដាំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនឹងត្រូវការពី 5 ទៅ 6 សប្តាហ៍ដើម្បីបន្តពូជរហូតដល់ប្រមូលផល។

សាឡាត់ទារកមានពណ៌បៃតងលូតលាស់លឿនណាស់ ហើយជាទូទៅមិនត្រូវបានប្តូរទេ។ ពួកគេក៏ត្រូវបានបង្កាត់ពូជយ៉ាងក្រាស់ផងដែរ។ សម្រាប់កូនបៃតង ខ្ញុំចង់ដាំគ្រាប់ពូជមួយក្នុងមួយអ៊ីញការ៉េនៃទំហំគ្រែ។ រក្សា​ដី​ឱ្យ​មាន​សំណើម​រហូត​ដល់​គ្រាប់ពូជ​ដុះ​លូតលាស់​ល្អ ។

សម្រាប់សាឡាត់ទារកពណ៌បៃតង គ្រាប់ពូជដោយផ្ទាល់៖

  • ការដាំនៅលើគ្រែសួនច្បារ (ដើម្បីគ្របដណ្តប់ដោយរូងក្រោមដីខ្នាតតូច ឬស៊ុមត្រជាក់ចល័តនៅពាក់កណ្តាលដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) - គ្រាប់ពូជដោយផ្ទាល់ 5 ទៅ 6 សប្តាហ៍មុនពេលសាយសត្វដែលរំពឹងទុកដំបូង។
  • ការដាំដោយផ្ទាល់នៅក្នុងស៊ុមត្រជាក់អចិន្ត្រៃយ៍ ផ្ទះកញ្ចក់ ឬពហុរូងក្រោមដី – គ្រាប់ពូជដោយផ្ទាល់ពី 4 ទៅ 5 សប្តាហ៍មុនកាលបរិច្ឆេទសាយសត្វដែលរំពឹងទុកដំបូង។

សាឡាត់ Salanova ទាំងនេះត្រូវបានស្ទូងនៅដើមខែកញ្ញា និងត្រូវបានការពារដោយផ្លូវរូងក្រោមដីខ្នាតតូចសម្រាប់ការប្រមូលផលរដូវរងារ។

របៀបការពារសាឡាត់ក្នុងរដូវរងារ

លុះត្រាតែអ្នករស់នៅក្នុងអាកាសធាតុស្រាល អ្នកនឹងត្រូវប្រើឧបករណ៍ពង្រីករដូវដើម្បីការពារសាឡាត់រដូវរងា។ ខាងក្រោមនេះអ្នកនឹងឃើញព័ត៌មានលម្អិតអំពីរចនាសម្ព័ន្ធបីដែលខ្ញុំចូលចិត្តសម្រាប់ការប្រមូលផលរដូវរងា។

  • ស៊ុមត្រជាក់ – ស៊ុមត្រជាក់គឺជាប្រអប់គ្មានបាតដែលមានផ្នែកខាងលើច្បាស់លាស់ដែលចាប់យកថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងបង្កើត microclimate ជុំវិញរុក្ខជាតិរបស់អ្នក។ អ្នកអាច DIY ស៊ុមត្រជាក់ពីឈើដែលមិនព្យាបាល និងបង្អួចចាស់ ឬអ្នកអាចទិញស៊ុមដែលផលិតពី polycarbonate ។ ស៊ុមត្រជាក់មួយចំនួនមានទម្ងន់ស្រាល ហើយអាចផ្លាស់ទីជុំវិញសួនច្បារតាមតម្រូវការ។
  • ផ្លូវរូងក្រោមដីខ្នាតតូច – ផ្លូវរូងក្រោមដីខ្នាតតូចងាយស្រួលធ្វើ DIY នៅក្នុងសួនច្បារ និងមានធាតុផ្សំសំខាន់ពីរ៖ ទំពក់ និងគម្របមួយ។ ទំពក់ដែលប្រើសម្រាប់ការប្រមូលផលរដូវរងាគួរតែធ្វើពីវត្ថុធាតុដ៏រឹងមាំដូចជា 1/2" បំពង់ PVC ឬ 1/2" បំពង់ដែក (អ្នកត្រូវការដែកពត់ដែកដើម្បីធ្វើកំណាត់ដែក) ។ ទំពក់ត្រូវបានគ្របដោយគម្របជួរដេកឬសន្លឹកជ័រ។ ខ្ញុំចែករំលែកប្រភេទផ្សេងៗនៃផ្លូវរូងក្រោមដីខ្នាតតូចដែលខ្ញុំបង្កើតនៅក្នុងវគ្គសិក្សាតាមអ៊ីនធឺណិតរបស់ខ្ញុំ របៀបបង្កើត & ប្រើ Mini Hoop Tunnels នៅក្នុងសួនបន្លែ។ សម្រាប់​សាឡាត់ ខ្ញុំ​ចាប់​ផ្តើម​ដោយ​គម្រប​ជួរ​ទម្ងន់​ស្រាល ហើយ​ពេល​អាកាស​ធាតុ​ចុះ​ត្រជាក់ ខ្ញុំ​បន្ថែម​សន្លឹក​ជ័រ​មួយ​សន្លឹក​ពីលើ​គម្រប​ជួរ។ ស្រទាប់ទ្វេនេះផ្តល់នូវការការពារដ៏ល្អសម្រាប់ពូជសាឡាត់រដូវរងា។ ខ្ញុំប្រើខ្ទាស់ខ្ទាស់ដើម្បីទប់គម្របដោយសុវត្ថិភាពនៅលើផ្លូវរូងក្រោមដី PVC ឬដែកទំហំ 1/2 អ៊ីញ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ធ្វើ DIY ផ្លូវរូងក្រោមដីខ្នាតតូច ក៏មានឧបករណ៍ផ្លូវរូងក្រោមដីជាច្រើនដែលអ្នកអាចទិញតាមអ៊ីនធឺណិតផងដែរ។
  • Polytunnel ឬផ្ទះកញ្ចក់ – ប្រសិនបើអ្នកមានរចនាសម្ព័ន្ធដើរដូចជា polytunnel ប្រើវាដើម្បីបង្កើតសាឡាត់ពេញមួយរដូវរងា។ ខ្ញុំមានផ្លូវរូងក្រោមដីទំហំ 14 គុណ 24 ហ្វីត ហើយដាំសាឡាត់ប្រហែល 60 ក្បាលរៀងរាល់រដូវរងា។ សាឡាត់គឺមិនសូវត្រជាក់ជាងបៃតងដូចជា spinach ហើយសម្រាប់ហេតុផលនេះខ្ញុំបន្ថែមគម្របទីពីរនៅខាងក្នុងផ្លូវរូងក្រោមដីរបស់ខ្ញុំនៅចុងខែធ្នូ។ ខ្ញុំអណ្តែតគម្របជួរទម្ងន់ស្រាលជាង 9 រង្វាស់ខ្សែសម្រាប់ស្រទាប់ការពារបន្ថែម។

សាឡាត់នៅក្នុងស៊ុមដ៏ត្រជាក់នេះផ្តល់នូវពណ៌បៃតងខ្ចីជាច្រើនខែសម្រាប់សាឡាត់ និងនំសាំងវិច។

សាឡាត់ដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ដាំក្នុងរដូវរងារ

ត្រឡប់ទោះបីជាកាតាឡុកគ្រាប់ពូជណាមួយក៏ដោយ ហើយអ្នកនឹងរកឃើញសាឡាត់ជាច្រើនប្រភេទរួមមាន រ៉ូម៉ាំង ប៊ឺត ប៊ីប៊ីប ផ្ទាំងទឹកកក lolaflo និង ដើម្បីស្វែងរកជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះសាឡាត់ក្នុងរដូវរងារ សូមអានការពិពណ៌នាអំពីពូជដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ជាញឹកញាប់ឈ្មោះផ្តល់ឱ្យវាឆ្ងាយដូចជានៅក្នុងករណីនៃ Winter Density ។ អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃការជ្រើសរើសសាឡាត់ដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា 'សាឡាត់រដូវរងា' គឺថាពួកគេមានទំនោរលូតលាស់បានល្អជាងនៅក្នុងពន្លឺទាប។ ខាង​ក្រោម​នេះ​គឺ​ជា​ការ​ទៅ​កាន់​សាឡាត់​សម្រាប់​ការ​ប្រមូល​ផល​រដូវ​រងា។

សាឡាត់ Romaine សម្រាប់រដូវរងារ

Winter Density – ខ្ញុំបានដាំដុះពូជនេះអស់ជាច្រើនឆ្នាំ ហើយចូលចិត្តស្លឹកបៃតងក្រាស់ក្រាស់ក្រែល។ Winter Density គឺជាការឆ្លងកាត់រវាង romaine និង buttercrunch lettuce ហើយមានភាពជឿជាក់យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងរដូវរងារត្រជាក់របស់ខ្ញុំ និង polytunnel ។

Rouge d'Hiver – ឈ្មោះរបស់ romaine មរតកនេះ បកប្រែទៅជាសាឡាត់ 'ពណ៌ក្រហមរដូវរងារ' ហើយវាពិតជាអាស្រ័យទៅតាមឈ្មោះរបស់វា។ Rouge d'Hiver គឺជាសាឡាត់មួយក្នុងចំណោមសាឡាត់ដំបូងដែលខ្ញុំដាំនៅក្នុងសួនរដូវរងារបស់ខ្ញុំ ហើយវានៅតែជាអាហារដែលគ្រួសារចូលចិត្ត។ ក្បាលរលុង និងត្រង់មានស្លឹកពណ៌បៃតងភ្លឺ និងគែមពណ៌ក្រហម។

Winter Wonderland - អ្នកថែសួនដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់នឹងពេញចិត្តចំពោះភាពរឹងម៉ាំរបស់រដូវរងាអច្ឆរិយៈ។ រុក្ខជាតិបង្កើតជាក្បាលធំពេញខ្នាតនៃស្លឹកបៃតងជ្រៅ ដែលអាចដុះលូតលាស់កម្ពស់ 18 អ៊ីញ និង 12 អ៊ីង។

សាឡាត់ Butterhead គឺជាប្រភេទសាឡាត់ដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតដើម្បីដាំដុះសម្រាប់ការប្រមូលផលរដូវរងា។ ក្បាលគឺស្រស់ស្អាត ហើយស្លឹកគឺទន់ និងស្រួយ។

សាឡាត់ Butterhead សម្រាប់រដូវរងារ

ប៉ូលខាងជើង – ប៉ូលខាងជើងគឺជាពូជមេអំបៅដែលធន់ទ្រាំនឹងការត្រជាក់ ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការប្រមូលផលនិទាឃរដូវ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងា។ វាបង្កើតជាក្បាលតូចជាមួយនឹងស្លឹកបៃតងភ្លឺដែលក្រៀម និងផ្អែម។

Brune d'Hiver – នេះគឺជាមរតករបស់បារាំងដែលមានក្បាលពណ៌បៃតងភ្លឺចែងចាំងដោយពណ៌ទង់ដែងក្រហម។ វាមានភាពរឹងម៉ាំល្អ ហើយមានទាំងស្រស់ស្អាត និងឆ្ងាញ់។

Winter Marvel – Winter Marvel គឺជាស្តង់ដារមួយនៅក្នុងសួនរបស់ខ្ញុំសម្រាប់វាយនភាពរបស់វា រសជាតិឆ្ងាញ់ និងភាពធន់។ មរតកនេះក៏ត្រូវបានចុះក្នុងបញ្ជីគ្រាប់ពូជផងដែរដូចជា Merville de Quatre Saison ។ វា​បង្កើត​ជា​ក្បាល​ស្អាត​ជាមួយ​ស្រទាប់​នៃ​រលក​ស្លឹក​បៃតង​ជ្រៅ។

ស្តេចអាកទិក – ដូចឈ្មោះបង្កប់ន័យ ស្តេចអាកទិក គឺជាតារារដូវត្រជាក់មួយផ្សេងទៀត។ វាលូតលាស់នៅសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ដល់ត្រជាក់ ហើយល្អសម្រាប់ដាំក្នុងរដូវរងា ឬរដូវរងាជាដំណាំដំបូងបន្ថែម។ ក្បាលនីមួយៗបង្កើតជាផ្កាកុលាបក្រាស់នៃស្លឹកបៃតងស្រាល។

សាឡាត់ឡូឡូសម្រាប់រដូវរងារ

Lollo Rossa ពណ៌ក្រហមងងឹត – សាឡាត់ Lollo ប្រហែលជាសាឡាត់ដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុត ហើយមានក្បាលប្រឡាក់ក្រាស់ដែលផ្សំឡើងពីពណ៌បៃតងកំបោរ ឬពណ៌ក្រហមភ្លឺស្លឹក។ ពួកវាក៏ធន់នឹងត្រជាក់ និងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រចនាសម្ព័ន្ធរដូវរងា ដូចជាស៊ុមត្រជាក់ ឬផ្ទះកញ្ចក់។ Lollo Rossa ពណ៌​ក្រហម​ខ្មៅ​បង្កើត​បាន​ជា​ក្បាល​ដ៏​តឹង​នៃ​ស្លឹក​ដែល​រហែក​ខ្លាំង​ជាមួយ​គែម​ស្លឹក​ប៊ឺហ្គូឌី និង​បេះដូង​ពណ៌​បៃតង។

សាឡាត់ Green Butter Salanova ទាំងនេះមានលក្ខណៈត្រជាក់ ហើយលូតលាស់នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធសួនរដូវរងា។

សាឡាត់ Looseleaf សម្រាប់រដូវរងារ

Merlot - បន្ថែមពណ៌ដិតដល់សាឡាត់រដូវរងាជាមួយ Merlot ដែលជាសាឡាត់ស្លឹករលុងដែលមានស្លឹកប៊ឺហ្គូឌីរលោង និងងងឹត។ ដូចប្រភេទស្លឹករលុងៗដែរ Merlot បង្កើតជាផ្កាកុលាបរលុងនៃស្លឹកក្រហម មិនមែនជាក្បាលតឹងទេ។ រសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។

Red Tinged Winter – នេះគឺជាពូជដ៏អស្ចារ្យមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់អ្នកថែសួនដែលចង់ប្រមូលផលសាឡាត់ក្នុងរដូវរងារ។ វាបង្កើតបានជាខ្យល់គួចដែលទាក់ទាញភ្នែកនៃស្លឹកបៃតងដែលគែមដោយពណ៌សំរិទ្ធ។ ខ្ញុំចូលចិត្តដាំវាសម្រាប់សាឡាត់រដូវត្រជាក់ ប៉ុន្តែវាក៏ជាសាឡាត់ដ៏ល្អសម្រាប់ការប្រមូលផលនិទាឃរដូវ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះផងដែរ។

សាឡាត់សាឡាណូវ៉ាសម្រាប់រដូវរងារ

ក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំកន្លងមកនេះ ខ្ញុំបានដាំសាឡាត់សាឡាណូវ៉ាជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងសួននិទាឃរដូវ រដូវក្តៅ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងារបស់ខ្ញុំ។ ពូជសាឡាណូវ៉ាផ្តល់ទិន្នផលធំដោយវេចខ្ចប់ស្លឹកបីដងចូលទៅក្នុងក្បាលតែមួយលើពូជសាឡាត់ប្រពៃណី។ ពួកវាក៏ត្រជាក់ និងធន់នឹងកំដៅ និងមានរសជាតិ និងវាយនភាពដ៏ល្អ។ មានពូជសាឡាណូវ៉ាជាច្រើនប្រភេទដែលអាចដាំដុះបាន ប៉ុន្តែអ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តសម្រាប់ការប្រមូលផលរដូវរងារួមមាន ប៊ឺតប៊ឺត ប៊ឺតប៊ឺតក្រហម អូកលីហ្វ ក្រហម។

Jeffrey Williams

Jeremy Cruz គឺជាអ្នកនិពន្ធដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្ត អ្នកដាំដំណាំ និងអ្នកចូលចិត្តសួនច្បារ។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំនៅក្នុងពិភពថែសួន លោក Jeremy បានបង្កើតការយល់ដឹងយ៉ាងស៊ីជម្រៅអំពីភាពស្មុគ្រស្មាញនៃការដាំដុះ និងដាំបន្លែ។ សេចក្តីស្រឡាញ់របស់គាត់ចំពោះធម្មជាតិ និងបរិស្ថានបានជំរុញឱ្យគាត់ចូលរួមចំណែកក្នុងការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាពតាមរយៈប្លុករបស់គាត់។ ជាមួយនឹងស្ទីលសរសេរដ៏ទាក់ទាញ និងជំនាញក្នុងការផ្តល់នូវគន្លឹះដ៏មានតម្លៃក្នុងលក្ខណៈសាមញ្ញ ប្លក់របស់ Jeremy បានក្លាយជាធនធានសម្រាប់ទាំងអ្នកថែសួននិងអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងដូចគ្នា។ មិនថាវាជាការណែនាំអំពីការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតសរីរាង្គ ការដាំដៃគូ ឬការពង្រីកទំហំអតិបរមានៅក្នុងសួនតូចមួយក៏ដោយ ជំនាញរបស់ Jeremy បានភ្លឺឡើង ដោយផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវដំណោះស្រាយជាក់ស្តែងដើម្បីបង្កើនបទពិសោធន៍នៃការថែសួនរបស់ពួកគេ។ គាត់ជឿថាការថែសួនមិនត្រឹមតែចិញ្ចឹមរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចិញ្ចឹមចិត្ត និងព្រលឹងទៀតផង ហើយប្លុករបស់គាត់ឆ្លុះបញ្ចាំងពីទស្សនវិជ្ជានេះ។ ក្នុងពេលទំនេររបស់គាត់ Jeremy រីករាយនឹងការពិសោធន៍ជាមួយពូជរុក្ខជាតិថ្មីៗ រុករកសួនរុក្ខសាស្ត្រ និងបំផុសគំនិតអ្នកដទៃឱ្យភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយធម្មជាតិតាមរយៈសិល្បៈនៃការថែសួន។