Kartoshka oʻstiriladigan eng oson sabzavotlardan biri boʻlib, bogʻ toʻshaklari va idishlarga ekilganida mazali ildiz mevalaridan yuqori hosil beradi. Bundan tashqari, ko'plab ajoyib kartoshka navlarini o'stirish mumkin - barmog'idan to russetgacha - ranglarning kamalagida. Ammo hosil er ostida ishlab chiqarilganligi sababli, ildizlar qazishga tayyor bo'lganda aytish qiyin. Xo'sh, kartoshkani qachon yig'ish kerakligini qanday bilasiz?

O'rim-yig'imdan so'ng kartoshkani yuvmang, agar uni yeyish arafasida bo'lsangiz. Buning o'rniga ularni bir haftadan ikki haftagacha davolang va keyin qorong'i va salqin joyda saqlang.

Kartoshkani qachon yig'ish kerak?

Kartoshkani yig'ish juda qiziqarli, hatto bolalar ham yordam berishni xohlashadi. Bu ko'milgan xazina qazish kabi - siz eyishingiz mumkin bo'lgan xazina! Kartoshkaning ikkita asosiy turi mavjud: yangi kartoshka va saqlash kartoshkasi va yig'ish vaqti va texnikasi ikkala tur o'rtasida farq qiladi. Men yozda pishirish uchun yangi kartoshkani ham, kuz va qish uchun ham kartoshkani saqlashni xohlayotganim uchun har biridan kamida bitta to'shak ekaman. Kartoshkani qachon yig'ib olish kerakligini aniqlash yangi bog'bonlar uchun qiyin bo'lishi mumkin, biroq asoslarni bilganingizdan so'ng, yig'im-terim vaqtini belgilash juda oson!

Yangi kartoshka – Barcha kartoshka yangi kartoshka bo'lishi mumkin, agar ildiz mevalari hali mayda va ingichka bo'lsa, ertapishar navlar uchun urug'lik kartoshka ekishdan taxminan 50-55 kun o'tgach yig'ib olinadi. Yangi kartoshka paydo bo'lganligining birinchi belgisi tashqi ko'rinishidirgullar. O'sha paytda, kartoshka o'simliklaridan yig'ishni boshlashingiz mumkin. Yangi kartoshkaning uzoq vaqt hosilini olish uchun urug'lik kartoshkasini ekish yoki erta va kech pishadigan navlarni ekish kerak. Shunday qilib, iyun oyining oxiridan avgustgacha bo'lgan yangi kartoshkadan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Saqlash uchun kartoshka – Asosiy ekin kartoshkasi deb ham ataladigan saqlash kartoshkalari vegetatsiya oxirida, barglar sarg'aygan va quriy boshlaganda, ko'pincha sovuqdan keyin tayyor bo'ladi. Bu vaqtda ular etuklikka erishdilar. Mening 5B zonamdagi bog'imda men saqlanadigan kartoshkani sentyabr oyining oxiridan oktyabrgacha yig'ib olaman. Ba'zi bog'bonlar barglarni kesib tashlashadi, boshqalari esa tabiiy ravishda o'lishlariga imkon beradi. Qanday bo'lmasin, ildiz mevalarni ekmoqchi yana ikki hafta davomida erga qo'yilishi kerak. Bu terilarning qalinlashishiga imkon beradi va natijada saqlash sifati yaxshilanadi.

Kataloglar va bog 'markazlarida mavjud bo'lgan ba'zi ajoyib kartoshka navlarini sinab ko'rishdan uyalmang. Caribe - yorqin oq go'shtli binafsha rangli teridan yasalgan ajoyib nav. bu uzoq saqlash turi emas, balki ajoyib yangi kartoshka hosil qiladi.

Kartoshkani qanday yig'ish kerak

Kartoshkani yig'ish uchun quruq kunni tanlang, chunki namlik kasallik tarqalishi va chirishi mumkin. O'rim-yig'imning eng yaxshi usuli qanday? Ehtiyotkorlik bilan! Kartoshkangizni baland to'shakda yoki to'g'ridan-to'g'ri erga o'stirasizmi, ildizlarni qazishda kartoshkani teshib yoki tilimga tushmaslikka harakat qiling. Agar sizningbelkurak sirpanadi, darhol shikastlangan kartoshkani yeb qo'ying. Shikastlangan ildiz mevalari uchun idishni yaqin joyda qo'yishni qulay deb bilaman, keyin esa to'g'ridan-to'g'ri oshxonaga boradi. Kartoshka qoraqo'tiri keng tarqalgan kartoshka kasalligi bo'lib, ular yaxshi saqlanmasligi mumkin bo'lgan har qanday ta'sirlangan kartoshka ham oshxonaga olib ketiladi.

Yangi kartoshka - O'simliklar gullashni boshlaganda, odatda iyul oyida, tepalik yoniga qo'lingizni cho'zib, har bir o'simlikdan bir nechta ildiz olib, yangi kartoshka yig'ishni boshlashingiz mumkin. Men bu vazifani bajarish uchun asbob emas, qo'lqopli qo'lni ishlataman, chunki men o'simliklarga zarar etkazmoqchi emasman va qo'llarimni (nisbatan) toza saqlashni xohlayman. Bir nechta yangi kartoshkani yig'ib olganingizdan so'ng, tuproqni joyiga qaytaring va uni o'simliklar atrofiga to'kib tashlang.

Kartoshkani saqlash – Saqlash kartoshkasini yig'ish uchun o'simlikdan bir fut uzoqlikda bog 'vilkasini joylashtiring va ildiz massasini muloyimlik bilan ko'taring. Belkuraklardan ham foydalanish mumkin. Erda hali ham bir nechta kartoshka bo'lishi mumkin, shuning uchun o'tkazib yuborilgan ildiz mevalarni qo'lqopli qo'l bilan his qiling. O'rim-yig'im olingandan so'ng, tuproqda qotib qolganlarni muloyimlik bilan olib tashlang va ularni bir soat yoki undan ko'proq ochiq havoda quriting. Ildizlarni yuvmang.

Kartoshkani konteynerlar va somonlardan yig'ib olish

Agar yangi kartoshkani konteyner yoki kartoshka o'sadigan qopdan yig'ib olayotgan bo'lsangiz, har bir o'simlikdan bir vaqtning o'zida bir nechtasini olib, ildizlarini ko'rish uchun tuproqqa qo'lingizni cho'zing. Tuproqdagi yoki konteynerdan yangi kartoshka yig'ib olingandan keyino'simliklar, sog'lom o'sishni va ko'proq ildiz mevalarni rag'batlantirish uchun ularni baliq emulsiyasi o'g'itlari bilan boqing. Konteynerda o'stirilgan saqlash kartoshkasini konteynerni brezentga yoki g'ildirak aravachasiga tashlash orqali osongina yig'ib olish mumkin. Barcha ildiz mevalarni olish uchun tuproqni qo'llaringiz bilan elakdan o'tkazing. Kartoshkani konteynerlarda qanday etishtirishni ushbu qisqa videodan bilib oling.

Agar kartoshkani somon bilan qoplangan to'shakdan yig'ib olayotgan bo'lsangiz, somon qatlamini ehtiyotkorlik bilan olib tashlash uchun bog 'vilkasidan foydalaning. Ildizlarning ko'pchiligi somonli mulchada hosil bo'ladi va axloqsizliksiz bo'ladi. Ularni davolash uchun to'plang.

Kelgusi yil uchun tuproqni tayyorlang

Kartoshka yig'ib olingandan so'ng, men to'shakning yuqori qismiga qopqoqli ekin ekaman yoki go'ng yoki kompost kabi organik moddalar manbasini qo'shaman. Kuzgi va qishki ob-havo uni tuproqning yuqori bir necha dyuymiga tushiradi. Agar siz tuproqning pH darajasiga ishonchingiz komil bo'lmasa, bu tuproqni tekshirish uchun ham ideal vaqt. Shuningdek, almashlab ekishni hisobga olish va pomidor, qalampir va baqlajon kabi kartoshka oilasi ekinlarini qayerda o'stirganingizni kuzatib borish muhimdir. Bu ekinlarni 3 yillik aylanish davri bilan ekish zararkunandalar va tuproqda yuqadigan kasalliklarni kamaytirishi mumkin.

Bolalar bog'da kartoshka qazishda yordam berishni yaxshi ko'radilar - va ular hatto sabzavotlarni ham iste'mol qilishlari mumkin!

Kartoshkani qanday saqlash kerak

Saqlashdan oldin kartoshka davolash jarayonidan o'tishi kerak. Bu terining qalinlashishiga yordam beradi va saqlash muddatini uzaytiradiildiz mevalari. Kartoshkani davolash uchun ularni gazeta, tovoqlar yoki karton ustiga bir-ikki hafta davomida namligi yuqori bo'lgan salqin, qorong'i joyda (50-60 F, 10-15 C) qo'ying. Yaxshi havo aylanishini ta'minlaydigan joyni tanlang.

Davolagandan so'ng, kartoshkani (shikastlanish belgilarini olib tashlagan holda) savatlarga, karton qutilarga (yonlarida shamollatish teshiklari o'rnatilgan), past savatlarga yoki jigarrang qog'oz qoplarga o'tkazing. Bundan tashqari, ko'plab bog 'ta'minot do'konlarida bir nechta tortma o'rim-yig'im saqlash joylarini topishingiz mumkin. Ularni juda chuqur qoziq qilmang, chunki bu chirishni tarqalishiga yordam beradi. Yorug'likni oldini olish uchun idishlarni karton yoki gazeta varaqlari bilan yoping. Yorug'lik ildiz mevalarni yashil rangga aylantiradi va yashil kartoshka zaharli alkaloid bo'lgan solaninni o'z ichiga oladi.

Kartoshkani saqlash uchun eng yaxshi joy

Saqlash joyi quritilgan joydan sovuqroq bo'lishi va qorong'i va yaxshi havalandırılan bo'lishi kerak. Men podvalimning bir burchagidan foydalanaman, lekin agar sizda bo'lsa, ildiz qabilasidan foydalanish yaxshiroqdir. Siz kartoshkani garajda ham saqlashingiz mumkin, lekin u muzlashdan yuqori bo'lishi kerak. Yuqori namlik bilan 40 dan 45 F (4,5 dan 7 C) gacha bo'lgan ideal haroratga intiling. Ideal sharoitda saqlash kartoshkalari uzoq muddatli saqlashda olti oydan sakkiz oygacha sifatni saqlab qolishi mumkin. Ildizlarni muntazam tekshirib turing va chirigan yoki chirigan belgilarini olib tashlang.

Yangi kartoshkani juda jozibali qiladigan yupqa poʻstlogʻi ularni saqlash muddatini oylar bilan emas, balki haftalar bilan cheklaydi. Shuning uchun, tez orada yangi kartoshkadan zavqlaningularni yig'ish.

Kartoshkani qachon yig'ib olish va uni qanday qilib to'g'ri bajarish haqida o'quv qo'llanmasi uchun Savvy's Jessica Walliserning ushbu videosini ko'ring.

Kartoshkani qachon yig'ib olish haqida qo'shish bo'yicha maslahatlaringiz bormi? Ularni quyidagi izohlarda qoldiring.

Bog'da kartoshka etishtirish bo'yicha qo'shimcha ma'lumot olish uchun quyidagi ajoyib maqolalarni ko'ring:

Saqlash Saqlash

Saqlash Saqlash

Saqlash Saqlash

Saqlash Saqlash

Saqlash Saqlash

Saqlash

Saqlash

Saqlash

Saqlash Saqlash

Saqlash Saqlash