වසන්ත කාලය බොහෝ ගෙවතු පැල සඳහා සාම්ප්‍රදායික රෝපණ සමය වන අතර, ගිම්හානයේ අග සහ වැටීම ගස්, පඳුරු, බහු වාර්ෂික පළතුරු සහ ඖෂධ පැළෑටි සඳහා ප්‍රධාන රෝපණ කාලය වේ. ඔව් ඖෂධ පැළෑටි! වැටීම තුළ සිටුවීමට බොහෝ ඖෂධ පැළෑටි ඇත - වාර්ෂික, ද්විවාර්ෂික සහ බහු වාර්ෂික. මෙම සරත් සෘතුවේ ඔබේ ගෙවත්තේ සහ බහාලුම්වල සිටුවීමට සූපශාස්ත්‍ර ඖෂධ පැළෑටි දහයක් මෙන්න.

ඔබට බීජ වලින් ඖෂධ පැළෑටි වගා කළ හැකි අතර, වැටීම් සිටුවීම සඳහා, ඔබේ ප්‍රදේශයේ උද්‍යාන මධ්‍යස්ථානයෙන් සෞඛ්‍ය සම්පන්න බද්ධ කිරීම් මිලදී ගැනීම ඉක්මන් වේ.

වැටීමේදී සිටුවීමට වාර්ෂික ඖෂධ පැළෑටි:

තුන සහ ඔෙරගනයෝ වැනි බොහෝ බහු වාර්ෂික ඔසු වාර්ෂිකව හොඳින් ජලය බැස යන පස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන අතර, ඒවා අධික ලෙස සාරවත් නොවන අතර, පහත දැක්වෙන වාරිමාර්ග වඩාත් සාරවත් ලෙස වර්ධනය වීමට කැමැත්තක් දක්වයි.

• Parsley – මම සරත් සෘතුවේ දී වගා කරන සියලුම ඖෂධ පැළෑටි අතරින් මම වැඩිපුරම භාවිතා කරන්නේ parsley ය. මම නිරන්තරයෙන් සලාද, marinades, සුප් සහ පැස්ටා සඳහා මගේ රැලි සහිත සහ පැතලි කොළ සහිත parsley අතු කපා දමමි. Parsley වගා කිරීමේ පහසුව සහ මුළුතැන්ගෙයෙහි ඇති බහුකාර්යතාව එය වැටීම තුළ සිටුවීමට ඖෂධ පැළෑටි ලැයිස්තුවක් සඳහා ප්රධාන අපේක්ෂකයා බවට පත් කරයි. මම වසන්තයේ දී parsley වගා කරනවා, නමුත් නැවතත් ගිම්හානයේ අග භාගයේ සහ සරත් සෘතුවේ මුල් භාගයේ මගේ සීතල රාමු සහ පොලිටනල් වල. සරත් සෘතුවේ අගභාගයේදී උයනේ ඉතිරිව ඇති ඕනෑම ශාකයක් තද හිම පැමිණීමට පෙර කුඩා වළල්ලකින් ආවරණය කර ඇත. ඉන්පසුව, සරත් සෘතුවේ සහ ශීත ඍතුවේ ප්රමාද වී ඇති parsley අස්වැන්න නෙළා ගත හැකිය. parsley ද්විවාර්ෂික බැවින්, ශාක ඊළඟ වසන්තයේ මල් පිපීමට පටන් ගනී. හිදීමෙම අවස්ථාවේදී, මම ඒවා ඉහළට ඇද කොම්පෝස්ට් ගොඩ මතට විසි කරමි, නමුත් ඔබට ඉඩ තිබේ නම්, පරාග වාහකයන් මල් වලට ආදරය කරන බැවින් ඔබට ඒවා මල් හට ගැනීමට ඉඩ දිය හැකිය.

කැරලි (ඡායාරූපයේ) සහ පැතලි කොළ සහිත parsley වැටීම රෝපණ සඳහා සුදුසු ඖෂධ පැළෑටි වේ. ඔවුන් සරත් සෘතුවේ උයනේ ඇති සිසිල් උෂ්ණත්වයට සහ ප්‍රමාණවත් තෙතමනයට ප්‍රිය කරයි.

• චර්විල් - චර්විල් යනු සරත් සෘතුවේ සහ ශීත ඍතුවේ දී වර්ධනය වීමට මගේ ප්‍රියතම වාර්ෂික ඖෂධ පැළෑටිවලින් එකකි - ඔව් ශීත! මම මගේ සීතල රාමුවක මුල්ලක මුල් වැටීම තුළ බීජ වපුරමි. සරත් සෘතුවේ අග භාගය වන විට, ශාක එම අවකාශය පුරවා ඇති අතර ශීතලයට ඔරොත්තු දෙන ශාක පත්‍ර ශීත කාලය පුරාම අස්වනු නෙලීමට සූදානම් වන අතර අපගේ ආහාරයට වැල්මී වැනි රසයක් එක් කරයි. චර්විල් ශාක පත්‍ර parsley මෙන් පෙනේ, නමුත් තරමක් සියුම් පෙනුමක් ඇත. වැටීම් බහාලුම්වල රෝපණය කරන විට එය ඉතා අලංකාර වේ. ගිම්හානයේ අග භාගයේ දී වර්ධන ආලෝකය යටතේ බීජ ගෘහස්ථව වැපිරීමෙන්, සරත් සෘතුවේ මුල් භාගයේදී ඒවා ඇඳන් හෝ භාජනවලට පිටතින් ගෙන යාමෙන් ආරම්භයක් ලබා ගන්න. සරත් සෘතුවේ හෝ ශීත ඍතුවේ උද්‍යානයක පැල අඩියක් පමණ උසට වැඩෙනු ඇතැයි අපේක්ෂා කරන්න, නමුත් වසන්තයේ හෝ ගිම්හාන උද්‍යානයක ඒවා අඩි දෙකක් දක්වා උසකට ළඟා විය හැකිය.
• Cilantro - එයට ආදරය කරන්න හෝ පිළිකුල් කරන්න (මම එයට කැමතියි!), කොත්තමල්ලි යනු බොහෝ කෑම වර්ගවල තියුණු රසයක් සහිත ඉක්මනින් වැඩෙන ඔසුවකි. මගේ වසන්තයේ සිටුවන ලද කොත්තමල්ලි ඉක්මනින් බෝල්ට් වීමට නැඹුරු වන නිසා, කොත්තමල්ලි සඳහා මගේ හොඳම සමය සරත් සමයයි. කොත්තමල්ලි වැටීමේ කෙටි දින සහ සිසිල් උෂ්ණත්වයට අර්ධ වන අතර එසේ නොවේවසන්ත හා ගිම්හානයේදී මෙන් වේගයෙන් බෝල්ට් කරන්න. සරත් සෘතුවේ මුල සිට මැද භාගය දක්වා භාජනවල, ජනෙල් පෙට්ටිවල හෝ ගෙවතු පාත්තිවල බීජ වපුරන්න, බොහෝ විට අස්වැන්න නෙළා ගන්න.

සීතල කාලගුණයට ආදරය කරන කොත්තමල්ලි ප්‍රිය හෝ පිළිකුල් සහගත ය, නමුත් ඔබ එයට කැමති නම්, බීජ හෝ බීජ පැල සිටුවීමට සලකන්න, සරත් සෘතුවේ දී පැල සිටුවීමට ඇති ඉඩකඩ අඩුය. රෝපණ කාලය, වැටීම නොසලකා හරින්න එපා. උණුසුම් පස, සිසිල් කාලගුණය සහ ප්‍රමාණවත් තෙතමනය ශාක ඉක්මනින් ස්ථාපිත කිරීමට සහ ඔබට වසන්ත උද්‍යානයේ ආරම්භයක් ලබා දීමට උපකාරී වේ. සරත් සෘතුවේ සිටුවීමේදී, සිටුවීමේදී පොහොර එකතු කිරීමෙන් වළකින්න. කන්නයේ ප්‍රමාද වූ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ මාත්‍රාවක් නැවුම් වර්ධනයක් ඇති කළ හැකි අතර එය ශීත ඍතුවේ හානිය පවත්වා ගත හැකිය. ඒ වෙනුවට, කොම්පෝස්ට් ටිකක් හාරා සමතුලිත කාබනික ඖෂධ පැළෑටි පොහොර සමග මුල් වසන්තයේ දී පොහොර කිරීමට සැලසුම් කරන්න.

ඔබට බීජ වලින් බහු වාර්ෂික ඖෂධ පැළෑටි වගා කළ හැක, නමුත් ඔබ ඒවා ගෙවත්තට ගෙන යාමට පෙර අවම වශයෙන් සති අටක් හෝ 10ක් ඇතුළත වැඩෙන ආලෝකය යටතේ ඒවා ගෘහස්ථව ආරම්භ කළ යුතුය. සරත් සෘතුවේ සිටුවීම සඳහා ඔබේ දේශීය තවානෙන් නිරෝගී බීජ පැල මිලදී ගැනීම ඉක්මන් සහ පහසු වේ. නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි ඉක්මනින් හා ශාකයට හානි නොකර අස්වැන්න නෙලීම සඳහා ඔසු ස්නිප් භාවිතා කරන්න.

• Sage (කලාප 5 ට අපහසුයි) - මම අවුරුදු විස්සකට වැඩි කාලයක් අග්ගිස් වගා කර ඇති අතර, මම එය කුස්සියේ නිතර භාවිතා නොකරන අතර, එය නොමැතිව මට කිසිදා ගෙවත්තක් නොමැත. ඇයි? Sage යනු අළු-කොළ පැහැති කොළ සහිත අලංකාර ශාකයකිඑය ගිම්හානයේ මුල් භාගයේ මල් පිපෙන විට, එය පරාගකාරක ශාකයක් බවට පත් වන අතර, අසංඛ්‍යාත සමනලුන් සහ මී මැස්සන් ගෙවත්තට ආකර්ෂණය කරයි. Sage යනු මගේ කලාප 5 වත්තේ අඩි දෙක තුනක් උසට වැඩෙන දැවමය පඳුරකි. එය ශීත ඍතුවේ හානිවලට ගොදුරු විය හැකි නමුත් සරත් සෘතුවේ අග භාගයේ සදාහරිත අතු වලින් ශාකය ආවරණය කිරීම ශීත ඍතුවේ දී එය පරිවරණය කිරීමට උපකාරී වේ.

නැවුම් උද්‍යාන අග්ගිස් සුප්, පැස්ටා සහ පුලුන් වල විශිෂ්ටයි. නමුත්, එය සරත් සෘතුවේ සිටුවීමට සුදුසු බහු වාර්ෂික ඔසුවක් ද වේ.

ඔබට මෙම වීඩියෝවෙන් අග්ගිස් අස්වැන්න සහ භාවිතය සඳහා ඉඟි සොයා ගත හැක .

• Thyme (කලාප 5 ට අපහසුයි) - Thyme යනු ඔසු උයනක අද්දර සඳහා පරිපූර්ණ බහු වාර්ෂික ඔසු වේ. එය අඩු වර්ධනයක් සහ පැතිරීමක් වන අතර, එය ඉතා නියඟයට ඔරොත්තු දෙයි. එහි කුඩා මල් අතිශයින් මී මැසි හිතකාමී වන අතර, කොළ පුදුමාකාර සුවඳක් සහ රසයක් ඇත. Thyme පැල සාමාන්‍යයෙන් අඟල් හතරක භාජන වල විකුණනු ලබන අතර ඔබට ලෙමන්, දෙහි, ඉංග්‍රීසි, ප්‍රංශ සහ ඔබේ ප්‍රාදේශීය උද්‍යාන මධ්‍යස්ථානයේ සුලභ වර්ග කිහිපයක් සොයා ගත හැක.

Thyme යනු සම්පූර්ණ රසය ඇසුරුම් කරන කුඩා කොළ සහිත අඩු-වැඩෙන සදාහරිත පඳුරකි. සම්පූර්ණ හිරු එළිය ඇති හොඳින් ජලය බැස යන ස්ථානයක වැටීමකදී thyme සිටුවන්න.

• Marjoram (ආරක්ෂාව සහිත කලාපය 7, 6 ට දැඩි) - මෙම රසකාරක බහු වාර්ෂික ඔසු කලාපය 7 ට දැඩි වේ, නමුත් මගේ කලාප 5 වත්තේ මගේ සීතල රාමු සහ පොලිටනල් තුළ එය ශීත කිරීමේ වාසනාව මට ඇත. කලාප 7 සහ ඊට වැඩි අය සඳහා, මෙය ඔබට සිටුවිය හැකි හොඳම ඖෂධ පැළෑටිවලින් එකකිවැටීම තුළ. ශීත ඍතුවට පෙර මුල් බැසීමට කාලය ලබා දෙන සරත් සෘතුවේ මුල සිට මැද භාගය වන විට එය ඇඳන් මත තැබීමට වග බලා ගන්න.
• චීව්ස් (කලාප 3 ට අපහසුයි) - චයිව්ස් සමහර විට වර්ධනය වීමට පහසුම සහ විශ්වාසදායක බහු වාර්ෂික ඔසු වේ. තවද, ඔවුන් සරත් සෘතුවේ සිටුවිය යුතු ඖෂධ පැළෑටි ලැයිස්තුවේ සිටින්නේ ඒවා ඉතා පහසුවෙන් හාරා බෙදා වෙන් කර බෙදාගෙන නැවත සිටුවිය හැකි බැවිනි. කටු සහිත, ළූණු රසැති පත්‍ර ඔසු උයනකට අලංකාර වයනය එක් කරන අතර වසන්තයේ අග භාගයේදී වටකුරු දම් පැහැති මල් මී මැස්සන් සහ අනෙකුත් පරාග වාහකයන් ආකර්ෂණය කරයි.

ග්‍රීක ඔෙරගනයෝ මගේ ප්‍රියතම සූපශාස්ත්‍ර ඖෂධ පැළෑටිවලින් එකකි. මම ගිම්හානයේ මුල් භාගයේ සිට සරත් සෘතුවේ සිට වියළීම සඳහා උල්පත් අස්වැන්න නෙළනවා, නමුත් අපි එය අපගේ තට්ටුවේ ඇති භාජනවලින් සහ අපගේ උස් වූ උද්‍යාන පාත්තිවල දාර දිගේ ගසා ඇති ශාකවලින් එය නැවුම්ව භුක්ති විඳිමු.

• ලැවෙන්ඩර් (කලාප 5 ට දැඩි) - ලැවෙන්ඩර් හොඳින් ජලය බැස යන පසට පමණක් කැමති නැත, එය ඉල්ලා සිටී. හොඳින් ජලය බැස යන සහ ඔබේ ලැවෙන්ඩර් තෙත් පසෙහි හිඳීමට ඉඩ නොදෙන, උස් ඇඳක් වැනි අව්ව සහිත ස්ථානයක් සොයා ගන්න. සරත් සෘතුවේ දී ලැවෙන්ඩර් සිටුවන විට, පස කැටි වීමට සති හයකට හෝ අටකට පෙර සිටුවන්න, එවිට ශාකවලට පදිංචි වීමට කාලය තිබේ.  පළමු ශීත කාලය තුළ ශාකය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, සරත් සෘතුවේ අගභාගයේදී සදාහරිත අතුවලින් හෝ පිදුරු තට්ටුවකින් වසුන් කරන්න.
• ග්‍රීක ඔෙරගනයෝ (කලාප 5 ට අපහසුයි) - මම මගේ ගෙවත්තේ ඔෙරගනයෝ වර්ග කිහිපයක් වගා කරමි. සාමාන්‍ය ඔෙරගනයෝ විශ්වාසදායක ලෙස බහු වාර්ෂික වන අතර සෑම වසරකම නැවත පැමිණීම පමණක් නොව, අතහැර දැමීමත් සමඟ ස්වයං වපුරයි.අවවාද කළා! අවාසනාවකට මෙන්, සාමාන්ය ඔෙරගනයෝ වල රසය ඉතා දුර්වල වන අතර කුස්සිය සඳහා සුදුසු නොවේ. එම හේතුව නිසා මම මගේ ඔසු උයනේ ග්‍රීක ඔෙරගනයෝ වගා කිරීමට කැමැත්තෙමි. 5 කලාපයට ඔරොත්තු දෙන අතර, එය සෑම විටම ශීත කාලය ඉක්මවා නොයන අතර ඒ නිසා මම සෑම වසර කිහිපයකට වරක් නව බීජ පැල සිටුවීමට වැටෙමි. බොහෝ විට අස්වනු නෙළන්න, ඔබේ ඔසු කබඩ් සඳහා කොළ වියළීම හෝ ගෙවත්තෙන් නැවුම්ව භාවිතා කරන්න.

ටිකක් හෝ ඉඩක් නොමැති නාගරික උද්‍යානකරුවන් සඳහා, ඔබට තට්ටු සහ බැල්කනිවල භාජනවල පතන ඔසු උයනක් සිටුවිය හැකිය. කරාබුනැටි සහ ඔෙරගනයෝ සරත් සෘතුවේ අගභාගය වන තුරු රසැති පත්‍ර ලබා දෙනු ඇත.

• ලෙමන් බාම් (4 වන කලාපයට දැඩි) - මින්ට් හා සම්බන්ධ, ලෙමන් සුවඳැති ලෙමන් සුවඳැති පත්‍ර තේ සහ පළතුරු සලාද මත ඉසීමට අත්‍යවශ්‍ය ඔසුවක් බවට පත් කරයි. කෙසේ වෙතත්, එය ආක්‍රමණශීලී විය හැකි බැවින් එය පැතිරිය හැකි ප්‍රදේශයක පමණක් සිටුවන්න හෝ භාජනවල හෝ රෙදි වැවිලි යන්ත්‍රවල දමන්න. එය පූර්ණ හිරු එළියේ සිට අර්ධ සෙවණ දක්වා හොඳින් වර්ධනය වන අතර  වැටි සිටුවීමට සුදුසු වේ. එය පොහොසත්, තෙතමනය සහිත පසකට ආදරය කරයි, එබැවින් වර්ෂාව නොමැති නම් නිතිපතා ජලය.

ඔසු වගා කිරීම පිළිබඳ වැඩි විස්තර සඳහා, මෙම පළ කිරීම් පරීක්ෂා කරන්න:

ඔබ මෙම වැටීම තුළ ඖෂධ පැළෑටි වගා කරනවාද?