Rritja e maruleve në dimër është më e lehtë nga sa mendoni! Gjëja kryesore është të zgjidhni varietete rezistente ndaj ngricave dhe t'i kombinoni ato me një zgjatues sezoni si një kornizë e ftohtë, një tunel mini-rrathë ose politunel. Më pëlqen të kem një furnizim të qëndrueshëm me gjethe të buta, organike marule nga dhjetori deri në mars nga bimë që u rritën vetëm disa hapa nga dera ime e pasme. Më poshtë do të gjeni informacione të hollësishme për kohën, mbjelljen dhe mbrojtjen e maruleve të dimrit, si dhe varieteteve të mia të preferuara të të gjitha kohërave, të qëndrueshme ndaj të ftohtit.

Nuk është e vështirë të rritësh një kulture dimërore me marule të qëndrueshme. Filloni duke zgjedhur varietetet më të mira dhe duke i kombinuar ato me zgjatues të sezonit si korniza të ftohta ose tunele mini rrathë.

Pse të rritet marule në dimër

Ka shumë arsye për të rritur marule në dimër, por motivet e mia kryesore janë; 1) është e lehtë dhe 2) më lejon të korr dhjetëra koka marule të rritura organikisht nga dhjetori deri në mars. Më pëlqen kopshti im i perimeve dimërore! Në pranverë, verë dhe vjeshtë, më duhet të përballem me ekstremet e temperaturës, motin e thatë ose të lagësht, dhe dëmtuesit si dreri, kërpudhat, lepujt, afidet, kërpudhat dhe më shumë. Dimri është një stinë e qetë ku puna e vetme e kopshtit është korrja.

Është e rëndësishme të theksohet se nuk po 'rritje' marule në dimër. Rritja e shumicës së bimëve ngadalësohet në mënyrë dramatike kur gjatësia e ditës zvogëlohet në më pak dhjetë orë dritë çdo ditë. Në rajonin tim verior kjo ndodh në fillimdhe Green Sweet Crisp.

Shikoni këta artikuj të detajuar për më shumë informacion mbi rritjen e maruleve dhe vjeljen e sezonit të ftohtë:

• Rritni suksesin në kopshtin tuaj dimëror me tunele mini-rrethore

A po rritni marule në dimër?

Një kornizë e ftohtë është një strukturë e dobishme për rritjen e zarzavate sallatë si marule në dimër. Është një kuti pa fund me një majë të pastër dhe krijon një mikroklimë rreth perimeve tuaja.

Dy mënyra për të rritur marule në dimër

Ka dy metoda që unë përdor për rritjen e maruleve në dimër. E para rezulton në një furnizim të pandërprerë me marule nga fillimi deri në mes të dimrit. Kjo kulturë mbillet në fund të verës ose në fillim të vjeshtës dhe marulja pritet nga dhjetori deri në mars. Metoda tjetër është një teknikë dimërimi me marule të mbjellë në mes të vjeshtës. Këto bimë fillojnë të rriten përpara se të arrijë ngrirja e thellë e dimrit. Në atë pikë, ato rriten shumë ngadalë derisa kohëzgjatja e ditës zgjatet përtej dhjetë orësh edhe një herë në fund të dimrit. Me rritjen e dritës, bimët rriten shpejt për t'u korrur në mars dhe prill.

Farat e marules ose mbillen direkt osefilloi në ambiente të mbyllura dhe u transplantua si fidanë. Unë shpesh transplantoj marulen që rrit për vjeljen e dimrit. Kjo për shkak se mbillet në fund të verës deri në fillim të vjeshtës kur moti është i nxehtë dhe i thatë. Nëse temperaturat e tokës janë shumë të larta, farat e marules mund të hyjnë në qetësi termike dhe nuk do të mbijnë. Fillimi i farave në ambiente të mbyllura nën dritat e mia të rritjes është një mënyrë e lehtë për të shmangur motin e nxehtë dhe të thatë. Nëse dëshironi të drejtoni farën, inkurajoni mbirjen e mirë duke e mbajtur shtratin e farës pak të lagësht derisa farat të mbijnë.

Kur të mbillni marule për vjeljen e dimrit

Shpesh më pyesin se kur i mbjell perimet që korr dimër nga kopshti im. Dhe ndërsa mund të duket e ndërlikuar për të kuptuar kohën, në fakt është shumë e lehtë, veçanërisht për marulen. Së pari, vendosni nëse dëshironi koka të përmasave të plota ose marule bebe për korrje dimërore (ose të dyja!). Më pas, zbuloni datën tuaj të parë mesatare të ngricës së vjeshtës. Për mua është rreth tetorit të parë. Pasi të keni këto dy informacione, është e lehtë të përcaktoni kohën e duhur për mbjelljen e drejtpërdrejtë dhe transplantimin e maruleve.

Marule dimërore rritet për koka me madhësi të plotë ose zarzavate për fëmijë.

Rritja e kokave të sallatë me madhësi të plotë për dimër

Më poshtë do të gjeni informacione se kur të drejtoni kokën marule për mbjellje dimërore. koka marule me madhësi, me fara direkte:

• Mbjellje në shtretër kopshtesh (të mbulohet me një tunel mini-rrethor ose kornizë të ftohtë portative në mes deri në fund të vjeshtës) – Mbillni farat 10 deri në 11 javë përpara datës së parë mesatare të ngricës së vjeshtës.
• Mbjellje direkt në një kornizë të ftohtë, serë ose politunel – Mbillni farat 6 deri në 7 javët e para të ngricës.

Kokë marule me madhësi të plotë, të transplantuara:

Mund të keni fat dhe të gjeni fidane marule në fidanishten tuaj lokale në fund të verës. Nëse jo, do t'ju duhet t'i rritni ato vetë. Unë mbjell fara marule në ambiente të mbyllura 3 deri në 4 javë përpara se të synoj t'i transplantoj në strukturat e kopshtit tim.

• Mbjellja në shtretër kopshti (për t'u mbuluar me një tunel mini-rrethor ose kornizë të ftohtë portative nga mesi deri në fund të vjeshtës) – 6 deri në 7 javë përpara datës së parë të ngricës mesatare të vjeshtës.
• Mbjellja direkt në një kornizë të ftohtë të përhershme, serë ose polituneli mesatarisht nga 6 javët e para deri në fund të vjeshtës – .

Kur rriten për zarzavate për fëmijë, farat e marules mbillen afër njëra-tjetrës.

Rritja e zarzavateve të sallatës së bebeve për dimër

Aq sa më pëlqen të pres një kokë të tërë marule, është gjithashtu e këndshme të kesh një shumëllojshmëri të zarzavate marule për bebe. Kjo e bën të lehtë përzierjen dhe përputhjen e gjetheve me ngjyra dhe tekstura të ndryshme për sallatat gustator. Në pranverë, marulja me gjethe bebe shkon nga fara në korrje në vetëm 4 javë. Zvogëlimi i kohëzgjatjes së ditës dhe temperaturat e ftohta të vjeshtës ngadalësohenrritjen e bimëve. Prandaj, prisni që marule foshnja e mbjellë në vjeshtë të ketë nevojë për 5 deri në 6 javë për të shkuar nga fara në korrje.

Zallata e marules bebe rriten shumë shpejt dhe në përgjithësi nuk transplantohen. Ata gjithashtu mbillen dendur. Për zarzavatet e bebeve synoj të mbjell një farë për çdo centimetër katror të hapësirës së shtratit. Mbajeni tokën vazhdimisht të lagësht derisa farat të mbijnë dhe bimët të rriten mirë.

Për zarzavatet e maruleve për bebe, me fara direkte:

• Mbjellje në shtretër kopshti (të mbulohen me një tunel mini-rrathë ose një kornizë të ftohtë portative në mes deri në fund të vjeshtës) - Farë e drejtpërdrejtë 5 deri në 6 javë përpara ngricës së parë të pritshme të vjeshtës.
• Mbjellja direkt në një kornizë të përhershme të ftohtë, serë ose politunel – Farë e drejtpërdrejtë 4 deri në 5 javë përpara datës së parë të pritshme të ngricës së vjeshtës.

Këto marule Salanova u transplantuan në fillim të shtatorit dhe u mbrojtën me një tunel mini-rrathë për vjeljen e dimrit.

Si të mbroni marulet në dimër

Përveç rastit kur jetoni në një klimë të butë, do t'ju duhet të përdorni zgjatues të sezonit për të mbrojtur marulet e dimrit. Më poshtë do të gjeni detaje mbi tre nga strukturat e mia të preferuara për korrje dimërore.

• Korniza e ftohtë – Një kornizë e ftohtë është një kuti pa fund me një majë të pastër që kap energjinë diellore dhe krijon një mikroklimë rreth bimëve tuaja. Ju mund të bëni një kornizë të ftohtë nga lëndë druri e patrajtuar dhe një dritare e vjetër, ose mund të blini një kornizë të bërënga polikarbonati. Disa korniza të ftohta janë të lehta dhe mund të zhvendosen nëpër kopsht sipas nevojës.
• Tuneli me mini rrathë – Një tunel me mini rrathë është i lehtë për t'u bërë në një kopsht dhe ka dy komponentë kryesorë: rrathë dhe një mbulesë. Rrathët e përdorur për vjeljen e dimrit duhet të bëhen nga një material i fortë si kanal PVC 1/2” ose tub metalik 1/2” (ju duhet një lakues metalik për të bërë rrathë metalikë). Rrathët janë të mbuluar me mbulesë rreshti ose fletë polietileni. Unë ndaj llojet e ndryshme të tuneleve me mini-hoop që bëj në kursin tim online, Si të ndërtoni & amp; Përdorni tunele Mini Hoop në Kopshtin e Perimeve. Për marulen, e filloj me një gjatësi prej   mbulese rreshti të lehtë dhe ndërsa moti ftohet, shtoj një fletë polietileni mbi kapakun e rreshtit. Kjo shtresë e dyfishtë siguron mbrojtje të shkëlqyeshme për varietetet e maruleve të qëndrueshme në dimër. Unë përdor kapëse të mbërthyera për t'i mbajtur në mënyrë të sigurt mbulesat në tunelet e mia të tubit PVC 1/2 inç ose metal. Nëse nuk doni të bëni vetë një tunel me mini-hoop, ka edhe komplete të ndryshme tuneli që mund t'i blini në internet.
• Polytunel ose serë – Nëse keni një strukturë shëtitëse si një politunel, përdorni atë për të prodhuar marule gjatë gjithë dimrit. Unë kam një politunel 14 me 24 këmbë dhe rrit rreth 60 koka marule çdo dimër. Marulja është më pak e qëndrueshme ndaj të ftohtit sesa zarzavatet si spinaqi, dhe për këtë arsye unë shtoj një mbulesë të dytë brenda tunelit tim në fund të dhjetorit. Unë notoj një mbulesë rreshti të lehtë mbi matës 9rrathë teli për një shtresë shtesë mbrojtjeje.

Marulet në këtë kornizë të ftohtë dhanë muaj me zarzavate të buta për sallata dhe sanduiçe.

Marulet më të mira për t'u rritur në dimër

Kthejeni çdo katalog farash dhe do të zbuloni shumë lloje marule, duke përfshirë romaine, butterhead, bibb, ajsberg, lollo dhe loosele. Për të gjetur zgjedhjet më të mira për rritjen e maruleve në dimër, lexoni me kujdes përshkrimet e varieteteve. Shpesh emri e jep atë, si në rastin e Dendësisë së Dimrit. Një avantazh tjetër i zgjedhjes së maruleve të klasifikuara si "marule dimërore" është se ato priren të rriten më mirë në dritë më të ulët. Më poshtë janë disa nga sallatat e mia për vjeljen e dimrit.

Marulet rome për dimër

Densiteti i dimrit – Unë e kam rritur këtë varietet prej vitesh dhe më pëlqejnë kokat e rregullta të gjetheve të trasha dhe krokante të gjelbërta të thella. Winter Density është një ndërthurje midis marules romaine dhe buttercrunch dhe ka qenë shumë e besueshme në kornizat dhe politunelin tim të ftohtë të dimrit.

Rouge d'Hiver - Emri i kësaj rome të trashëgimisë përkthehet në marule "e kuqe dimërore" dhe sigurisht që i përshtatet emrit të saj. Rouge d'Hiver ishte një nga marulet e para që rrita në kopshtin tim dimëror dhe vazhdon të jetë një e preferuar e familjes. Kokat e lirshme dhe të drejta kanë gjethe të gjelbra të ndezura dhe skaje të ngjyrosura të kuqe.

Winter Wonderland – Kopshtarët me klimë të ftohtë do të vlerësojnë qëndrueshmërinë e fortë tëVendi i Çudirave të Dimrit. Bimët formojnë koka të mëdha, me përmasa të plota gjethesh të gjelbra të thella që mund të rriten 18 inç të gjata dhe 12 inç në të gjithë.

Marulet me kokë të gjalpë janë një nga llojet e mia të preferuara të maruleve për t'u rritur për korrje dimërore. Kokat janë të mrekullueshme dhe gjethet janë të buta dhe të freskëta.

Marulet me kokë gjalpë për dimër

Poli i Veriut – Poli i Veriut është një varietet kokëfortësh rezistent ndaj të ftohtit, i përsosur për korrje në pranverë, vjeshtë dhe dimër. Ajo prodhon koka kompakte me gjethe jeshile të ndezura që janë krokante dhe të ëmbla.

Brune d'Hiver - Kjo është një trashëgimi franceze me koka të gjelbërta të ndezura të lyera në bronz të kuqërremtë. Ka qëndrueshmëri të shkëlqyer ndaj të ftohtit dhe është edhe i bukur edhe i shijshëm.

Winter Marvel – Winter Marvel është një standard në kopshtin tim për strukturën e tij të freskët, aromën e mirë dhe elasticitetin. Kjo trashëgimi është gjithashtu e shënuar në katalogët e farave si Merville de Quatre Saison. Formon koka të rregullta me shtresa gjethesh me onde, jeshile të thella.

Arctic King – Siç nënkupton edhe emri, Arctic King është një tjetër superstar i sezonit të ftohtë. Ajo lulëzon në temperatura të ftohta dhe të ftohta dhe është ideale për t'u rritur në dimër ose për të dimëruar si një kulturë shumë e hershme. Çdo kokë formon një rozetë të dendur me gjethe jeshile të lehta.

Marulet Lollo për dimër

E kuqe e errët Lollo Rossa – Marulet Lollo janë ndoshta marulet më të bukura dhe kanë koka të dendura të përbëra nga jeshile gëlqere ose e kuqe e ndezurgjethet. Ato janë gjithashtu tolerante ndaj të ftohtit dhe perfekte për strukturat e dimrit si një kornizë e ftohtë ose serë. E kuqe e errët Lollo Rossa formon një kokë të ngushtë gjethesh shumë të gërvishtura me skaje gjethesh burgundy dhe zemra jeshile.

Këto marule Salanova me gjalpë jeshile janë të qëndrueshme ndaj të ftohtit dhe lulëzojnë në strukturat e kopshtit dimëror.

Marulet me gjethe të lirshme për dimër

Merlot – Shtojini ngjyrë të theksuar sallatave të dimrit me Merlot, një marule me gjethe të lirshme me gjethe ngjyrë burgundie me shkëlqim dhe të errët. Ashtu si shumica e llojeve të gjetheve të lirshme, Merlot formon një rozetë të lirshme me gjethe të kuqe, jo një kokë të ngushtë. shije e shkëlqyer.

Dimër me nuancë të kuqe - Ky është një tjetër varietet mahnitës për kopshtarët që dëshirojnë të korrin marule në dimër. Ajo formon një rrotullim tërheqës të gjetheve të gjelbra të mbështjella në bronz-bugundy. Më pëlqen ta rrit atë për sallatat e sezonit të ftohtë, por është gjithashtu një marule e shkëlqyer për korrjen e pranverës dhe vjeshtës.

Marule Salanova për dimër

Gjatë tre viteve të fundit unë kam kultivuar një përzgjedhje të maruleve Salanova në kopshtin tim të pranverës, verës, vjeshtës dhe dimrit. Varietetet e Salanovës ofrojnë një rendiment të madh, duke paketuar trefishin e gjetheve në një kokë të vetme mbi varietetet tradicionale të maruleve. Ato janë gjithashtu tolerante ndaj të ftohtit dhe nxehtësisë dhe kanë një shije dhe cilësi të shkëlqyer. Ka shumë varietete të Salanovës në dispozicion për t'u rritur, por të preferuarat e mia për vjeljen e dimrit përfshijnë Gjalpin e Gjelbër, Gjalpin e Kuq, Gjalpin e Kuq,