Չնայած գարունը շատ այգիների տնկման ավանդական սեզոնն է, ամառվա վերջը և աշունը նաև ծառերի, թփերի, բազմամյա բույսերի և խոտաբույսերի տնկման լավագույն ժամանակներն են: Այո, խոտաբույսեր: Աշնանը տնկելու համար շատ խոտաբույսեր կան՝ միամյա, երկամյա և բազմամյա: Ահա տասը խոհարարական խոտաբույսեր, որոնք պետք է տնկեք ձեր այգում և տարաներում այս աշնանը:

Թեև դուք կարող եք սերմերից խոտաբույսեր աճեցնել, աշնանը տնկելու համար, ավելի արագ է առողջ տնկարկներ գնել ձեր տեղական այգու կենտրոնից:

Անամյա խոտաբույսեր տնկելու համար աշնանը.

Չնայած շատ բազմամյա խոտաբույսեր, ինչպիսիք են ուրցն ու սուսամբարը, նախընտրում են լավ ցամաքեցված հողը, որն ավելի լավ է աճում, երբ այն ավելի ցածր է, քան սովորական բույսերը:

• Մաղադանոս – Բոլոր խոտաբույսերից, որոնք ես աճեցնում եմ աշնանը, մաղադանոսն ամենաշատն եմ օգտագործում: Ես անընդհատ կտրում եմ իմ գանգուր և հարթ տերևավոր մաղադանոսի ճյուղերը՝ աղցանների, մարինադների, ապուրների և մակարոնեղենի համար: Մաղադանոսի մշակման հեշտությունը և խոհանոցում բազմակողմանիությունը նրան դարձնում են աշնանը տնկվող դեղաբույսերի ցանկի հիմնական թեկնածուն: Ես տնկում եմ մաղադանոս գարնանը, բայց կրկին ամռան վերջին և վաղ աշնանը իմ սառը շրջանակներում և պոլիթունելում: Ուշ աշնանը պարտեզում մնացած բոլոր բույսերը ծածկվում են մինի օղակաձև թունելով, մինչև կոշտ ցրտահարության ժամանումը: Այնուհետև մենք կարող ենք հավաքել տնական մաղադանոս ամբողջ ուշ աշնանը և ձմռանը: Քանի որ մաղադանոսը երկամյա է, բույսերը սկսում են ծաղկել հաջորդ գարնանը: ժամըԱյս պահին ես դրանք վեր եմ քաշում և գցում պարարտանյութի կույտի վրա, բայց եթե տեղ ունեք, կարող եք թույլ տալ, որ նրանք ծաղկեն, քանի որ փոշոտողները սիրում են ծաղկումը:

Գանգուր (լուսանկարում) և հարթ տերևներով մաղադանոսը իդեալական խոտաբույսեր են աշնանային տնկման համար: Նրանք սիրում են աշնանային այգում հայտնաբերված զով ջերմաստիճանը և առատ խոնավությունը:

• Chervil – Շերվիլը իմ ամենասիրած տարեկան խոտաբույսերից մեկն է, որն աճում է աշնանը և ձմռանը. այո, ձմռանը: Ես սերմերը ցանում եմ վաղ աշնանը իմ սառը շրջանակներից մեկի անկյունում: Մինչև ուշ աշնանը բույսերը լրացրել են այդ տարածքը, և ցրտադիմացկուն սաղարթը պատրաստ է բերքահավաքի ամբողջ ձմեռ՝ ավելացնելով մեր կերակուրին լորձաթաղանթի համը: Սաղարթի սաղարթը շատ նման է մաղադանոսի, բայց մի փոքր ավելի նուրբ տեսքով: Այն շատ դեկորատիվ է, երբ տնկվում է նաև աշնանային տարաներում: Սկսեք արագ՝ ամռան վերջին սերմերը ցանելով ներսը՝ աճեցման լույսի ներքո, իսկ վաղ աշնանը դրանք դրսում տեղափոխեք մահճակալներ կամ ամաններ: Ակնկալեք, որ բույսերը կաճեն մոտ մեկ ոտնաչափ աշնանային կամ ձմեռային այգում, բայց գարնանային կամ ամառային այգում դրանք կարող են հասնել մինչև երկու ոտնաչափ բարձրության:
• Cilantro – Սիրեք կամ ատեք այն (ես սիրում եմ այն): Քանի որ իմ գարնանը տնկված կիլանտրոն արագ պտտվում է, իմ լավագույն սեզոնը աշունն է: Cilantro-ն մասնակիորեն է վերաբերվում աշնանային կարճ օրերին և ավելի զով ջերմաստիճաններին և չի լինիպտուտակեք նույնքան արագ, որքան գարնանն ու ամռանը: Սերմերը ցանեք ամանների մեջ, պատուհանների տուփերում կամ պարտեզի մահճակալներում վաղ մինչև աշուն կեսերը՝ հաճախ հավաքելով:

Ցուրտ եղանակին սիրող կիլանտրոն կա՛մ սիրում են, կա՛մ ատում, բայց եթե սիրում եք այն, մտածեք տնկել սերմեր կամ սածիլներ աշնանը, երբ բույսերը ավելի քիչ հավանական է, որ ցանեն: գարունը տնկման առաջնային շրջանն է, մի անտեսեք աշունը: Ջերմ հողը, ավելի զով եղանակը և առատ խոնավությունը օգնում են բույսերին արագ կայանալ և սկզբից սկսել գարնանային այգին: Աշնանը տնկելիս խուսափեք տնկման ժամանակ պարարտանյութ ավելացնելուց: Սեզոնի վերջում սննդանյութերի չափաբաժինը կարող է խթանել թարմ աճը, որն այնուհետև կարող է վնասել ձմռանը: Փոխարենը, փորեք որոշ պարարտանյութ և պլանավորեք պարարտացնել վաղ գարնանը հավասարակշռված օրգանական խոտաբույսերի պարարտանյութով:

Դուք կարող եք բազմամյա խոտաբույսեր աճեցնել սերմերից, բայց դուք պետք է դրանք սկսեք տանը, աճի լույսի ներքո, այգի տեղափոխելուց առնվազն ութից 10 շաբաթ առաջ: Աշնանային տնկման համար ձեր տեղական տնկարանից առողջ սածիլներ գնելն ավելի արագ և հեշտ է: Օգտագործեք խոտաբույսերի կտորներ՝ թարմ խոտաբույսեր հավաքելու համար արագ և առանց բույսը վնասելու:

• Sage (դժվար է 5-րդ գոտու համար) – Ես աճեցնում եմ եղեսպակ ավելի քան քսան տարի և չնայած ես այն հաճախ չեմ օգտագործում խոհանոցում, ես երբեք այգի չէի ունենա առանց դրա: Ինչո՞ւ։ Եղեսպակը գեղեցիկ բույս ​​է գորշ-կանաչ տերևներով, բայցերբ այն ծաղկում է ամռան սկզբին, այն նաև դառնում է փոշոտող բույս՝ դեպի այգի գրավելով անթիվ թիթեռների և մեղուների: Sage-ը փայտային թուփ է, որն աճում է երկու-երեք ոտնաչափ բարձրությամբ իմ 5-րդ գոտում այգում: Այն կարող է ենթարկվել ձմռանը վնասելուն, սակայն ուշ աշնանը բույսը մշտադալար ճյուղերով ծածկելը օգնում է այն մեկուսացնել ձմռանը:

Թարմ այգու եղեսպակը ֆանտաստիկ է ապուրների, մակարոնեղենի և լցոնումների մեջ: Սակայն այն նաև իդեալական բազմամյա խոտաբույս ​​է աշնանը տնկելու համար:

Այս տեսանյութում դուք կգտնեք եղեսպակի բերքահավաքի և օգտագործման խորհուրդներ :

• Ուրց (դիմացկուն է 5-րդ գոտուն) – Ուրցը կատարյալ բազմամյա խոտաբույս ​​է խոտաբույսերի այգու եզրերի համար: Այն քիչ աճող և տարածվող է և շատ երաշտի դիմացկուն է: Նրա փոքրիկ ծաղիկները չափազանց հարմար են մեղուներին, իսկ տերևներն ունեն հիանալի բուրմունք և համ: Ուրցի բույսերը սովորաբար վաճառվում են չորս դյույմանոց ծաղկամաններում, և դուք, հավանաբար, կգտնեք մի քանի տեսակներ, ինչպիսիք են կիտրոնը, լայմը, անգլերենը, ֆրանսերենը և տարածված ձեր տեղական այգու կենտրոնում:

Ուրցը ցածր աճող մշտադալար թուփ է, փոքրիկ տերևներով, որոնք ունեն ամբողջական համ: Ուրցը տնկեք աշնանը լավ ցամաքեցված տեղում լրիվ արևի տակ:

• Մարջորամ (դիմացկուն է 7-րդ գոտուն, 6-ը պաշտպանությամբ) – Այս համեղ բազմամյա խոտաբույսը դիմացկուն է 7-րդ գոտուն, բայց ես բախտ եմ ունեցել այն ձմեռել իմ սառը շրջանակներում և իմ 5-րդ գոտում պոլիթունելում: Նրանց համար, ովքեր գտնվում են 7-րդ և ավելի գոտիներում, սա լավագույն խոտաբույսերից մեկն է, որը դուք կարող եք տնկելաշնանը։ Պարզապես համոզվեք, որ այն տեղադրեք մահճակալների մեջ վաղ մինչև աշնան կեսը, ինչը նրան ժամանակ է տալիս արմատներ գցել մինչև ձմեռը:
• Սոխը (դիմացկուն է 3-րդ գոտում) – Սոխը, հավանաբար, ամենահեշտ և հուսալի բազմամյա խոտաբույսն է աճելու համար: Եվ նրանք աշնանը տնկելու համար նախատեսված խոտաբույսերի այս ցանկում են, քանի որ դրանք այնքան հեշտությամբ են փորվում և բաժանվում՝ կիսվելու և նորից տնկելու համար: Կտրուկ, սոխի համով սաղարթը գեղեցիկ հյուսվածք է հաղորդում խոտաբույսերի այգուն, իսկ ուշ գարնանը կլոր մանուշակագույն ծաղիկները գրավում են մեղուներին և այլ փոշոտողներին:

Հունական օրեգանոն իմ սիրած խոհարարական խոտաբույսերից մեկն է: Ես հավաքում եմ գարունները, որպեսզի չորանան ամառվա սկզբից մինչև աշուն, բայց մենք նաև վայելում ենք այն թարմ ամբողջ աշուն՝ մեր տախտակամածի վրա գտնվող ծաղկամաններից և մեր բարձրադիր այգու մահճակալների եզրերին խրված բույսերից: Գտեք արևոտ տեղ, ինչպիսին է բարձր մահճակալը, որը լավ հոսում է և չի թողնի ձեր նարդոսը թաց հողում նստած: Աշնանը նարդոս տնկելիս նպատակ դրեք տնկել հողի սառչելուց վեցից ութ շաբաթ առաջ, որպեսզի բույսերը ժամանակ ունենան տեղավորվելու համար:  Բույսը առաջին ձմռանը պաշտպանելու համար ցանքածածկեք ուշ աշնանը մշտադալար ճյուղերով կամ ծղոտի շերտով:

Քիչ տարածք չունեցող քաղաքային այգեպանների համար կարող եք աշնանային խոտաբույսերի այգի տնկել տախտակամածների և պատշգամբների վրա գտնվող ծաղկամանների մեջ: Սոխը և սուսամբարը կապահովեն բուրավետ սաղարթ մինչև ուշ աշուն:

• Կիտրոնի բալզամ (դիմացկուն է 4-րդ գոտուն) – Անանուխի հետ կապված՝ կիտրոնի բալասանի հիանալի կիտրոնի բույրով սաղարթը այն դարձնում է թեյի և մրգային աղցանների վրա ցողելու անհրաժեշտ խոտ: Այնուամենայնիվ, այն կարող է ինվազիվ լինել, այնպես որ տնկեք այն միայն այնպիսի տարածքում, որտեղ այն կարող է տարածվել կամ դնել այն կաթսաների կամ գործվածքների տնկարկների մեջ: Այն լավ է աճում արևից մինչև մասնակի ստվերում և հարմար է աշնանային տնկման համար: Նա սիրում է հարուստ, խոնավ հող, ուստի պարբերաբար ջրիր, եթե անձրև չի եղել:

Խոտաբույսերի աճեցման մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար տե՛ս այս գրառումները.