ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಗಾರ್ಡನ್‌ನಿಂದ ಬರುವ ಮೊದಲ ಸತ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿಯು ಒಂದು. ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಬೇರಿನ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಎಳೆದು ಕೊಂಚ ಧೂಳು ಕೊಟ್ಟು ಮೆರುಗು ಕೊಟ್ಟು, ಅಡುಗೆ ಮನೆ ನೋಡುವ ಅವಕಾಶ ಸಿಗುವ ಮೊದಲೇ ಕಚ್ಚಿ ತಿನ್ನುವಂಥದ್ದೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾನು ವಸಂತ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ವಿವರಿಸಲಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಬೆಳೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಬೆಳೆಗಾಗಿ ಬೀಜದಿಂದ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೂಲಂಗಿ ಬಿತ್ತನೆಯ ಸಮಯವು ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ಫ್ರೀ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ದಿನಾಂಕಗಳಿಗೆ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಎಣಿಸುವ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ವಸಂತ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು - ಅಥವಾ ಬೇಗ!

ವಸಂತ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಎರಡು ರೀತಿಯ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಬೀಜ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.: ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಮೂಲಂಗಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ತಾಜಾವಾಗಿ ಎಳೆದಾಗ ಅವು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ, ಆದರೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ: ಮೂಲಂಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿದ ಕೇವಲ 30 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಮೂಲಂಗಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಚೆರ್ರಿ ಬೆಲ್ಲೆ, ಸಣ್ಣ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿ ಸೇರಿವೆ; ಫ್ರೆಂಚ್ ಉಪಹಾರ ಮೂಲಂಗಿ, ಇದು ಬಿಳಿ ತುದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯಾಗಿದೆ; ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್ ಮಿಶ್ರಣ; ಮತ್ತು ರಾಯಲ್ ಪರ್ಪಲ್, ಇದನ್ನು ಬಿಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ"ಆರಂಭಿಕರಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ." (ಅವುಗಳ ಉತ್ತುಂಗದ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.)

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿಯ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿಗಳಂತೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಲ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿದರೆ, ಅವು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಮೊನಚಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಒಂದು ವೇಳೆ), ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಜಿಪ್ಲೋಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಟವಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಬೇಗನೆ ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಅವರು ವಸಂತ ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ) ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಾರ್ಚಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನಾರು, ಅವು ಬೆಳೆಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ (ಪರಿಪಕ್ವತೆಗೆ ಸುಮಾರು 60 ದಿನಗಳು), ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದ ಮೊದಲ ಸುಳಿವು, ಅವು ಬೋಲ್ಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಡೈಕನ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿಗಳ ಚರಾಸ್ತಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ.

ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೀಜದಿಂದ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಸಡಿಲವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಹೋದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇರುಗಳು ಕೆಳಮುಖವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಯಾವುದೇ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿಹೆಚ್ಚು ಸಾರಜನಕವು ಬೇರುಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮಣ್ಣಿನ pH ಸುಮಾರು 6.5 ರಿಂದ 7 ಇದ್ದಾಗ ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಹುಲುಸಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಇತರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದ ಉದ್ಯಾನದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ದಿನಾಂಕದ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಆರು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಅವು 40 ° F (4 ° C) ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತಬಹುದಾದ ಮೊದಲ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಸೇರಿವೆ. ನೆಲವು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗಿಂತ ಕೆಳಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!

ಮೂಲಂಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಬಿತ್ತಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಣ್ಣು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇ ಆಸುಪಾಸಿನಲ್ಲಿ) ಪ್ರತಿ ವಾರ ಕೆಲವನ್ನು ಬಿತ್ತಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳೆ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂಲಂಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಇಂಚು ರಿಂದ ಒಂದು ಇಂಚು (1 ರಿಂದ 2.5 ಸೆಂ) ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಇಂಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸತತವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ ನೀವು ಮೊಳಕೆ ತೆಳುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳು ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು (5 ರಿಂದ 7.5 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಎತ್ತರವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ನಾನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಿಪ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳು ತಿನ್ನಬಹುದಾದವು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ತರಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. (ನೀವು ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು (ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ) ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಬಹುದುಬೆಳೆಯಿರಿ, ಹಾಗೆಯೇ.)

ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಟನ್ ವಿವಿಧ ಮೂಲಂಗಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಇದು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿದ ದಿನದಿಂದ ಪಕ್ವವಾಗುವ ದಿನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ.

ಮೂಲಂಗಿ ಗಿಡಗಳ ಆರೈಕೆ

ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಗೋಲ್ಡಿಲಾಕ್‌ಗಳಂತೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ತುಂಬಾ ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಕೊಳೆಯಬಹುದು.

ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವು ಕಳೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಬೇರು ಹುಳುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಂಗಿಗಳು ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಮಾನದ ಹಿಟ್ ಒಮ್ಮೆ, ಅವರು ಬೋಲ್ಟ್. ಮೇ ತಿಂಗಳ ಆರಂಭದಲ್ಲಿನ ಹೀಟ್ ವೇವ್ ನನ್ನ ಮಿನಿ ಪರ್ಪಲ್ ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಬೋಲ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಅವರು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರು!

ನೀವು ಹಿಂದೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬೆಳೆ ಸರದಿ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೇಲುವ ಸಾಲು ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕುಟುಂಬದ ಇತರ ಸದಸ್ಯರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ನೀವು ಬಯಸಬಹುದು. ಈ ಪರ್ಮಿಯಬಲ್ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಟರ್ ಡಬಲ್ ಡ್ಯೂಟಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂಲಂಗಿ ಬೇರು ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಲಾರ್ವಾಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೂಲಂಗಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬಾಧಿಸದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಪತಂಗಗಳಂತಹ ಇತರ ಕೀಟಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರಾಸಿಕಾಸ್, ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಮುಂತಾದವುಗಳಿಗೆ ಹೋಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹವಾಮಾನವು ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದರೆ ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಬೋಲ್ಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ಮತ್ತುಹೂವುಗಳು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೋಗದಿದ್ದರೆ ಕೆಲವು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಅವರು ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಜೇನುನೊಣಗಳಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಉತ್ತಮ ಒಡನಾಡಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಬೀಜ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಸಹ ಖಾದ್ಯವಾಗಿವೆ! ಚಿಕ್ಕ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿಸಲು ಚಿಗಟ ಜೀರುಂಡೆಗಳಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಬಲೆ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ನಾನು ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಬಟ್ಟಲುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ಇವುಗಳು ರೆನೀಸ್ ಗಾರ್ಡನ್‌ನಿಂದ ಮಿನಿ ಪರ್ಪಲ್ ಆಗಿವೆ.

ಜೆಸ್ಸಿಕಾ ಅವರ ಪುಸ್ತಕ, ಪ್ಲಾಂಟ್ ಪಾರ್ಟ್‌ನರ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ, ಉದ್ದವಾದ ಟ್ಯಾಪ್‌ರೂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮೇವಿನ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕವರ್ ಬೆಳೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅವರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಅವು ಬೇಗನೆ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುವುದರಿಂದ, ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಬೀಜದ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ದಿನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಎಣಿಸುವ ಭಾಗ ಇದು.

ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಪೂರ್ಣ-ಗಾತ್ರದ ತರಕಾರಿಯಾಗಲು 30 ರಿಂದ 60 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹಿಮದ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನೆಡಲು ಸಮಯ ಸರಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಎಣಿಸಿ. ನೀವು ವಸಂತ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು, ಅವುಗಳ ಮಾನಿಕರ್ ಹೊರತಾಗಿಯೂ.

ಇದು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಿಧದ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೂಲಂಗಿಯಾಗಿದೆ.ಚಳಿಗಾಲದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿರಿ.

ನೀವು ಇತರ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತೋಟಕ್ಕೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಾಜಾ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ನೀವು ಋತುವಿನ ಅಂತ್ಯದ ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವಿರಿ!

ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ