زما مینه د لیوینډر سره زما د پوهنتون وروستي کال دمخه پروونس ته سفر ته راستون شوه. زه د لیوینډر ساحو پوسټ کارډ لرم چې موږ د لیږد په وخت کې تیر کړل — او له هغه وخت راهیسې د دوی په اړه خوب وینم. زه خوښ وم کله چې زما لومړی باغ په مخکني باغ کې د لیوینډر بوټی تاسیس کړ. او زما په اوسني کور کې، زه یو څو لرم. زه خوښوم چې کوچني ګلدانونه غوره کړم او د نورو کټ شوي ګلونو سره لوی ترتیبونو ته سپریګ اضافه کړم. په هرصورت، که تاسو دا په کڅوړو او پخلی کې د کارولو لپاره راټول کړئ، نو دا مهمه ده چې پوه شئ چې څنګه لیوینډر راټول کړئ - او کله.

چیرته چې لیوینډر وکرل شي

زه لیوینډر د اوږدې څو کلن بوټو په وړاندې د سرحدی نبات په توګه وده کوم، لکه کوروپیسس (که څه هم ځینې بوټي کولی شي زما د باغ په یوه ساحه کې درې فوټو یا ډیرو ته ورسیږي). او زه یو څه د بند په اوږدو کې لرم چیرې چې زما باغ د سړک سره مل کیږي. خاوره لویه نه ده، مګر زما نبات وده کوي، حتی د دوبي په ګرمو، وچو ورځو کې. او کله چې زه حاصل ورکوم، زه انتخاب کوم، نو په باغ کې د ښکلا څخه خوند اخیستلو لپاره لاهم ګلونه شتون لري - او د ګرده کونکو لپاره. ګلونه د نیکټار څخه ډک دي، نو زما بوټي اکثرا په مچیو پوښل شوي دي!

که څه هم تاسو به لیوینډر راټول کړئ، هیڅ دلیل شتون نلري چې تاسو په باغ کې د دې زینتي ځانګړتیاو څخه خوند وانخلئ. تاسو ممکن غواړئ له یو څخه ډیر کښت وکړئ، ترڅو تاسو په انتخاب سره حاصلات وکولی شئ، او بیا ځینې د نندارې او ګرده اچوونکو د خوند اخیستلو لپاره پریږدئ. دا د یوې لارې په اوږدو کې د یوې لارې په توګه کرل کیږيڅنډه لرونکی نبات.

زما په کتاب کې، ستاسو د مخ په انګړ کې باغداري: پروژې او د لویو او amp; کوچني ځایونه ، یو له هغه انګړ څخه چې موږ عکس اخیستی و تقریبا په بشپړ ډول د لیوینډر سره کرل شوی و. د خپل ښه خړوبولو عادت سره (لکه څنګه چې د نبات پالونکي ورته وایي)، لیوینډر د مخکینۍ لان په ځای یو غوره آرائشی انتخاب دی.

زه خوښوم چې څنګه دودیز واښه د لیوینډر او نورو وچکالۍ په وړاندې مقاومت لرونکي څو کلن بوټي په دې لمر مخکې انګړ کې ځای په ځای شوي.

تاسو کولی شئ د باغ په اوږدو کې د لمر په اوږدو کې د لیوینډر کښت یا د باغ په اوږدو کې خوند واخلئ. . ډاډ ترلاسه کړئ چې د نبات ټګ په دقت سره ولولئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د خپریدو لپاره کافي ځای پریږدئ. لږ سخت ډولونه په کانتینرونو کې کرل کیدی شي.

د پخلنځي کارولو او پروژو لپاره سم لیوینډر غوره کول

د لیوینډر یو څو ډولونه شتون لري چې خورا عام دي: انګلیسي لیوینډر ( L. angustifolia )، هسپانوي لیوینډر ( L. stoechas>)، L. stoechas> ډیری وختونه د باغ په مرکز کې د بوټو ټاګونه په ساده ډول "لیوینډر" ووایاست ، نو تاسو تل نه پوهیږئ کوم ډول یا ډول تاسو کور ته راوړئ. دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې زموږ په شمالي اقلیم کې، ټول لیوینډر به په ژمي کې ژوندي پاتې نشي (لکه لاندې مثال).

انګلیسي لیوینډر د ودې لپاره خورا اسانه دی او ډیر ژمی په ښه توګه د USDA زون 4 (په کاناډا کې 5 زون) پورې ښکته وي. دا یو څه ساتنې ته اړتیا لري ترڅو دا صحي او بشپړ ښکاري ، مګرپه عموم کې، نباتات کولی شي په ضعیفه خاوره کې ژوند وکړي، وچکالۍ زغمي او سخت وي، او هیران دا نه خوښوي. البته ستاسو د خاورې تعدیل او ستاسو د نباتاتو سرې کول به تل د نورو ګلونو د ودې لپاره اوږده لاره پرمخ بوځي. (په ورو خوشې کېدونکی، عضوي سرې غوره ده).

Lavender یو ګرده لرونکی مقناطیس دی. کله چې تاسو د لیوینډر حاصل کوئ، د مچیو لپاره یو څو ډډونه پریږدئ چې خوند ترې واخلي.

په Terre Bleu Lavender Farm کې، کوم ځای چې زه اوسیږم، دوی د لیوینډر اوه ډوله کري چې په اونټاریو کې د دوی د سختۍ پراساس غوره شوي (میلټن د کاناډا د زون نقشه کې شاوخوا 5b دی): د بلیو بیسیم زون 'یو ایس DABImp's - یا د 4bb زون نقشې مطابق , 'جامني ګلدان'، 'Melissa'، 'Grosso'، 'Folgate'، او 'Phenomenal'.

هسپانوي او فرانسوي لیوینډر د مدیترانې په سیمه کې دی. پداسې حال کې چې انګلیسي لیوینډر د ډډ په پورتنۍ برخه کې کوچني ګلونه وده کوي ، هسپانوي او فرانسوي لیوینډر د ګلونو اضافه ګلونه لري چې د پورتنۍ برخې څخه راوتلي لکه په خولۍ کې د بڼو په څیر. ما دا نوعه د 2020 لپاره زما د ګرمو نویو بوټو غوره کولو په توګه یادونه وکړه. انځور د PanAmerican Seed

کله د لیوینډر راټولول

د لیوینډر راټولول مهم دي. که تاسو د پخلنځي کارولو یا روغتیایی محصولاتو کې موندل شوي لیوینډر ته نږدې وګورئ ، نو تاسو به وګورئ چې جواني تړل شوي دي (تاسو نه ګورئپه وچو ګلونو کې). د لیوینډر د راټولولو لپاره غوره وخت هغه وخت دی کله چې هغه لومړنۍ جواني یوازې په غوړیدو پیل وکړي.

هغه څوک چې د لیوینډر لازمي غوړ لپاره کاروي کولی شي د لیوینډر ګلونه او جواني راټول کړي. دا ډیری وختونه هغه څه دي چې د لیوینډر فارمونه کوي ځکه چې د دوی سوداګرۍ څو اړخیزه ده. دوی غواړي چې لیدونکي راجلب کړي ترڅو د لیوینډر کروندې په غوړیدو کې وګوري، مګر بیا دوی غواړي د دې ګلونو څخه ګټه پورته کړي ترڅو د لیوینډر محصولاتو بشپړ کوربه توب وکړي چې دوی یې پلورلی شي.

د لیوینډر جواني د پخلنځي کارولو او پروژو لپاره راټول کړئ. د اوړي په ګلدانونو کې سمدلاسه د خوند اخیستلو لپاره د لیوینډر ګلونه راټول کړئ.

د لیوینډر راټولولو څرنګوالی

د لاسي پرینرونو یا ټوټو په کارولو سره ، ډډ ونیسئ او لاندې یې تعقیب کړئ ، د پاڼي یوه سیټ لاندې پرې کړئ (دا وروسته له مینځه وړل کیدی شي). په ښکاره ډول په سهار کې حاصل کول غوره دي. د وچولو لپاره، خپل د لیوینډر ټوټې په یو کوچني بنډل کې وتړئ (ما د یو انچ قطر په اړه لوستلي چې وچولو ته وده ورکول غوره دي). د خپل بنډل د تړلو لپاره له تار څخه کار واخلئ او په وچه، ښه هوا لرونکي سیمه کې پورته ځړول شئ. د مستقیم ر lightا څخه لرې کول غوره دي ، مګر زه زما د خواړو خونه کې د پردې له راډ څخه د باغ ټیوب په کارولو سره زما ځړول. زما د والیت د کرنې په سایټ کې، دا سپارښتنه کوي چې په داسې ځای کې ځړول مه کوئ چې ستاسو حاصلات د خواړو خوندي کولو په توګه مجبوروي، لکه د ګراج یا ګودام چیرې چې د چرګانو څاڅکي یا حشرات شتون لري.

د بوټو څخه د لیوینډر ډډونو د ایستلو لپاره یو جوړه تیز پرینر وکاروئ. خپل وتړئبنډل او ځوړند کړئ تر څو پورته وچ شي.

ستاسو د لیوینډر حاصل کارول

په دوبي کې د تازه ګلدوزونو سربیره او د ژمي په میاشتو کې د تل لپاره د وچو ګلدوزۍ سربیره ، زما د وچو لیوینډر اصلي کارول په بوټو چای کې دي. زما د خوښې بوټو چای ترکیب کې لیوینډر ، لیمون بام او کیمومائل شامل دي. زه په ماښام کې د دې څښلو څخه خوند اخلم ځکه چې دا له کافین څخه پاک دی، مګر دا د خپګان معدې آرامولو کې هم مرسته کوي. ما د لیوینډر جواني پوښل شوي تیاره چاکلیټ هم خوړلي او په شاتو کې یې اچولو څخه خوند اخلم. د لیوینډر لپاره ډیری پاک کارونې شتون لري. د Lavender Lover's Handbook کې ځینې عالي نظرونه شتون لري.

څو کاله وړاندې د کرسمس ډالۍ لپاره، ما وچه لیوینډر اضافه کړ او جواني، د لازمي تیلو سره، د حمام مالګې ته اضافه کړه. ما د خپل ملګري سټیفاني روز څخه د باغ درملنه کې ترکیب ترلاسه کړ او په دې مقاله کې یې د ډالۍ لپاره د بوټو او ګلونو وچولو په اړه شامل کړل.

کله چې لیوینډر په بشپړه توګه وچ شي، له هغه ځای څخه یې لرې کړئ چې ځړول شوي وي او په احتیاط سره د ډډ څخه جواني وباسئ. جواني په هوا بنده جار کې په یخ او وچ ځای کې ذخیره کړئ تر هغه چې تاسو یې کارولو ته چمتو نه یاست.

د لیوینډر بوټو ساتنه

د لیوینډر بوټو د بنسټ شاوخوا ملچ کولو په وخت کې محتاط اوسئ، په ځانګړې توګه که تاسو په ډیر مرطوب اقلیم کې ژوند کوئ. د رطوبت بندول کیدای شي د ریښو د خرابیدو لامل شي.

د نبات دریمه برخه بیرته په مني یا پسرلي کې پرې کړئ (مګر یوازې وروسته له دې چې تاسو په پسرلي کې نوې وده وګورئ). هر مړی لرې کړئډډونه.

تاسو خپل وچ شوی لیوینډر د څه لپاره کاروئ؟