ຄວາມຮັກຂອງຂ້ອຍທີ່ມີຕໍ່ລາเวนเดอร์ ເກີດຂຶ້ນກັບການເດີນທາງທີ່ Provence ກ່ອນປີສຸດທ້າຍຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ. ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ ມີ ໄປ ສະ ນີ ຂອງ ທົ່ງ ລາ ເວນ ເດີ ທີ່ ພວກ ເຮົາ ໄດ້ ຜ່ານ ໃນ ຂະ ນະ ທີ່ ຢູ່ ໃນ ການ ຂົນ ສົ່ງ—ແລະ ໄດ້ ຝັນ ກ່ຽວ ກັບ ພວກ ເຂົາ ນັບ ຕັ້ງ ແຕ່ ນັບ ຕັ້ງ ແຕ່. ຂ້ອຍດີໃຈເມື່ອສວນທຳອິດຂອງຂ້ອຍມີຕົ້ນດອກລາເວເດີຕັ້ງຢູ່ໃນສວນທາງໜ້າ. ແລະໃນບ້ານປະຈຸບັນຂອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍມີຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ. ຂ້ອຍມັກເລືອກ bouquets ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເພີ່ມ sprigs ກັບການຈັດການຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີດອກຕັດອື່ນໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າເຈົ້າຈະເກັບມັນເພື່ອໃຊ້ໃນຖົງແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວິທີການເກັບກ່ຽວ lavender — ແລະເວລາໃດ.

ບ່ອນທີ່ຈະປູກ lavender

ຂ້ອຍປູກ lavender ເປັນພືດທີ່ມີຊາຍແດນຕິດກັບໄມ້ຢືນຕົ້ນທີ່ສູງ, ເຊັ່ນ coreopsis (ເຖິງແມ່ນວ່າບາງພືດສາມາດບັນລຸເຖິງສາມຟຸດຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ), ໃນພື້ນທີ່ຫນຶ່ງຂອງສວນຂອງຂ້ອຍ. ແລະ​ຂ້ອຍ​ມີ​ບາງ​ບ່ອນ​ຢູ່​ແຄມ​ທາງ​ທີ່​ສວນ​ຂອງ​ຂ້ອຍ​ພົບ​ກັບ​ຖະໜົນ. ດິນບໍ່ແມ່ນດິນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ແຕ່ຕົ້ນໄມ້ຂອງຂ້ອຍຈະເລີນເຕີບໂຕ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຮ້ອນ, ແຫ້ງແລ້ງຂອງລະດູຮ້ອນ. ແລະເມື່ອຂ້ອຍເກັບກ່ຽວ, ຂ້ອຍເລືອກ, ສະນັ້ນມັນຍັງມີດອກໄມ້ທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຄວາມງາມໃນສວນ - ແລະສໍາລັບ pollinators. ດອກໄມ້ເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້າຫວານ, ສະນັ້ນຕົ້ນໄມ້ຂອງຂ້ອຍມັກຈະຖືກເຜິ້ງປົກຄຸມ!

ເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າຈະເກັບກ່ຽວ lavender, ມັນບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ເຈົ້າບໍ່ສາມາດເພີດເພີນກັບຄຸນລັກສະນະຂອງພືດປະດັບໃນສວນ. ເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງການປູກຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງ, ເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ຢ່າງເລືອກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍບາງສ່ວນສໍາລັບການສະແດງແລະສໍາລັບ pollinators ມີຄວາມສຸກ. ອັນນີ້ຖືກປູກຕາມທາງຍ່າງຕົ້ນໄມ້ປະດັບ.

ໃນປຶ້ມຂອງຂ້ອຍ, ການເຮັດສວນສວນທາງໜ້າຂອງເຈົ້າ: ໂຄງການ ແລະແນວຄວາມຄິດສຳລັບໃຫຍ່ & ພື້ນທີ່ນ້ອຍໆ , ໜຶ່ງໃນເດີ່ນທີ່ພວກເຮົາຖ່າຍຮູບແມ່ນປູກດ້ວຍດອກລາເວເດີເກືອບທັງໝົດ. ດ້ວຍນິໄສການຂຶ້ນພູທີ່ດີ (ຕາມທີ່ນັກປັບປຸງພັນພືດມັກເອີ້ນມັນ), lavender ເປັນພືດປະດັບທີ່ດີແທນທີ່ສະໜາມຫຍ້າດ້ານໜ້າ.

ຂ້ອຍມັກວິທີປູກຫຍ້າແບບດັ້ງເດີມຖືກແທນທີ່ດ້ວຍ lavender ແລະໄມ້ຢືນຕົ້ນທີ່ທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງອື່ນໆໃນເດີ່ນໜ້າຕາກແດດນີ້.

ປູກ lavender ໃນບ່ອນມີແດດເຕັມທີ່ໃນສວນຂອງເຈົ້າ ຫຼືຕາມເສັ້ນທາງໃນສວນຂອງເຈົ້າ, ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າສາມາດເພີດເພີນກັບຄວາມສົດຊື່ນໃນສວນໄດ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອ່ານໂຄດຄໍາສັ່ງຂອງພືດຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານປ່ອຍໃຫ້ພື້ນທີ່ພຽງພໍສໍາລັບການແຜ່ກະຈາຍ. ແນວພັນທີ່ບໍ່ແຂງສາມາດປູກໃນພາຊະນະໄດ້.

ການເລືອກ lavender ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດອາຫານແລະໂຄງການ

ມີ lavender ສອງສາມຊະນິດ, ທົ່ວໄປທີ່ສຸດ: English lavender ( L. angustifolia ), Spanish lavender ( L. stoechas ), and French lavender. ສູນກາງສວນພຽງແຕ່ເວົ້າວ່າ "Lavender," ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າປະເພດໃດຫຼືແນວພັນທີ່ທ່ານກໍາລັງເອົາມາເຮືອນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າໃນສະພາບອາກາດທາງພາກເຫນືອຂອງພວກເຮົາ, ບໍ່ແມ່ນ lavender ທັງຫມົດທີ່ຈະລອດຊີວິດໃນລະດູຫນາວ (ເຊັ່ນ: ຕົວຢ່າງຂ້າງລຸ່ມນີ້).

lavender ພາສາອັງກິດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະປູກແລະ overwinters ດີ, ລົງປະມານ USDA ເຂດ 4 (ເຂດ 5 ໃນປະເທດການາດາ). ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການບໍາລຸງຮັກສາບາງຢ່າງເພື່ອໃຫ້ມັນເບິ່ງມີສຸຂະພາບດີແລະເຕັມທີ່, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປ, ພືດສາມາດອາໄສຢູ່ໃນດິນທີ່ບໍ່ດີ, ທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງແລະແຂງ, ແລະກວາງເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມັກມັນ. ແນ່ນອນ, ການແກ້ໄຂດິນຂອງທ່ານແລະໃສ່ປຸ໋ຍພືດຂອງທ່ານສະເຫມີຈະໄປສູ່ທາງຍາວໄປສູ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງດອກໄມ້ຫຼາຍ. (ການປ່ອຍຊ້າ, ຝຸ່ນຊີວະພາບແມ່ນດີທີ່ສຸດ).

Lavender ເປັນແມ່ເຫຼັກປະສົມເກສອນ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງເກັບກ່ຽວ lavender, ປ່ອຍລໍາຕົ້ນຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ເຜິ້ງໄດ້ເພີດເພີນ.

ຢູ່ທີ່ Terre Bleu Lavender Farm, ເຊິ່ງເປັນທ້ອງຖິ່ນທີ່ຂ້ອຍອາໄສຢູ່, ເຂົາເຈົ້າປູກ lavender ເຈັດຊະນິດທີ່ເລືອກໂດຍອີງໃສ່ຄວາມແຂງຂອງມັນໃນ Ontario (Milton ແມ່ນປະມານ 5b ໃນແຜນທີ່ເຂດແຄນາດາ '—ຫຼື 4bs): Bolu', Beterial', USDA's 'Blue' zone's '- ຫຼື 4bs ອີງຕາມ 'Blue' zone's. uquet', 'Melissa', 'Grosso', 'Folgate', ແລະ 'Penomenal'.

lavender ສະເປນ ແລະຝຣັ່ງ ມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ໃນພາກພື້ນເມດິເຕີເຣນຽນ. ໃນຂະນະທີ່ lavender ພາສາອັງກິດຈະເລີນເຕີບໂຕດອກນ້ອຍທົ່ວສ່ວນເທິງຂອງລຳຕົ້ນ, ດອກລາเวนเดอร์ແອສປາໂຍນ ແລະຝຣັ່ງມີດອກໄມ້ທີ່ງອກອອກມາຈາກດ້ານເທິງ, ຄືກັບຂົນນົກຢູ່ໃນໝວກ.

Lavandula Bandera Deep Purple (USDA zones 7a ຫາ 10b) ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງ lavender ສະເປນ. ຂ້ອຍໄດ້ກ່າວເຖິງແນວພັນນີ້ວ່າເປັນໜຶ່ງໃນການເລືອກຕົ້ນໄມ້ໃໝ່ທີ່ຮ້ອນແຮງຂອງຂ້ອຍສຳລັບປີ 2020. ຮູບພາບທີ່ມາຈາກ PanAmerican Seed

ເມື່ອໃດຄວນເກັບກ່ຽວ lavender

ການຮູ້ເວລາເກັບກ່ຽວ lavender ແມ່ນສໍາຄັນ. ຖ້າທ່ານເບິ່ງຢ່າງໃກ້ຊິດຢູ່ໃນ lavender ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນການເຮັດອາຫານຫຼືໃນຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບ, ທ່ານຈະສັງເກດເຫັນວ່າດອກໄມ້ບານຖືກປິດ (ທ່ານບໍ່ໄດ້ເບິ່ງ.ໃນດອກແຫ້ງ). ເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ lavender ແມ່ນເວລາທີ່ດອກໄມ້ບານທຳອິດ ພຽງແຕ່ ເລີ່ມອອກດອກ.

ຜູ້ທີ່ໃຊ້ມັນເພື່ອໃຊ້ນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍສາມາດເກັບກ່ຽວດອກລາເວເດີ ແລະຕາໄດ້. ນີ້ມັກຈະເປັນສິ່ງທີ່ກະສິກໍາ lavender ເຮັດເພາະວ່າທຸລະກິດຂອງເຂົາເຈົ້າມີຫຼາຍຊັ້ນ. ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວໃຫ້ເຂົ້າໄປເບິ່ງທົ່ງນາດອກລາເວເດີເບີກບານ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າກໍ່ຕ້ອງການໃຊ້ດອກໄມ້ເຫຼົ່ານັ້ນເພື່ອສ້າງເປັນສິນຄ້າທັງໝົດຂອງດອກລາເວນເດີທີ່ເຂົາເຈົ້າສາມາດຂາຍໄດ້.

ເກັບກ່ຽວດອກລາເວນເດີເພື່ອໃຊ້ໃນການເຮັດອາຫານ ແລະໂຄງການຕ່າງໆ. ການເກັບກ່ຽວດອກລາเวนเดอร์ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ດອກໄມ້ໃນລະດູຮ້ອນທັນທີ.

ວິທີເກັບກ່ຽວດອກລາเวนเดอร์

ໃຊ້ມືຕັດປາຍແຫຼມ ຫຼື ໜໍ່, ຈັບລຳຕົ້ນ, ແລະຕິດຕາມມັນລົງມາຫາໂຄນ, ຕັດລຸ່ມໜຶ່ງໃບ (ສາມາດເອົາອອກໄດ້ພາຍຫຼັງ). ເບິ່ງຄືວ່າການເກັບກ່ຽວໃນຕອນເຊົ້າແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ເພື່ອຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ເອົາຕົ້ນດອກລາເວນເດີມັດເປັນມັດນ້ອຍໆ (ຂ້ອຍໄດ້ອ່ານກ່ຽວກັບເສັ້ນຜ່າກາງນິ້ວແມ່ນດີທີ່ສຸດເພື່ອສົ່ງເສີມການແຫ້ງ). ໃຊ້ເຊືອກມັດເພື່ອມັດມັດຂອງເຈົ້າ ແລະຫ້ອຍຄໍໃນບ່ອນແຫ້ງ, ມີລະບາຍອາກາດໄດ້ດີ. ອອກຈາກແສງສະຫວ່າງໂດຍກົງແມ່ນດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ຂ້ອຍແຂວນຂອງຂ້ອຍໂດຍໃຊ້ຜ້າມ່ານສວນຈາກຜ້າມ່ານໃນຫ້ອງອາຫານຂອງຂ້ອຍ. ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ການກະເສດຂອງແຂວງຂອງຂ້ອຍ, ມັນແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ຫ້ອຍຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນໜຶ່ງທີ່ອາດເຮັດໃຫ້ການເກັບກ່ຽວຂອງເຈົ້າເປັນອາຫານທີ່ປອດໄພ, ຄືກັບບ່ອນຈອດລົດ ຫຼື ສວນຫຍ້າທີ່ອາດມີຂີ້ໜູ ຫຼື ແມງໄມ້ກັດ.

ໃຊ້ເຄື່ອງຕັດປາຍແຫຼມເປັນຄູ່ເພື່ອກັດຕົ້ນ lavender ຈາກຕົ້ນ. ຜູກມັດຂອງທ່ານມັດແລະແຂວນໃຫ້ແຫ້ງ.

ການເກັບກ່ຽວ lavender ຂອງທ່ານ

ນອກຈາກ bouquets ສົດໃນລະດູຮ້ອນແລະ bouquets ແຫ້ງເປັນຕະຫຼອດໄປສໍາລັບລະດູຫນາວ, ການນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍຂອງຂ້າພະເຈົ້າສໍາລັບ lavender ແຫ້ງແມ່ນໃນຊາສະຫມຸນໄພ. ການຜະສົມຊາສະຫມຸນໄພທີ່ຂ້ອຍມັກປະກອບມີດອກລາເວເດີ, ບາມນາວແລະ chamomile. ຂ້ອຍມັກດື່ມໃນຕອນແລງ ເພາະບໍ່ມີຄາເຟອີນ, ແຕ່ມັນຍັງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ທ້ອງອືດ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຍັງ​ໄດ້​ກິນ​ຊັອກ​ໂກ​ແລັດ​ຊ​້​ໍ​າ​ທີ່​ປົກ​ຫຸ້ມ​ໃນ​ດອກ​ໄມ້ lavender ແລະ​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ​ມັນ infused ໃນ​້​ໍ​າ​ເຜີ້ງ​. ມີຫຼາຍການນໍາໃຊ້ culinary ສໍາລັບ lavender. ມີບາງແນວຄວາມຄິດອັນດີຢູ່ໃນປື້ມຄູ່ມືຂອງ Lavender Lover.

ສຳລັບຂອງຂວັນວັນຄຣິສມາສເມື່ອສອງສາມປີກ່ອນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເພີ່ມດອກລາເວເດີແຫ້ງ ແລະເພີ່ມດອກຕາເວັນ, ພ້ອມກັບນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍ, ໃສ່ເກືອອາບນ້ຳ. ຂ້ອຍໄດ້ຮັບສູດຈາກຫມູ່ຂອງຂ້ອຍ Stephanie Rose ຢູ່ Garden Therapy ແລະໄດ້ລວມມັນຢູ່ໃນບົດຄວາມນີ້ກ່ຽວກັບການອົບແຫ້ງພືດສະຫມຸນໄພແລະດອກໄມ້ສໍາລັບຂອງຂວັນ.

ເມື່ອ lavender ແຫ້ງຫມົດແລ້ວ, ເອົາມັນອອກຈາກບ່ອນທີ່ມັນຫ້ອຍແລະດຶງດອກໄມ້ອອກຈາກລໍາຢ່າງລະມັດລະວັງ. ເກັບຮັກສາດອກກຸຫຼາບໃສ່ກະປ໋ອງທີ່ມີອາກາດດີໃນບ່ອນເຢັນ ແລະ ແຫ້ງແລ້ງຈົນກວ່າທ່ານຈະພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ມັນ.

ການດູແລພືດດອກລາเวนเดอร์

ຈົ່ງລະມັດລະວັງໃນເວລາຝັງດິນບໍລິເວນໂຄນຂອງຕົ້ນ lavender ຂອງທ່ານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍ. ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເນົ່າເປື່ອຍຂອງຮາກໄດ້.

ຕັດປະມານໜຶ່ງສ່ວນສາມຂອງຕົ້ນໄມ້ຄືນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ຫຼືລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ (ແຕ່ຫຼັງຈາກເຈົ້າເຫັນການເຕີບໃຫຍ່ໃໝ່ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ). ເອົາຄົນຕາຍອອກລຳຕົ້ນ.

ເຈົ້າໃຊ້ດອກລາเวนเดอร์ແຫ້ງເພື່ອຫຍັງ?