Ierappels binne ien fan 'e maklikste grienten om te groeien en produsearje swiere opbringsten fan lekkere knollen as se plante yn túnbêden en konteners. Plus, d'r binne safolle bjusterbaarlike ierdappelfarianten om te groeien - fan fingerlings oant russets - yn in reinbôge fan kleuren. Mar as it gewaaks ûnder de grûn wurdt produsearre, is it dreech te sizzen wannear't de knollen klear binne om te graven. Dus, hoe wite jo wannear't ierappels rispje moatte?

Wolje ierappels net nei it rispjen, útsein as jo se op it punt steane te iten. Ynstee, genêze se foar ien oant twa wiken en dan bewarje yn in koel, tsjuster plak.

Wannear ierappels rispje?

Ierappels rispje is sa leuk, sels de bern sille wol helpe. It is as graven nei begroeven skat - skat kinne jo ite! D'r binne twa haadsoarten ierappels: nije ierappels en opslachierappels, en beide rispingstiid en techniken ferskille tusken de twa soarten. Om't ik sawol nije ierappels foar simmerkoken as opslachierappels foar hjerst en winter wol, plant ik op syn minst ien bêd fan elk. It útfine wannear't ierappels rispje moatte kin in útdaging wêze foar nije túnkers, mar as jo ienris de basis kenne, is de timing fan 'e risping in momint!

Nije ierappels - Alle ierappels kinne nije ierappels wêze as se rispe wurde as de knollen noch lyts en tinne-skinned binne, sawat 50 oant 55 dagen fan it plantenjen fan de sied ierappels foar iere rypende farianten. It earste teken dat nije ierappels hawwe foarme is it uterlik fande blommen. Op dat stuit, fiel frij om te begjinnen mei it rispjen fan 'e ierappelplanten. Foar in lange rispinge fan nije ierappels, stagger jo sied ierappelplantings of plant iere en let rypjende farianten. Op dy manier kinne jo fan ein juny oant augustus genietsje fan sêfte nije ierappels.

Opslachierappels – Opslachierterappels, ek wol haadgewaaksierappels neamd, binne klear oan 'e ein fan it groeiseizoen as it blêd giel wurden is en begon te droegjen, faaks nei in froast. Op dit punt hawwe se folwoeksenheid berikt. Yn myn sône 5B tún rispje ik myn opslachierappels ein septimber oant oktober. Guon túnkers snije de blêden werom, wylst oaren har natuerlik stjerre litte. Hoe dan ek, de knollen moatte noch sa'n twa wiken yn 'e grûn bliuwe. Dit lit de skinen dikke en resultearje yn bettere opslachkwaliteit.

Wês net ferlegen om guon fan 'e bjusterbaarlike farianten fan ierappels te besykjen te krijen fia katalogussen en yn túnsintra. Caribe is in prachtige pearse skinned ferskaat mei helder wyt fleis. it is net in lange opslachtype, mar makket in prachtige nije ierappel.

Hoe ierpels rispje

Piksje in droege dei om ierappels te rispjen, om't focht kin sykte en rot ferspriede. Wat is de bêste manier om te rispjen? Foarsichtich! Oft jo ierappels groeie yn ferhege bêden of direkt yn 'e grûn, besykje te foarkommen dat jo de ierappels piercing of snijden by it graven fan de knollen. As dynspade docht slip, yt skansearre ierpels direkt. Ik fyn it handich om in kom tichtby te hâlden foar beskeadige knollen dy't dan direkt nei de keuken gean. Potato scab is in gewoane ierappelsykte en alle beynfloede ierappels wurde ek nei de keuken nommen, om't se miskien net goed opslaan.

Nije ierappels - As de planten begjinne te bloeien, meastentiids yn july, kinne jo begjinne mei it rispjen fan nije ierappels troch te berikken yn 'e kant fan' e heuvel en nimme in pear knollen fan elke plant. Ik brûk in gloved hân, gjin ark, foar dizze taak as ik wol de planten net skea en ik wol myn hannen (relatyf) skjin hâlde. As jo ​​​​ienris in pear nije ierappels rispe hawwe, triuw de boaiem werom op it plak en terp it om 'e planten.

Opslachierappels - Om opslachierappels te rispjen, foegje in túngabel sa'n foet fuort fan 'e plant yn en tilt de woartelmassa foarsichtich op. Shovels kinne ek brûkt wurde. D'r kinne noch in pear ierappels yn 'e grûn sitte, dus brûk in gloved hân om te fielen foar eventuele miste knollen. Sadree't rispinge, foarsichtich borstel ôf caked op boaiem en lit se te droegjen ôf foar in oere of sa bûten. Waskje de knollen net.

Ierappels rispje út konteners en striebêden

As jo ​​nije ierappels rispje út in kontener of ierappelkweektas, berikke dan yn 'e grûn om nei de knollen te fielen, en nim mar in pear fan elke plant op elk momint. Nei it rispjen fan nije ierappels út yn 'e grûn of kontenerplanten, fiede se mei in fiskemulsiondünger om sûne groei en mear knollen te stimulearjen. Container groeide opslachierappels kinne maklik wurde rispe troch de kontener op in tarp of yn in kruiwagen te dumpen. Sift troch de boaiem mei jo hannen om alle knollen te pakken. Learje hoe't jo ierappels kinne groeie yn konteners yn dizze koarte fideo.

As jo ​​ierappels rispje fan in bêd dy't mei strie mulch is, brûk dan in túnfoarke om de laach strie foarsichtich op te heljen. De measte knollen sille foarme hawwe yn 'e strie mulch en wêze smoargensfrij. Sammelje se foar it genêzen.

De grûn foar takom jier tariede

As de ierappels rispe binne, sied ik in dekgewaaks of set in boarne fan organysk materiaal, lykas dong of kompost, boppe op it bêd. It hjerst- en winterwaar sil it yn 'e boppeste pear sintimeter boaiem wurkje. As jo ​​net wis binne fan jo boaiem pH, dit is ek in ideale tiid foar in boaiem test. It is ek wichtich om gewaaksrotaasje te beskôgjen en by te hâlden wêr't jo ierappelfamylje gewaaksen groeie, lykas tomaten, paprika's en aubergine. Planten fan dizze gewaaksen op in 3 jier rotaasje syklus kin ferminderjen pests en boaiem-borne sykten.

Bern graach helpe graven ierappels yn 'e tún - en se meie sels ite harren fegjes!

Hoe te bewarjen ierappels

Foardat se kinne wurde opslein, ierappels moatte gean troch in curing proses. Dit helpt de hûd thicken op en ferlingt de opslach libben fan 'eknollen. Om ierappels te genêzen, lizze se op krante, trays of karton yn in koele, tsjustere plak (50 oant 60 F, 10 oant 15 C) mei hege feiligens foar ien oant twa wiken. Kies in lokaasje dy't goede luchtsirkulaasje biedt.

Ienris genêzen, ferpleatse de ierappels (ferwiderje elk dy't tekens fan skea hawwe) nei bushelkorven, kartonnen doazen (mei fentilaasjegatten yn 'e kanten stutsen), lege kuorren of brune papieren sekken. Jo kinne ek fine meardere drawer rispinge opslach by in protte tún supply winkels. Stapje se net te djip, lykwols, om't dat rot kin stimulearje om te fersprieden. Cover konteners mei karton of blêden fan krante om ljocht te blokkearjen. Ljocht draait de knollen grien en griene ierappels befetsje solanine, in giftige alkaloïde.

De bêste opslachromte foar ierappels

It opslachgebiet moat koeler wêze as de hurde side en wêze tsjuster en goed fentilearre. Ik brûk in hoeke fan myn kelder, mar in woartelkelder is it bêste as jo ien hawwe. Jo kinne ierappels ek opslaan yn in garaazje, mar it moat boppe it friespunt bliuwe. Doel foar de ideale temperatuer fan 40 oant 45 F (4,5 oant 7 C) mei hege feiligens. Under ideale omstannichheden kinne opslachierterappels seis oant acht moanne kwaliteit behâlde by lange opslach. Kontrolearje de knollen regelmjittich en ferwiderje elk dy't tekens fan rot of shriveling sjen litte.

De tinne hûd dy't nije ierappels sa oantreklik makket, beheint har opslachlibben ta wiken net moannen. Genietsje dêrom gau nei nije ierappelsse rispje.

Foar in tutorial oer wannear't jo ierappels rispje en hoe't jo it goed dwaan, besjoch dizze fideo fan Jessica Walliser fan Savvy.

Hawwe jo tips om ta te foegjen oer wannear't jo ierappels rispje moatte? Lit se yn 'e kommentaren hjirûnder.

Foar mear oer it groeien fan ierappels yn in tún, besjoch dizze bjusterbaarlike artikels:

Bewarje Bewarje

Bewarje Bewarje

Bewarje Bewarje

Bewarje Bewarje

Bewarje Bewarje

Bewarje Bewarje

Bewarje> Bewarje

Bewarje Bewarje

Bewarje Bewarje