Երբ կարելի է կարտոֆիլ հավաքել պարտեզի մահճակալներում և տարաներում

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Կարտոֆիլը ամենահեշտ աճեցվող բանջարեղեններից մեկն է, որը բերում է համեղ պալարների մեծ բերք, երբ տնկվում է այգու մահճակալներում և տարաներում: Բացի այդ, կան շատ հիանալի կարտոֆիլի սորտեր, որոնք պետք է աճեցվեն՝ մատնասուններից մինչև խոզուկներ, գույների ծիածանի մեջ: Բայց քանի որ բերքը արտադրվում է գետնի տակ, դժվար է ասել, թե երբ են պալարները պատրաստ փորելու: Այսպիսով, ինչպե՞ս գիտեք, թե երբ է պետք կարտոֆիլը հավաքել:

Մի լվացեք կարտոֆիլը բերքահավաքից հետո, քանի դեռ չեք պատրաստվում ուտել: Փոխարենը բուժեք դրանք մեկից երկու շաբաթ և այնուհետև պահեք զով, մութ տեղում:

Ե՞րբ հավաքել կարտոֆիլը:

Կարտոֆիլ հավաքելը այնքան զվարճալի է, որ նույնիսկ երեխաները կցանկանան օգնել: Դա նման է թաղված գանձ փորելուն. գանձ, որը կարող ես ուտել: Կարտոֆիլի երկու հիմնական տեսակ կա՝ նոր կարտոֆիլ և պահեստավորման կարտոֆիլ, և բերքահավաքի ժամանակը և տեխնիկան տարբերվում են երկու տեսակների միջև: Քանի որ ես ուզում եմ և՛ նոր կարտոֆիլ ամառային պատրաստման համար, և՛ կարտոֆիլ պահելու համար աշնանը և ձմռանը, ես տնկում եմ յուրաքանչյուրից առնվազն մեկ մահճակալ: Կարտոֆիլը հավաքելու ժամանակը կարող է դժվար լինել նոր այգեպանների համար, բայց երբ դուք գիտեք հիմունքները, բերքահավաքի ժամկետը շատ արագ կլինի:

Նոր կարտոֆիլ – Բոլոր կարտոֆիլները կարող են լինել նոր կարտոֆիլ, եթե հավաքվում են, երբ պալարները դեռ փոքր են և բարակ կեղևով, մոտավորապես 50-ից 55 օրվա ընթացքում վաղ հասունացման համար կարտոֆիլի սերմացու տնկելուց հետո: Նոր կարտոֆիլի առաջացման առաջին նշանը դրա տեսքն էծաղիկները. Այդ պահին ազատ զգալ սկսել բերքահավաքը կարտոֆիլի բույսերից: Նոր կարտոֆիլի երկար բերք ստանալու համար ցատկեք ձեր սերմերի կարտոֆիլի ցանքատարածությունները կամ տնկեք վաղ և ուշ հասունացող սորտեր: Այդ կերպ դուք կարող եք վայելել նոր նուրբ կարտոֆիլ հունիսի վերջից մինչև օգոստոս։

Պահպանման կարտոֆիլ – Պահպանման կարտոֆիլը, որը նաև կոչվում է հիմնական մշակաբույսերի կարտոֆիլ, պատրաստ է աճող սեզոնի վերջում, երբ սաղարթը դեղին է դառնում և սկսում չորանալ, հաճախ ցրտահարությունից հետո: Այս պահին նրանք հասունացել են։ Իմ 5B գոտում այգում ես հավաքում եմ իմ պահեստային կարտոֆիլը սեպտեմբերի վերջին մինչև հոկտեմբեր: Որոշ այգեպաններ կտրում են տերևները, իսկ մյուսները թույլ են տալիս, որ դրանք բնականաբար մեռնեն: Ամեն դեպքում, պալարները պետք է գետնին մնան մոտ երկու շաբաթ ևս: Սա թույլ է տալիս երեսվածքները խտանալ և ավելի լավ պահեստավորման որակ:

Մի ամաչեք փորձել կարտոֆիլի մի քանի հիանալի տեսակներ, որոնք հասանելի են կատալոգների միջոցով և այգիների կենտրոններում: Կարիբեն շքեղ մանուշակագույն մաշկով տարատեսակ է՝ վառ սպիտակ մարմնով: այն երկար պահելու տեսակ չէ, բայց հիանալի նոր կարտոֆիլ է պատրաստում:

Ինչպես հավաքել կարտոֆիլը

Ընտրեք չոր օր կարտոֆիլը հավաքելու համար, քանի որ խոնավությունը կարող է հիվանդություն տարածել և փտել: Ո՞րն է բերքահավաքի լավագույն միջոցը: Զգույշ. Անկախ նրանից՝ դուք աճեցնում եք ձեր կարտոֆիլը բարձրացած մահճակալներում, թե անմիջապես գետնին, պալարները փորելիս աշխատեք խուսափել կարտոֆիլը ծակելուց կամ կտրատելուց: Եթե ​​ձերբահը սայթաքում է, անմիջապես կերեք վնասված կարտոֆիլը: Ինձ համար հարմար է վնասված պալարների համար ամանի մոտ պահելը, որն այնուհետև գնում է անմիջապես խոհանոց: Կարտոֆիլի խոզուկը կարտոֆիլի տարածված հիվանդություն է, և ցանկացած տուժած կարտոֆիլ նույնպես տեղափոխվում է խոհանոց, քանի որ դրանք կարող են լավ չպահվել:

Նոր կարտոֆիլ – Երբ բույսերը սկսում են ծաղկել, սովորաբար հուլիսին, կարող եք սկսել նոր կարտոֆիլ հավաքել՝ հասնելով բլրի կողքին և յուրաքանչյուր բույսից մի քանի պալար վերցնելով: Այս առաջադրանքի համար ես օգտագործում եմ ձեռնոցով ձեռք, այլ ոչ թե գործիք, քանի որ չեմ ցանկանում վնասել բույսերը և ցանկանում եմ ձեռքերս (համեմատաբար) մաքուր պահել: Մի քանի նոր կարտոֆիլ հավաքելուց հետո հողը ետ մղեք տեղում և պտտեք այն բույսերի շուրջը:

Պահպանման կարտոֆիլ – Պահեստային կարտոֆիլ հավաքելու համար այգու պատառաքաղը տեղադրեք բույսից մոտ մեկ ոտնաչափ հեռավորության վրա և նրբորեն բարձրացրեք արմատային զանգվածը: Կարող են օգտագործվել նաև թիակներ: Հնարավոր է, որ դեռևս մի քանի կարտոֆիլ լինի գետնին, այնպես որ օգտագործեք ձեռնոցներով ձեռքը, որպեսզի զգաք բաց թողնված պալարները: Բերքահավաքից հետո նրբորեն մաքրեք թխված հողը և թողեք, որ դրանք չորանան մոտ մեկ ժամ դրսում: Մի լվացեք պալարները:

Կարտոֆիլի հավաքում տարաներից և ծղոտե մահճակալներից

Եթե նոր կարտոֆիլ եք հավաքում տարայից կամ կարտոֆիլի աճեցման տոպրակից, ձգվեք հողի մեջ, որպեսզի զգաք պալարները՝ յուրաքանչյուր բույսից միանգամից մի քանի հատ վերցնելով: Նոր կարտոֆիլը գետնից կամ տարայից հավաքելուց հետոբույսերը կերակրեք նրանց ձկան էմուլսիայով պարարտանյութով, որպեսզի խրախուսեն առողջ աճը և ավելի շատ պալարներ: Կոնտեյներով աճեցված պահեստային կարտոֆիլը կարելի է հեշտությամբ հավաքել՝ բեռնարկղը բրեզենտի կամ անիվի ձեռնասայլակի մեջ գցելով: Ձեռքերով մաղեք հողը, որպեսզի բռնեք բոլոր պալարները: Իմացեք, թե ինչպես աճեցնել կարտոֆիլը տարաներում այս կարճ տեսանյութում:

Եթե կարտոֆիլը հավաքում եք ծղոտով ցանքածածկ մահճակալից, օգտագործեք այգու պատառաքաղը, որպեսզի զգուշորեն հանեք ծղոտի շերտը: Պալարների մեծ մասը ձևավորվել է ծղոտի ցանքածածկի մեջ և կեղտից զերծ կլինի: Հավաքեք դրանք բուժելու համար:

Պատրաստեք հողը հաջորդ տարվա համար

Հենց որ կարտոֆիլը հավաքվի, ես ծածկույթ եմ ցանում կամ անկողնու վերին մասում ավելացնում եմ օրգանական նյութերի աղբյուր, ինչպես գոմաղբ կամ պարարտություն: Աշնանային և ձմեռային եղանակը կնվազեցնի այն դեպի վերին մի քանի սանտիմետր հող: Եթե ​​վստահ չեք ձեր հողի pH-ի վրա, սա նաև իդեալական ժամանակ է հողի փորձարկման համար: Կարևոր է նաև հաշվի առնել ցանքաշրջանառությունը և հետևել, թե որտեղ եք աճեցրել կարտոֆիլի ընտանեկան մշակաբույսերը, ինչպիսիք են լոլիկը, պղպեղը և սմբուկը: Այս մշակաբույսերը 3 տարի պտտվող ցիկլով տնկելը կարող է նվազեցնել վնասատուների և հողի միջոցով փոխանցվող հիվանդությունները:

Երեխաները սիրում են օգնել պարտեզում կարտոֆիլ փորել, և նրանք նույնիսկ կարող են ուտել իրենց բանջարեղենը: Սա օգնում է մաշկին հաստանալ և երկարացնել դրա պահպանման ժամկետըպալարներ. Կարտոֆիլը բուժելու համար դրանք դրեք թերթի, սկուտեղների կամ ստվարաթղթի վրա սառը, մութ տեղում (50-ից 60 F, 10-ից 15 C) բարձր խոնավությամբ մեկից երկու շաբաթ: Ընտրեք մի տեղ, որն ապահովում է լավ օդի շրջանառություն:

Հենց բուժվելուց հետո տեղափոխեք կարտոֆիլը (հեռացնելով վնասվածության նշանները) բուշել զամբյուղներ, ստվարաթղթե տուփեր (կողքերին օդափոխման անցքերով), ցածր զամբյուղներ կամ շագանակագույն թղթե տոպրակներ: Դուք կարող եք գտնել նաև բազմաթիվ գզրոցներով բերքի պահեստներ բազմաթիվ այգիների մատակարարման խանութներում: Մի կուտակեք դրանք շատ խորը, սակայն դա կարող է խթանել փտման տարածումը: Ծածկեք տարաները ստվարաթղթով կամ թերթի թերթերով՝ լույսը փակելու համար: Լույսը կանաչեցնում է պալարները, իսկ կանաչ կարտոֆիլը պարունակում է սոլանին՝ թունավոր ալկալոիդ:

Կարտոֆիլի պահպանման լավագույն տարածքը

Պահպանման տարածքը պետք է լինի ավելի սառը, քան ամրացման վայրը և լինի մութ և լավ օդափոխվող: Ես օգտագործում եմ իմ նկուղի մի անկյունը, բայց արմատային նկուղը լավագույնն է, եթե ունեք: Կարելի է նաև կարտոֆիլ պահել ավտոտնակում, բայց այն պետք է մնա ցրտից բարձր: Ձգտեք իդեալական ջերմաստիճանի 40-ից 45 F (4,5-ից 7 C) բարձր խոնավությամբ: Իդեալական պայմաններում պահեստավորման կարտոֆիլը կարող է պահպանել որակը վեցից ութ ամիս երկարաժամկետ պահեստավորման դեպքում: Պարբերաբար ստուգեք պալարները և հեռացրեք բոլորը, որոնք փտածության կամ ճկման նշաններ են ցույց տալիս:

Բարակ կեղևը, որն այդքան գրավիչ է դարձնում նոր կարտոֆիլը, սահմանափակում է դրանց պահպանման ժամկետը շաբաթներով և ոչ ամիսներով: Հետևաբար, շուտով վայելեք նոր կարտոֆիլըհավաքելով դրանք:

Ուսումնասիրության համար, թե երբ պետք է կարտոֆիլ հավաքել և ինչպես դա անել ճիշտ, դիտեք Savvy's Jessica Walliser-ի այս տեսանյութը:

Ունե՞ք խորհուրդներ ավելացնելու, թե երբ պետք է կարտոֆիլ հավաքել: Թողեք դրանք ստորև ներկայացված մեկնաբանություններում:

Այգում կարտոֆիլ աճեցնելու մասին ավելին իմանալու համար, տեսեք այս հիանալի հոդվածները.

Տես նաեւ: Սառնաշոր. Ինչպես օգտագործել սառնամանիքի կտորը բանջարանոցում

    Պահպանել Պահպանել

    Պահել Պահել

    Պահել Պահել

    Տես նաեւ: 4 պատճառ՝ ձեր բանջարեղենի այգում նոր ուտելիներ տնկելու համար

    Պահել Պահել

    Պահել Պահել

    Պահել Պահել

    Պահել Պահպանել

    Պահել Պահել

    Պահել Պահել

    Jeffrey Williams

    Ջերեմի Քրուզը կրքոտ գրող է, այգեգործ և պարտեզի էնտուզիաստ: Այգեգործության աշխարհում տարիների փորձով Ջերեմին խորը հասկացել է բանջարեղենի մշակման և աճեցման բարդությունները: Նրա սերը բնության և շրջակա միջավայրի հանդեպ դրդել է նրան իր բլոգի միջոցով նպաստել կայուն այգեգործության պրակտիկային: Գրելու գրավիչ ոճով և պարզեցված ձևով արժեքավոր խորհուրդներ տալու հմտությամբ՝ Ջերեմիի բլոգը դարձել է հարմար ռեսուրս ինչպես փորձառու այգեպանների, այնպես էլ սկսնակների համար: Անկախ նրանից, թե դա օրգանական վնասատուների դեմ պայքարի, ուղեկից տնկելու կամ փոքր այգում տարածքի առավելագույնի հասցնելու վերաբերյալ խորհուրդներ են, Ջերեմիի փորձը փայլում է, ընթերցողներին տրամադրելով գործնական լուծումներ՝ բարելավելու իրենց այգեգործության փորձը: Նա կարծում է, որ այգեգործությունը ոչ միայն սնուցում է մարմինը, այլև սնուցում է միտքն ու հոգին, և նրա բլոգն արտացոլում է այս փիլիսոփայությունը։ Ազատ ժամանակ Ջերեմին սիրում է փորձարկել բույսերի նոր տեսակներ, ուսումնասիրել բուսաբանական այգիները և ոգեշնչել ուրիշներին կապվել բնության հետ այգեգործության արվեստի միջոցով: