Aartappels is een van die maklikste groente om te groei en lewer swaar opbrengste  van smaaklike knolle wanneer dit in tuinbeddings en houers geplant word. Boonop is daar soveel wonderlike aartappelvariëteite om te groei - van vingerlinge tot rooibruin - in 'n reënboog van kleure. Maar aangesien die oes ondergronds geproduseer word, is dit moeilik om te sê wanneer die knolle gereed is om te grawe. So, hoe weet jy wanneer om aartappels te oes?

Moenie aartappels was na oes nie, tensy jy dit gaan eet. Genees hulle eerder vir een tot twee weke en bêre dan op 'n koel, donker plek.

Wanneer om aartappels te oes?

Om aartappels te oes is soveel pret, selfs die kinders sal wil help. Dit is soos om te grawe vir begrawe skat - skat wat jy kan eet! Daar is twee hooftipes aartappels: nuwe aartappels en bergaartappels, en beide oestyd en tegnieke verskil tussen die twee tipes. Omdat ek beide nuwe aartappels vir somerkook en bergaartappels vir herfs en winter wil hê, plant ek ten minste een bedding van elk. Om uit te vind wanneer om aartappels te oes, kan 'n uitdaging wees vir nuwe tuiniers, maar sodra jy die basiese beginsels ken, is die tydsberekening van die oes vinnig!

Nuwe Aartappels – Alle aartappels kan nuwe aartappels wees as dit geoes word wanneer die knolle nog klein en dunskil is, ongeveer 50 tot 55 dae vanaf die plant van die moere vir vroeë rypvariëteite. Die eerste teken dat nuwe aartappels gevorm het, is die voorkoms vandie blomme. Op daardie stadium kan jy gerus van die aartappelplante begin oes. Vir 'n lang oes van nuwe aartappels, wankel jou moere aanplantings of plant vroeë en laat ryp variëteite. Só kan jy sagte nuwe aartappels van einde Junie tot Augustus geniet.

Opbergaartappels – Opbergaartappels, ook genoem hoofgewas-aartappels, is gereed aan die einde van die groeiseisoen wanneer die blare geel geword het en begin droog word, dikwels ná 'n ryp. Op hierdie stadium het hulle volwassenheid bereik. In my sone 5B-tuin oes ek my opbergaartappels aan die einde van September tot Oktober. Sommige tuiniers sny die blare af terwyl ander hulle toelaat om natuurlik terug te sterf. Hoe dit ook al sy, die knolle moet nog sowat twee weke in die grond gelaat word. Dit laat die velle verdik en lei tot beter bergingsgehalte.

Moenie skaam wees om van die wonderlike variëteite aartappels wat deur katalogusse en in tuinsentrums beskikbaar is, te probeer nie. Caribe is 'n pragtige pers vel variëteit met helder wit vleis. dit is nie 'n lang bergingstipe nie, maar maak 'n wonderlike nuwe aartappel.

Hoe om aartappels te oes

Kies 'n droë dag om aartappels te oes aangesien vog siektes en vrot kan versprei. Wat is die beste manier om te oes? Versigtig! Of jy jou aartappels in verhoogde beddings of direk in die grond kweek, probeer om te verhoed dat jy die aartappels deurboor of sny wanneer jy die knolle grawe. As jougraaf gly, eet dadelik beskadigde aartappels. Ek vind dit handig om 'n bak naby te hou vir beskadigde knolle wat dan direk kombuis toe gaan. Aartappelbrandsiekte is 'n algemene aartappelsiekte en enige aangetaste aartappels word ook kombuis toe geneem aangesien dit dalk nie goed bêre nie.

Nuwe Aartappels – Wanneer die plante begin blom, gewoonlik iewers in Julie, kan jy nuwe aartappels begin oes deur in die kant van die heuwel te reik en 'n paar knolle van elke plant af te neem. Ek gebruik 'n handskoenhand, nie 'n gereedskap nie, vir hierdie taak aangesien ek nie die plante wil beskadig nie en ek wil my hande (relatief) skoon hou. Sodra jy 'n paar nuwe aartappels geoes het, druk die grond terug in plek en steek dit om die plante.

Bêreaartappels – Om opbergaartappels te oes, steek 'n tuinvurk sowat 'n voet van die plant af en lig die wortelmassa liggies op. Skoppe kan ook gebruik word. Daar kan nog 'n paar aartappels in die grond wees, so gebruik 'n handskoen om rond te voel vir enige gemis knolle. Sodra dit geoes is, borsel die gekoekte grond saggies af en laat hulle vir 'n uur of wat buite droog word. Moenie die knolle was nie.

Oes aartappels uit houers en strooibeddings

As jy nuwe aartappels uit 'n houer of aartappelgroeisak oes, reik in die grond om na die knolle te voel, en neem net 'n paar van elke plant op enige tydstip. Na die oes van nuwe aartappels uit in-grond of houerplante, voer hulle met 'n vistemulsie-kunsmis om gesonde groei en meer knolle aan te moedig. Houerverboude stooraartappels kan maklik geoes word deur die houer op 'n seil of in 'n kruiwa te stort. Sif deur die grond met jou hande om al die knolle te gryp. Leer hoe om aartappels in houers te kweek in hierdie kort video.

As jy aartappels oes uit 'n bedding wat met strooi bedek is, gebruik 'n tuinvurk om die laag strooi versigtig af te lig. Die meeste van die knolle sal in die strooideklaag gevorm het en vuilvry wees. Maak hulle bymekaar vir genesing.

Berei die grond voor vir volgende jaar

Sodra die aartappels geoes is, saai ek 'n dekgewas of voeg 'n bron van organiese materiaal, soos mis of kompos, bo-op die bedding by. Die herfs- en winterweer sal dit in die boonste paar duim grond afwerk. As jy nie seker is van jou grond pH nie, is dit ook ’n ideale tyd vir ’n grondtoets. Dit is ook belangrik om wisselbou te oorweeg en tred te hou met waar jy aartappelfamiliegewasse gekweek het, soos tamaties, soetrissies en eiervrug. Om hierdie gewasse op 'n 3 jaar-rotasiesiklus te plant, kan plae en grondgedraagde siektes verminder.

Kinders help graag om aartappels in die tuin te grawe – en hulle eet dalk selfs hul groente!

Hoe om aartappels te stoor

Voordat dit gestoor kan word, moet aartappels deur 'n genesingsproses gaan. Dit help die vel verdik en verleng die stoorlewe van dieknolle. Om aartappels te genees, lê dit vir een tot twee weke op koerantpapier, bakkies of karton in 'n koel, donker plek (50 tot 60 F, 10 tot 15 C) met hoë humiditeit. Kies 'n plek wat goeie lugsirkulasie bied.

Sodra dit genees is, skuif die aartappels (verwyder enige wat tekens van skade het) na skepelmandjies, kartondose (met ventilasiegate wat in die kante gesteek is), lae mandjies of bruinpapiersakke. Jy kan ook veelvuldige laai-oesberging by baie tuinvoorraadwinkels vind. Moenie hulle te diep stapel nie, maar dit kan verrotting aanmoedig om te versprei. Bedek houers met karton of velle koerantpapier om lig te blokkeer. Lig maak die knolle groen en groen aartappels bevat solanien, 'n giftige alkaloïed.

Die beste stoorarea vir aartappels

Die stoorarea moet koeler as die uithardingsplek wees en donker en goed geventileer wees. Ek gebruik 'n hoek van my kelder, maar 'n wortelkelder is die beste as jy een het. Jy kan ook aartappels in ’n motorhuis bêre, maar dit moet bo vriespunt bly. Streef na die ideale temperatuur van 40 tot 45 F (4,5 tot 7 C) met hoë humiditeit. Onder ideale toestande kan bergaartappels gehalte vir ses tot agt maande in langtermynberging behou. Gaan knolle gereeld na en verwyder enige wat tekens van verrotting of verkrimping toon.

Die dun skil wat nuwe aartappels so aantreklik maak, beperk hul stoorlewe tot weke en nie maande nie. Geniet dus kort daarna nuwe aartappelsoes hulle.

Vir 'n handleiding oor wanneer om aartappels te oes en hoe om dit reg te doen, kyk na hierdie video deur Savvy se Jessica Walliser.

Het jy enige wenke om by te voeg oor wanneer om aartappels te oes? Los hulle in die kommentaar hieronder.

Vir meer oor die kweek van aartappels in 'n tuin, kyk na hierdie wonderlike artikels:

Stoor Stoor

Stoor Stoor

Stoor Stoor

Stoor Stoor

Stoor Stoor

Stoor Stoor

Stoor Stoor

Stoor Stoor

Stoor Stoor

Stoor>

Stoor Stoor

Stoor Stoor