ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਆਲੂ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਭਾਰੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਸਤਰੰਗੀ ਪੀਂਘ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ - ਉਂਗਲਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਰਸੇਟ ਤੱਕ - ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਹਨ। ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਸਲ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕਿ ਕੰਦ ਕਦੋਂ ਖੋਦਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਤਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਆਲੂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ?
ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਨਾ ਧੋਵੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਠੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਹਨੇਰੀ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ?
ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬੱਚੇ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁਣਗੇ। ਇਹ ਦੱਬੇ ਹੋਏ ਖਜ਼ਾਨੇ ਲਈ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨ ਵਰਗਾ ਹੈ - ਖਜ਼ਾਨਾ ਤੁਸੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਆਲੂ, ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕ ਦੋਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਆਲੂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਹਰੇਕ ਦਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਬੈੱਡ ਲਾਉਂਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਨਵੇਂ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗੱਲਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇੱਕ ਝਟਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!
ਨਵੇਂ ਆਲੂ – ਸਾਰੇ ਆਲੂ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਕਟਾਈ ਉਦੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੰਦ ਅਜੇ ਵੀ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਹੋਣ, ਅਗੇਤੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਬੀਜ ਆਲੂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 50 ਤੋਂ 55 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ। ਪਹਿਲੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਜੋ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਦੀ ਦਿੱਖ ਹੈਫੁੱਲ ਉਸ ਸਮੇਂ, ਆਲੂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। ਨਵੇਂ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਲੰਮੀ ਵਾਢੀ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰੋ ਜਾਂ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬੀਜੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜੂਨ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਨਰਮ ਨਵੇਂ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਟੋਰੇਜ ਆਲੂ – ਸਟੋਰੇਜ ਆਲੂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ-ਫਸਲ ਆਲੂ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਧਣ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਪੱਤੇ ਪੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਾਅਦ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਉਹ ਪਰਿਪੱਕਤਾ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਏ ਹਨ. ਮੇਰੇ ਜ਼ੋਨ 5B ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਕੁਝ ਮਾਲੀ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਰਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਹੋਰ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸਟੋਰੇਜ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੈਟਲਾਗ ਅਤੇ ਬਾਗ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ। ਕੈਰੀਬ ਚਮਕਦਾਰ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਾਮਨੀ ਚਮੜੀ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਵਾਂ ਆਲੂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਫਲ ਬੈਗਿੰਗ ਨਾਲ ਜੈਵਿਕ ਸੇਬ ਉਗਾਉਣਾ: ਪ੍ਰਯੋਗਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁੱਕਾ ਦਿਨ ਚੁਣੋ ਕਿਉਂਕਿ ਨਮੀ ਬਿਮਾਰੀ ਫੈਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੜ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ? ਧਿਆਨ ਨਾਲ! ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ, ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹਣ ਜਾਂ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾਸਪੈਡ ਫਿਸਲਦਾ ਹੈ, ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਆਲੂ ਤੁਰੰਤ ਖਾਓ। ਮੈਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕੰਦਾਂ ਲਈ ਨੇੜੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਰੱਖਣਾ ਸੌਖਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜੋ ਫਿਰ ਸਿੱਧਾ ਰਸੋਈ ਵੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਲੂ ਖੁਰਕ ਇੱਕ ਆਮ ਆਲੂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਨਵੇਂ ਆਲੂ – ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਪਹੁੰਚ ਕੇ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਕੁਝ ਕੰਦਾਂ ਲੈ ਕੇ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਇਸ ਕੰਮ ਲਈ ਦਸਤਾਨੇ ਵਾਲੇ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਸੰਦ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ (ਮੁਕਾਬਲਤਨ) ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਨਵੇਂ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਥਾਂ ਤੇ ਧੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਟਿੱਕ ਦਿਓ।
ਸਟੋਰੇਜ ਆਲੂ – ਸਟੋਰੇਜ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਫੁੱਟ ਦੂਰ ਇੱਕ ਬਾਗ ਦਾ ਫੋਰਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ। ਬੇਲਚੇ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਆਲੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁੰਝੇ ਹੋਏ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਦਸਤਾਨੇ ਵਾਲੇ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਟਾਈ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਾਹਰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ। ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਧੋਵੋ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੀਆਂ 7 ਵਧੀਆ ਕਿਤਾਬਾਂਕੰਟੇਨਰਾਂ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਵਾਲੇ ਬੈੱਡਾਂ ਤੋਂ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ
ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਥੈਲੇ ਤੋਂ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੰਦਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਕੁਝ ਹੀ ਲਓ। ਨਵੇਂ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਤੋਂ ਕਰੋਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੀ ਖਾਦ ਨਾਲ ਖੁਆਓ। ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਤਾਰਪ ਉੱਤੇ ਜਾਂ ਵ੍ਹੀਲਬੈਰੋ ਵਿੱਚ ਡੰਪ ਕਰਕੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਛਾਲ ਮਾਰੋ। ਇਸ ਛੋਟੀ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਿੱਖੋ।
ਜੇਕਰ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਮਲਚ ਕੀਤੇ ਬਿਸਤਰੇ ਤੋਂ ਆਲੂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੂੜੀ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਬਾਗ ਦੇ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੰਦ ਤੂੜੀ ਦੇ ਮਲਚ ਵਿੱਚ ਬਣ ਗਏ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਰਹਿਤ ਹੋਣਗੇ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ।
ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਵਾਲੀ ਫਸਲ ਬੀਜਦਾ ਹਾਂ ਜਾਂ ਬੈੱਡ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਦ ਜਾਂ ਖਾਦ ਦੇ ਸਰੋਤ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ। ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਕੁਝ ਇੰਚ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ pH ਬਾਰੇ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਫਸਲਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ ਕਿੱਥੇ ਉਗਾਈਆਂ। ਇਹਨਾਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ 3 ਸਾਲ ਦੇ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਚੱਕਰ 'ਤੇ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬੱਚੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪੁੱਟਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਅਤੇ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ!
ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈਕੰਦ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਉੱਚ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਠੰਢੇ, ਹਨੇਰੇ ਸਥਾਨ (50 ਤੋਂ 60 F, 10 ਤੋਂ 15 C) ਵਿੱਚ ਅਖਬਾਰ, ਟ੍ਰੇ, ਜਾਂ ਗੱਤੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਚੁਣੋ ਜੋ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬੁਸ਼ਲ ਟੋਕਰੀਆਂ, ਗੱਤੇ ਦੇ ਬਕਸੇ (ਬਾਹਾਂ 'ਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਛੇਕ ਨਾਲ), ਘੱਟ ਟੋਕਰੀਆਂ, ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਗਾਰਡਨ ਸਪਲਾਈ ਸਟੋਰਾਂ 'ਤੇ ਮਲਟੀਪਲ ਦਰਾਜ਼ ਵਾਢੀ ਸਟੋਰੇਜ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘਾ ਨਾ ਲਗਾਓ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸੜਨ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਗੱਤੇ ਜਾਂ ਅਖਬਾਰ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕੋ। ਰੋਸ਼ਨੀ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸੋਲਾਨਾਈਨ, ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਅਲਕਾਲਾਇਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਟੋਰੇਜ ਖੇਤਰ
ਸਟੋਰੇਜ ਖੇਤਰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਨਾਲੋਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਨੇਰਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਰੂਟ ਸੈਲਰ ਹੈ ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗੈਰੇਜ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਵੀ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉੱਚ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ 40 ਤੋਂ 45 F (4.5 ਤੋਂ 7 C) ਦੇ ਆਦਰਸ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਲਈ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ। ਆਦਰਸ਼ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਟੋਰੇਜ ਆਲੂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਛੇ ਤੋਂ ਅੱਠ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਕੰਦ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਜੋ ਸੜਨ ਜਾਂ ਸੁੰਗੜਨ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਜੋ ਨਵੇਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜਲਦੀ ਹੀ ਨਵੇਂ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ।
ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਲਈ, ਸੇਵੀ ਦੀ ਜੈਸਿਕਾ ਵਾਲਿਸਰ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖੋ।
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸੁਝਾਅ ਹਨ? ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਛੱਡੋ.
ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੇਖਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ:
ਸੇਵ ਸੇਵ
ਸੇਵ ਸੇਵ
ਸੇਵ ਸੇਵ
ਸੇਵ ਸੇਵ
ਸੇਵ ਸੇਵ
ਸੇਵ
ਸੇਵਸੇਵਸੇਵਸੇਵਸੇਵਸੇਵ0> ਸੇਵ ਕਰੋਸੇਵ> ve ਸੇਵਸੇਵ ਸੇਵ
ਸੇਵ ਸੇਵ