बीउबाट मूला कसरी बढ्ने: प्रारम्भिक वसन्त र गर्मीको अन्त्यमा रोप्ने सुझावहरू

सामग्री तालिका

मूला वसन्त बगैंचाबाट आउने ती पहिलो उपचारहरू मध्ये एक हो। भान्साकोठा हेर्ने मौका पाउनुअघि रंगीन जराको तरकारी निकालेर अलिकति धुलो र पालिस दिने र त्यसमा टोक्ने जस्ता केही छैन। के तपाईंलाई थाहा छ तपाईं पनि शरद ऋतुमा ताजा मूलीहरूको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ? यस लेखमा, म वसन्त र जाडो मूलाहरू बीचको भिन्नताको व्याख्या गर्न जाँदैछु, र वसन्त बाली र पतन बालीको लागि बीउबाट मूला उब्जाउने बारे केही सुझावहरू साझा गर्दैछु। तपाईंको मूला रोप्ने समय भनेको फ्रस्ट-फ्री र फ्रस्ट मितिहरूमा अगाडि वा पछाडि गन्ने कुरा हो।

मूली एक स्वादिष्ट वसन्त उपचार हो जुन तपाइँ वसन्तको सुरुमा रोप्न सक्नुहुन्छ र तपाइँ तपाइँको न्यानो मौसम बाली रोप्न सुरु गर्दा वा चाँडै मजा लिन सक्नुहुन्छ!

वसन्त मूला र जाडो मूला बीच के भिन्नता छ?

दुई प्रकारका मूलीहरू छन् जुन तपाइँले जाडोमा भेट्टाउनुहुनेछ। वसन्त मूला आकारमा सानो हुन्छ र तुरुन्तै खानको लागि हो। बगैँचाबाट ताजा तान्दा तिनीहरूको स्वाद छ, तर हल्का स्वाद। र अंकुरण छिटो हुन्छ: मूलाको बीउ छरिएको ३० दिन पछि फसल काट्न सकिन्छ। वसन्त मूली प्रजातिहरूमा लोकप्रिय चेरी बेले, सानो, उज्यालो रातो मूली समावेश छ; फ्रेन्च ब्रेकफास्ट मूली, जुन सेतो टिप्सको साथ पातलो रातो मूली हो; बहु-रंगको ईस्टर अण्डा मिश्रण; र रोयल पर्पल, जसको रूपमा बिल गरिएको छ"शुरुआतीहरूको लागि उत्कृष्ट।" (उनीहरूको चरम स्वादको लागि मूलाहरू कहिले फसल गर्ने सिक्नुहोस्।)

वसन्त मूलाहरू गर्मीको अन्त्यमा पनि शरद ऋतुको फसलको लागि रोप्न सकिन्छ। र तपाईंले तिनीहरूलाई जाडो मूलाका भाइहरू जस्तै जराको तहखानेमा टाँस्न सक्नुहुन्न, यदि तपाईंले तिनीहरूलाई धोएर सुकाउनुभयो भने, तिनीहरू धेरै दिनसम्म फ्रिजमा राख्छन्, पातदार सागहरू र लामो पातलो जरा (यदि त्यहाँ छ भने) काटेर जिप्लोकमा भण्डार गर्नुहोस् वा कागजको तौलियामा बेरिएको झोला उत्पादन गर्नुहोस्। तिनीहरू वसन्तको चिसो तापक्रम, गर्मीको अन्त्य र शरद ऋतुको प्रारम्भमा रुचाउँछन्।

जाडो मूलाहरू सामान्यतया गर्मीको अन्तमा (सामान्यतया अगस्टदेखि सेप्टेम्बरसम्म) रोपिन्छन् र जाडो भण्डारणको लागि राम्रोसँग उपयुक्त हुन्छन्। स्टार्चियर र अधिक रेशेदार, तिनीहरू बढ्न अलि बढी समय लिन्छन् (परिपक्व हुनको लागि लगभग 60 दिन), र सामान्यतया आकारमा ठूलो हुन्छन्। मैले वसन्तमा जाडो मूला सुरु गरेको छु, तर तातो मौसमको पहिलो संकेत, तिनीहरू बोल्ट हुनेछन्। जाडो मूलाहरूमा डाइकोन, तरबूज र कालो स्पेनिस प्रजातिहरू समावेश छन्।

तरबूज मूलाहरू डायकोन मूलाको एक विरासत प्रजाति हो।

प्रारम्भिक वसन्तमा बीउबाट मूला हुर्कने

मुलाहरू खुकुलो, राम्रोसँग जराहरू झरेको हुनाले खुकुलो मन पराउँछन्। कम्पोस्ट संग आफ्नो बगैचा परिमार्जन। म यो सामान्यतया पतनमा गर्छु त्यसैले मेरो उठेको ओछ्यान ती प्रारम्भिक-वसन्त रोपणहरूको लागि तयार छ। कुनै पनि मल प्रयोग गर्दा सावधान रहनुहोस्धेरै नाइट्रोजन किनकि तपाईले जराको खर्चमा धेरै पातदार सागहरू पाउनुहुनेछ। माटोको pH लगभग 6.5 देखि 7 हुँदा मूला फस्टाउँछ।

यो पनि हेर्नुहोस्: उठेको बगैंचाको ओछ्यानका फाइदाहरू: जहाँ पनि स्वस्थ तरकारी बगैंचा बढाउनुहोस्

वसन्त ऋतुको मूला उत्तराधिकारी रोप्नका लागि उपयुक्त हुन्छ। बीउहरू वसन्तमा केही हप्तामा रोप्न सकिन्छ, त्यसैले तिनीहरू सबै एकै समयमा परिपक्व हुँदैनन्, र फेरि गर्मीको अन्त्यमा बगैंचाको क्षेत्रहरूमा जहाँ तपाईंले अन्य तरकारीहरू निकाल्नुभएको छ।

तपाईं आफ्नो अन्तिम फ्रस्ट मिति भन्दा चार देखि छ हप्ता अघि वसन्तमा बीउ छर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरू माटोको तापक्रममा अंकुरित हुनेछन् जुन 40°F (4°C) भन्दा कम हुन्छ, जसको मतलब तिनीहरू पहिलो बीउहरू हुन् जुन तपाईंले प्रत्यक्ष रूपमा रोप्न सक्नुहुन्छ। माटोको सतह मुनि जमिन जमेको छैन भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्!

एकैपटक मूलाको बीउ नछर्नुहोस्। आफ्नो पहिलो बीउ रोप्नुहोस् र त्यसपछि माटो न्यानो नहुन्जेल हरेक हप्ता केही रोप्नुहोस् (सामान्यतया मेको वरिपरि), ताकि तपाईंको सम्पूर्ण बाली एकै समयमा परिपक्व हुँदैन।

मूलाको बीउ लगभग आधा इन्च देखि एक इन्च (1 देखि 2.5 सेन्टिमिटर) टाढा र आधा इन्च गहिरो छर्नुहोस्। यदि तपाइँ तिनीहरूलाई पङ्क्तिमा छर्कन चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ बिरुवाहरू अंकुरण पछि पातलो गर्न सक्नुहुन्छ। एकपटक तपाईंको बिरुवाहरू दुई देखि तीन इन्च (5 देखि 7.5 सेन्टिमिटर) अग्लो भएपछि, तिनीहरूलाई पातलो बनाउनुहोस् ताकि तिनीहरू लगभग तीन इन्च टाढा हुन्छन्। म जडिबुटी कैंचीको एक जोडी प्रयोग गर्छु र तिनीहरूलाई माटोको रेखामा काट्छु। मूलीका पातहरू खाने योग्य हुन्छन्, त्यसैले तपाईं आफ्नो स्प्राउट्स भित्र ल्याउन सक्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई सलाद, हलचल-फ्राई, वा स्यान्डविचमा थप्न सक्नुहुन्छ। (तपाईले बिरुवाहरूबाट जवान पातहरू (थोरै) काट्न सक्नुहुन्छबढ्दै, साथै।)

त्यहाँ छनोट गर्न विभिन्न मूला प्रजातिहरूको एक टन छन्। स्वादमा सूक्ष्म भिन्नताहरू स्वाद गर्न रमाइलो छ। तपाईंले आफ्नो बीउ छरेपछि परिपक्व हुने दिनहरू निर्धारण गर्न प्याकेटहरू ध्यानपूर्वक पढ्नुहोस्।

मुलाको बिरुवाको हेरचाह गर्दै

आफ्ना बीउहरूलाई राम्ररी पानी दिनुहोस्। मूलाहरू Goldilocks जस्तै हुन्छन्, उनीहरूलाई आफ्नो माटो ठीक मन पर्छ। धेरै सुख्खा र फल बन्दैन, धेरै चिसो हुन्छ र जराहरू सड्न सक्छन्।

जड तरकारीको घर भएको कुनै पनि क्षेत्रमा झार लगाउनु राम्रो विचार हो किनभने तपाईं आफ्नो बालीसँग प्रतिस्पर्धा गर्न चाहनुहुन्न। मल्चले झारलाई तल राख्न मद्दत गर्न सक्छ। यसले मूलाको जरा चुम्बकहरूलाई रोक्न पनि मद्दत गर्न सक्छ।

मुलाहरूलाई वसन्त र शरद ऋतुको चिसो तापक्रम मन पर्छ। एक पटक तातो मौसम हिट भएपछि, तिनीहरू बोल्ट हुनेछन्। मेको प्रारम्भिक गर्मीको लहरले मेरो मिनी पर्पल डाइकन मूलीलाई बोल्ट बनाइदियो। सौभाग्यवश तिनीहरू फसलको लागि तयार थिए!

यदि तपाईंले विगतमा समस्याहरू भोग्नु भएको छ भने क्रप रोटेशनले क्षति कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ। तपाईं एक फ्लोटिंग पङ्क्ति कभर अन्तर्गत गोभी परिवारका अन्य सदस्यहरूसँग आफ्नो मूला रोप्न चाहनुहुन्छ। यो पारगम्य रक्षकले मूलाको जरा र तिनीहरूको लार्भालाई तपाईंको मूला बालीलाई असर गर्नबाट रोक्न र अन्य कीराहरू, जस्तै काबीज कीराहरू, तपाईंको ब्रासिकास, काली र काउलीमा पुग्नबाट रोक्न सक्छ।

मौसम धेरै न्यानो भयो भने, मूलाहरू बोल्ट हुनेछन्, फूलहरू उत्पादन गर्दै। यदि तपाइँका मूलाहरूमा अचानक कोपिलाहरू हुन थाल्छन् रफूलहरू, यदि तपाईं तिनीहरूलाई खान जाँदै हुनुहुन्छ भने, केही जमिनमा छोड्ने विचार गर्नुहोस्। तिनीहरूले बगैंचामा मौरीहरू जस्तै लाभकारी कीराहरू मात्र आकर्षित गर्दैनन्, तिनीहरूले उत्कृष्ट साथी बिरुवाहरू बनाउँछन्। मूलाको बीउ पोडहरू पनि खान योग्य छन्! फ्ली बीटलहरूको लागि जाल बालीको रूपमा मूलाहरू प्रयोग गर्नुहोस् तिनीहरूलाई युवा बैंगन, ब्रोकाउली र टमाटरबाट टाढा राख्न।

मलाई डाइकन मूलीको स्वाद मन पर्छ। म तिनीहरूलाई सलादमा कुट्छु र चामलको कचौरामा थप्न अचार गर्छु। यिनीहरू रेनीको बगैचाका मिनी पर्पल हुन्।

जेसिकाको पुस्तक बिरुवा साझेदारहरू मा, उनी बताउँछिन् कि कसरी चारा मूलीहरू, जसले लामो टुक्राहरू उत्पादन गर्दछ, कम्प्याक्टेड माटोलाई टुक्राउन कभर फसलको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

यो पनि हेर्नुहोस्: कालो सिमी बढ्दै: फसल काट्ने बीउ