តារាងមាតិកា
Radishes គឺជាផ្នែកមួយនៃការព្យាបាលដំបូងបង្អស់ដែលបានមកពីសួននិទាឃរដូវ។ មិនមានអ្វីដូចការទាញបន្លែជា root ចម្រុះពណ៌ចេញ ផ្តល់ឱ្យវានូវធូលី និងប៉ូលា ហើយខាំវាមុនពេលវាមានឱកាសមើលផ្ទះបាយ។ តើអ្នកដឹងទេថា អ្នកក៏អាចរីករាយជាមួយ radishes ស្រស់នៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះផងដែរ? នៅក្នុងអត្ថបទនេះ ខ្ញុំនឹងពន្យល់ពីភាពខុសគ្នារវាង radishes និទាឃរដូវ និងរដូវរងា ហើយចែករំលែកគន្លឹះមួយចំនួនស្តីពីការដាំ radishes ពីគ្រាប់ពូជសម្រាប់ដំណាំនិទាឃរដូវ និងសម្រាប់ដំណាំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ការកំណត់ពេលវេលានៃការបណ្តុះគ្រាប់ពូជ radish របស់អ្នកគឺគ្រាន់តែជាបញ្ហានៃការរាប់ទៅមុខ ឬថយក្រោយទៅកាលបរិច្ឆេទដែលមិនមានសាយសត្វ និងសាយសត្វ។
Radishes គឺជាអាហារនិទាឃរដូវដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអ្នកអាចសាបព្រួសនៅដើមនិទាឃរដូវ ហើយរីករាយនៅពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមដាំដំណាំអាកាសធាតុក្តៅរបស់អ្នក—ឬឆាប់ជាងនេះ!
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាង radish និទាឃរដូវ និង radish រដូវរងារ? ស្ពៃក្តោបនិទាឃរដូវមានទំហំតូចជាង ហើយត្រូវបរិភោគភ្លាមៗ។ ពួកវាមានក្លិនឈ្ងុយ ប៉ុន្តែមានរសជាតិស្រាលនៅពេលទាញស្រស់ពីសួនច្បារ។ ហើយដំណុះគឺលឿន៖ ការប្រមូលផលអាចកើតឡើងត្រឹមតែ 30 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ radish ។ ពូជ radish និទាឃរដូវរួមមាន Cherry Belle ដ៏ពេញនិយម ជា radish ពណ៌ក្រហមភ្លឺ។ radish អាហារពេលព្រឹកបារាំងដែលជា radish ពណ៌ក្រហមស្តើងជាមួយនឹងគន្លឹះពណ៌ស; លាយស៊ុត Easter ចម្រុះពណ៌; និង Royal Purple ដែលត្រូវបានចេញវិក្កយបត្រថាជា"ល្អណាស់សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង" ។ (ស្វែងយល់ថាពេលណាត្រូវប្រមូលផល radishes សម្រាប់រសជាតិខ្ពស់បំផុតរបស់ពួកគេ។)
Radishes និទាឃរដូវអាចត្រូវបានដាំនៅចុងរដូវក្តៅសម្រាប់ការប្រមូលផលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះផងដែរ។ ហើយខណៈពេលដែលអ្នកមិនអាចដាក់ពួកវានៅក្នុងកោសិកាឫសដូចបងប្អូនជីដូនមួយ radish រដូវរងារបស់ពួកគេ ពួកគេនឹងរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ ប្រសិនបើអ្នកលាងជម្រះវាឱ្យស្ងួត កាត់ស្លឹកបៃតង និងឫសគល់វែងៗ (ប្រសិនបើមាន) ហើយទុកវាក្នុង Ziploc ឬផលិតថង់រុំដោយកន្សែងក្រដាស។
Radishes មិនចូលចិត្តអាកាសធាតុក្តៅ - ឆាប់ក្តៅ។ ពួកគេចូលចិត្តសីតុណ្ហភាពត្រជាក់នៃរដូវផ្ការីក ចុងរដូវក្តៅ និងដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ជាធម្មតា ផ្កាខាត់ណារដូវរងាត្រូវបានដាំនៅចុងរដូវក្តៅ (ជាធម្មតាពីខែសីហាដល់ខែកញ្ញា) ហើយស័ក្តិសមជាងសម្រាប់ការរក្សាទុកក្នុងរដូវរងារ។ Starchier និងមានសរសៃច្រើន ពួកវាត្រូវចំណាយពេលយូរបន្តិចដើម្បីលូតលាស់ (ប្រហែល 60 ថ្ងៃដល់កាលកំណត់) ហើយជាធម្មតាមានទំហំធំជាង។ ខ្ញុំបានចាប់ផ្ដើមដាំដើមត្របែកក្នុងរដូវផ្ការីកនៅរដូវផ្ការីក ប៉ុន្តែការណែនាំដំបូងនៃអាកាសធាតុក្តៅ ពួកវានឹងពុះ។ រ៉ាឌីសរដូវរងារួមមាន Daikon ឪឡឹក និងពូជអេស្ប៉ាញខ្មៅ។
រ៉ាឌីសឪឡឹកគឺជាពូជមរតកនៃ radishes daikon ។
ការរីកលូតលាស់ radishes ពីគ្រាប់ពូជនៅដើមនិទាឃរដូវ
Radishes ចូលចិត្តដីរលុង និងបង្ហូរបានល្អ ដូច្នេះឫសអាចដុះចុះក្រោម។ កែប្រែសួនរបស់អ្នកជាមួយជីកំប៉ុស។ ជាធម្មតាខ្ញុំធ្វើបែបនេះនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដូច្នេះគ្រែដែលលើកឡើងរបស់ខ្ញុំរួចរាល់សម្រាប់ការដាំដើមនិទាឃរដូវទាំងនោះ។ ប្រយ័ត្នចំពោះការប្រើប្រាស់ជីណាមួយជាមួយអាសូតច្រើនពេក ព្រោះអ្នកនឹងទទួលបានស្លឹកបៃតងច្រើន ដោយចំណាយលើឫស។ Radishes លូតលាស់នៅពេលដែល pH ដីមានប្រហែល 6.5 ទៅ 7។
Radishes និទាឃរដូវគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការដាំជាបន្តបន្ទាប់។ គ្រាប់ពូជអាចត្រូវបានគេសាបព្រោះក្នុងរយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍នៅនិទាឃរដូវ ដូច្នេះពួកវាមិនចាស់ទុំទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយទេ ហើយម្តងទៀតនៅចុងរដូវក្តៅនៅក្នុងតំបន់នៃសួនច្បារដែលអ្នកបានដកបន្លែផ្សេងទៀតចេញ។
អ្នកអាចសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅនិទាឃរដូវប្រហែល 4 ទៅ 6 សប្តាហ៍មុនកាលបរិច្ឆេទសាយសត្វចុងក្រោយរបស់អ្នក។ ពួកវានឹងដុះពន្លកក្នុងសីតុណ្ហភាពដីដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបរហូតដល់ 40°F (4°C) ដែលមានន័យថាពួកវាស្ថិតក្នុងចំណោមគ្រាប់ពូជដំបូងដែលអ្នកអាចសាបព្រោះបាន។ ត្រូវប្រាកដថាដីមិនកកនៅខាងក្រោមផ្ទៃដី!
កុំសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ radish ក្នុងពេលតែមួយ។ ដាំគ្រាប់ពូជដំបូងរបស់អ្នក បន្ទាប់មកសាបព្រួសរៀងរាល់សប្តាហ៍រហូតដល់ដីឡើងកំដៅ (ជាធម្មតានៅខែឧសភា) ដូច្នេះដំណាំទាំងមូលរបស់អ្នកមិនលូតលាស់ក្នុងពេលតែមួយទេ។
សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ radish ប្រហែលកន្លះអ៊ីញទៅមួយអ៊ីញ (1 ទៅ 2.5 សង់ទីម៉ែត្រ) និងជម្រៅប្រហែលកន្លះអ៊ីញ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រោះវាតាមជួរមួយ អ្នកអាចកាត់សំណាបបានបន្ទាប់ពីវាដុះ។ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិរបស់អ្នកមានកំពស់ប្រហែល 2 ទៅ 3 អ៊ីញ (5 ទៅ 7.5 សង់ទីម៉ែត្រ) ស្តើងពួកវា ដូច្នេះពួកវាមានចម្ងាយប្រហែល 3 អ៊ីញ។ ខ្ញុំគ្រាន់តែប្រើកន្ត្រៃស្មៅមួយគូ ហើយខ្ទាស់វានៅបន្ទាត់ដី។ ស្លឹក Radish អាចបរិភោគបាន ដូច្នេះអ្នកអាចយកពន្លករបស់អ្នកមកដាក់នៅខាងក្នុង ហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងសាឡាដ ចៀន ឬនំសាំងវិច។ (អ្នកអាចកាត់ស្លឹកខ្ចីៗ (តិចតួច) ពីរុក្ខជាតិដូចពួកវាលូតលាស់ផងដែរ។)
មានពូជ radish ផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដែលត្រូវជ្រើសរើស។ រីករាយក្នុងការភ្លក់រសជាតិនៃភាពខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ អានកញ្ចប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកំណត់ថ្ងៃដល់ការពេញវ័យចាប់ពីពេលដែលអ្នកសាបព្រួសគ្រាប់ពូជរបស់អ្នក។
ការថែទាំរុក្ខជាតិ radish
ស្រោចទឹកគ្រាប់ពូជរបស់អ្នកឱ្យបានហ្មត់ចត់។ Radishes គឺដូចជា Goldilocks ពួកគេចូលចិត្តដីរបស់ពួកគេត្រឹមត្រូវ។ ស្ងួតពេក ហើយផ្លែឈើនឹងមិនបង្កើតទេ សំណើមច្រើនពេក ហើយឫសអាចរលួយបាន។
ការកាត់ស្មៅលើតំបន់ណាមួយដែលជាកន្លែងដាំបន្លែជា root គឺជាគំនិតល្អ ព្រោះអ្នកមិនចង់ឱ្យអ្វីប្រកួតប្រជែងជាមួយដំណាំរបស់អ្នក។ Mulch អាចជួយកំចាត់ស្មៅ។ វាក៏អាចជួយការពារមិនឱ្យដុះឫសរ៉ាឌីសបានដែរ។
រ៉ាឌីសចូលចិត្តសីតុណ្ហភាពត្រជាក់នៃរដូវផ្ការីក និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ពេលអាកាសធាតុក្តៅខ្លាំង គេនឹងរលាត់ចេញ។ រលកកំដៅនៅដើមខែឧសភាបានបណ្តាលឱ្យដើមរ៉ាឌីកាពណ៌ស្វាយខ្នាតតូចរបស់ខ្ញុំរលាក់។ សំណាងហើយ ដែលពួកគេបានត្រៀមប្រមូលផលហើយ!
សូមមើលផងដែរ: ទាក់ទាញឃ្មុំ និងភ្នាក់ងារលម្អងកាន់តែច្រើន៖ វិធី ៦ យ៉ាងដើម្បីជួយដល់សត្វល្អិតដើមរបស់យើង។ការបង្វិលដំណាំអាចជួយកាត់បន្ថយការខូចខាត ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់មានបញ្ហាពីមុនមក។ អ្នកប្រហែលជាចង់ដាំ radishes របស់អ្នកជាមួយសមាជិកដទៃទៀតនៃគ្រួសារស្ពៃក្តោបនៅក្រោមគម្របជួរបណ្តែត។ ឧបករណ៍ការពារដែលអាចជ្រាបចូលបាននេះអាចបម្រើកាតព្វកិច្ចទ្វេរដង ការពារកុំឱ្យដង្កូវឫសរ៉ាឌីស និងដង្កូវរបស់ពួកវាប៉ះពាល់ដល់ដំណាំរ៉ាឌីសរបស់អ្នក និងសត្វល្អិតផ្សេងទៀតដូចជាខែស្ពៃ ពីការចូលទៅ brassicas របស់អ្នក ដូចជាខាត់ណា និងផ្កាខាត់ណា។
រ៉ាឌីសនឹងរួញប្រសិនបើអាកាសធាតុក្តៅពេក បង្កើតផ្កា និងបង្កើតគ្រាប់ពូជ។ ប្រសិនបើ radishes របស់អ្នកចាប់ផ្តើមមាន buds និងផ្កា សូមពិចារណាទុកខ្លះក្នុងដី បើអ្នកមិនស៊ីវាទេ។ ពួកគេមិនត្រឹមតែទាក់ទាញសត្វល្អិតដែលមានប្រយោជន៍ដូចជាឃ្មុំទៅសួនច្បារប៉ុណ្ណោះទេ ពួកវាបង្កើតរុក្ខជាតិជាដៃគូដ៏អស្ចារ្យ។ គ្រាប់ពូជ radish ក៏អាចបរិភោគបានដែរ! ប្រើ radishes ជាដំណាំអន្ទាក់សម្រាប់សត្វល្អិតចៃ ដើម្បីរក្សាវាឱ្យឆ្ងាយពី eggplants វ័យក្មេង broccoli និងប៉េងប៉ោះ។
ខ្ញុំចូលចិត្តរសជាតិនៃ radishes daikon ។ ខ្ញុំកិនវាចូលក្នុងសាឡាដ ហើយរើសវាដាក់ក្នុងចានបាយ។ ទាំងនេះគឺជា Mini Purple ពី Renee's Garden។
នៅក្នុងសៀវភៅរបស់ Jessica Plant Partners នាងបានពន្យល់ពីរបៀបដែល radishes ចំណីដែលបង្កើតឫសយូរ អាចត្រូវបានប្រើជាដំណាំគ្របដណ្ដប់ដើម្បីបំបែកដីបង្រួម។
ការបណ្តុះ radishes សម្រាប់ដំណាំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ
ពួកវាកំពុងដាំនៅរដូវក្ដៅ។ ប៉ុន្តែដោយសារពួកវាឆាប់ចាស់ទុំ រ៉ាឌីគឺជាដំណាំដ៏ល្អសម្រាប់ដាំបន្តបន្ទាប់គ្នានៅចុងរដូវក្តៅ និងដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ នេះគឺជាផ្នែកដែលអ្នករាប់ដោយផ្អែកលើថ្ងៃដំណុះដែលបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់គ្រាប់ពូជ។
រ៉ាឌីសរដូវរងាត្រូវចំណាយពេលពី 30 ទៅ 60 ថ្ងៃដើម្បីក្លាយជាបន្លែពេញទំហំ។ ប្រសិនបើអ្នករកមើលកាលបរិច្ឆេទសាយសត្វរបស់អ្នកសម្រាប់តំបន់របស់អ្នក រាប់ថយក្រោយដើម្បីមើលថាតើពេលវេលាត្រឹមត្រូវក្នុងការដាំបន្លែដែលនឹងមានពេលដល់ភាពចាស់ទុំរហូតដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ អ្នកក៏អាចដាំ radishes និទាឃរដូវនៅពេលនៃឆ្នាំនេះ បើទោះបីជា moniker របស់ពួកគេក៏ដោយ។
នេះគឺជាពូជអេស្ប៉ាញនៃ radish រដូវរងារដែលមានដាំដុះជាចម្បងសម្រាប់ការរក្សាទុករដូវរងា។ សាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅចុងរដូវក្តៅ និងដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំផែនការដាំបន្តបន្ទាប់បន្ទាប់ពីអ្នកបានដកដំណាំផ្សេងទៀតចេញ សូមប្រាកដថាអ្នកកែប្រែដីរបស់អ្នកជាមួយនឹងស្រទាប់ជីកំប៉ុសស្រស់ ដើម្បីបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមដល់សួនច្បារ។ បន្ទាប់មក អ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយសម្រាប់ការសាបព្រួសនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវរបស់អ្នក!
សូមមើលផងដែរ: របៀបសម្អាតអាងងូតទឹកបក្សីសម្រាប់មិត្តភក្ដិដែលមានរោមនៅសួនច្បាររបស់អ្នក។ស្វែងយល់ពីរបៀបដាំបន្លែជា root ដ៏ឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀត